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Produção de suínos em Castro-PR: foco em planejamento e nutrição adequada
A suinocultura é um dos destaques das atividades realizadas pela cooperativa e seus índices de produtividade são reconhecidos em premiações como o Melhores da Suinocultura da Agriness.
A cidade de Castro, no Paraná, localizada a aproximadamente 160 km da capital Curitiba, é conhecida em todo o País pela produtividade gerada pela Castrolanda, cooperativa agroindustrial fundada em 1951 por imigrantes holandeses. Com diversos perfis de produtores, a cooperativa tem como objetivo coordenar, desenvolver e fomentar as atividades de seus sócios, estando presente em todos os elos da cadeia produtiva.
A suinocultura é um dos destaques das atividades realizadas pela cooperativa e seus índices de produtividade são reconhecidos em premiações como o “Melhores da Suinocultura da Agriness”. Trata-se de um campeonato anual que oferece aos participantes um ambiente online e interativo de comparação e de análise dos indicadores de produtividade.
A edição desse ano reuniu mais de 1.300 produtores entre Brasil e Argentina, somando mais de um milhão de matrizes. Entre os vencedores, estão três granjas cooperadas a Castrolanda: a UPL Castrolanda ganhou o Leitão de Bronze, com 30,51 desmamados/fêmea/ano, na categoria acima de 3.000 matrizes; a Granja Barkema ganhou o Leitão de Ouro, pois passou de 25,23 para 32,88 desmamados/fêmea/ano, na categoria Produtor evolução; e a Chácara Vó Ita ganhou o Leitão de Ouro, com 34,80 desmamados/fêmea/ano, na categoria até 300 matrizes.
A conquista desses resultados se deve a vários fatores como gestão de custos, investimento em tecnologias, nutrição adequada, genética de qualidade, boas instalações, equipe comprometida, inovações em manejo, entre outros. Em relação à nutrição e a dieta dos animais, a parceira que fornece o insumo para a Castrolanda há mais de 20 anos é a Nutron, marca de Nutrição Animal da Cargill.
“A nutrição de precisão para os suínos é uma preocupação constante da Castrolanda. Temos uma relação de parceria e de confiança. Nossos técnicos visitam as granjas, acompanham os índices zootécnicos e então, as equipes Cargill e Castrolanda se reúnem para definir as soluções nutricionais. Além disso, temos a ferramenta do MaxiNIR, em que são avaliadas todas as matérias primas que compõem as dietas dos suínos e as rações produzidas pela fábrica. Com relação a premiação da Agriness, ficamos felizes com a posição das granjas da Castrolanda. Isso se deve a um trabalho comprometido de diversos setores da cadeia produtiva e, sem dúvida, a nutrição tem grande destaque e participação nesse processo”, comenta Odair Coelho, Coordenador Técnico Comercial da Nutron.
O produtor Reinder Barkema, da granja Barkema, é holandês e é cooperado da Castrolanda desde 1964. Ele conta que ganhar o prêmio de Produtor Evolução ocorreu devido a vários fatores, principalmente empenho da equipe e acompanhamento da cooperativa que dá assistência por meio do corpo técnico. “Além disso, a ração tem que ser de primeira qualidade. Seguimos a dieta que a Castrolanda nos envia. Conforme a assistência dos profissionais de nutrição, eles podem mudar, reformular e indicar o que é bom para os animais e o que não é. Eles têm experiência e sabem o que as matrizes e leitões necessitam”, explica.
A Granja Barkema tem capacidade para alocar entre 3 e 3.500 suínos. São cinco sessões: gestação, maternidade, creche, recria e terminação. “Para se sobressair, o produtor precisa ser caprichoso, ter bons insumos, instalações corretas e manter os colaboradores satisfeitos e motivados. Com esses cuidados, o incremento de produtividade é garantido. Quem faz mais ou menos não tem retorno lucrativo, temos que ser melhor do que a média”, destaca Reinder.
