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Saudali retoma exportação de cortes suínos temperados para o Uruguai
Com o objetivo de atender às exigências do mercado uruguaio, a Saudali realizou um intenso trabalho de pesquisa e adequação de rotulagem.
A Saudali, uma das principais empresas brasileiras do setor de carne suína, anuncia a retomada das exportações da linha Apreciatta para o Uruguai. A companhia, que iniciou suas operações no país vizinho em 2017 com produtos in natura e, em 2019, tornou-se pioneira na exportação de cortes suínos temperados, precisou interromper as vendas durante a pandemia. Agora, com um planejamento estratégico robusto, a marca volta ao mercado uruguaio, trazendo novidades e reforçando sua presença.
Como parte das estratégias de expansão, representantes da empresa estiveram em Montevidéu para entender os hábitos de consumo local, conhecer clientes e identificar oportunidades para fortalecer a comunicação da marca Apreciatta no mercado uruguaio. Entre os locais visitados, destacam-se grandes redes supermercadistas, estabelecimentos de pequeno e médio porte, cooperativas e grandes indústrias transformadoras do segmento de embutidos e presuntaria.
Adequações e oportunidades
Com o objetivo de atender às exigências do mercado uruguaio, a Saudali realizou um intenso trabalho de pesquisa e adequação de rotulagem. Segundo Leandro Castro, Supervisor de Comércio Exterior, cada mercado tem especificidades que precisam ser observadas para garantir a correta inserção do produto.
“A exportação de cortes suínos exige não apenas uma qualidade superior dos produtos, mas também um rigoroso processo de adequação às normativas do país de destino. No Uruguai, por exemplo, foi necessário um detalhado ajuste na rotulagem para atender todas as exigências locais. Além disso, nossa equipe realizou um extenso trabalho de pesquisa para compreender o comportamento do consumidor e visualizar novas oportunidades de expansão da marca.”
Estratégia comercial e preferências do consumidor
Para impulsionar as vendas e expandir a participação no mercado uruguaio, a Saudali estruturou um plano comercial robusto para 2025. Adriano Pacheco, Diretor Comercial, destaca a importância da retomada das exportações e a recepção do público local aos produtos. “Retomamos as vendas dos produtos Apreciatta no segundo semestre de 2024 e, neste ano de 2025, iniciamos um planejamento estratégico de divulgação no país. Os hábitos de consumo no Uruguai privilegiam as carnes bovinas frescas e resfriadas, enquanto a carne suína é consumida em menor escala e em cortes diferentes dos tradicionais no Brasil. Nosso desafio é apresentar ao consumidor uruguaio a qualidade e o sabor dos nossos cortes temperados e congelados, proporcionando uma nova experiência gastronômica”, explica.
E com o intuito de reforçar a presença da marca e aproximar os produtos do público, a Saudali promoveu uma série de degustações nos pontos de venda. A primeira delas aconteceu no cliente Macro Mercado, na cidade de Las Piedras, recebendo uma expressiva aprovação dos consumidores. Esmeralda Canazart, Supervisora de Marketing, Trade e Comunicação, ressalta a importância dessas iniciativas: “As degustações são um passo essencial para a aceitação da marca e dos produtos no Uruguai. Queremos que os consumidores tenham um contato direto com a Saudali e a Apreciatta, experimentando nossos cortes e conhecendo a qualidade dos produtos. A primeira experiência em Las Piedras foi muito positiva, e temos novas ações planejadas para outros clientes em diversas regiões do país”, finaliza.
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Pamplona Alimentos oferece mais de 100 vagas em Feirão de Oportunidades em Rio do Sul
Evento acontece na sede da empresa no sábado (21), com oportunidades em áreas operacionais e administrativas.
A Pamplona Alimentos, especialista em carne suína há 77 anos, irá realizar no próximo sábado (21), das 8h às 11h30, um Feirão de Oportunidades em sua sede, em Rio do Sul. Com a expansão das operações no Alto Vale do Itajaí, a empresa disponibiliza mais de 100 vagas para funções operacionais e administrativas, como operador de produção, controlador de produção, açougueiro e assistente administrativo. Os interessados serão atendidos pela equipe de recrutamento e poderão conhecer detalhes sobre a empresa e os benefícios oferecidos.
A realização do feirão na própria sede tem como objetivo aproximar candidatos do ambiente de trabalho e apresentar, de forma direta, a estrutura e a dinâmica da empresa. A iniciativa também busca fortalecer o vínculo com a comunidade local e permitir que os participantes tenham uma visão concreta das atividades e das condições oferecidas pela companhia.
Durante o evento, os candidatos poderão obter informações sobre benefícios como refeitório na empresa, cartão-alimentação, convênios, programas de saúde e qualidade de vida, seguro de vida familiar e participação nos lucros. A empresa também apresenta as possibilidades de desenvolvimento profissional por meio de plano de carreira.
Evento: Feirão de Oportunidades Pamplona Alimentos
Local: Pamplona Alimentos – Rio do Sul
Endereço: BR-470, 13891 – Pamplona, Rio do Sul
Agenda: 21 de março, das 8h às 11h30
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Cobb-Vantress promove workshop sobre laringotraqueíte e reforça estratégias de sanidade avícola no Paraná
Evento reuniu especialistas para discutir monitoria, biosseguridade e controle da enfermidade nos plantéis.
