Peixes
Simpop 2024 atualiza cadeia para impulsionar crescimento da piscicultura no Oeste paranaense
O simpósio não apenas aborda inovações tecnológicas, mas também serve como um impulsionador do desenvolvimento regional do setor aquícola, fortalecendo a relação entre empresas e produtores.
Com a missão de proporcionar um espaço de encontro para os protagonistas da produção aquícola paranaense, promovendo debates e disseminação de informações sobre produtos e serviços voltados ao setor, o Simpósio de Piscicultura do Oeste do Paraná (Simpop) chegou a sua 3ª edição em 2024.
Realizado pela Aqua In – Aqua Insumos entre os dias 24 e 25 de julho, o evento reuniu cerca de 400 participantes, entre produtores, profissionais técnicos, empresas, estudantes, centros de pesquisa e especialistas em Toledo. “Entendemos a importância do setor crescer de forma organizada, aliado aos conhecimentos e à implantação de novas tecnologias em genética, nutrição, ambiente, sanidade e equipamentos. O Simpop foi criado para fomentar o compartilhamento destas informações e de conhecimentos que visam tornar a produção de peixes mais eficiente, segura e rentável para todo o setor”, afirma o médico-veterinário e organizador do Simpop, Nilton Ishikawa.
O simpósio não apenas aborda inovações tecnológicas, mas também serve como um impulsionador do desenvolvimento regional do setor aquícola, fortalecendo a relação entre empresas e produtores. “Trouxemos empresas parceiras para promover uma maior proximidade com a cadeia produtiva, ampliando a troca de informações e fortalecendo a produção aquícola no Oeste paranaense”, destaca Ishikawa.
Durante os dois dias de evento, foram discutidos uma ampla gama de temas, visando aprimorar as práticas de produção e criar um ambiente propício para novas oportunidades de negócios. Entre os tópicos abordados estavam gestão elétrica, aeração mecânica, qualidade de água, ácidos orgânicos, aditivos, tecnologia de vacinação, desafios sanitários e biosseguridade.
Uma das principais inovações desta edição foi a introdução de um espaço exclusivo para networking. “Observamos que após o coffee brea, era difícil atrair os participantes para as palestras seguintes. Por isso, decidimos criar duas áreas distintas: uma voltada para as palestras e outra para o networking. Com a presença de empresas do setor, os participantes puderam interagir e trocar informações sobre o dia a dia da atividade no campo”, ressalta Ishikawa.
Com um ambiente dinâmico e bem estruturado, o Simpop 2024 se posiciona como um evento precursor do desenvolvimento contínuo da piscicultura no Oeste paranaense. “Temos um grande potencial para crescer e expandir nossa atividade, mas para isso precisamos entender melhor sobre a produção de tilápia e como os fatores externos afetam o setor. Só assim vamos conseguir lidar com os desafios e aproveitar melhor as oportunidades que o mercado oferece”, salienta.
A edição 2025 ainda não tem data definida, contudo Ishikawa adianta que a realização do evento deverá ser mantida na segunda quinzena de julho.
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Peixes
Com novas quedas, preços da tilápia voltam aos níveis de 2022
Esse cenário é reflexo da oferta elevada de peixes e da demanda enfraquecido.
Em outubro, os preços da tilápia continuaram em queda em quase todas as praças acompanhadas pelo Cepea, voltando aos patamares observados em 2022.
Pesquisadores do Cepea explicam que esse cenário é reflexo da oferta elevada de peixes e da demanda enfraquecida.
Diante da alta disponibilidade interna, as exportações brasileiras de tilápia (filés e produtos secundários) aumentaram de forma expressiva.
Segundo dados da Secex compilados pelo Cepea, foram 1,7 mil toneladas embarcadas em outubro, elevação de 8,1% frente ao mês anterior.
Em relação ao mesmo período de 2023, o volume quase dobrou.
Peixes
Governo federal paga auxílio para pescadores da Região Norte
Benefício no valor de R$ 2.824 é destinado para atender famílias que tiveram suas atividades gravemente afetadas pela seca e a estiagem nos estados do Acre, Amazonas, Pará e Rondônia.
O governo federal paga nesta segunda-feira (04) o Auxílio Extraordinário para aproximadamente 148 mil pescadores e pescadoras da Região Norte afetados pela seca histórica deste ano. O benefício, no valor de R$ 2.824, será depositado na Caixa Econômica Federal para atender famílias que tiveram suas atividades gravemente afetadas pela seca e a estiagem nos estados do Acre, Amazonas, Pará e Rondônia
Segundo o Ministério da Pesca e Aquicultura, a parcela única será paga diretamente na conta que o beneficiário tem na Caixa – ou em conta poupança social digital aberta automaticamente pelo banco. No total, serão pagos mais de R$ 418 milhões.
