Suínos Performance da linha materna
Retenção de reprodutoras suínas depende muito da nutrição
O melhoramento genético para maior eficiência de rebanho de uma fêmea reprodutora representa apenas 13%, ou seja, os outros 87% estão relacionados com o desmame à venda.
Além dos tradicionais critérios de seleção, que compreendem deficiência alimentar, crescimento e ganho magro, as companhias de genética passaram a incorporar mais alguns fatores em seus processos, entre eles a vitalidade do animal, a qualidade da carne e, mais recentemente a introdução do aspecto da retenção de fêmea, considerando a importância da performance da linha materna.
Pesquisador e diretor global de Programas de Nutrição da PIC North America, Uislei Dias Orlando: “Ninguém está buscando estar certo ou errado, apenas buscamos uma forma de como alimentar uma fêmea da maneira mais ideal”. – Foto: Reprodução
O melhoramento genético para maior eficiência de rebanho de uma fêmea reprodutora representa apenas 13%, ou seja, os outros 87% estão relacionados com o desmame à venda, porém, nos últimos cinco anos é possível trabalhar com mais de 100kg de redução de consumo de alimentos, diminuindo custos com impactos positivos na performance dessa fêmea. É o que destacou o pesquisador e diretor global de Programas de Nutrição da PIC North America, Uislei Dias Orlando, na palestra sobre “Evolução dos conceitos nutricionais e de métodos de alimentação de porcas reprodutoras: histórico e perspectivas baseados nos avanços genéticos”, realizada em novembro dentro da 32ª Reunião Anual do Colégio Brasileiro de Nutrição Animal (CBNA) de maneira online.
Orlando aponta que dentro de um programa tradicional de gestação existem diferenças entre empresas de genéticas, mas de uma forma geral o que se conhecia no passado era o modelo de elevar e relevar a ração no terço inicial para as fêmeas multíparas, processo focado na recuperação de perdas durante o período lactacional, considerado bastante severo em termos de mobilização corporal. Por sua vez, em alguns programas recentes têm se aplicado conceitos de combinar não somente a questão das múltiparas pluríparas, mas estabelecer um parâmetro individual por caliper. “O mais importante da condição corporal é fazer bem feito a nutrição do animal”, declara o pesquisador.
De outro lado, Orlando pontua que existe um conceito para tentar emagrecer ou fazer com que a fêmea perca condição corporal durante a gestação. “Temos visto em trabalhos que estão sendo conduzidos que é muito difícil fazer uma fêmea perder a condição corporal no período gestacional. Infelizmente, o período que a fêmea perde mais condição corporal é no lactacional, o que nem sempre é desejado”, cita o diretor da PIC.
Do ponto de vista genético, Orlando conta que todas as empresas do segmento têm trabalhado com os nascidos totais elevando seu número. No entanto, ele diz que o peso do animal ao nascimento caiu e não foi pelo ponto de vista da nutrição. “Normalmente a culpa pelo baixo peso é atribuída à nutrição ou a não saber nutrir esses genótipos modernos, mas a verdade é que a genética mudou seus parâmetros de seleção. Foi o que aconteceu em 2014, quando se introduziu o peso individual ao nascimento nas linhas maternas, buscando uma reversão à questão do peso ao nascimento, ou seja, no fundo é um problema genético que está sendo trabalhado para se reverter essa perca de peso”, argumenta.
Parâmetro ignorado
Orlando chama atenção para um parâmetro muitas vezes ignorado pela área de produção. Segundo ele, a linha materna tem aproximadamente 60% dos parâmetros relacionados dentro do componente de reprodução, mas o que se ignora é que 40% dos parâmetros de seleção são exatamente os mesmos selecionados numa linha terminal, ou seja, robustez, eficiência, ganho de peso e sobrevivência. “Se nós prestarmos atenção no que passa na linha terminal em termos de velocidade de crescimento comparando com o que se passa na linha maternal é exatamente o mesmo ponto. Os animais hoje crescem muito mais rápido do há alguns anos atrás”, atesta.
Em um estudo, onde leitoas que foram inseminadas com peso médio de 148kg, exatamente a média de 135 a 160kg, observa-se que 25% dessas leitoas, usando um coeficiente de variação de 7,5%, foram inseminadas acima de 160kg (superior à taxa do crescimento do peso recomendado na primeira cobertura). “Porém, muitas vezes, ignoramos ou confundimos o fato do peso médio, ou seja, qual o impacto na distribuição. Apliquei o mesmo coeficiente de variação e elevei 5kg no peso médio, observou-se então que o número de leitoas acima de 160kg muda de 25% para 43%, ou seja, não é um termo somente de média, mas de quanto é à proporção que vão estar acima do peso elevado”, analisa Orlando.
