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Reprodução avícola e a sustentabilidade social: a missão de prover o abastecimento seguro para alimentar o mundo
Aviagen reforça seu compromisso de proteger a cadeia global garantindo a segurança no processo de produção
A ênfase do pilar “social” em sustentabilidade reside no bem-estar das pessoas: colaboradores, clientes, profissionais do setor avícola de hoje, do futuro e — claro —, das comunidades em todo o mundo. De acordo com o International Poultry Council (IPC), a estratégia central para concretizar os objetivos desse pilar é a produção sustentável de proteína animal, juntamente com a segurança alimentar, a proteção de alimentos, a saúde animal e humana. A meta de nosso setor é prover o abastecimento seguro e adequado de carne de frango para alimentar a crescente população mundial e, dessa forma, promover a sociedade atual e as próximas gerações.
Neste artigo, abordaremos os mecanismos através dos quais buscamos promover a sustentabilidade social.
Comprometidos com o #FoodOnEveryTable
A Aviagen tem o compromisso de proteger a cadeia global de abastecimento, possibilitando que nossos clientes coloquem #FoodOnEveryTable (comida em cada mesa) em comunidades de todo o mundo. Adotamos diversas estratégias para isso, e cada uma delas contribui para a segurança alimentar e a proteção dos alimentos. A saúde e o bem-estar das aves são nossa maior prioridade e fundamentam nosso programa de reprodução. Como resultado de nossa abordagem contínua e abrangente para a reprodução de características relacionadas à saúde das aves, nos orgulhamos em saber que nossas aves são geralmente os produtos preferenciais para a produção sem antibióticos. Em nosso suporte a campo em manejo, oferecemos orientações para a condução responsável de aves com o uso da menor quantidade possível de medicamentos, apenas nos níveis necessários.
A nossa rigorosa biossegurança é um aspecto essencial da segurança no abastecimento de alimentos. A Aviagen se dedica ao máximo para manter patógenos prejudiciais fora da cadeia alimentar por meio de um programa de biossegurança eficaz, que protege a saúde animal e a segurança alimentar por meio do cumprimento de regras rígidas de saúde e higiene. Também mantemos unidades de produção em vários continentes, o que possibilita a comercialização de aves desde diferentes pontos, para que o abastecimento possa ser mantido diante da ocorrência de doenças ou outras circunstâncias imprevistas.
A vitalidade em números
É importante para todas as partes interessadas da comunidade mundial de produção de aves trabalhar conjuntamente em nome da melhoria contínua da saúde e do bem-estar das aves, e também da segurança alimentar e da proteção dos alimentos, o que acaba por gerar benefícios para os consumidores. Como um dos principais criadores mundiais de aves, reconhecemos que representamos apenas uma parte do mercado. Sendo assim, a transparência e a comunicação aberta com formuladores de políticas, partes interessadas, clientes, associações setoriais e a sociedade como um todo são aspectos prioritários em todas as nossas atividades. Trabalhamos constantemente com associações avícolas em diversos países do mundo, para assegurar que a opinião do setor de produção de aves seja considerada em decisões regulatórias, com o grande objetivo de reconhecer e promover a sustentabilidade desse mercado.
Capacitando nosso futuro
O futuro do setor depende do conhecimento e de nossa capacidade de atrair profissionais jovens, talentosos, visionários e apaixonados pelo que fazem. Profissionais da avicultura já experientes e aqueles com um futuro promissor se beneficiam com percepções e informações que os preparam para uma vida de sucesso em suas carreiras. Uma forma de nos conectarmos com esses profissionais do futuro é organizar grupos em nossas unidades do mundo todo e garantir a nossa constante presença em eventos relacionados a oportunidades de carreira e workshops. Também contratamos estagiários das mais diversas instituições educacionais para trabalharem em nossos incubatórios, laboratórios, granjas e escritórios, proporcionando-lhes valiosas experiências e a oportunidade de ingressar no mercado de trabalho com conhecimentos práticos e reais para iniciar uma carreira que demonstre genuína preocupação com nosso planeta e seus habitantes. Além disso, a Aviagen se dedica a compartilhar os conhecimentos mais recentes com os clientes e contatos do setor, para promover o sucesso com a realização de cursos, workshops, seminários e outros eventos que unem teoria com o aprendizado prático em nossas unidades. A filosofia por trás de cada oportunidade de aprendizado é “capacitar o instrutor”. Dessa forma, o aprendizado tem continuidade por muito tempo depois da conclusão das aulas, e os conceitos nelas abordados são multiplicados à medida que cada estudante transmita os conhecimentos e as habilidades adquiridas com colegas em suas próprias operações. Devido à situação global gerada pela COVID-19, modernas tecnologias vêm sendo utilizadas na forma de webinars e apoio remoto.
