Suínos
Quando o futuro entra na granja: 17º SBSS terá três dias de inovação, conhecimento e conexões
Simpósio Brasil Sul de Suinocultura acontece em agosto, reúne especialistas e empresas para discutir os principais desafios da cadeia produtiva.
Chapecó (SC) será, mais uma vez, o centro das atenções da suinocultura brasileira. Entre os dias 12 e 14 de agosto, o município sediará o 17º Simpósio Brasil Sul de Suinocultura (SBSS), evento oferecido pela Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas (Nucleovet) desde 1971, é consolidado como um dos mais importantes do setor na América Latina. Com uma programação técnica abrangente e uma feira de negócios voltada para inovação, reunirá produtores, lideranças, técnicos, acadêmicos e empresas de toda a cadeia produtiva.
Psicólogo clínico e especialista em Terapia Cognitivo-Comportamental, Eduardo Basso, reúne mais de uma década de experiência como palestrante e professor convidado na pós-graduação da UNOESC
A programação abordará temas centrais para o desenvolvimento da atividade, como sanidade e imunidade, nutrição, manejo e gestão de produção, microbiota, biosseguridade e bem-estar animal. Um dos momentos mais aguardados será o painel “Gestão de pessoas”, que ocorre no dia 13 de agosto (quarta-feira), às 8 horas. O painel trará para o centro do debate um tema estratégico: “Por que ainda temos tanta dificuldade em recrutar e reter talentos? O que fazer para tornar a atividade mais atrativa?” Para discutir o assunto, o Simpósio reunirá especialistas com diferentes formações e experiências, que trarão perspectivas complementares sobre a valorização do capital humano no agronegócio.
Conheça os palestrantes
O psicólogo clínico e especialista em Terapia Cognitivo-Comportamental, Eduardo Basso, reúne mais de uma década de experiência como palestrante e professor convidado na pós-graduação da UNOESC. Atuou como psicólogo responsável pelo programa de saúde mental da Aurora Coop por nove anos e trabalhou no Jornal do Almoço da NSCTV, semanalmente durante quatro anos, no quadro “Quero Saber: Vida & Carreira”. Eduardo é reconhecido pela habilidade em traduzir conceitos complexos de saúde mental em práticas acessíveis.
Técnico em Agropecuária e bacharel em Administração, Erno Menzel, é especialista em Gestão de Pessoas, master coach em inteligência emocional e treinador em alta performance profissional
O técnico em Agropecuária e bacharel em Administração, Erno Menzel, é especialista em Gestão de Pessoas, master coach em inteligência emocional e treinador em alta performance profissional. Criador do método AGRO INTELLIGENCE e fundador da Menzel Academy, já capacitou mais de 20 mil profissionais do agronegócio em todo o Brasil. Autor do livro “Alta Performance na Assistência Técnica e Consultoria Rural” e coautor de “Comunicação que Marca”, ele trará uma visão inovadora para o desenvolvimento de competências no campo.
Médico veterinário pela Unicentro, com MBA em Gestão de Agronegócios e especialização em Saúde e Manejo Sanitário na Suinocultura, Andrei Dietrich, possui passagem por três das maiores cooperativas do oeste do Paraná e experiência nos mercados de nutrição e saúde animal. Atualmente trabalha como superintendente de Pecuária da Copagril. À frente de uma equipe de 150 profissionais e responsável por cerca de 30 mil matrizes produtivas, Andrei alia conhecimento técnico e liderança para impulsionar resultados no setor.
Médico veterinário com MBA em Gestão de Agronegócios e especialização em Saúde e Manejo Sanitário na Suinocultura, Andrei Dietrich.
Economista com especialização em agroindústria, estudioso de vendas complexas e marketing estratégico, Alexandre Weimer, é fundador do HJ Conference, um dos maiores eventos de empreendedorismo do Sul do Brasil. Reconhecido em 2024 como um dos principais influenciadores de vendas no LinkedIn, trará uma perspectiva instigante sobre como tornar a suinocultura um ambiente cada vez mais atrativo e sustentável para os profissionais.
Com tantos participantes esperados, o 17º SBSS se consolida como um espaço estratégico para atualização profissional, geração de negócios e fortalecimento das relações no setor suinícola.
Eventos paralelos
Economista com especialização em agroindústria, estudioso de vendas complexas e marketing estratégico, Alexandre Weimer, é fundador do HJ Conference, um dos maiores eventos de empreendedorismo do Sul do Brasil
Em paralelo, nos três dias, acontece também a 16ª edição da Brasil Sul Pig Fair, feira técnica voltada ao setor, que conta com empresas do Brasil e da América Latina, além da Granja do Futuro, com os principais lançamentos e tecnologias para os produtores.
