Em um gesto de reconhecimento à dedicação e liderança que têm sido fundamentais para o crescimento e desenvolvimento da avicultura no Brasil, o Sindicato das Indústrias de Produtos Avícolas do Estado do Paraná (Sindiavipar) junto com alguns líderes do segmento de proteínas avícolas prestaram uma homenagem a Ricardo Santin, presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA). em Cascavel, centro de uma das regiões de maior produção de aves do Brasil e do mundo. O tributo destacou os esforços incalculáveis e o compromisso com a excelência, que ajudaram a fortalecer a posição do país no cenário global, elevando a ABPA como referência setorial reconhecida mundialmente pelos setores avícola e suinícola.

Durante um encontro festivo promovido pelo Sindiaviapar, realizado em conjunto com a cadeia produtiva paranaense, Santin se mostrou emocionado ao receber a honraria. “Foi uma surpresa, pensei que estava vindo para um jantar com amigos do setor. Receber esta homenagem do Sindiavipar e de toda a cadeia produtiva do Paraná é uma manifestação de carinho imensa, porque a avicultura do Paraná é um grande eixo de desenvolvimento da avicultura brasileira, hoje com 40% da exportação, 35% da produção. Isso me deixa muito honrado. Fico muito feliz e aumenta ainda mais a minha responsabilidade, pois acompanhei o início das atividades da ABPA e a trajetória do Francisco Turra, e junto com ele ajudei a construir esta ABPA forte”, declarou Santin.

Santin agradeceu a homenagem e afirmou que o Brasil e a cadeia das proteínas trabalham bem, e que muitas pessoas, aqui e no mundo, têm a chance de se alimentar por isso. “É um volume surpreendente de carne o que produzimos. Fico emocionado com esse reconhecimento, que divido com todos os diretores e os colaboradores da Associação Brasileira de Proteína Animal”, frisou, destacando o Paraná, seus avicultores e agricultores como pioneiros, que contribuíram para tirar o Brasil de importador para fazer dele um grande exportador de alimentos. “O meu reconhecimento é para todos vocês que, do zero, transformaram a avicultura em uma referência para o planeta. Sinto-me aqui, no Paraná, entre irmãos. Sinto-me em casa. A união e a solidariedade fazem a diferença do agro brasileiro, que trabalha com competição justa e responsável. Agradeço a todos. E vou para casa ainda mais feliz e sabedor que estamos, todos dessa grande cadeia das proteínas, fazendo o melhor pelo nosso país e pelo mundo”, acrescentou.

O presidente do Sindiavipar e sócio-diretor da Globoaves, Roberto Kaefer, ressaltou a importância do trabalho de Ricardo Santin para o setor. “Fazer uma homenagem ao Ricardo Santin é reconhecer uma pessoa que trabalha muito pelo nosso setor. Este ano vamos chegar aos 5,2 milhões de toneladas de carne de frango exportadas, batendo recorde e nos consolidando como o maior exportador do mundo. A avicultura do Brasil, com mais de 36% de representatividade nacional e 42% das exportações, tem hoje 150 países comprando de nós. Isso é fruto do dinamismo e da capacidade de negociação que a ABPA, sob a liderança de Santin, tem demonstrado. O Brasil, além de oferecer um produto de qualidade superior, tem a capacidade de atender sempre às demandas do mercado global”, enalteceu.

Kaefer frisou ainda que o setor e o Brasil colhem o que Santin e a ABPA têm plantado há muitos anos, mostrando a qualidade da avicultura feita aqui para todos os continentes. “Estamos com recorde de exportações, novamente. O Brasil deve exportar, em 2024, mais de 5,2 milhões de toneladas de carne de frango, 200 mil toneladas a mais na comparação com o ano anterior. A produção nacional no ano fica na casa de 15 milhões de toneladas, e o Brasil, por sua vez, consome mais de nove milhões de toneladas”, pontuou o presidente do Sindiavipar.

“O nosso estado do Paraná e o País dispõem de um setor avícola moderno, que está se automatizando e que oferece excelência em qualidade e sanidade para todos os seus parceiros”, salientou Roberto ao entregar a Ricardo Santin uma placa em reconhecimento à dedicada e estratégica missão que vem sendo desempenhada pela ABPA.

O evento contou com a presença de líderes empresariais e figuras importantes do setor, como os presidentes da Coopavel, Dilvo Grolli; da Copacol, Valter Pitol; o gerente da Divisão Industrial da C.Vale, Reni Girardi; o médico-veterinário e diretor da Mercolab, Alberto Back; além de representantes das maiores empresas de alimentos, genética, laboratórios e insumos do país.

