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Seleção Genômica: O uso de marcadores moleculares para aumentar a produtividade das granjas de suínos.
Nos últimos anos, a seleção genômica tem revolucionado o melhoramento genético de suínos com um aumento de 30 a 50% do progresso genético anual. Com a seleção genômica, marcadores moleculares são utilizados para estimar de maneira mais acurada os valores genéticos (mérito do animal como reprodutor) dos candidatos à seleção, o que resulta em um maior progresso genético da população.
Antes da introdução da seleção genômica, não se podia, por exemplo, utilizar o valor genético logo após o nascimento para identificar qual o melhor animal de uma leitegada. Isso porque o valor genético de todos os animais de uma mesma leitegada seria igual à média do valor genético de seus pais, ou seja, todos os animais teriam exatamente o mesmo valor genético. Uma diferenciação do valor genético de animais de uma mesma leitegada só era possível quando informações fenotípicas do próprio animal ou de sua progênie eram coletadas, o que acontece tardiamente na vida destes animais, enquanto a seleção acontece quando os animais ainda são jovens. Utilizando métodos tradicionais de seleção baseados somente em informações de pedigree, assume-se, por exemplo, que todos os irmãos completos compartilham 50% de sua informação genética (DNA). Porém isso nem sempre é verdade, já que a percentagem de informação genética compartilhada entre irmãos completos pode variar de 0 a 100%. Com o uso de marcadores moleculares, pode-se mensurar o real compartilhamento de informação genética entre irmãos completos, meio irmãos, enfim, entre quaisquer animais da população. Desta forma, é possível estimar mais acuradamente o valor genético dos animais de uma população, mesmo que as informações fenotípicas destes animais ou de sua progênie ainda não sejam conhecidas. Portanto, com a aplicação da seleção genômica, a diferenciação do valor genético dos animais de uma mesma leitegada é possível logo após o nascimento, assim que os animais são genotipados.
Além de serem utilizados para a estimação mais acurada de parentesco, marcadores moleculares também são utilizados em estudos de associação, onde o objetivo é encontrar marcadores moleculares que explicam grande parte da variação genética das características de interesse. Os pesquisadores da Topigs Norsvin têm identificado marcadores moleculares para várias características utilizadas no programa de melhoramento. Um dos exemplos muito bem-sucedidos são os marcadores moleculares relacionados à uma maior quantidade de gordura intramuscular (marmoreio) e ácidos graxos insaturados, conhecidos como o colesterol “bom”. Neste caso, animais com genótipo “AA” para um determinado marcador molecular apresentam, por exemplo, maior quantidade de ácidos graxos insaturados do que animais com o genótipo “aa”.
Utilizando estes marcadores moleculares no programa de melhoramento, é possível obter animais que produzirão carne mais saborosa (com mais gordura intramuscular) e saudável (com maior conteúdo de ácidos graxos insaturados). Isso significa que logo após o nascimento e genotipagem, pode-se selecionar os animais que apresentam a melhor combinação de DNA que atende aos objetivos de seleção.
Hoje, os candidatos à seleção (machos e fêmeas) nos núcleos centrais de todas as linhas da Topigs Norsvin são genotipados com um chip que contém 50.000 marcadores moleculares. Além disso, todos os reprodutores que fornecem sêmen para os núcleos centrais são genotipados também com um chip que contém 660.000 marcadores moleculares e os reprodutores top (machos com grande número de descentes em diferentes países) têm todo o seu genoma sequenciado, obtendo-se genótipos para milhões de marcadores moleculares. Com todas essas informações, os pesquisadores da Topigs Norsvin podem realizar estudos muito mais precisos para identificação de marcadores moleculares que possam auxiliar na seleção dos animais que darão origem às próximas gerações, aumentando ainda mais o progresso genético das populações da Topigs Norsvin.
Embora a seleção genômica seja uma ferramenta fantástica, todos os seus benefícios só serão obtidos quando o programa de melhoramento também contar com um banco de dados com fenótipos acurados. Pensando nisso, a Topigs Norsvin tem investido pesado na coleta de informações fenotípicas de animais puros nas granjas núcleo e também de animais cruzados em ambientes comerciais. Para a obtenção de informações acuradas de conversão alimentar, por exemplo, a Topigs Norsvin utiliza comedouros automáticos que permitem medir de forma acurada o ganho de peso e o consumo diário de ração de cada candidato à seleção. A Topigs Norsvin também possui na Noruega uma estação de teste de machos que, além dos comedouros automáticos, conta com tomógrafo que possibilita a coleta de informações de qualidade de carne e carcaça dos candidatos à seleção. Para aumentar ainda mais a disponibilidade de fenótipos acurados, a Topigs Norsvin está implantando uma segunda estação de teste de machos no Canadá, onde também estão sendo instalados comedouros automáticos e um tomógrafo.
