Suínos
Santa Catarina adota norma inédita de biosseguridade para suinocultura
Além da medida sanitária, governo entregou 95 equipamentos agrícolas para modernizar a produção em 20 municípios.
O governador Jorginho Mello realizou nesta segunda-feira, 8, duas importantes ações para o fortalecimento do setor agropecuário de Santa Catarina: a entrega de equipamentos agrícolas a 20 municípios e a assinatura de uma normativa inédita de biosseguridade para a suinocultura catarinense. O ato ocorreu na Secretaria de Estado da Agricultura e Pecuária, em Florianópolis, e contou com a presença da vice-governadora Marilisa Bohem e de secretários de Estado.
Os equipamentos foram viabilizados por convênios com o Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA), com indicação do deputado federal Rafael Pezenti e dos então parlamentares Carmen Zanotto, Carlos Chiodini e Jorginho Mello
Ao todo, foram entregues 95 equipamentos agrícolas, adquiridos com recursos de R$ 2,4 milhões provenientes de emendas da Bancada Parlamentar Federal Catarinense. A Secretaria de Estado da Agricultura e Pecuária foi responsável pelo processo licitatório e pela aquisição. Entre os itens repassados estão carretas basculantes, colhedoras de milho, plantadeiras, semeadoras, distribuidores de adubo, roçadeiras e balanças bovinas, que vão modernizar o trabalho de produtores em municípios nos municípios de: Alfredo Wagner, Braço do Norte, Chapadão do Lageado, Guabiruba, Imbuia, Ituporanga, Leoberto Leal, Major Gercino, Maracajá, Orleans, Palhoça, Pomerode, Rancho Queimado, Santo Amaro da Imperatriz, São Bonifácio, São Francisco do Sul, São Joaquim, Timbó, Turvo e Urussanga.
“Esses equipamentos são fruto das emendas dos parlamentares catarinenses. E isso se reflete em entregas como essa com maquinários importantes para atender os nossos municípios e o nosso agricultor lá na ponta. Hoje também estamos dando mais um passo importante quando falamos de sanidade animal, melhorando ainda mais neste quesito quando falamos de carne suína que já é referência pela qualidade da nossa produção”, destacou o governador Jorginho Mello.
Os equipamentos foram viabilizados por convênios com o Ministério da Agricultura e Pecuária (MAPA), com indicação do deputado federal Rafael Pezenti e dos então parlamentares Carmen Zanotto, Carlos Chiodini e Jorginho Mello.
“As entregas de hoje vieram de apoio dos parlamentares, inclusive, do próprio governador que na época era senador e mandou recursos para aquisição dessas máquinas. Esse maquinário vai atender as pequenas propriedades e esses implementos vêm para somar. Além disso, estamos assinando hoje a portaria da biosseguridade da suinocultura e com isso vamos elevar ainda mais a nossa sanidade e melhorar o nível da nossa produção”, reforçou o secretário de Estado da Agricultura e Pecuária, Carlos Chiodini.
Ao todo, foram entregues 95 equipamentos agrícolas, adquiridos com recursos de R$ 2,4 milhões provenientes de emendas da Bancada Parlamentar Federal Catarinense – Fotos: Leo Munhoz/SECOM
A Portaria SAPE nº 50/2025 define critérios mínimos de biosseguridade para as granjas tecnificadas produtoras de suínos em Santa Catarina. Líder nacional na produção e exportação de carne suína, o estado abate cerca de 18 milhões de animais por ano e em 2024 respondeu por mais da metade (55,7%) do faturamento brasileiro com exportações, alcançando receita de US$ 1,7 bilhão. Para manter esse desempenho, a nova normativa estabelece exigências como cercas de isolamento, barreiras sanitárias, controle de acesso e gestão de resíduos, fundamentais para prevenir a entrada de doenças como a Peste Suína Africana (PSA) e a Peste Suína Clássica (PSC).
Para garantir que também os pequenos produtores possam se adequar às exigências, o Governo homologou no Conselho de Desenvolvimento Rural (CEDERURAL) o Programa Biosseguridade Animal SC, que prevê financiamentos de até R$ 70 mil por granja, com subvenção de até 40%, além de um ano de carência e pagamento em cinco parcelas anuais.
Suínos
Suinocultura discute comportamento do consumidor na primeira Escola de Gestores de 2026
Evento da ABCS abordará tendências de consumo e impactos nas decisões estratégicas do setor de proteínas.
Entender o comportamento do consumidor se tornou um dos principais diferenciais estratégicos para o mercado de proteínas. Em um cenário de rápidas transformações, antecipar tendências, reduzir riscos e tomar decisões mais assertivas depende, cada vez mais, da leitura qualificada do consumo.