As inscrições podem ser realizadas pelo site oficial do evento, clique aqui para acessar. Grupos com dez ou mais participantes podem parcelar os valores em até três vezes, desde que a primeira parcela seja efetuada até a data de validade do respectivo lote. Pacotes adquiridos por agroindústrias, órgãos públicos e universidades serão faturados para o CNPJ da instituição. Inscrições de associados ao Nucleovet devem ser feitas por meio da secretaria da entidade, pelo contato (49) 99806-9548 ou financeiro@nucleovet.com.br.
2º lote: até 24/07: profissionais R$ 720 e estudantes R$ 450.
3º lote: a partir de 25 de julho e durante o evento: profissionais R$ 890 e estudantes R$ 500.
Participar apenas da 16ª edição da Brasil Sul Pig Fair:
1º e 2º lotes: até 24 de julho: R$ 100.
3º lote: a partir de 25 de julho e no local do evento: R$ 200.
Suínos
Faturamento da suinocultura alcança R$ 61,7 bilhões em 2025
Com esse avanço, os suínos passam a responder por 4,37% de todo o VBP do agro brasileiro em 2025, mantendo posição estratégica em meio à cadeia de proteínas animais e reforçando o protagonismo das regiões Sul e Sudeste na produção nacional.
A suinocultura brasileira deve encerrar 2025 com faturamento de R$ 61,7 bilhões no Valor Bruto da Produção (VBP), segundo dados do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), divulgados em 21 de novembro. O resultado representa um crescimento expressivo frente aos R$ 55,7 bilhões estimados para 2024, ampliando em quase R$ 6 bilhões a renda gerada pela atividade no país.
Com esse avanço, os suínos passam a responder por 4,37% de todo o VBP do agro brasileiro em 2025, mantendo posição estratégica em meio à cadeia de proteínas animais e reforçando o protagonismo das regiões Sul e Sudeste na produção nacional. A tendência confirma a força exportadora do setor e a capacidade das agroindústrias de ampliar oferta, produtividade e eficiência em um ambiente competitivo.
O ranking dos estados revela a concentração típica da atividade. Santa Catarina se mantém como líder absoluto da suinocultura brasileira, com VBP estimado de R$ 16,36 bilhões em 2025, bem acima dos R$ 12,87 bilhões registrados no ano anterior. Na segunda posição aparece o Paraná, que cresce de R$ 11,73 bilhões para R$ 13,29 bilhões, impulsionado pela expansão das integrações, investimento em genética e aumento da capacidade industrial.
O Rio Grande do Sul segue como terceira principal região produtora, alcançando R$ 11,01 bilhões em 2025, contra R$ 9,78 bilhões em 2024, resultado que reflete a recuperação gradual após desafios sanitários e climáticos enfrentados nos últimos anos. Minas Gerais e São Paulo completam o grupo de maiores faturamentos, mantendo estabilidade e contribuição relevante ao VBP nacional.
Resiliência
Além do crescimento nominal, os números da suinocultura acompanham uma trajetória de evolução contínua registrada desde 2018, conforme mostra o histórico do VBP. O setor apresenta tendência de ampliação sustentada pelo avanço tecnológico, por sistemas de produção mais eficientes e pela sustentabilidade nutricional e sanitária exigida pelas indústrias exportadoras.
A variação positiva de 2025 reforça o bom momento da cadeia, que responde não apenas ao mercado interno, mas sobretudo ao ritmo das exportações, fator decisivo para sustentar preços, garantir e ampliar margens e diversificar destinos internacionais. A estrutura industrial integrada, característica das regiões Sul e Sudeste, segue como base do desempenho crescente.
Com crescimento sólido e presença estratégica no VBP nacional, a suinocultura consolida sua importância como uma das cadeias mais dinâmicas do agronegócio brasileiro.
A edição de 2025 figura não apenas como um retrato do maior VBP da história, mas como um guia essencial para compreender os caminhos e desafios do agronegócio brasileiro no curto e médio prazo. Confira a versão digital clicando aqui.
Suínos
Exportações recordes sustentam mercado do suíno no início de 2026
Em meio à estabilidade das cotações internas, vendas externas de carne suína alcançam volumes e receitas históricas, impulsionadas pela forte demanda internacional.
As cotações do suíno vivo registram estabilidade neste começo de ano. Na praça SP-5 (Bragança Paulista, Campinas, Piracicaba, São Paulo e Sorocaba), o animal vivo posto na indústria foi negociado a R$ 8,87/kg na terça-feira (06), com ligeira queda de 0,3% em relação ao encerramento de 2025.
