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Saiba como controlar a Escherichia coli e evitar prejuízos na produção avícola
Vacina Poulvac E. Coli da Zoetis é indicada para a prevenção das doenças causadas pela bactéria, ajudando a evitar perdas produtivas ao avicultor
Uma das bactérias mais comuns em granjas comerciais, sejam elas de postura ou de corte, é a Escherichia coli, agente causador da colibacilose aviária. Doença comum na avicultura, ela é responsável por perdas produtivas e prejuízos econômicos em empresas avícolas de todo o País.
A Escherichia coli está presente em todos os ambientes de criação avícola (solo, água e ar), nas fezes e no próprio organismo da ave. Pode manifestar-se com maior ou menor intensidade, de acordo com determinadas condições, como por exemplo fatores de estresse, má qualidade do ar, ambiência inadequada, doenças respiratórias e fatores imunossupressores.
Dentre as principais manifestações clínicas causadas pela bactéria E. coli na avicultura estão as celulites, aerossaculites, salpingites, peritonites, perihepatites, pericardites e colisepticemias, muitas vezes responsáveis por condenações de carcaças de frango em abatedouros e aumento na taxa de mortalidade, causando sérios prejuízos à indústria avícola.
O controle da doença pode ser feito de duas maneiras: por meio de antibióticos ou por ações preventivas, como vacinação. Embora os melhores resultados sejam obtidos quando o tratamento é iniciado precocemente, a eficácia dos antibióticos não depende somente do estágio da enfermidade, mas também da presença de alguns fatores relacionados à patogenicidade e resistência da bactéria.
“Os métodos preventivos são extremamente importantes para o controle da colibacilose aviária, com destaque para as medidas de manejo na redução de estresse, melhorias na qualidade do ar (redução ou eliminação de amônia e poeira), vacinação adequada e biosseguridade”, explica Eduardo Muniz, Gerente de Serviços Técnicos da unidade de negócios de Aves da Zoetis.
Com o objetivo de ajudar os produtores na redução dos prejuízos associados às enfermidades, a Zoetis disponibiliza no mercado a vacina Poulvac E. Coli, indicada para o controle preventivo de doenças causadas pela bactéria E. Coli em frangos de corte, poedeiras comerciais e reprodutoras.
A tecnologia utilizada na produção desta vacina viva proporciona proteção efetiva, segura e sem nenhuma reação para as aves. A cepa de Escherichia coli utilizada na vacina sobrevive por pouco tempo no organismo da ave, o que impede que desenvolva ou transmita a doença.
Para frangos de corte é indicada uma dose única, preferencialmente no primeiro dia de vida. Para aves reprodutoras e de postura comercial são indicadas no mínimo duas doses, sendo uma na primeira semana, de preferência no primeiro dia de vida, e a segunda entre a oitava e 14ª semana de vida. A aplicação é via spray.
“A vacina Poulvac E. Coli apresenta um grande potencial como ferramenta inovadora, com alta qualidade e eficácia, que pode revolucionar os conceitos na avicultura moderna, ajudando o avicultor a evitar perdas produtivas significativas, mantendo assim sua produtividade e planejamento de produção”, finaliza Eduardo.
Fonte: Ass. de Imprensa
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Mudanças climáticas interferem no desempenho dos suínos, exigindo novas soluções nutricionais, aponta pesquisador da UFMG
O assunto faz parte do livro Nutrição e Estratégias de Produção para as Matrizes Suínas de Hoje, lançado pela Novus
O aumento das temperaturas médias e a intensificação das ondas de calor já estão entre os maiores desafios da suinocultura mundial. De acordo com o professor e pesquisador Bruno Silva, especialista em bioclimatologia animal e nutrição de suínos da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), o ambiente térmico é hoje o principal fator limitante da produção, impactando bem-estar, saúde e desempenho dos animais.
Sensíveis ao calor por possuírem glândulas sudoríparas pouco desenvolvidas, os suínos sofrem quando expostos a temperaturas acima da zona de conforto térmico, que varia entre 16°C e 21°C para matrizes e de 26°C a 34°C para leitões. Conforme a fase de vida, os animais rapidamente apresentam queda de desempenho e maior vulnerabilidade fisiológica. “O estresse térmico reduz o consumo de alimentos, compromete a integridade intestinal e altera o metabolismo, afetando produtividade e eficiência”, explica especialista da UFMG.
O problema tem escala global. Nos Estados Unidos, as perdas relacionadas ao estresse por calor alcançaram US$ 400 milhões em 2024. No Brasil, onde altas temperaturas são constantes, os prejuízos podem ter atingido de R$ 2 bilhões a R$ 3 bilhões no mesmo período. “Além das mudanças climáticas, as fêmeas modernas se tornaram mais produtivas, geram mais calor metabólico e se tornaram mais sensíveis às variações térmicas”, destaca Silva.
