Empresas Biossegurança
Protegendo nossos rebanhos para sustentar a cadeia de suprimentos
Em alguns casos, surtos de doenças zoonóticas podem afetar a cadeia de suprimentos e, consequentemente, reduzir a disponibilidade de alimentos para os consumidores
Artigo escrito por Algis Martinez, DVM, Diplomado na Faculdade Americana de Veterinários de Aves (ACPV) Serviços Veterinários Globais, Cobb-Vantress, Inc.
A proteção da saúde animal é de suma importância para a economia e o suprimento de alimentos de qualquer país. Animais em bom estado de saúde é um requisito importante para um país participar dos mercados globais de proteínas. Existem uma série de doenças animais emergentes e reemergentes que são motivo de preocupação e que podem afetar a adequação do suprimento de alimentos para uma crescente população mundial e têm implicações enormes no comércio global. Infelizmente, as doenças zoonóticas, incluindo a gripe aviária, continuam ressurgindo em algumas áreas específicas do mundo, causando alta morbidade e mortalidade em aves. Em alguns casos, surtos de doenças zoonóticas podem afetar a cadeia de suprimentos e, consequentemente, reduzir a disponibilidade de alimentos para os consumidores.
Algumas indústrias, mais do que outras, ainda enfrentam problemas com doenças como a doença de Newcastle (ND), a doença infecciosa da bolsa (IBD), bronquite infecciosa (IBV) e laringotraqueíte infecciosa (ILT). Além dos custos arcados diretamente pelos produtores de proteínas, são incorridos custos adicionais em nível global quando há uma interrupção na disponibilidade internacional de carne de aves, ovos e / ou pintinhos.
Na Cobb, estamos comprometidos em produzir e fornecer um suprimento seguro e protegido de matrizes de aves para nossos clientes em todo o mundo. Os componentes de nossos programas de biossegurança foram certificados por agências independentes, incluindo o Plano Nacional de Melhoramento Avícola (NPIP, sob os auspícios da USDA nos EUA); o Plano de Saúde Avícola do Departamento de Meio Ambiente, Alimentos e Assuntos Rurais (DEFRA no Reino Unido); a Autoridade de Segurança de Alimentos e Produtos de Consumo (Holanda); e o Programa Nacional de Sanidade Avícola do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (PNSA do MAPA no Brasil). Essas organizações realizam auditorias e monitoramentos regulares dos programas de saúde de nossas operações de criação de aves.
Testes regulares são a chave para um programa de biossegurança que protege nossa cadeia de suprimentos contra surtos de doenças há décadas. Um excelente exemplo é a nossa participação no programa de limpeza da gripe aviária do Plano Nacional de Melhoria das Aves (NPIP). Temos a certificação por sermos livres de Gripe Aviária neste plano nacional e todos os rebanhos são testados contra gripe aviária a cada 3 semanas. Como participante certificado, este programa permite que a Cobb atenda aos requisitos de importação contra a gripe aviária para a maioria de nossos parceiros comerciais.
Como uma empresa global que produz material genético para clientes em todo o mundo, trabalhamos duro para evitar interrupções em nossa cadeia de suprimentos. A Cobb possui instalações de produção com pedigree, linhagens de bisavô, avós e incubatórios estrategicamente localizados em todo o mundo. Utilizamos uma rede de mais de 60 distribuidores para enviar nossos produtos. Além disso, temos o compartimento de nossas operações no Brasil, Reino Unido e EUA, seguindo as diretrizes da Organização Mundial de Saúde Animal (OIE). Essas medidas ajudam a garantir a segurança e a disponibilidade de nossos produtos em caso de doenças, surtos e outras possíveis interrupções em nossa cadeia de suprimentos, desde que haja um acordo bilateral em que o país receptor reconheça os compartimentos certificados no país exportador.
Programas rigorosos de biossegurança são a base de nossa estratégia de gerenciamento de riscos. Nossos protocolos de biossegurança excedem os requisitos da maioria dos programas governamentais, portanto, os agentes importadores têm um alto grau de confiança em nossos produtos. A excepcional biossegurança nos permite distribuir matrizes para mais de 120 países.
Uma parte importante da cadeia de suprimentos é o processo de exportação. Um planejamento cuidadoso e a documentação são fundamentais para fornecer um produto de qualidade a clientes internacionais sem atrasos. Nossa equipe de especialistas em exportação segue protocolos rigorosos de biossegurança e trabalha com cuidado para atender aos requisitos exclusivos de cada país, incluindo documentação especial e / ou testes adicionais. Para tornar o processo de exportação mais eficiente, fomos pioneiros no uso de um sistema eletrônico de certificação sanitária para aves de um dia de vida em coordenação com o Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). A Cobb serviu como a primeira empresa piloto desse modelo no Canadá e na Guatemala. Desde então, o programa se expandiu para incluir a maioria dos países do mundo e utiliza processamento parcial ou totalmente eletrônico.