Programa nutricional
Do ponto de vista do programa nutricional de dietas de reposição, Orlando diz que fizeram um ajuste no mais recente programa, dividindo-o em três fases, sendo possível fazer o processo em mais ou menos fases, no entanto dividiram neste quantitativo por entender que a fase inicial é muito importante, e que se muito limitada aumenta-se o risco de desenvolver algumas anormalidades de comportamento, como mordedura de cola e artrose.
Na fase intermediária (23 a 60kg), Orlando recomenda começar a trabalhar com níveis de microminerais e macrominerais voltados à reprodução, pensando na sustentação da fêmea. Na parte de 90kg ou 150 dias de idade, onde se justificaria trabalhar com uma dieta de gestação. “Nesta etapa pode-se pensar em uma dieta de baixa energia ou densidade e que poderia ajudar a reduzir o peso da cobertura, entretanto, reforço que é muito difícil controlar o peso desses animais reprodutores de alta performance”, enfatiza categoricamente.
“Nós como nutricionistas entendemos como vamos controlar o peso e a cobertura, e aqui eu chamo atenção do Brasil. Posso estar equivocado, mas hoje o meu ponto principal de estudo é tentar entender como esses sistemas de alimentação existentes no Brasil podem ser uma vantagem competitiva na alimentação e em programas de consumo controlado e modulação de crescimento da leitoa para atingir um maior número de fêmeas cobertas na primeira inseminação dentro da categoria de peso ideal”, ressalta.
Quanto aos métodos de alimentação adotados nas granjas, Orlando pede que os produtores e demais profissionais envolvidos na cadeia produtiva busquem entender como o indivíduo se comporta antes de adotar algum modelo, visto que existem discrepâncias entre genéticas, mas quando se compara modelos de uso existem muitas correlações. “Ninguém está buscando estar certo ou errado, apenas buscamos uma forma de como alimentar uma fêmea da maneira mais ideal”, justifica.
No que se refere a implementação da nutrição dentro da granja, Orlando diz que não adianta nada os nutricionistas criarem programas se não forem bem executados. “A condição corporal e o plano de alimentação não são temas de meses, mas de anos, ou seja, necessita de vários anos para fazer uma adequação de maneira ideal, por isso é de suma importância que sejam bem executados”, enfatiza.
Suínos
Mercado do suíno vivo segue firme, com ajustes pontuais nas cotações
Dados do Cepea indicam variações discretas no início do mês, sem mudanças expressivas nas principais regiões produtoras.
O Indicador do Suíno Vivo Cepea/Esalq, divulgado pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada, apresentou estabilidade em parte das praças e leves altas em outras nesta segunda-feira (02).
Em Minas Gerais (posto), a cotação ficou em R$ 6,76/kg, sem variação no dia nem no mês. Em Santa Catarina (a retirar), o valor foi de R$ 6,51/kg, também estável.
Já no Paraná (a retirar), o preço atingiu R$ 6,60/kg, com alta de 0,15% no dia e no acumulado do mês. No Rio Grande do Sul (a retirar), a cotação ficou em R$ 6,74/kg, com avanço de 0,15%. Em São Paulo (posto), o indicador registrou R$ 6,91/kg, elevação de 0,14%.
Os dados têm como base levantamento do Cepea.
Suínos
Carne suína encontra espaço para reposicionamento diante do consumidor híbrido
Para a Associação Brasileira de Criadores de Suínos, comunicação segmentada, conteúdo digital e valorização do perfil nutricional da proteína são caminhos para fortalecer a conexão com o novo comprador.
O consumidor brasileiro entra em 2026 vivendo uma combinação inédita de sofisticação digital, pressão econômica e forte carga emocional nas decisões de compra, é o que revela o novo relatório “O Consumidor Brasileiro em 2026”, da MiQ, uma empresa global de tecnologia especializada em publicidade e inteligência de dados. A Associação Brasileira de Criadores de Suínos (ABCS) entende a importância de acompanhar as novas tendências de consumo, além de compartilhar esses aprendizados com toda a cadeia de produção, já que o novo perfil de consumo no país revela um comprador atento, comparativo e cada vez menos tolerante a atritos, alguém que decide com a mente, o bolso e o sentimento ao mesmo tempo, tornando-se essencial adequar a carne suína a este novo contexto. Veja os destaques da pesquisa!