A Cobb-Vantress, empresa de genética avícola mais antiga em operação no mundo, reuniu profissionais da área de sanidade avícola do Paraná para compartilhar atualizações e estratégias de controle da Laringotraqueíte Infecciosa Aviária. O Workshop de Sanidade Cobb foi realizado no dia 12 de março, em Cascavel (PR), e destacou orientações sobre monitoramento, diagnóstico, estudo de casos e medidas de biosseguridade para prevenção da enfermidade.
O encontro reuniu técnicos, veterinários e profissionais da cadeia produtiva avícola para discutir os desafios sanitários enfrentados pelos plantéis e compartilhar experiências práticas de campo.
“A proposta do workshop foi promover a atualização das equipes de produção sobre o vírus da Laringotraqueíte, destacando a importância do diagnóstico precoce e da aplicação de programas vacinais adequados para o controle da doença”, explica Eduardo Loewen, diretor-associado de Serviço Técnico da Cobb no Brasil.
Durante o evento, foram apresentados temas como a epidemiologia molecular dos surtos de Laringotraqueíte no Brasil, a importância da monitoria sorológica como ferramenta de prevenção e recomendações de biosseguridade para proteção dos plantéis avícolas.
O workshop também contou com a apresentação de experiências de campo e resultados obtidos com medidas preventivas adotadas por empresas do setor, contribuindo para a troca de conhecimento entre os participantes.
“Tivemos a oportunidade de discutir formas adequadas de monitoramento, os desafios do diagnóstico precoce da Laringotraqueíte e analisar casos recentes como aprendizado para os participantes. Em sanidade avícola, o melhor controle é o conhecimento”, afirma Loewen.
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Boehringer Ingelheim reúne especialistas da suinocultura para debater sobre salmonelose
O evento Salmonella Experts chegou em sua terceira edição e contou com referências do setor para analisar o combate da salmonelose em suínos.
A Boehringer Ingelheim, farmacêutica multinacional alemã, promoveu a terceira edição do evento ‘Salmonella Experts’, cujo objetivo é reunir especialistas de destaque da área e parceiros para debater sobre a suinocultura brasileira, em especial o combate à salmonelose. O encontro ocorreu na cidade de Indaiatuba (SP) na última terça-feira (17) e teve a realização de palestras e ativações de personalidades de referência do setor.
Em sua apresentação sobre o impacto da salmonelose dentro do frigorífico, a Dra. Jalusa Kich, médica-veterinária e pesquisadora da Embrapa Aves e Suínos destacou a importância de protocolos rígidos para garantir uma carne saudável ao consumidor. Segundo ela, “Nós temos que trabalhar a prevenção em toda a cadeia, desde a fábrica de ração, das granjas até o abatedouro. Sempre que abordamos um assunto específico, nós conseguimos discutir vários aspectos, de forma profunda. Por isso, gosto tanto de eventos como esse, sendo uma oportunidade para debater sobre o campo, trazer conscientização e tirar dúvidas dos envolvidos”.
Outro convidado, o Dr.Roberto Guedes, docente titular da Universidade Federal de Minas Gerais, realizou uma apresentação sobre como reduzir o impacto da salmonelose dentro e fora da granja. Entre os principais destaques de sua fala, ele enfatizou a salmonelose como um problema de saúde pública e elencou práticas que devem ser adotadas para o controle da doença. Além disso, destacou que “Eventos técnicos, práticos, são fundamentais para o setor. Do ponto de vista veterinário, isso é uma forma de educação continuada e de trazer informações novas sobre um tema relevante. Já para o público em geral, é uma forma de traduzir o conteúdo técnico para uma linguagem mais acessível, mostrar a importância do combate e trazer alternativas práticas que podem ser adotadas para a prevenção da doença”.
A cidade de Indaiatuba foi estrategicamente escolhida como local para a realização do evento pela facilidade logística em receber diversos produtores do estado de São Paulo e regiões próximas. “O estado de São Paulo possui grandes produtores do mercado de suinocultura. Para nós, promover um evento exclusivo para essa região com a presença de grandes personalidades do setor, é motivo de muito orgulho, assim como temos feito em outros estados do Brasil”, explica Débora Santos, gerente de produto de suínos da Boehringer Ingelheim.
Executivos da Boehringer Ingelheim também apresentaram as inovações do setor e medicamentos indicados para o combate às salmoneloses, com destaque para a vacina Enterisol Salmonella T/C, que auxilia na prevenção de doença causada tanto pela Salmonella Choleraesuis como pela Salmonella Typhimurium.
“Não tenho dúvidas que o debate foi muito rico. A salmonelose é uma temática de extrema relevância, não somente para o setor, mas para a população como um todo. Foi um prazer contar com a presença da Dra. Jalusa e do professor Roberto, trazendo ainda mais profundidade para o debate”, explica Ricardo Lippke, gerente técnico de suinocultura da Boehringer Ingelheim.
“Queremos expandir o debate para todas as regiões. A troca de conhecimentos é sempre muito rica e ajuda o setor a caminhar para frente. A primeira edição em Toledo (PR), que ocorreu no final do ano passado, foi um sucesso e iniciamos 2026 com o pé direito com as edições de Ouro Preto (MG) e Indaiatuba (SP)”, finaliza o gerente. A próxima edição está prevista para ocorrer na cidade de Chapecó (SC), no final de março.