Preocupação com as nossas comunidades
A Aviagen se preocupa com as pessoas das comunidades onde atua e busca sempre encontrar maneiras de retribuir. Contribuímos regularmente com iniciativas beneficentes e comunitárias, além de empregarmos o nosso tempo em trabalhos voluntários visando ajudar as pessoas mais vulneráveis da sociedade. Algumas de nossas iniciativas envolvem esforços beneficentes a nível nacional e internacional — hospitais locais, projetos sociais e culturais, causas médicas e muitas outros —, seja por meio de doações diretas ou das mais diversas atividades de arrecadação de recursos com a participação de nossos colaboradores. Sabemos que as atividades que nós e nossos clientes realizamos são importantes para a viabilidade de suas comunidades locais.
Cuidar das pessoas
Em poucas palavras, sustentabilidade social significa cuidar das necessidades de nossas comunidades. A missão da Aviagen é fazer nossa parte para ajudar os produtores a colocarem de forma nutritiva e acessível a #FoodOnEveryTable, contribuindo também de outras formas para o bem-estar de pessoas em comunidades do mundo todo. A sustentabilidade social se une aos pilares ambiental e econômico em uma abordagem holística de “reprodução sustentável” para as pessoas, o planeta e produtores de alimentos em todo o mundo. Ao trabalharmos dia após dia para fortalecer simultaneamente esses três pilares, nós demonstramos nosso compromisso com o planeta e todos os seus habitantes.
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Master Agroindustrial avança para o exterior com entrada em empresa chilena
Negócio envolve aquisição de ações e criação de sinergias produtivas e comerciais entre as companhias.
A Master Agroindustrial S.A., empresa brasileira do setor de carne suína, concluiu a aquisição de 38% das ações do Grupo Coexca S.A., do Chile. A operação envolve a compra de participações de diferentes sócios, entre eles o fundo de investimento dinamarquês Impact Fund Denmark (IFU).
Com o negócio, as duas companhias passam a estruturar uma parceria voltada à geração de sinergias nas áreas produtiva, industrial, comercial e de inovação. A transação marca a entrada mais forte da Master no mercado internacional, ampliando sua atuação para além do Brasil.
De acordo com o CEO da Master, Mario Faccin, a operação faz parte do processo de internacionalização da empresa, que já exporta para mais de 20 países. Ele afirma que a associação com a Coexca reforça a estratégia de expansão e integração industrial, além de contar com o apoio do Grupo Vall Companys.
A Master atua no mercado brasileiro de proteína suína com a marca Sulita. A empresa registra faturamento anual de US$ 250 milhões, conta com mais de 2.000 funcionários, 350 produtores integrados e produção superior a 100 mil toneladas de carne por ano. São 42 mil matrizes reprodutoras e cerca de 1,2 milhão de suínos produzidos anualmente, sendo 70% destinados ao processamento e 30% comercializados vivos. A companhia projeta dobrar o faturamento até 2030.
O CEO da Coexca S.A., Guillermo García, destacou que a entrada da Master na empresa abre uma nova etapa de crescimento, apoiada na experiência do grupo brasileiro e do Grupo Vall Companys.
Com sede na região do Maule, no Chile, a Coexca atua na produção e exportação de carne suína em modelo verticalizado. A empresa registra vendas de US$ 165 milhões, exporta para mais de 30 mercados e gera mais de 1.000 empregos. Possui 14 mil matrizes e abate mais de 470 mil suínos por ano, com volume superior a 56 mil toneladas de carne processada.
O responsável internacional do Grupo Vall Companys, Tomás Blasco, afirmou que a parceria deve reforçar a presença do grupo no mercado latino-americano. O conglomerado espanhol, com sede em Lleida, atua em cadeia produtiva integrada e registra faturamento superior a 4 bilhões de euros, com mais de 15 mil funcionários.
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Genética Topigs Norsvin é destaque em premiação internacional de produtividade da Agriness
Companhia celebra pódio no ranking com propriedades parceiras que ultrapassam a marca de 280 quilos desmamados por fêmea ao ano
A 18ª edição do prêmio Melhores da Suinocultura da Agriness, realizada a bordo de um cruzeiro que celebrou os 25 anos da organizadora, reconheceu mais uma vez os números de excelência do setor. O projeto de benchmarking, que analisou dados de 2.689 granjas e mais de 2,4 milhões de matrizes localizadas na América Latina, Europa e Ásia, consagrou a genética Topigs Norsvin como o grande destaque, com produtores parceiros no topo do ranking.
O terceiro lugar dessa mesma categoria foi da Granja Vista Alegre, localizada em Vista Alegre (RS), com o índice de 35,40 DFA.