Tem direito ao auxílio, os pescadores e pescadoras que receberam o seguro-desemprego do pescador artesanal e que moram em municípios da Região Norte em situação de emergência, reconhecida pelo governo federal e cadastrados pelo município até o dia 08 de outubro.
O Amazonas é o estado com maior número de beneficiários, quase 79 mil pessoas, em 49 municípios. Já no Acre e em Rondônia, essa espécie de seguro da seca vai beneficiar pescadores de 22 municípios cada. No Pará, além da capital Belém e de Muaná, na Ilha de Marajó, trabalhadores de outras 19 cidades poderão sacar o montante.
O auxílio foi instituído pelo governo federal por meio da Medida Provisória (MP) 1.263/2024 para atender as famílias de pescadores artesanais afetadas pela seca extrema e prolongada que está afetando a Região Norte, desde o início em junho deste ano. A lista com os municípios atendidos e a quantidade de beneficiários pode ser acessada clicando aqui.
Peixes
UPA Copacol completa um ano de inovação tecnológica
Com tecnologia inovadora na América Latina, a Unidade de Produção de Alevinos (UPA) da Copacol, em Quarto Centenário, completa o primeiro ano de funcionamento pleno, com significativos resultados, que geram oportunidades para milhares de famílias no campo e na cidade.
O sistema implantado possui uma característica exclusiva, unindo sustentabilidade e biossegurança, com um modelo inspirado no sistema israelense, com baixa utilização de água e controle de acesso rigoroso. “É um orgulho vermos que todo esse processo aqui se transforma em garantia de qualidade, sanidade e biossegurança dos alevinos que vão para as propriedades cooperadas. Nossa UPA toda a tecnologia que precisamos para continuar evoluindo com genética e acompanhamento próprios, o que reflete em avanços contínuos, tornando nossa região um verdadeiro exemplo nesta diversificação”, destaca o diretor-presidente da Copacol, Valter Pitol, que esteve na estrutura para comemorar o primeiro ano de funcionamento da UPA.
A primeira UPA da Copacol fica em Nova Aurora e completa em dezembro uma década de existência, com resultados extremamente elevados: a produção supera 50 milhões de alevinos/ano. Além de ampliar as oportunidades a campo, a nova UPA consolida o pioneirismo da Copacol na atividade e faz com que ela tenha o domínio de toda a cadeia produtiva, garantindo a autossuficiência na produção de alevinos.
A água utilizada nos sistemas tem como origem poços artesianos e tem total reutilização. Além disso, o volume de água representa apenas 10% do que é utilizado no método convencional. “A sustentabilidade é um princípio essencial para a atividade, por isso, buscamos um modelo inovador, que conservasse nosso bem maior, a água. Tivemos muitos desafios neste primeiro ano, no entanto, cada etapa foi superada proporcionando uma experiência de toda a nossa equipe técnica”, afirma o gerente da Integração Peixes, Nestor Braun.
Estrutura
A UPA em Quarto Centenário possui 22 mil metros de área construída, com tanques exclusivos para o sistema reprodutivo, além de banco genético exclusivo. A primeira etapa do processo de produção ocorre no acasalamento das tilápias. Os ovos são coletados nas bocas das fêmeas e passam para a incubação artificial. Dentro de sete dias ocorre a eclosão: após o nascimento, as larvas se alimentam do saco vitelino até a formação completa do trato digestório.
Quando esse processo termina naturalmente, elas são levadas para a primeira fase de crescimento, em sistema simbiótico, quando as bactérias boas entram em simbiose com o meio, com alimentação de ração farelada.
Após 15 dias elas são transferidas para a segunda fase de crescimento, em sistema de recirculação de água, até atingirem o peso para despesca, e serem enviados para as propriedades dos cooperadores. “Essa unidade representa o futuro, não só para a produção de alevinos, mas também para juvenis e quem sabe para a engorda na terminação também. Os sistemas produtivos nos permitem trabalhar com altas densidades, proporcionando altas produtividades de espaços reduzidos combinando com uso racional de água, isso é perfeito”, destaca o supervisor da Unidade, Diego André Werlang.
Banco genético
No setor de banco genético, os peixes são reproduzidos e classificados. Após os ciclos de acasalamento, incubação e larvitura, ocorre a alevinagem: as larvas alojadas em hapas – dentro das estufas – quando atingem 30 gramas, são microchipadas, pesadas/medidas e transferidas para as lagoas de ranking, onde são avaliadas em condições semelhantes das propriedades dos cooperados, com aeração, densidade e manejo. Quando chega o ponto de abate, é feita a biometria final.
Os peixes são identificados, medidos e sexados, garantindo uma nova seleção genética para futuros acasalamentos. O banco genético conta ainda com o avozeiro onde as tilápias com alto valor genético, sem grau de parentensco, passam a gerar ovos em tanques, que resulta em de futuras matrizes e reprodutores: ao atingirem 350 gramas os peixes machos são separados das fêmeas e transferidos para produção.