O Analista Técnico Jackson Pereira, da UPL Castrolanda, trabalha na granja desde seu início, há 12 anos, e acompanhou sua evolução. Pela primeira vez, alcançaram uma posição de destaque no prêmio. “A premiação se deve ao desenvolvimento da equipe, que é muito valorizada aqui dentro. Tanto a equipe interna quanto a externa, pois temos parceria com várias companhias que também nos ajudam a atingir ótimos resultados. Desde a unidade de produção de sêmen, em que utilizamos material de qualidade, até a parte de ração e o suporte da Nutron”, diz.
A UPL Castrolanda possui 24 barracões, divididos em gestação, maternidade e creche. A granja está entre as melhores do Brasil no índice de relação entre Colaborador x Matriz. Uma pessoa é responsável por 139 matrizes. “Esse valor envolve todos os setores: maternidade, creche, parte externa e tratamento de dejeto. Poderíamos elevar nossa produção, mas o custo também seria alto. Então, tudo é pensado para realizarmos um trabalho sustentável e lucrativo. O principal objetivo da unidade é gerar valor ao cooperado, produzindo um leitão de qualidade e com um bom custo. Nossa preocupação é aliada a esses dois pilares: custo e produtividade”, explica Jackson.
De acordo com o Coordenador de Produção de Suínos da Castrolanda, Danilo Leal Rocha, a Castrolanda faz parte de um grupo de três cooperativas que fornecem suínos para uma indústria que abate três mil suínos por dia, o que totaliza 750 mil animais por ano. “Para que isso ocorra de maneira eficiente, nossa equipe visita as propriedades, faz avalições clínicas, verifica questões de manejo e, principalmente, nós temos uma formatação de números econômicos. Inclusive, mensalmente os cooperados recebem um arquivo de benchmarking interno entre eles”, conta.
Em relação à nutrição, o Gerente de Negócios Carnes da Castrolanda, Mauro Cezar de Faria, declara que existe um padrão de produção, no qual a cooperativa gere esse padrão. “Quando se tem uma nutrição e um manejo padronizado, o ganho para os associados é imenso. Apesar dessa padronização, cada associado é tratado individualmente. Cada associado tem o seu técnico e cada técnico tem um grupo que atende. São ações conjuntas, nenhum associado tem tratamento diferente de outro. Eles têm necessidades diferentes e específicas. E isso o técnico trata na propriedade com cada um, em um programa de gestão técnica e cooperada”, esclarece.
Para ele, o principal benefício para o produtor fazer parte de uma cooperativa como a Castrolanda é a liberdade de discutir o caminho que deseja tomar dentro de sua atividade. “Os associados são donos da cooperativa. Nossa responsabilidade é prestar serviços e assessoria na parte de nutrição, assistência técnica, elaboração de projetos e gestão. Nós fazemos visitas técnicas, os produtores podem vir aqui tirar dúvidas, então, tudo o que diz respeito à produção, a cooperativa presta assistência”, ressalta.
Festival de Carne Suína Alegra
Acompanhando a evolução da suinocultura de Castro, a Nutron foi uma das patrocinadoras do 2° Festival de Carne Suína Alegra, realizado no início de junho. Mais de três mil pessoas compareceram ao evento, promovido pela marca de produtos Alegra, que também apresentou aos participantes os diversos benefícios quanto ao consumo da proteína.
“O público pode verificar os mitos e as verdades no consumo de carne suína, como a proteína ter elevado colesterol (mito), ser fonte de vitaminas e minerais (verdade), ser uma carne muito gordurosa (mito) e que o Brasil consome pouco (verdade). Enquanto a União Europeia apresenta um consumo anual médio três vezes superior ao consumo brasileiro, por aqui a quantidade não passa de 15 quilos”, fala o superintendente da Unidade Industrial de Carnes da Alegra, Ivonei Durigon.
A marca Alegra é produzida pela Unidade Industrial de Carnes, localizada em Castro, e faz parte do sistema de intercooperação, formado pelas cooperativas Frísia, Castrolanda e Capal.
Fonte: Ass. de Imprensa
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NOVUS reúne referências globais de ingredientes de ração em uma única ferramenta digital
A líder em nutrição inteligente anunciou hoje o lançamento do NOVUS® Raw Material Compendium, uma plataforma digital desenvolvida para apoiar estratégias de formulação de rações mais informadas e orientadas por dados.