A avaliação principal do prêmio é baseada no índice de Desmamados por Fêmea ao Ano (DFA). Na categoria para granjas com mais de 3.000 matrizes, o primeiro lugar ficou com a Granja Becker, do município de Quatro Pontes (PR), que alcançou a marca de 38,33 DFA. O terceiro lugar dessa mesma categoria foi da Granja Vista Alegre, localizada em Vista Alegre (RS), com o índice de 35,40 DFA.
Granja Canal, de Itá (SC), também subiu ao pódio e conquistou o terceiro lugar com 37,94 DFA.
O desempenho de alta performance se repetiu na categoria de 301 a 500 matrizes. A Granja Persch, de Cunhataí (SC), garantiu a segunda posição com 38,30 DFA e a média de 281,9 quilos desmamados por fêmea ao ano (kg/DFA) em 2025. Na mesma categoria, a Granja Canal, de Itá (SC), que opera com 70% de genética Topigs Norsvin em sua estrutura, também subiu ao pódio e conquistou o terceiro lugar com 37,94 DFA.
Granja Persch, de Cunhataí (SC), garantiu a segunda posição com 38,30 DFA e a média de 281,9 quilos desmamados por fêmea ao ano (kg/DFA)
O diretor de Negócios e Marketing da Topigs Norsvin, Adauto Canedo, parabeniza a Agriness pelo marco de um quarto de século e pela realização de um evento tão grandioso para a suinocultura. “Os resultados dos nossos parceiros chancelam a eficiência do nosso programa de melhoramento no campo pois entregamos matrizes produtivas e animais robustos. Dessa forma, o produtor converte esse potencial genético em rentabilidade real na granja”, afirma Canedo.
Evolução e reconhecimento
O prêmio foi idealizado em 2006 com foco em promover uma competição saudável e incentivar a gestão eficiente. Atualmente, o levantamento avalia o desempenho de propriedades no Brasil, Argentina, Colômbia e China.
A parceria histórica entre a Topigs Norsvin e a Agriness rendeu uma homenagem especial durante a programação: a companhia recebeu um troféu de reconhecimento pelo fomento e apoio ao desenvolvimento do setor.
“Receber esse troféu tem um significado enorme para o nosso time. A nossa parceria com a Agriness e com os produtores foca em elevar a régua técnica do mercado com resultados reais e sustentáveis, e sermos a única casa de genética reconhecida com essa homenagem mostra que estamos trilhando o caminho correto”, conclui Canedo.
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Reunião Global da PIC reúne especialistas para discutir avanços técnicos na produção de suínos
Encontro internacional da PIC reúne especialistas da área técnica para debater sanidade, genética, biossegurança, inovação aplicada e eficiência produtiva na suinocultura.
A equipe da Agroceres PIC participou, nesta semana, da reunião global de Serviços Técnicos e Desenvolvimento de Produtos da PIC, realizada em Fort Worth, no Texas. O encontro reuniu mais de 250 profissionais de diferentes países. O objetivo foi discutir temas prioritários da suinocultura, como sanidade, genética, biossegurança, sustentabilidade e eficiência produtiva. A programação concentrou debates técnicos sobre os desafios da atividade e também promoveu a troca de experiências entre equipes que atuam diretamente na produção de suínos em diferentes regiões do mundo.
A programação incluiu temas como resistência à PRRS, pesquisa e desenvolvimento, fenotipagem digital, critérios de seleção genética, benchmarking global, robustez de matrizes, qualidade de carne, saúde e biossegurança. Também foram apresentadas iniciativas voltadas à sustentabilidade na produção. Esse conjunto de conteúdos reforçou o caráter técnico da reunião e destacou o valor da troca internacional de experiências para a atualização das equipes envolvidas com genética e produção suína.
Para Amanda Pimenta, gerente de Serviços Técnicos da Agroceres PIC, o encontro é uma oportunidade de alinhar conhecimentos e compartilhar experiências entre equipes que atuam em contextos produtivos distintos. “A reunião reúne profissionais de diferentes regiões e áreas técnicas para discutir os temas mais relevantes da produção de suínos na atualidade”, comenta. “É um espaço importante para troca de experiências, apresentação de desafios, discussão de resultados e atualização conjunta sobre questões que vão de avanços mais amplos, como resistência a doenças, até aspectos técnicos do dia a dia das granjas”, afirma.
Segundo Amanda, ao reunir especialistas de Genética, Serviços Genéticos, Serviços Técnicos, Produção, Boas Práticas de Produção e Bem-estar Animal, o encontro amplia a circulação de conhecimento entre regiões e contribui para qualificar o debate técnico sobre temas que hoje estão na dianteira da evolução da suinocultura mundial.