Hiperconectividade e decisão de compra
Dados reunidos pela MiQ mostram que 74% das decisões de compra começam no smartphone, mesmo quando a transação final acontece no ambiente físico. O celular deixou de ser apenas um canal de acesso e passou a atuar como assistente pessoal, comparador de preços, carteira digital e principal mediador da jornada de consumo no Brasil. Não por acaso, o país se consolida como o ecossistema digital mais avançado da América Latina.
A pressão inflacionária e o cenário econômico instável mudaram a lógica de priorização de gastos. Segundo o levantamento, 72% dos consumidores latino-americanos comparam preços em pelo menos duas plataformas antes de comprar, e mais da metade afirma ter reorganizado seus hábitos de consumo nos últimos 12 meses. No Brasil, essa racionalidade não elimina o impulso, mas o torna mais calculado: promoções, cashback, pontos e benefícios imediatos funcionam como gatilhos decisivos.
Ao mesmo tempo, o entretenimento ocupa um papel central no comportamento do consumidor. Plataformas como YouTube, TikTok e Instagram deixaram de ser apenas espaços de lazer e passaram a moldar a descoberta, a validação e a decisão de compra. Seis em cada dez compras digitais na América Latina começam em uma rede social, e no Brasil o consumo de vídeo por hora é o mais alto da região. O conteúdo, especialmente em vídeo, tornou-se a principal ponte entre marcas e consumidores.
Esse movimento também redefine a confiança. A pesquisa mostra que o consumidor brasileiro de 2026 é desconfiado e exige provas reais. Avaliações, tutoriais, vídeos explicativos e recomendações de criadores têm mais peso do que a publicidade tradicional. A reputação da marca, a clareza das informações e a fluidez da experiência são fatores tão importantes quanto o preço.
Rapidez e personalização
Outro traço marcante é a intolerância ao atrito. Checkouts longos, processos confusos, falta de transparência ou opções limitadas de pagamento afastam o consumidor imediatamente. A popularização do PIX, utilizado semanalmente por mais de 80% dos brasileiros, elevou o padrão de expectativa por rapidez e simplicidade. Em um contexto de incerteza, reduzir o esforço tornou-se tão valioso quanto reduzir o custo.
O Brasil também se destaca pelo apetite por experiências personalizadas, desde que acompanhadas de práticas claras de privacidade. O consumidor quer relevância, mas exige controle e transparência no uso de seus dados. Esse equilíbrio entre personalização e confiança será decisivo para marcas que desejam manter competitividade.
Em síntese, o consumidor brasileiro que chega a 2026 é híbrido: impulsivo e estratégico, emocional e racional, exigente e aberto à experimentação. A gerente de marketing da ABCS, Danielle Sousa, explica que o consumidor transita entre o físico e o digital com naturalidade, consome entretenimento como parte da rotina e espera que as marcas entendam seu contexto, respeitem seu tempo e entreguem valor imediato.
“Diante desse novo consumidor que é estratégico, digital e exigente, carne suína encontra uma grande oportunidade de reposicionamento. A personalização pode acontecer desde a comunicação segmentada nas redes sociais até a oferta de cortes, porções e receitas adaptadas a diferentes perfis e momentos de consumo”, explica ela, que também destaca o potencial nutricional da proteína suína. “O alto teor de proteína, vitaminas do complexo B e excelente relação custo-benefício dialogam diretamente com quem busca saúde, praticidade e inteligência financeira na hora da compra. Iniciativas digitais como o @maiscarnesuina já exemplificam esse movimento, ao levar conteúdo relevante e informativo ao público, fortalecendo a conexão entre produto, confiança e decisão de compra.”
Suínos
Paraná consolida liderança na exportação de suínos de raça; colheita de soja alcança 37%
Em 2025, o Paraná foi responsável por 62,1% da receita nacional de exportação de suínos de alto valor genético (US$ 1,087 milhão), tendo o Paraguai como o principal destino desse material.
O Departamento de Economia Rural (Deral), da Secretaria da Agricultura e do Abastecimento (Seab), divulgou nesta quinta-feira (26) o Boletim Conjuntural com dados atualizados da última semana de fevereiro. Nos assuntos em destaque, o levantamento aponta que o Paraná consolidou sua posição, entre os estados brasileiros, como o maior exportador de suínos reprodutores de raça pura.