Enfim, o presente e o futuro do melhoramento genético de suínos são high-teche a Topigs Norsvin – A mais inovadora empresa de genética suína do mundo, está preparada para traduzir todos esses avanços tecnológicos em uma maior produtividade nas granjas dos nossos clientes e parceiros.
O conteúdo foi elaborado por:
Marcos Lopes – Global Geneticist da Topigs Norsvin
Fonte: Ass. de Imprensa Topigs Norsvin
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MiniEVO+ e Exaustor 55 Plus FV da Gallus Equipamentos elevam conversão alimentar e eficiência ambiental no aviário
A busca constante por melhores índices zootécnicos e eficiência energética conta com um importante aliado na avicultura e suinocultura brasileira. A Gallus Equipamentos, com sede em Marau (RS), apresenta algumas de suas soluções projetadas para melhorar a rentabilidade do produtor: o comedouro MiniEVO+ e o Exaustor 55 polegadas em Fibra de Vidro.
MiniEVO+: O prato que faz a diferença do primeiro ao último dia
Desenvolvido com projeto próprio, o MiniEVO+ foi desenhado especificamente para frangos de corte. Seu grande diferencial é o design inteligente, que permite o acesso dos pintinhos desde o primeiro dia de vida, mantendo a eficiência até o final do lote.
Com um sistema de higienização facilitado pela remoção rápida do fundo, o equipamento garante a sanidade das aves e evita o desperdício de ração. Além disso, suas características permitem que o prato seja adaptado a qualquer comedouro do mercado.
Pequeno no tamanho, gigante nos resultados – dizem os produtores
Lucas Ebeling e Ariane Rissi Menegussi, de Boa Vista do Sul (RS).
“O resultado nos impressionou. Desde o primeiro lote vem converter, não temos do que nos queixar!”, afirmam os produtores Lucas Ebeling e Ariane Rissi Menegussi, de Boa Vista do Sul (RS).
Tiago e Gislaine Frenhan, de Caarapó (MS)
Para Tiago e Gislaine Frenhan, de Caarapó (MS), os resultados obtidos com o prato elevaram o status do aviário: “Hoje é considerado o melhor da unidade”.
A satisfação é tão grande para Fabiano Neis, produtor de Ipumirim/SC, que afirma: “Hoje não faria mais um, faria mais dois galpões com a Gallus”
Fabiano Neis, produtor de Ipumirim/SC,
Climatização de Alta Performance: Exaustor 55” FV
Para garantir o conforto térmico e a qualidade do ar, a Gallus lança os exaustores de 55 polegadas em fibra de vidro de alta densidade. Imune à corrosão por amônia e com proteção anti-UV, esses equipamentos são ideais para galpões de pressão negativa e sistemas de resfriamento.
A tecnologia Direct Drive (acionamento direto) elimina a necessidade de correias e lubrificação de rolamentos, reduzindo significativamente os custos de manutenção. Disponível nas versões Persiana(ideal para ventilação mínima) e Butterfly (foco em colocação hermética e economia), o modelo Butterfly chega a ser até 25% mais econômico em consumo de energia.
O Exaustor 55 FV da Gallus pode ser utilizado em avicultura de corte, matrizes (recriação e produção) ou em suinocultura, onde se diferencia ainda mais pela sua resistência e durabilidade, mesmo em ambientes altamente agressivos. Seu desempenho elevado é otimizado pelo cone de expansão, pelo acionamento com menos perdas e pela hélice com perfil aerodinâmico winglet. A combinação de projeto eficaz e um design inteligente reduz o número de equipamentos a serem instalados em cada galpão.
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Master Agroindustrial avança para o exterior com entrada em empresa chilena
Negócio envolve aquisição de ações e criação de sinergias produtivas e comerciais entre as companhias.
A Master Agroindustrial S.A., empresa brasileira do setor de carne suína, concluiu a aquisição de 38% das ações do Grupo Coexca S.A., do Chile. A operação envolve a compra de participações de diferentes sócios, entre eles o fundo de investimento dinamarquês Impact Fund Denmark (IFU).
Com o negócio, as duas companhias passam a estruturar uma parceria voltada à geração de sinergias nas áreas produtiva, industrial, comercial e de inovação. A transação marca a entrada mais forte da Master no mercado internacional, ampliando sua atuação para além do Brasil.
De acordo com o CEO da Master, Mario Faccin, a operação faz parte do processo de internacionalização da empresa, que já exporta para mais de 20 países. Ele afirma que a associação com a Coexca reforça a estratégia de expansão e integração industrial, além de contar com o apoio do Grupo Vall Companys.