A plataforma, acessível em www.novusint.com/rawmaterial/, oferece a nutricionistas e formuladores de ração um recurso centralizado para avaliar a variabilidade dos ingredientes, comparar valores nutricionais entre as bases de dados mais relevantes, avaliar dados internos de ingredientes e explorar matérias-primas alternativas. Ao reunir múltiplas fontes de dados em uma única ferramenta, a NOVUS está ajudando a simplificar um processo que costuma ser complexo e demandar muito tempo.
“Ao formular, os nutricionistas normalmente trabalham com uma única base de dados ou fonte de informações nutricionais para cada um de seus ingredientes. Mas é bem conhecido que existe variabilidade dos ingredientes com base na base de dados utilizada, bem como na origem geográfica, nas condições da cultura, nas diferenças de processamento, nas variações entre fornecedores e em outros fatores”, afirma a Dra. Marisol Castillo, DMV, gerente executivo – soluções globais para suínos da NOVUS. “Infelizmente, os nutricionistas não têm tido tempo nem acesso fácil para examinar as diferenças entre essas variações nutricionais dos ingredientes e garantir uma formulação otimizada. Esta nova plataforma digital da NOVUS coloca dados de várias fontes ao alcance deles”.
A plataforma digital inclui detalhes de composição nutricional de ingredientes proteicos de origem vegetal e animal, como farelo de palmiste, farelo de soja, DDGS (grãos secos de destilaria com solúveis), farinha de penas, farinha de peixe, entre outros. Os dados de matérias-primas foram autorizados para uso a partir de referências globais estabelecidas, incluindo National Research Council (NRC), Association Française de Zootechnie (AFZ), French National Research Institute for Agriculture, Food, and Environment (INRAE), Fundación Española para el Desarrollo de la Nutrición Animal (FEDNA), Centraal Veevoeder Bureau (CVB) e Brazilian Tables for Poultry and Swine.
Após criar uma conta em www.novusint.com/rawmaterial/, os usuários podem selecionar ingredientes de ração e nutrientes, comparar valores entre conjuntos de dados e exportar gráficos e tabelas comparativos para análises adicionais. A ferramenta também permite que os usuários carreguem seus próprios conjuntos de dados de ingredientes para compará-los com as referências disponíveis em um ambiente privado e seguro.
“Reunir esses conjuntos de dados em um único lugar apoia uma avaliação mais consistente das matérias-primas e pode ajudar a agilizar as decisões de formulação”, afirma Castillo. “Isso permite que os nutricionistas trabalhem com mais eficiência, mantendo a propriedade e a confidencialidade de seus próprios dados”.
O NOVUS® Raw Material Compendium se baseia no histórico da empresa de fornecer recursos técnicos à indústria. Anteriormente, a NOVUS oferecia uma versão impressa dos dados. O novo formato digital facilita a visualização e a comparação dos dados e amplia a acessibilidade, permitindo que os usuários acessem as informações em dispositivos móveis, computadores e tablets.
“À medida que a indústria continua evoluindo, fornecer ferramentas e insights acessíveis é essencial”, afirma Ricardo Teles, gerente executivo – soluções globais para ruminantes da NOVUS. “Nutricionistas e produtores estão sob pressão crescente para otimizar o desempenho e a eficiência. Soluções que apoiam a tomada de decisões estratégicas podem desempenhar um papel importante para atender a essas expectativas”.
O compêndio faz parte do compromisso mais amplo da NOVUS com o avanço do conhecimento e com o apoio à indústria de produção animal. No início deste ano, a empresa publicou um Informativo Técnico chamado Superando os inibidores de tripsina, que resumiu as descobertas de uma década de sua pesquisa global sobre a qualidade do farelo de soja. O documento está disponível para download em novusint.com/TIwhitepaper26.
A NOVUS é líder em nutrição inteligente, apoiando produtores de aves, suínos e leite em todo o mundo. Orientada pela ciência, a NOVUS entrega soluções Made of More™ para ajudar os animais a alcançar todo o seu potencial. Saiba mais em novusint.com.