Em 2025, o Paraná foi responsável por 62,1% da receita nacional de exportação de suínos de alto valor genético (US$ 1,087 milhão), tendo o Paraguai como o principal destino desse material. Esse desempenho reforça a sanidade e o padrão tecnológico do rebanho paranaense, que atende mercados como Argentina, Uruguai e Bolívia. “Essa escolha pelo Paraná mostra, mais uma vez, que o Estado tem genética de ponta e sanidade do rebanho”, destaca a médica veterinária e analista do Deral, Priscila Marcenovicz.
Fotos: Geraldo Bubniak/AEN
Ainda dentro da área da pecuária, o boletim destaca as exportações de carne bovina brasileira, que atingiram 258,94 mil toneladas, um aumento de mais de 25% em comparação ao mesmo mês do ano passado.
Há uma preocupação com a cota de importação chinesa, estabelecida em 1,1 milhão de toneladas. Só em janeiro, mais de 10% dessa cota já foi utilizada, o que pode causar variações no preço ao longo do ano. Mas outros mercados importantes continuam aumentando as aquisições de carne brasileira. No mercado interno, a maioria dos cortes bovinos pesquisados pelo Deral subiu de preço, com destaque para o filé mignon, que acumula alta de 17% em um ano.
Na avicultura de corte, o cenário é de margens positivas para o produtor paranaense. O custo de produção do frango vivo encerrou 2025 em R$ 4,65/kg, uma queda de 2,9% em relação ao ano anterior, impulsionada principalmente pelo recuo nos preços da ração (-8,92%). No fechamento do ano, o preço médio recebido pelo produtor (R$ 4,92/kg) ficou 4,2% acima do custo médio anual, preservando a rentabilidade em um setor que lidera as exportações de carne no Brasil.
Safra
O boletim trata ainda dos números da estimativa de safra, com base no relatório de Previsão de Safra Subjetiva, que tem como destaque a atualização da área de plantio do milho.
No setor de grãos, a soja caminha para uma colheita robusta, mantendo a estimativa de 22,12 milhões de toneladas para o ciclo 2025/26. Até o momento, os trabalhos de campo atingiram 37% dos 5,77 milhões de hectares plantados, um ritmo considerado dentro da normalidade histórica. A manutenção da projeção traz segurança ao setor produtivo, embora o avanço da colheita da oleaginosa seja monitorado de perto, já que dita o ritmo de plantio do milho segunda safra e ajuda a mitigar riscos climáticos na janela de semeadura.
O milho também desempenha papel central no balanço mensal, com previsão de alcançar 21,1 milhões de toneladas no somatório das duas safras. A primeira safra já está com 42% da área colhida, enquanto o plantio da segunda safra atingiu 45% dos 2,86 milhões de hectares previstos. A ampla área destinada ao cereal no segundo ciclo sustenta a perspectiva de produção elevada, garantindo o suprimento para a cadeia de proteína animal, apesar da concorrência direta com a soja pelo cronograma de uso das áreas agrícolas.
Foto: Jaelson Lucas / AEN
Para o analista do Deral, Edmar Gervasio, o momento é bom. “Estamos tendo uma recuperação de área de plantio. Comparando com o período anterior, tivemos uma alta de mais de 20% em termos de área. Há muito tempo não se via um ganho de área na primeira safra porque a soja sempre é a principal cultura no primeiro ciclo de verão. Nesse ano, teve uma inversão. O milho ganhou espaço, principalmente, na primeira safra. E a produtividade tem sido muito boa. Devemos colher em torno de 3,6 milhões de toneladas na primeira safra e esse número pode melhorar”, disse.
Em contraste com a estabilidade da soja, a cultura do feijão acende um alerta devido à forte redução de área. O levantamento de fevereiro aponta uma retração na área da segunda safra em relação ao ano anterior. Segundo Carlos Hugo Godinho, engenheiro agrônomo e analista do Deral, a redução é um movimento de cautela do produtor, que busca culturas com custos de manejo mais previsíveis neste momento.
“Para quem produz, o cenário é de preços firmes, o que pode compensar o menor volume colhido. Já para o consumidor, mesmo com oscilação de preços a subida tem ocorrido de forma gradual e o varejo ainda possui estoques que amortecem o repasse imediato. A recomendação é que o consumidor pesquise, pois o feijão preto, por exemplo, ainda apresenta valores bem mais acessíveis que no mesmo período do ano passado”, diz.