Houve um reconhecimento crescente da importância de práticas estritas de biossegurança e incentivamos todos os produtores a se concentrarem na construção e manutenção de uma cultura de biossegurança. O treinamento dos membros da equipe da granja e do incubatório é uma parte fundamental da construção da cultura de biossegurança, considerando que os trabalhadores são conhecidos como a fonte mais comum de transmissão de doenças. Os motoristas de entrega de pintinhos também aderem aos nossos protocolos de biossegurança, permitindo a entrega de produtos aos clientes em nossos mercados domésticos, portanto não há preocupações em termos de doenças. Também existe uma política de tolerância zero para todos os membros da equipe para impedir o contato direto ou a interação com aves de fora da instalação de produção. Esse é de longe um dos princípios mais importantes da biossegurança.
Neste mundo integrado e dependente, um rigoroso programa de biossegurança é essencial para evitar desastres econômicos e da cadeia de suprimentos decorrentes de doenças animais. Ao perceber os perigos e riscos de doenças avícolas em sistemas comerciais de produção de aves, os avicultores têm trabalhado para entender a relação custo-benefício da implementação e manutenção de um programa eficaz de biossegurança.
Empresas
Agroceres Multimix apresenta a agCare, divisão de produtos de especialidades
Nova estrutura reúne pesquisa, validação científica e desenvolvimento de produtos de alta performance.
A Agroceres Multimix apresenta a agCare, nova divisão dedicada à pesquisa, desenvolvimento, validação, produção e comercialização de produtos de especialidade para a nutrição animal.
Estruturada sobre ciência, método e comprovação, a divisão agCare é resultado de uma estratégia voltada a transformar conhecimento técnico em especialidades capazes de responder às demandas reais do campo.
Segundo Ricardo Ribeiral, diretor da Agroceres Multimix, a criação da divisão consolida uma visão já presente na empresa. “A agCare nasce com o propósito de ampliar a fronteira tecnológica do setor, oferecendo ao mercado produtos de alta performance, com elevado nível de confiabilidade e resultados comprovados”.
“Divisão agCare entrega produtos de alta performance, com elevado nível de confiabilidade e resultados comprovados”, resume Ricardo Ribeiral
Trata-se de um movimento estratégico, completa o diretor: “Desta forma, reforçamos nosso compromisso com a inovação e com a evolução contínua da nutrição animal no Brasil e no mundo, entregando produtos com alto rigor científico e foco em performance”.
Base científica e validação técnica. Toda especialidade desenvolvida pela divisão agCare segue um rito de desenvolvimento. “O rigor científico é o principal pilar que garante a confiabilidade do produto e o resultado no campo”, garante Ricardo Ribeiral.
Cada produto parte de uma investigação aprofundada, passa por validações criteriosas e é sustentado por uma estrutura analítica e de pesquisa preparada para garantir precisão, confiabilidade e performance.
Apenas produtos que demonstram consistência estatística e biológica, com segurança e aplicáveis no campo, avançam até a etapa de comercialização.
Para isso, a divisão mantém parcerias técnicas e científicas com instituições de referência, como Esalq-USP, UFV, Unesp, UFMG e Kansas State University, além de Conselhos Técnicos que contribuem não apenas para validações, mas também para a compreensão aprofundada de mecanismos, respostas e limites de uso dos produtos.
Nos últimos cinco anos a Agroceres Multimix investiu mais de R$ 80 milhões em Pesquisa e Desenvolvimento. No período, foram conduzidos 274 estudos, sendo mais da metade direcionado para especialidades da divisão agCare. Esse modelo já se reflete em um portfólio robusto de produtos disponíveis no mercado.
A divisão agCare reforça um posicionamento que a empresa vem consolidando ao longo de décadas. A Agroceres Multimix é uma empresa brasileira que construiu, ao longo de 50 anos, uma base sólida de pesquisa, geração de conhecimento técnico científico e desenvolvimento de produtos diferenciados, contribuindo para a evolução do agronegócio nacional.
Acesse o canal da Agroceres Multimix no YouTube e confira alguns momentos do evento que marcou esse lançamento, clique aqui confira.
Empresas Conhecimento técnico
Conexão Aviagen in Company reúne lideranças da Granja Faria para excelência em manejo
Encontro de três dias em Santa Catarina focou no manejo de matrizes e na maximização do potencial genético da linhagem Ross
A Aviagen® promoveu a sua mais recente edição do Conexão Aviagen in Company em Lauro Müller (SC), entre os dias 3 e 5 de março. O evento reuniu a equipe técnica e de gestão da Granja Faria de todas as regiões do Brasil, para fortalecer o manejo dos lotes e as práticas de bem-estar animal.
A Granja Faria possui um histórico de alta eficiência com as matrizes Ross®, figurando frequentemente no terço superior de produtividade do setor, inclusive com premiações anteriores.
Aviagen oferece suporte prático no manejo
Uma característica marcante do formato Conexão in Company é sua abordagem personalizada. A programação combinou discussões em sala com aplicação prática na granja, incluindo análise de dados, visitas a granjas de recria e de produção, além de palestras sobre conformação ideal de machos e fatores críticos dos processos, sempre com um olhar direcionado para os objetivos de produção da Granja Faria.