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Cobb-Vantress reúne avicultores do Nordeste em workshop sobre manejo inicial e desempenho de lotes
Evento em Caruaru (PE) reuniu clientes para discutir estratégias e boas práticas no manejo de fêmeas e machos
A Cobb-Vantress, mais antiga empresa de genética avícola em operação no mundo, realizou, no dia 23 de julho, no Hotel WA, em Caruaru (PE), mais uma edição do Workshop de Manejo Inicial (Brooding). O evento integra a série de workshops regionais promovidos pela empresa e reuniu cerca de 50 clientes da região Nordeste para debater boas práticas no manejo de fêmeas e machos, com ênfase nas primeiras oito semanas de vida das aves.
A programação incluiu uma apresentação sobre os novos produtos da Cobb, além da divulgação de dados e resultados do Projeto Brooding e seu impacto no desempenho dos lotes até oito semanas de idade. Os participantes também acompanharam orientações sobre o uso da seletora de pintos no Incubatório, práticas específicas para o manejo de fêmeas e machos e depoimentos de clientes sobre experiências e resultados obtidos em campo. O evento contou ainda com uma mesa redonda de encerramento do bloco técnico, com os temas apresentados no evento.
O workshop foi conduzido por Eduardo Loewen, diretor-associado de Serviço Técnico da Cobb no Brasil, que lidera o projeto Brooding na companhia, e recebeu apresentações do diretor nacional de Vendas, Gustavo Triques, e do gerente regional do Nordeste, Rodrigo Baião.
“Os encontros regionais são fundamentais para fortalecermos, cada vez mais, a nossa parceria com os clientes. Estar presente no Nordeste, ouvindo as demandas específicas da região e levando conhecimento técnico baseado em dados reais, é o que nos permite construir relações de confiança e alcançar resultados ainda mais positivos para toda a cadeia produtiva”, afirma Loewen.
Segundo o executivo, o manejo inicial é a base para o desempenho produtivo ao longo de todo o ciclo das aves. “Ao levarmos esse workshop para o Nordeste, reiteramos nosso compromisso de estar ao lado dos clientes, compartilhando orientações práticas que se traduzem em melhor desempenho dos lotes e melhores resultados de performance”, destaca.
Melhores Lotes da Região
Ao final do evento, empresas da região Nordeste com os melhores desempenhos nas categorias Índice de Eclosão e Ovos Totais foram homenageadas com o prêmio Melhores Lotes Regionais Cobb.
Na categoria Melhor Índice de Eclosão, a Notaro foi a grande vencedora, com resultado de 82,7%. A segunda colocada foi a Pinto Formoso, com índice de 82,4%.
Já na categoria Ovos Totais, a Gujão conquistou o primeiro lugar, com média de 194,8 ovos produzidos por fêmea, seguida pela Notaro, com 192,7 ovos por fêmea.
Diretores e representantes das empresas vencedoras receberam troféus em reconhecimento aos resultados alcançados.
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Nuproxa assume mercado da BioCholine DS e lança Neotegra no SIAVS 2026
Presente em mais de 25 países, a companhia consolida sua operação direta no Brasil e apresenta ao mercado, além da BioCholine DS, os resultados científicos do Neotegra para aves e suínos.
O mercado de nutrição animal ganha um novo desenho comercial a partir deste segundo semestre. O grupo suíço Nuproxa escolheu o SIAVS 2026 (Salão Internacional de Proteína Animal), que acontece entre os dias 04 e 06 de agosto no Distrito Anhembi, para oficializar o controle total sobre a distribuição da linha BioCholine no mercado brasileiro. Consolidada pela Nuproxa em mais de 25 países como a principal referência global em colina natural, a solução passará a ser comercializada diretamente pela equipe nacional da companhia, encurtando o caminho entre a tecnologia e o produtor de proteína animal.
Embora o grupo suíço tenha iniciado, em 2023, sua estrutura de atendimento comercial direto no Brasil, o retorno da BioCholine ao portfólio próprio da Nuproxa, inicialmente na versão DS, representa um marco estratégico para a companhia no país.
