Empresas Avicultura
Produção avícola sem uso de antibiótico ganha força no Nordeste
Wisium, marca global de premixes, aditivos e serviços, realiza importante evento em Recife e destaca suas soluções que estão em sintonia com o que há de mais moderno no agronegócio

Há alguns anos, diversos países da Europa e também os Estados Unidos proibiram a utilização de antibiótico como promotores de crescimento, durante o processo de criação de aves. Em sintonia com esta postura mundial, o Brasil está cada vez mais empenhado em encontrar alternativas eficazes e realmente saudáveis para a produção de proteína animal.
Prova disso foi um evento, realizado no mês de novembro pela Wisium, marca global de premixes, aditivos e serviços, em Recife, que abordou este importante tema e contou com a participação de um grande número de profissionais, o que superou até mesmo a expectativa de público dos organizadores.
De acordo com Raquel Andrade, Gerente do Segmento Aves da Wisium, diversos clientes da marca, que têm forte atuação em avicultura, prestigiaram o evento. “Foi uma ampla e rica troca de experiências, contribuindo fortemente para a valorização constante do setor. Tive a oportunidade de ministrar duas palestras, uma sobre estratégia para a produção de aves livres de antibióticos, e outra sobre uso de dietas pré-iniciais para aves. Agradeço a ótima receptividade de todos”, destaca.
Os participantes também assistiram a uma palestra de Rodrigo Miguel, Diretor de Negócios Wisium, sobre cenário e tendências da produção de proteína animal. “O tema é oportuno para mostrar ao produtor a necessidade de estar atento às movimentações do consumo. Há importantes movimentações no que diz respeito aos hábitos de consumo, bem como de alternativas no mercado. Posicionar os produtos (carnes, ovos e lácteos) de forma a esclarecer ao consumidor suas vantagens nutricionais e sensoriais e destacar as alternativas de proteína animal para os diferentes tipos de público é de suma importância para o crescimento e a longevidade do negócio. Além disso, é preciso esclarecer/mitigar questões relativas ao meio ambiente e ao bem-estar animal. A atividade produtiva evoluiu muito e o Brasil é protagonista neste mercado por conseguir atender a todas estas exigências. Sabemos disso e podemos melhorar a forma e o alvo da comunicação”, comenta o Diretor de Negócios Wisium.
Lançamento – Durante o evento, a marca lançou Expert Chick, nova dieta pré-inicial para aves. “A moderna Expert Chick conta com tecnologia exclusiva Wisium e oferece inúmeros benefícios, como maior consumo de ração e ganho de peso, melhor viabilidade e uniformidade e também mais rentabilidade, além de ser composta por ingredientes que melhoram a digestibilidade do alimento e ser livre de antibióticos”, explica Raquel.
“Com este lançamento, a Wisium ampliará o seu portfólio, contribuindo para que os produtores elevem cada vez mais a rentabilidade e intensifiquem a lucratividade”, acrescenta.
Conteúdo de qualidade – Edva Guimarães, coordenadora técnica da Alivet, empresa parceira da Wisium, e uma das participantes do evento, destaca que foram debatidos excelentes temas relacionados a nutrição inicial e ao mercado futuro da produção de proteínas para consumo food. “O evento foi excelente, com boa repercussão. O objetivo de nos demonstrar, em detalhes, as oportunidades, os produtos e serviços Wisium disponíveis foi amplamente alcançado”, observa a coordenadora.

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Biogénesis Bagó anuncia mudanças estratégicas em sua liderança de marketing no Brasil e fortalece integração global
Promoções internas reforçam o desenvolvimento de talentos e sustentam a estratégia de crescimento da companhia no Brasil e no mercado internacional.

A Biogénesis Bagó, multinacional de saúde animal, anuncia uma atualização estratégica em sua estrutura de marketing, reforçando seu compromisso com o desenvolvimento de lideranças internas e a aceleração de seus planos de crescimento no Brasil e no exterior.
Como parte desse movimento, o médico-veterinário Carlos Godoy assume a posição de gerente de Marketing Corporativo Operacional, passando a liderar a estratégia operacional global de marketing da companhia. Em sua nova função, será responsável por fortalecer a integração entre as diferentes regiões onde a empresa atua, promover a padronização de processos, apoiar o desenvolvimento dos mercados em expansão e potencializar a gestão estratégica do portfólio global.