Com esse foco, a Associação Brasileira dos Criadores de Suínos (ABCS) realiza a primeira edição de 2026 da Escola de Gestores, com o tema “Proteína, Consumo e Decisão de Compra: Tendências que Importam para 2026”, no dia 25 de fevereiro de 14h30 às 16 horas. O encontro será conduzido por Tayara Beraldi, consultora da ABCS e especialista em comunicação estratégica, e tem como objetivo ampliar a capacidade analítica e decisória dos gestores da suinocultura com dados reais e atualizados do comportamento do consumidor em uma época em que o consumo de proteínas tem ganhado destaque.
Voltada aos desafios atuais do setor, a iniciativa propõe uma reflexão aprofundada sobre como o consumidor pensa, quais fatores influenciam suas escolhas e de que forma essas decisões impactam o marketing, o posicionamento e a competitividade das proteínas no mercado. Na suinocultura, compreender esses movimentos deixou de ser uma opção e passou a ser parte central das decisões estratégicas.
Durante o encontro, os participantes irão discutir como interpretar tendências de consumo com mais clareza, transformar comportamento do consumidor em estratégia de mercado, fortalecer o posicionamento da carne suína e tomar decisões mais embasadas, com visão de futuro e impacto real no negócio.
A Escola de Gestores da ABCS é uma iniciativa que busca apoiar lideranças do setor na construção de conhecimento aplicado, conectando dados, comportamento e estratégia. O evento é exclusivo para o Sistema ABCS e contribuintes do Fundo Nacional de Desenvolvimento da Suinocultura (FNDS), com o objetivo de fortalecer o poder de decisão dos gestores, ampliando a capacidade de antecipação e a geração de vantagem competitiva no mercado de proteínas. Faça sua inscrição clicando aqui.
Suínos
Suinocultura enfrenta queda nas cotações em importantes estados produtores
Dados mostram retrações diárias e mensais, com exceção do Rio Grande do Sul, que apresenta leve avanço no acumulado do mês.
Os preços do suíno vivo registraram variações negativas na maioria dos estados acompanhados pelo indicador do CEPEA, ligado à Esalq, conforme dados divulgados em 13 de fevereiro.
Em Minas Gerais, o valor do animal posto foi cotado a R$ 6,76 por quilo, com recuo diário de 0,29% e queda acumulada de 4,52% no mês. No Paraná, o preço do suíno a retirar ficou em R$ 6,65/kg, com retração de 0,30% no dia e de 2,06% no comparativo mensal.
No Rio Grande do Sul, o indicador apresentou leve alta no acumulado do mês, com valorização de 0,59%, alcançando R$ 6,80/kg, apesar da pequena queda diária de 0,15%. Já em Santa Catarina, o valor registrado foi de R$ 6,59/kg, com baixa de 0,60% no dia e retração de 1,79% no mês.
Em São Paulo, o suíno posto foi negociado a R$ 6,92/kg, apresentando redução diária de 0,57% e queda mensal de 2,40%.
Suínos
Exportações sustentam desempenho da suinocultura brasileira no início de 2026
Embarques crescem mais de 14% e ajudam a equilibrar o setor, conforme análise da Consultoria Agro Itaú BBA, mesmo diante do aumento da oferta interna.
O início de 2026 registrou queda significativa nos preços do suíno, reflexo da expansão da produção observada ao longo do ano anterior. Mesmo com a pressão no mercado interno, o setor manteve resultados positivos, sustentado pelo bom desempenho das exportações e pelo controle nos custos de produção, de acordo com dados da Consultoria Agro Itaú BBA.
As cotações do animal vivo em São Paulo apresentaram forte recuo no começo do ano, passando de R$ 8,90/kg em 1º de janeiro para R$ 6,90/kg em 9 de janeiro, queda de 23% no período. Com o ajuste, os preços retornaram a níveis próximos aos registrados no início de 2024 e ficaram abaixo do observado no começo do ano passado, quando o mercado apresentou maior firmeza nas cotações, com valorização a partir de fevereiro.
O avanço da produção de carne suína ao longo de 2025 foi impulsionado pelas margens favoráveis da atividade. A expectativa é de que esse ritmo tenha sido mantido no primeiro mês de 2026, embora os dados oficiais de abate ainda não tenham sido divulgados.
No mercado externo, o setor iniciou o ano com desempenho positivo. Os embarques de carne suína in natura somaram 100 mil toneladas, volume 14,2% superior ao registrado no mesmo período do ano anterior. Entre os principais destinos, destacaram-se Filipinas e Japão, responsáveis por 31% e 13% das exportações brasileiras no mês, respectivamente.
Mesmo com os custos de produção sob controle, a queda de 5% no preço do animal na comparação entre janeiro e dezembro resultou na redução do spread da atividade, que passou de 26% para 21%. Ainda assim, o resultado por cabeça terminada permaneceu em nível considerado satisfatório, com média de R$ 206.
No comércio internacional, o spread das exportações também apresentou recuo, influenciado pela redução de 0,8% no preço da carne suína in natura e pela valorização cambial. Com isso, o indicador convergiu para a média histórica de 40%, após registrar 42% no mês anterior.