O supervisor regional de Serviços Técnicos da Aviagen, Denilson Vanin, enfatizou a importância de conceber o programa em torno da realidade do cliente: “Este evento foi especificamente desenvolvido com base nos objetivos e realidade da Granja Faria, para compartilhar conhecimento técnico, ferramentas de manejo e gestão operacional que auxiliem suas equipes a fortalecer o bem-estar animal e a assertividade de decisões em todas as unidades”.
Já o supervisor regional de Serviços Técnicos da Aviagen, Alcides Paes, destacou como o progresso genético e o manejo responsável das matrizes caminham juntos: “Conhecemos a capacidade de entrega da genética Ross e o nosso principal objetivo foi fornecer as ferramentas adequadas para que continuem atingindo os melhores resultados zootécnicos possíveis”.
Impulsionando resultados por meio da colaboração
Iniciativas como o Conexão Aviagen in Company reforçam o compromisso da Aviagen com o sucesso de seus clientes, fornecendo suporte prático e próximo que os ajuda a traduzir o progresso genético em resultados diários.
O gerente de Serviços da Aviagen no Brasil, Rodrigo Tedesco, afirmou que “reunir representantes de todo o país ajuda a elevar os padrões em suas operações. Quando equipes de diferentes regiões se alinham em torno de objetivos comuns, a produtividade aumenta em toda a organização. O sucesso vem do aprimoramento do manejo das aves e das decisões diárias. Estar perto de nossos clientes nos permite fazer esses ajustes de forma significativa”.
Por meio da colaboração contínua, a Aviagen continua a apoiar seus clientes no avanço de práticas de produção de carne de frango responsáveis que priorizem o bem-estar animal e o manejo ambiental, ajudando a garantir um fornecimento global confiável de proteína de qualidade.
Empresas
Primeiro módulo do Qualificases 2026 reúne suinocultores para discutir gestão que conecta pessoas, engaja e gera resultados
A comunicação foi apontada como elemento central para gerar conexão real dentro das granjas e empresas.
Associação de Suinocultores do Espírito Santo (ASES) realizou o primeiro módulo do Qualificases 2026 no dia 26/02. A iniciativa é voltada à formação e atualização técnica dos suinocultores capixabas, com foco em gestão, nutrição, sanidade e sustentabilidade.
Com o tema “Gestão que conecta pessoas, engaja e gera resultados”, a palestra foi conduzida pelo gerente Nacional Suínos na Agroceres Multimix, Edmo Carvalho, que trouxe uma reflexão estratégica sobre um dos maiores desafios atuais do setor: a gestão de pessoas em um cenário de escassez de mão de obra e equipes cada vez mais diversas.
Durante sua apresentação, Edmo destacou que, apesar do avanço técnico dos gestores, impulsionado pelo acesso facilitado à informação, cursos e plataformas digitais, muitos ainda encontram dificuldades no essencial: liderar pessoas. “Liderança vai muito além do cargo. É a capacidade de influenciar de forma voluntária, sem deixar rastros de sangue decorrentes de estilos autoritários e relações frágeis”, afirmou.
A comunicação foi apontada como elemento central para gerar conexão real dentro das granjas e empresas. Segundo o palestrante, falar é simples, mas comunicar com presença, escuta ativa e empatia é um diferencial competitivo. Ele alertou ainda que o excesso de interações digitais e impessoais pode empobrecer as relações e reduzir a sensibilidade emocional, especialmente em momentos de tensão.
Outro ponto de destaque foi a gestão de equipes multigeracionais. Baby Boomers, gerações X, Y e Z possuem expectativas distintas em relação ao trabalho, hierarquia e propósito. “Nada é tão desigual quanto tratar igualmente pessoas desiguais”, ressaltou Edmo, reforçando a necessidade de adaptar a liderança às diferentes realidades e perfis dentro das organizações.
Entre as soluções práticas apresentadas estão a criação de rituais de conexão, a presença mais próxima da liderança no dia a dia das equipes, o estímulo à colaboração e a revisão das cargas de trabalho para evitar a exaustão emocional. Pequenos gestos constantes, como conversas semanais curtas, pausas coletivas e rodas de diálogo, podem gerar impactos mais duradouros do que grandes ações pontuais.
Neste módulo, a ASES contou com o apoio da empresa Agroceres Multimix, parceira constante do setor, reforçando a importância da cooperação entre a iniciativa privada e as entidades representativas na construção de uma suinocultura cada vez mais técnica, humana e sustentável.
Para o diretor executivo da ASES, Nélio Hand, a qualificação é o caminho para resultados cada vez mais sustentáveis e competitivos. “Reunimos em Conceição do Castelo produtores e profissionais comprometidos com a evolução do setor numa noite de aprendizado, conexão e troca de experiências. Tudo isso visa fortalecer a suinocultura capixaba”, pontua Hand.
O Qualificases 2026 segue ao longo do ano com novos módulos, ampliando o debate sobre temas estratégicos e reforçando o compromisso da ASES com o desenvolvimento contínuo do setor no Espírito Santo.