Segundo o pesquisador, esse desafio exige ajustes nutricionais para reduzir o efeito termogênico da dieta, como diminuição da proteína bruta associada a aditivos e nutrientes específicos que ajudem a manter a homeostase metabólica e a integridade intestinal.
Bruno Silva é um dos colaboradores do livro técnico Nutrição e Estratégias de Produção para as Matrizes Suínas de Hoje, lançado pela Novus, líder global em nutrição animal inteligente. “A Novus é uma empresa global com forte influência no desenvolvimento de tecnologias nutricionais para suínos. A elaboração desse livro representa um marco na atualização e difusão do conhecimento gerado pelos principais grupos de pesquisa do mundo dedicados a estudar as fêmeas suínas modernas. Sem dúvida, é um livro que deve estar na mesa de cabeceira de todo nutricionista de suínos. Contribuir para sua elaboração foi uma grande honra para mim e uma grande oportunidade para compartilhar um pouco dos trabalhos desenvolvidos na nossa universidade nessa área”, afirma o professor da UFMG.
Para baixar o livro gratuitamente no site da NOVUS, acesse clicando aqui.
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Eficiência produtiva e gestão estratégica ganham centralidade na suinocultura
Desempenho da suinocultura contemporânea depende menos de fatores isolados e mais da capacidade de adaptação às mudanças do mercado.
A suinocultura brasileira enfrenta um cenário econômico complexo, marcado pela volatilidade dos preços dos grãos, aumento dos custos de produção e margens mais restritas.
Nesse contexto, a rentabilidade da atividade tem sido cada vez mais associada à capacidade de integrar decisões técnicas e financeiras de forma estruturada.
Ajustes pontuais, como mudanças em dietas ou negociações de curto prazo com fornecedores, tendem a ter efeito limitado quando não estão inseridos em uma estratégia mais ampla de gestão. A análise detalhada de custos, margens e retorno sobre o investimento passa a ser um elemento central para a sustentabilidade dos sistemas produtivos.
Para Giovani Frederico, consultor técnico comercial na Agroceres Multimix, o desafio atual exige uma abordagem mais profissional da atividade. “O suinocultor precisa integrar as áreas técnica e financeira da produção. A busca por eficiência produtiva não pode estar dissociada de uma análise consistente de custos, indicadores e resultados”, afirma.
Segundo ele, o desempenho da suinocultura contemporânea depende menos de fatores isolados e mais da capacidade de adaptação às mudanças do mercado, da incorporação de tecnologias e do uso de dados como base para a tomada de decisão.
“A rentabilidade deixa de ser apenas consequência do desempenho técnico e passa a ser resultado direto de uma gestão estratégica”, completa.
Um artigo completo, que aprofunda essa análise sobre eficiência e rentabilidade na suinocultura, está disponível no agBlog, da Agroceres Multimix.
Acesse já clicando aqui.
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Robô com inteligência artificial revoluciona alimentação de suínos no Show Rural Coopavel
Equipamento desenvolvido pela Roboagro será demonstrado no evento, em fevereiro, e promete reduzir custos, otimizar o manejo e ampliar o bem-estar animal nas granjas.
Parece não existir limites para o alcance e a abrangência da Inteligência Artificial. Máquinas e equipamentos cada vez mais sofisticados chegam ao campo com a missão de melhorar desempenho, reduzir o fardo de trabalho dos produtores e otimizar resultados. É o que acontece com a fabricação de um robô alimentador de suínos, que estará em demonstração no pavilhão da pecuária do Show Rural Coopavel, de 09 a 13 de fevereiro.
Um protótipo desse robô, desenvolvido pela Roboagro, indústria gaúcha de Caxias do Sul, vai mostrar o uso da IA na alimentação de plantéis. “Essa tecnologia foi criada há alguns anos, mas a atualização é constante, inclusive com a instalação de câmeras e sensores que, por exemplo, medem a temperatura dos animais e do ambiente e também estimam o peso de cada exemplar”, observa o médico veterinário da área de Fomento da Coopavel, Gustavo Bernart. Todo controle do equipamento acontece por aplicativo, permitindo ao criador programar os horários de servir a ração e as quantidades certas.
Já há criadores integrados à Coopavel e na região de abrangência da cooperativa que utilizam esse equipamento e os resultados são muito bons. Outro ponto importante é destacado pelo gerente do Frigorífico de Suínos, Mauro Turchatto, que é a redução da carga de trabalho sobre os produtores rurais. “Como o robô devidamente programado faz parte da operação, eles então têm mais tempo disponível para gerir o negócio e pensar estratégias para elevar os rendimentos da propriedade”.
Benefícios
Segundo técnicos da Roboagro, a tecnologia empregada no robô alimentador de suínos contribui também com a redução de perda de ração, otimização de tempo de trabalho, garante ganhos e melhorias na conversão alimentar e proporciona maior bem-estar aos animais. A empresa já firmou várias parcerias, como com a Embrapa Suínos e Aves, e robôs têm sido instalados em inúmeras regiões do Brasil em países da América Latina.