A mudança amplia o acesso do mercado brasileiro ao conhecimento técnico desenvolvido globalmente pela empresa. Durante os anos em que a solução esteve disponível por meio de outros canais de distribuição, a Nuproxa continuou investindo em pesquisas, validações e aplicações em diferentes mercados. Esse amplo conjunto de informações passa agora a ser compartilhado de forma mais direta com toda a cadeia produtiva.
O movimento também reforça o compromisso da Nuproxa em tornar a BioCholine DS ainda mais acessível e competitiva no mercado brasileiro, reunindo pioneirismo, consistência técnica, ampla experiência de uso e suporte técnico local.
Para Homero Borin Jr., vice-presidente de negócios da América Latina para o Grupo Nuproxa, a estratégia de reintroduzir a solução com investimento ainda mais competitivo beneficiará diretamente seus clientes. “A BioCholine já é uma autoridade inquestionável na mesa dos nutricionistas brasileiros pela sua estabilidade e pureza. Ao assumirmos a comercialização direta no país, nossa meta é garantir que o mercado tenha acesso a esse padrão global com a proximidade técnica que exigida pelos produtores e, fundamentalmente, com a viabilidade econômica da BioCholine DS, que proteja a margem das fábricas de ração neste momento de custos desafiadores”, afirma Borin Jr.
Diferentemente das abordagens convencionais, a BioCholine DS foca principalmente na entrega de uma matriz de colina natural estável, eliminando problemas industriais crônicos que reduzem a eficiência, como a alta higroscopicidade do cloreto de colina químico, responsável pelo empedramento de premixes e pela corrosão de maquinários.
Ciência aplicada e dados de campo: O lançamento do Neotegra™
Além do reposicionamento da BioCholine, a Nuproxa aproveita a vitrine do SIAVS para apresentar o Neotegra™. Desenvolvido em parceria com a 88 Agro-vetech, o aditivo nutricional chega focado em programas de integridade intestinal de aves e suínos.
O produto, composto por uma alta concentração de bioativos naturais, atua diretamente na integridade da mucosa intestinal, otimizando a absorção de nutrientes e funcionando como alternativa sustentável para a redução de promotores de crescimento e minerais em altas doses.
Em ensaios realizados em instituições de pesquisa Brasileiras demonstraram a eficacia da solução para aves e suínos:
- Na Avicultura (Estudo Bertechini et al., 2023): Em testes com frangos de corte, a inclusão de 80 ppm de Neotegra™ promoveu um ganho de peso e conversão alimentar estatisticamente semelhantes ao controle positivo tratado com o antibiótico promotor de crescimento, superando amplamente o controle negativo.
- Na suinocultura (Ensaios InsideSui, 2024): Na fase de creche, o Neotegra™ demonstrou eficácia na substituição total ou parcial do óxido de zinco (ZnO), mantendo níveis semelhantes de consumo de ração e ganho de peso ao longo de 45 dias, sem prejuízo ao desempenho produtivo. Na fase de terminação, entre 120 e 155 dias de idade, o uso do aditivo melhorou significativamente a conversão alimentar, com redução superior a 100 g de ração para cada quilograma de ganho de peso (P = 0,002).
“ Soluções consistentes precisam ir além dos conceitos teóricos e ser sustentadas por resultados objetivos e tecnicamente comprovados. Os ensaios que apresentaremos no SIAVS demonstram que é possível estruturar programas de redução ou retirada de antimicrobianos e óxido de zinco sem comprometer a performance zootécnica e, em determinadas situações, até superar os resultados dos programas convencionais. Toda a metodologia, os protocolos e os resultados estarão disponíveis para consulta em nosso estande“, comenta Jonivan Paloschi, diretor comercial da Nuproxa no Brasil.
A equipe técnica do Grupo Nuproxa estará disponível durante todo o evento, no Estande 94 do Distrito Anhembi, para compartilhar informações sobre as soluções da empresa para o mercado brasileiro e oferecer suporte técnico e orientações de formulação aos diferentes elos da cadeia de produção animal, incluindo produtores, integradoras, cooperativas, nutricionistas, consultores, indústrias de premix e fábricas de ração.