No front externo, o Brasil encerrou 2025 com novos recordes no volume e na receita com as exportações de carne suína. Em dezembro, inclusive, a quantidade escoada foi a maior para o mês e a quarta maior de toda a série histórica da Secex, iniciada em 1997, evidenciando, segundo apontam pesquisadores do Cepea, uma aceleração da demanda internacional pela carne brasileira no período.
De janeiro a dezembro de 2025, foram embarcadas 1,5 milhão de toneladas de carne, o maior volume escoado pelo Brasil em um ano, com crescimento de 11,6% frente ao de 2024, dados da Secex.
Em dezembro, foram exportadas 136,1 mil toneladas, quantidade 29,4% acima da registrada em novembro/25 e 26,2% maior que a de dezembro/25. Com a intensificação nas vendas, a receita do setor também atingiu recorde em 2025.
No total do ano, foram obtidos cerca de R$ 3,6 bilhões, 19% a mais que no ano anterior e o maior valor da série histórica da Secex. Em dezembro, o valor obtido com as vendas externas foi de R$ 322 milhões, fortes altas de 30% na comparação mensal e de 25% na anual.
Suínos
Primeiro lote de inscrições ao Sinsui 2026 encerra em 15 de janeiro
Evento acontece entre os dias 19 e 21 de maio, no Centro de Eventos da PUCRS, em Porto Alegre (RS). o Simpósio chega à sua 18ª edição consolidado como um espaço técnico de discussão sobre produção, reprodução e sanidade suína, em um momento de crescente complexidade para a cadeia produtiva.
A suinocultura brasileira e internacional tem encontro marcado em maio, na Capital gaúcha, com a realização do Simpósio Internacional de Suinocultura (Sinsui). O evento ocorre de 19 a 21 de maio, no Centro de Eventos da PUCRS, e chega à sua 18ª edição consolidado como um espaço técnico de discussão sobre produção, reprodução e sanidade suína, em um momento de crescente complexidade para a cadeia produtiva. O Jornal O Presente Rural é mais uma vez parceiro de mídia do Simpósio e toda a cobertura você pode acompanhar pelas nossas redes sociais.
Foto: Jaqueline Galvão/OP Rural
Faltando pouco mais de quatro meses para a abertura do simpósio, a organização avança em etapas-chave da preparação. A programação científica será divulgada a partir de fevereiro, mas já está em andamento o processo de submissão de trabalhos, um dos pilares do evento. Pesquisadores, técnicos e profissionais do setor têm até 23 de março para inscrever estudos científicos ou casos clínicos, que deverão se enquadrar em uma das áreas temáticas definidas pela comissão organizadora: sanidade, nutrição, reprodução, produção e manejo, One Health e casos clínicos.
A estrutura temática reflete desafios centrais da suinocultura contemporânea, como a integração entre saúde animal, saúde humana e meio ambiente, além da busca por eficiência produtiva em um cenário de custos elevados e maior pressão por biosseguridade. As normas para redação e envio dos trabalhos estão disponíveis no site oficial do evento, o que indica uma preocupação com padronização científica e qualidade técnica das contribuições.
Inscrições no evento
No campo das inscrições, o Sinsui mantém valores diferenciados por perfil de público. Até 15 de janeiro, profissionais podem se inscrever por R$ 650, enquanto estudantes de graduação em Medicina Veterinária, Zootecnia e Agronomia, além de pós-graduandos stricto sensu nessas áreas, pagam R$ 300. Há ainda modalidades específicas para visitantes e para acesso à feira. A inscrição dá direito a material de apoio, certificado, crachá e acesso à programação.
A política de descontos reforça o foco em participação coletiva, especialmente de empresas e instituições de ensino. Grupos de estudantes
Foto: Jaqueline Galvão/OP Rural
ou profissionais vinculados a empresas patrocinadoras têm condições mais vantajosas a partir de dez inscritos, enquanto demais empresas obtêm desconto para grupos acima de vinte participantes. Em ambos os casos, o modelo prevê a emissão de recibo único e a concessão de um código adicional de inscrição.
A organização também detalhou a política de cancelamento, com percentuais de reembolso decrescentes conforme a proximidade do evento, e ressalva para situações de força maior, nas quais o simpósio poderá ser transferido de data sem cancelamento das inscrições.
Termômetro
Ao reunir produção científica, debates técnicos e interação entre diferentes elos da cadeia, o Sinsui 2026 se posiciona como um termômetro dos rumos da suinocultura. Em um setor cada vez mais pressionado por exigências sanitárias, sustentabilidade e competitividade internacional, o simpósio tende a funcionar não apenas como espaço de atualização, mas como arena de construção de consensos técnicos e estratégicos.
Mais informações podem ser obtidas pelo e-mail contato@sinsui.com.br ou pelos telefones (51) 3093-2777 e (51) 99257-9047.