Gerente de Marketing Animais de Produção Brasil, assume o também médico-veterinário Caio Borges: “Recebo este desafio com muito entusiasmo e senso de responsabilidade”
Para a posição de gerente de Marketing Animais de Produção Brasil, assume o também médico-veterinário Caio Borges, que passa a liderar a estratégia de marketing da unidade de negócios de animais de produção no país. A unidade de negócios PET segue em processo de contratação de um novo executivo especializado para dar continuidade ao plano de expansão da companhia nesse segmento.
“Assumir a operação de marketing corporativo operacional em escala global representa um grande desafio e, ao mesmo tempo, o reconhecimento de um trabalho construído de forma coletiva ao longo dos últimos anos. Os avanços conquistados no Brasil e na América Latina demonstram a capacidade de execução e a força do nosso time. Nosso objetivo será ampliar a integração entre as regiões, compartilhar boas práticas e acelerar o desenvolvimento dos mercados estratégicos para a companhia”, afirma Carlos Godoy.
Em sua nova posição, Caio Borges será responsável pela gestão dos programas, projetos e ações técnico comerciais do portfólio de animais de produção, pela gestão do ciclo de vida dos produtos e pelo fortalecimento da conexão entre marketing e equipes comerciais, contribuindo para a geração de valor aos clientes e parceiros da companhia.
“Recebo este desafio com muito entusiasmo e senso de responsabilidade. A Biogénesis Bagó construiu uma trajetória de crescimento consistente no mercado brasileiro e nosso compromisso é dar continuidade a esse trabalho, fortalecendo o posicionamento da companhia, ampliando a proximidade com nossos clientes e apoiando o crescimento sustentável dos negócios”, destaca Caio Borges.
“As mudanças reforçam a estratégia da Biogénesis Bagó de investir continuamente em pessoas, desenvolver talentos internos e fortalecer sua capacidade de execução em diferentes mercados”, salienta o Country Manager e Diretor Comercial LATAM, Marcelo Bulman.
Com as novas responsabilidades, Carlos Godoy passa a contribuir de forma direta para a consolidação da estratégia global de marketing da companhia, enquanto Caio Borges assume o desafio de liderar uma das operações mais estratégicas da empresa, dando continuidade ao processo de crescimento e posicionamento sustentável da Biogénesis Bagó entre as principais empresas de saúde animal do Brasil.
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Probiótico Colostrum® BioSuis da BIOCAMP
Uma estratégia para reduzir o uso de antimicrobianos e aumentar a eficiência produtiva na suinocultura

O pós-desmame é uma das fases mais críticas da cadeia de produção suinícola, visto que, nesse período, os leitões são submetidos ao estresse do desmame, à separação da porca, ao reagrupamento nas instalações da creche e às disputas entre os animais. Estes fatores somados à mudança da dieta causam danos severos à microbiota, resultando em descamação das vilosidades intestinais, hiperplasia das criptas e atrofia da mucosa. Com a mudança da morfologia intestinal, observa-se também uma redução da atividade das enzimas digestivas intestinais, prejudicando a absorção de nutrientes e retardando o crescimento dos leitões.
O uso de probióticos na creche é amplamente discutido pela comunidade científica por beneficiarem os suínos no que diz respeito ao desempenho zootécnico, digestibilidade dos nutrientes da ração e funções entéricas.
Em experimento realizado por Yang et al. (2019), leitões de creche que comeram ração com um probiótico obtiveram maiores resultados de ganho de peso diário e consumo diário de ração, além de redução da concentração fecal de Escherichia coli. Em estudo realizado na Universidade de São Paulo, no Departamento de Zootecnia (2019), com o probiótico Colostrum® BioSuis, os resultados obtidos utilizando 1.500 leitões na creche foram promissores, com um maior ganho de peso na fase, uma redução de 5,97% na conversão alimentar e uma redução de 18,75% na mortalidade no grupo de animais que receberam o probiótico. Na avaliação do escore de diarreia, os leitões que receberam o Colostrum® BioSuis sempre apresentaram um menor índice de diarreia em relação aos animais que não receberam a suplementação na dieta.
Suínos em fases de crescimento e terminação possuem um trato gastrointestinal maduro, um sistema imunológico eficiente e, consequentemente, uma melhor resistência a doenças. Porém, o uso indiscriminado de antibióticos terapêuticos e antimicrobianos melhoradores de desempenho vem contribuindo para uma redução da diversidade da população microbiana intestinal, acarretando em perdas da eficiência zootécnica e imunológica dos animais.
Em experimento com suínos de crescimento e terminação, os animais que foram suplementados com um probiótico obtiveram melhores resultados de ganho de peso diário e eficiência alimentar, sem afetar o consumo diário de ração. Observou-se ainda uma redução de bactérias patogênicas e citocinas pró-inflamatórias no trato gastrointestinal dos suínos que receberam o probiótico (Kwak et al., 2021).
Em 2015, um estudo conduzido com 60.793 animais em crescimento e terminação, divididos em 2 grupos: grupo controle, que recebeu ração sem o probiótico e, grupo tratamento, que recebeu a suplementação com o Colostrum® BioSuis. O grupo de animais que consumiu o Colostrum® BioSuis apresentou um maior ganho de peso diário, uma redução de 6% na conversão alimentar e uma redução de 18% na mortalidade acumulada em relação ao grupo controle.
Esses resultados sugerem que a administração do Colostrum® BioSuis na ração de suínos de creche, crescimento e terminação contribui para a colonização da mucosa intestinal, permitindo uma melhor absorção dos nutrientes, melhorando a eficiência produtiva dos animais e reduzindo as taxas de mortalidade na produção.
Por fim, os probióticos deixam de ser uma alternativa e passam a ser parte fundamental das estratégias nutricionais e sanitárias das granjas, contribuindo para a redução do uso de antimicrobianos e a construção de uma produção mais competitiva, sustentável e preparada para as exigências do mercado.
Autora: Heloisa Soczecki Leal
Médica Veterinária
Assistente técnico comercial
Biocamp Laboratórios Ltda
Empresas Criando o sucesso juntos
“Conexão Aviagen In Company” apoia Granja Econômica por meio do aprendizado compartilhado
Evento de três dias uniu visitas a campo, análise de dados reais e dinâmicas práticas para capacitar profissionais em recria e produção

