Notícias
PorkExpo desse ano terá o 1º Congresso Nacional das Mulheres da Suinocultura
Criadoras de vários estados brasileiros mostram o poder feminino nas granjas e refletem as conquistas que serão celebradas no ‘1º Congresso Nacional das Mulheres da Suinocultura’, em Foz do Iguaçu, de 7 a 9 de novembro, no Recanto Cataratas Thermas Resort & Convention
A história de Ana Carla de Oliveira Bueno combina em tudo com a garra das mulheres que fazem a suinocultura latino-americana, dia após dia. Ela nasceu em Ponta Grossa, mora em Carambeí e cuida de uma granja em Castro, ao lado de uma colaboradora, a Suzimara Felix. Tudo no Paraná. A Granja Bueno surgiu em 2018, mesmo lugar onde ela e o marido faziam engorda de bovinos. A produção envolve recria e engorda e é integrada da JBS – Seara, recebendo leitões com leitões com 23 quilos e levando para o abate com média de 130 kg. São três lotes ao ano, com mil animais em cada um. A Ana também tem direito a ração, medicamentos e assistência técnica. “Meu marido trabalha com comércio de veículos há 26 anos e eu passeava bastante na chácara. Nós conversamos e ele me incentivou a entrar no negócio. Na pandemia, passei a morar na granja, cuidando de tudo de perto. E adorei. Apaixonei-me pela atividade, pelos animais, eles têm uma integração muito grande com a gente. Não é só o manejo, eu me apaixonei mesmo pela suinocultura”, conta.
E as dificuldades dos ciclos da atividade obrigaram a Ana a ir atrás de informação. E surgiram os primeiros contatos, por telefone, que deram origem ao grupo ‘Mulheres da Suinocultura’. “Eu não sabia nada da atividade, não tinha para onde correr. Falei com os antigos donos da granja e a filha deles, a Paula, falou: vai fazendo assim, assado. Eu ligava para eles quando o animal ficava doente. E comecei a perceber que outras mulheres estavam fazendo isso para entender o negócio e sair do mundinho da ‘porteira para dentro’. Então, decidimos usar a tecnologia a nosso favor. Trocar informações, experiências. Outras também passaram por isso”. Pois hoje são 130 mulheres conectadas pelo Whatsapp, Instagram e Facebook. “Aumentando a visibilidade das mulheres, para o mundo inteiro ver. Temos mulheres do Brasil inteiro. Independentes, integradas e cooperadas. E mais de cinco mil seguidores”, fala animada a suinocultora, que tem dois filhos, de 14 e 17 anos, e foi escolhida pela Revista Forbes como uma das ‘100 mais poderosas do Agronegócio’, em 2021.
São histórias como esta que vão marcar o ‘1º Congresso Nacional das Mulheres da Suinocultura’, momento inédito da cadeia produtiva da proteína mais consumida no planeta, que vai marcar época em Foz do Iguaçu, de 7 a 9 de novembro, no Recanto Cataratas Thermas Resort & Convention. Destacando a força e experiência das criadoras, trabalhadoras, cientistas, mães e esposas dos suinocultores que atuam nas granjas do país inteiro, ajudando nos resultados da suinocultura latino-americana. Um estudo do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), realizado em conjunto com a Empresa Brasileira de Pesquisa Agropecuária (Embrapa) e Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), indica que, atualmente, as mulheres administram mais de 30 milhões de hectares do Agro Brasil, algo como 8,4% das áreas rurais do país.
“Já pensei em parar porque não são poucas as dificuldades. Hoje, eu não quero parar. Muito pelo contrário. Estou fazendo investimentos em conjunto com a integradora. E nosso grupo de mulheres tem qualidade. É gente que precisa de ajuda, faz perguntas, incentiva uma as outra. O dia-a-dia da granja não é fácil. Uma fala que recebeu um lote ruim, outra fala que está cansada, falamos do momento do parto das matrizes. Hoje, temos uma irmandade. E todo mundo cresce. E continuamos porque visualizamos as histórias que deram certo. Temos a prática. Cada granja é uma granja. Desde parto até terminação. E as próprias empresas acabam ajudando. E até conseguimos realizar o nosso 1º Encontro Presencial, com as mulheres da suinocultura da região de Castro (PR)”, comemora Ana Carla de Oliveira Bueno.
É a força dela, e de todas as mulheres da suinocultura do Brasil e da América, que você vai acompanhar em Foz do Iguaçu (PR), durante a PORKEXPO LATAM 2023. Até lá!
Notícias Após oito anos
UFSM retoma tradicional Simpósio de Sanidade Avícola
Evento será realizado de forma on-line, entre os dias 05 e 07 de junho, permitindo a participação de estudantes e profissionais de diversas regiões do país.
A Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) está em clima de celebração com o retorno do Simpósio de Sanidade Avícola, que volta a acontecer após um hiato de oito anos. Este evento, anteriormente coordenado pela professora doutora Maristela Lovato Flores, teve sua última edição em 2016 e agora ressurge graças aos esforços do Grupo de Estudos em Avicultura e Sanidade Avícola da UFSM (Geasa/UFSM). O Jornal O Presente Rural será parceiro de mídia da edição 2024 do evento.
Sob a nova liderança dos professores doutores Helton Fernandes dos Santos e Paulo Dilkin, o evento chega a 11ª edição e promete manter o alto padrão técnico-científico que sempre marcou suas edições anteriores. “Estamos imensamente satisfeitos e felizes em anunciar o retorno deste evento tão importante para a comunidade avícola”, declararam os coordenadores.