A Master atua no mercado brasileiro de proteína suína com a marca Sulita. A empresa registra faturamento anual de US$ 250 milhões, conta com mais de 2.000 funcionários, 350 produtores integrados e produção superior a 100 mil toneladas de carne por ano. São 42 mil matrizes reprodutoras e cerca de 1,2 milhão de suínos produzidos anualmente, sendo 70% destinados ao processamento e 30% comercializados vivos. A companhia projeta dobrar o faturamento até 2030.
O CEO da Coexca S.A., Guillermo García, destacou que a entrada da Master na empresa abre uma nova etapa de crescimento, apoiada na experiência do grupo brasileiro e do Grupo Vall Companys.
Com sede na região do Maule, no Chile, a Coexca atua na produção e exportação de carne suína em modelo verticalizado. A empresa registra vendas de US$ 165 milhões, exporta para mais de 30 mercados e gera mais de 1.000 empregos. Possui 14 mil matrizes e abate mais de 470 mil suínos por ano, com volume superior a 56 mil toneladas de carne processada.
O responsável internacional do Grupo Vall Companys, Tomás Blasco, afirmou que a parceria deve reforçar a presença do grupo no mercado latino-americano. O conglomerado espanhol, com sede em Lleida, atua em cadeia produtiva integrada e registra faturamento superior a 4 bilhões de euros, com mais de 15 mil funcionários.
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Genética Topigs Norsvin é destaque em premiação internacional de produtividade da Agriness
Companhia celebra pódio no ranking com propriedades parceiras que ultrapassam a marca de 280 quilos desmamados por fêmea ao ano
A 18ª edição do prêmio Melhores da Suinocultura da Agriness, realizada a bordo de um cruzeiro que celebrou os 25 anos da organizadora, reconheceu mais uma vez os números de excelência do setor. O projeto de benchmarking, que analisou dados de 2.689 granjas e mais de 2,4 milhões de matrizes localizadas na América Latina, Europa e Ásia, consagrou a genética Topigs Norsvin como o grande destaque, com produtores parceiros no topo do ranking.
O terceiro lugar dessa mesma categoria foi da Granja Vista Alegre, localizada em Vista Alegre (RS), com o índice de 35,40 DFA.
A avaliação principal do prêmio é baseada no índice de Desmamados por Fêmea ao Ano (DFA). Na categoria para granjas com mais de 3.000 matrizes, o primeiro lugar ficou com a Granja Becker, do município de Quatro Pontes (PR), que alcançou a marca de 38,33 DFA. O terceiro lugar dessa mesma categoria foi da Granja Vista Alegre, localizada em Vista Alegre (RS), com o índice de 35,40 DFA.
Granja Canal, de Itá (SC), também subiu ao pódio e conquistou o terceiro lugar com 37,94 DFA.
O desempenho de alta performance se repetiu na categoria de 301 a 500 matrizes. A Granja Persch, de Cunhataí (SC), garantiu a segunda posição com 38,30 DFA e a média de 281,9 quilos desmamados por fêmea ao ano (kg/DFA) em 2025. Na mesma categoria, a Granja Canal, de Itá (SC), que opera com 70% de genética Topigs Norsvin em sua estrutura, também subiu ao pódio e conquistou o terceiro lugar com 37,94 DFA.
Granja Persch, de Cunhataí (SC), garantiu a segunda posição com 38,30 DFA e a média de 281,9 quilos desmamados por fêmea ao ano (kg/DFA)
O diretor de Negócios e Marketing da Topigs Norsvin, Adauto Canedo, parabeniza a Agriness pelo marco de um quarto de século e pela realização de um evento tão grandioso para a suinocultura. “Os resultados dos nossos parceiros chancelam a eficiência do nosso programa de melhoramento no campo pois entregamos matrizes produtivas e animais robustos. Dessa forma, o produtor converte esse potencial genético em rentabilidade real na granja”, afirma Canedo.
Evolução e reconhecimento
O prêmio foi idealizado em 2006 com foco em promover uma competição saudável e incentivar a gestão eficiente. Atualmente, o levantamento avalia o desempenho de propriedades no Brasil, Argentina, Colômbia e China.
A parceria histórica entre a Topigs Norsvin e a Agriness rendeu uma homenagem especial durante a programação: a companhia recebeu um troféu de reconhecimento pelo fomento e apoio ao desenvolvimento do setor.
“Receber esse troféu tem um significado enorme para o nosso time. A nossa parceria com a Agriness e com os produtores foca em elevar a régua técnica do mercado com resultados reais e sustentáveis, e sermos a única casa de genética reconhecida com essa homenagem mostra que estamos trilhando o caminho correto”, conclui Canedo.