A ABPA e conquistas da avicultura

A força institucional da ABPA, respaldada pela organização associativa de seus associados e pelos quatro milhões de brasileiros que atuam direta e indiretamente nos setores, foi fundamental para a conquista de grandes avanços ao longo dos anos, como também para a superação de diversas crises.

Por meio das sinergias construídas, a ABPA apoiou a ampliação da presença internacional da avicultura e da suinocultura do Brasil, o que se vê pelos números conquistados pelas marcas setoriais mantidas em parceria com a Agência Brasileira de Promoção de Exportações e Investimentos.

Apenas no âmbito internacional, são quase 80 eventos organizados e executados pela associação, incluindo grandes ações como campanhas e feiras (Gulfood, Anuga e SIAL), que resultaram em US$14,7 bilhões em negócios para as empresas participantes. Junto a isso, dezenas de missões rumo a mercados estratégicos foram organizadas, bem como o apoio à organização de missões sanitárias para validação e habilitação dos frigoríficos brasileiros.

Dessas sinergias também nasceu o então Salão Internacional de Avicultura e Suinocultura, atual Salão Internacional de Proteína Animal. O Siavs é a maior feira dos setores no Brasil e principal momento político-institucional das cadeias produtivas – que já reuniu mais de cem mil pessoas visitantes ao longo de cinco edições. No mercado interno, a promoção do consumo se aliou ao trabalho de defesa das cadeias de valor. Campanhas diversas foram promovidas em conjunto com as empresas associadas, seja para fomentar o consumo dos produtos ou para promover a conscientização em temas emergenciais, como a Influenza Aviária e a Peste Suína Africana – lembrando que o Brasil permanece livre das duas enfermidades.

A gestão de crise também fez parte da estrutura de trabalho institucional, e grandes desafios foram superados ao longo desta década. No âmbito setorial, as duas grandes crises dos insumos (em 2016 e no triênio 2020-2022) marcaram a forte interlocução da entidade com os entes governamentais e setoriais. Os equívocos de informação da Operação Carne Fraca, ocorrida em 2017, estabeleceu um dos mais complexos momentos de recuperação da imagem setorial da indústria de alimentos.

Por outro lado, em crises ampliadas, como a Greve dos Caminhoneiros (2018) e os efeitos da Pandemia Global no abastecimento demandaram ações incisivas junto aos entes federais e estaduais e reforçaram a ampla articulação existente entre a ABPA e suas entidades filiadas nos estados. “Todos estes fatos são recortes dentro de uma história ampla, complexa e com um propósito maior, de promover e defender uma cadeia produtiva com influência direta na vida de centenas de milhões de pessoas no Brasil e em mais de 150 países, o que gerou ao nosso país quase US$ 100 bilhões em exportações. A ABPA é o reflexo de uma história setorial de sucesso e de anseios conquistados, que crescem e se modernizam com a força e a visão da dinâmica cadeia de proteína animal, no auxílio à segurança alimentar do Brasil e do mundo”, enaltece Santin.

Texto da placa

Agradecimento especial à Ricardo Santin

Em reconhecimento à sua dedicação e liderança, que têm sido fundamentais para o crescimento e desenvolvimento do setor da avicultura do Brasil. Seus esforços incalculáveis e compromisso com a excelência não apenas fortaleceram a posição do nosso país no cenário global, mas também inspiram todos aqueles que atuam neste setor tão essencial.

 Sindiavipar

Quem é ele?

Ricardo Santin é advogado, especialista em Processo Civil, mestre em Ciências Políticas. Atualmente é presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal. Ele foi diretor-executivo e de mercados da Associação Brasileira de Avicultura. É presidente do International Poultry Council – IPC, Vice-presidente da Associação Latino-Americana de Avicultura, presidente do Conselho Diretivo do Instituto Ovos Brasil e presidente da Câmara Setorial de Aves e Suínos do Ministério da Agricultura. Membro do Comitê Assessor Externo – CAE da Embrapa Milho e Sorgo, membro do Conselho Curador da Facta, membro da Coalizão Empresarial Brasileira, do Cosag na Fiesp e do Coagro na CNI.

A homenagem à Ricardo Santin ressalta a importância de sua atuação à frente da ABPA, onde ele tem sido peça-chave no crescimento e na promoção da avicultura e suinocultura brasileiras, consolidando o país como um dos maiores players no mercado mundial de proteína animal.