A Aviagen® e a Granja Econômica se uniram recentemente para um programa de três dias do “Conexão Aviagen In Company”, projetado para ajudar o cliente a obter o máximo potencial genético das matrizes Ross® 308 AP. Por meio de visitas às instalações, análise de dados de produção e aprendizado prático, o programa conectou o conhecimento científico com as decisões diárias dos lotes.
O aprendizado na granja impulsiona a melhoria contínua
As visitas às instalações de recria e produção de matrizes da Granja Econômica proporcionaram aos participantes uma visão direta das operações rotineiras. Juntas, as equipes coletaram e analisaram dados dos lotes em tempo real.
Ao avaliar o desempenho, a saúde e o bem-estar das aves e discutir decisões rotineiras, ambas as equipes traduziram as observações de campo em ações que podem apoiar os futuros ciclos de produção da Granja Econômica.
Aprimorando o manejo dos machos
Além das avaliações em campo, sessões aprofundadas focaram nas características dos machos bem desenvolvidos e em estratégias que favorecem a fertilidade. Atividades interativas em grupo ajudaram os participantes a conectar a ciência à tomada de decisões diárias em suas próprias operações.
Mauro Piotto, supervisor regional de Serviços Técnicos da Aviagen, enfatizou a importância da avaliação criteriosa de machos: “O manejo dos machos exige atenção minuciosa tanto às suas características físicas quanto ao seu comportamento”, disse Piotto. “Os exercícios aprimoraram as habilidades de observação e destacaram os fatores que mais influenciam os resultados positivos no plantel de aves.”
O programa de três dias foi concluído com uma troca aberta de ideias e próximos passos para apoiar a Granja Econômica no fortalecimento de seu programa de manejo de matrizes, refletindo o compromisso da Aviagen com o lema “criando o sucesso juntos”.
Foco nas necessidades do cliente
Não existem duas operações avícolas exatamente iguais. É por isso que cada programa “Conexão Aviagen In-Company” é personalizado para as instalações, práticas de manejo e objetivos de produção de cada cliente.
“Ao combinar o potencial genético de nossas aves com o que aprendemos na prática, podemos identificar oportunidades práticas e trabalhar juntos em soluções que apoiem os objetivos de cada cliente”, disse Rodrigo Tedesco, gerente de Serviços Técnicos da Aviagen no Brasil. “Discussões abertas sobre as decisões de gestão e seu impacto nos resultados do lote ajudam a fortalecer a saúde e o bem-estar, a sustentabilidade e a produtividade das aves.”