O Simpósio está marcado para os dias 05, 06 e 07 de junho e será realizado de forma on-line, permitindo a participação de estudantes e profissionais de diversas regiões do país. “Com um programa cuidadosamente planejado ao longo dos últimos meses, o evento pretende aprofundar os conhecimentos sobre sanidade avícola, abrangendo temas atuais e pertinentes à Medicina Veterinária, Agronomia e Zootecnia”, evidenciou o presidente do Geasa/UFSM, Matheus Pupp de Araujo Rosa.
Entre as novidades deste ano, destaca-se o caráter beneficente do evento. Em solidariedade às vítimas das recentes enchentes que atingiram o estado do Rio Grande do Sul, 50% do valor arrecadado com as inscrições será doado para ajudar aqueles que foram afetados por essa adversidade.
Os organizadores também garantem a presença de palestrantes de renome, que irão abordar as principais pautas relacionadas à sanidade nos diversos setores da avicultura. “Estamos empenhados em proporcionar um evento de alta qualidade, que contribua significativamente para o desenvolvimento profissional dos participantes”, afirmaram.
Em breve, mais detalhes sobre os palestrantes, temas específicos e informações sobre inscrições serão divulgados. Para acompanhar todas as atualizações, você pode também seguir o perfil oficial do Geasa/UFSM pelo Instagram. “O Simpósio de Sanidade Avícola é uma excelente oportunidade para a comunidade acadêmica e profissional se reunir, trocar conhecimentos e contribuir para o avanço da avicultura, enquanto também apoia uma causa social de grande relevância”, ressalta Matheus.
Notícias
Carne de frango ganha competitividade frente a concorrentes
No caso da carne suína, as cotações iniciaram maio em alta, impulsionadas pela oferta mais “enxuta” e pelo típico aquecimento da procura em começo de mês. Quanto ao mercado de boi, apesar dos valores da arroba seguirem pressionados, as exportações intensas de carne podem ajudar a limitar a disponibilidade interna e, consequentemente, a sustentar os valores da proteína no atacado.
Enquanto a carne de frango registra pequena desvalorização em maio, frente ao mês anterior, as concorrentes apresentam altas nos preços – todas negociadas no atacado da Grande São Paulo.
Como resultado, pesquisas do Cepea mostram que a competitividade da proteína avícola tem crescido frente às concorrentes.
Para o frango, pesquisadores do Cepea explicam que a pressão sobre os valores vem da baixa demanda em grande parte da primeira quinzena de maio (com exceção da semana do Dia das Mães), o que levou agentes atacadistas a baixarem os preços no intuito de evitar aumento de estoques.
No caso da carne suína, levantamento do Cepea aponta que as cotações iniciaram maio alta, impulsionadas pela oferta mais “enxuta” e pelo típico aquecimento da procura em começo de mês.
Quanto ao mercado de boi, apesar dos valores da arroba seguirem pressionados na maioria das regiões acompanhadas pelo Cepea, as exportações intensas de carne podem ajudar a limitar a disponibilidade interna e, consequentemente, a sustentar os valores da proteína no atacado.
Notícias Em apoio ao Rio Grande do Sul
Adapar aceita que agroindústrias gaúchas comercializem no Paraná
Medida é válida para agroindústrias do Rio Grande do Sul com selo de inspeção municipal ou estadual e tem validade de 90 dias. A Adapar enviou uma declaração expressa ao Ministério alinhada a essa autorização, e vai disponibilizar no site oficial uma lista dos estabelecimentos aptos a vender esses produtos.
A Agência de Defesa Agropecuária do Paraná (Adapar) vai aceitar que agroindústrias gaúchas com selo de inspeção municipal ou estadual vendam seus produtos em território paranaense.
A Secretaria de Defesa Agropecuária (SDA) do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) publicou na última quarta-feira (15) a Portaria Nº 1.114, permitindo temporariamente a comercialização interestadual de produtos de origem animal do Rio Grande do Sul, em caráter excepcional.
A Adapar enviou uma declaração expressa ao Ministério alinhada a essa autorização, e vai disponibilizar no site oficial uma lista dos estabelecimentos aptos a vender esses produtos, garantindo a segurança e a qualidade alimentar para os consumidores.
A decisão atende a uma solicitação da Associação Gaúcha de Laticinistas e Laticínios (AGL) pela flexibilização das regulamentações vigentes, com o objetivo de garantir a continuidade da venda dos produtos de origem animal produzidos em território gaúcho, tendo em vista o impacto das enchentes para os produtores rurais.
O assunto foi debatido em uma reunião online realizada na terça-feira (14) entre os órgãos e entidades de defesa agropecuária do Paraná, Rio Grande do Sul, Santa Catarina, São Paulo, Minas Gerais e o Mapa.
“Essa medida representará um alívio significativo para as pequenas empresas, com o escoamento de produtos que poderão ser revendidos nos estabelecimentos distribuídos por diversos estados brasileiros”, explica o diretor-presidente da Adapar, Otamir Cesar Martins. As autorizações dispostas na Portaria do Ministério são válidas pelo prazo de 90 dias.
Para a gerente de Inspeção de Produtos de Origem Animal da Adapar, Mariza Koloda, a iniciativa representa um importante passo na busca por soluções ágeis e eficazes para enfrentar os desafios impostos pelo cenário de crise no Rio Grande do Sul.
“A cooperação entre os órgãos de defesa agropecuária e o Ministério demonstra o compromisso em atender às necessidades dos produtores e consumidores, ao mesmo tempo em que se mantém a integridade e segurança dos alimentos comercializados em todo o País”, diz.
Segundo a AGL, a grande maioria das agroindústrias familiares depende de feiras, restaurantes, empórios, hotéis, vendas digitais para consumidor direto ou de compras institucionais pelo Poder Público. O impacto das chuvas prejudicou a comercialização das agroindústrias em todas as regiões, com produtores que perderam animais, lavouras e instalações.
