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VOZ DO COOP

Aves Minuto Agro Aves

Qualidade de ovos: fatores que interferem nesta qualidade

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Dando continuidade aos vídeos relacionados a qualidade de ovos na avicultura de postura, o médico veterinário e Consultor de Serviços Técnicos da Agroceres Multimix, João Paulo Chiquini, falará no Minuto Agro de hoje sobre os principais fatores que interferem na qualidade do produto, entre eles, a genética das aves.

 

Aves Mercado avícola

Confira a analise da exportação da carne de frango nos primeiros seis meses com Ricardo Santin

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O presidente da ABPA, Ricardo Santin, realizou uma análise detalhada da exportação de carne de frango nos primeiros seis meses. Ele destacou os principais mercados consumidores e as variações nas demandas globais, além de abordar os desafios e oportunidades enfrentados pelo setor. Ricardo enfatizou o crescimento contínuo das exportações e a importância de manter altos padrões de qualidade e segurança para atender às exigências internacionais. Sua análise oferece uma visão abrangente das tendências e perspectivas para o futuro da indústria avícola brasileira no mercado global.

 

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Aves Congresso de Avicultores e Suinocultores

Influenza aviária: atual cenário, seus impactos na avicultura comercial e medidas de prevenção e controle

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Acompanhe a palestra de Rafael Gonçalves Dias, gerente de Saúde Animal da Adapar, que abordou o atual cenário da Influenza aviária. Durante a apresentação, Rafael discutiu os impactos significativos da doença na avicultura comercial, destacando os desafios enfrentados pelo setor.
Ele também detalhou as medidas de controle e prevenção necessárias para mitigar os efeitos da Influenza aviária, enfatizando a importância de práticas rigorosas de biossegurança e vigilância contínua. Esta palestra é essencial para profissionais da área que buscam entender e combater essa ameaça à saúde animal e à indústria avícola.

 

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Aves

Diretor do Sindiavipar evidencia robustez e oportunidades do setor avícola brasileiro

Paulo Cândido ainda frisou a importância das ações que estão sendo tomadas para proteger a avicultura comercial brasileira da Influenza aviária.

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No Congresso de Avicultores e Suinocultores O Presente Rural, o diretor do Sindicato das Indústrias de Produtos Avícolas do Estado do Paraná (Sindiavipar), Paulo Cândido deu início à programação voltada para os produtores de aves com uma palestra que abordou o cenário atual e as perspectivas para a avicultura, focando no mercado de carnes.

Durante sua palestra, Paulo Cândido destacou tanto a robustez da avicultura brasileira quanto os desafios e inovações que o setor enfrenta, apontando para um futuro promissor e sustentado pela dedicação de seus profissionais. “O principal ativo da cadeia de avicultura são as pessoas, desde a produção até o consumo. Automatização, automação de processos e inteligência artificial são avanços tecnológicos importantes e vão continuar avançando na produção de alimentos e outros setores; contudo, o apego à atividade, a paixão pelo trabalho bem feito e o carinho com os animais jamais serão substituídos por máquinas”, afirmou.

O Brasil se consolidou como o segundo maior produtor mundial de carne de frango, com uma produção de 14,8 milhões de toneladas em 2023, representando 14% da produção global. Com o Paraná como protagonista na produção brasileira de frangos, respondendo por 34,6% da produção nacional.

Além disso, o país é o maior exportador mundial, tendo embarcado no ano passado 5,1 milhões de toneladas, atendendo a mais de 150 países e representando 37,9% das exportações globais. Este setor é responsável por mais de 4 milhões de empregos no Brasil, destacando-se como um pilar econômico e social.

O profissional ainda frisou a importância das ações que estão sendo tomadas para proteger a avicultura comercial brasileira da Influenza aviária. “Não podemos cochilar. É necessário que cada um de nós possa fazer um trabalho na proteção do nosso plantel”, enfatizou.

Fonte: O Presente Rural
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