Peixes
Piscicultura atinge recorde e consolida potencial do Brasil no mercado mundial de pescados
Setor registrou um crescimento histórico em 2024, alcançando 968,7 mil toneladas, um avanço de 9,2% em relação ao ano anterior.
“O ano de 2024 marcou um crescimento histórico para a piscicultura brasileira, com a produção atingindo 968,7 mil toneladas, um aumento de 9,2% em relação ao ano anterior. Esse foi o melhor resultado da última década, consolidando o Brasil como um dos grandes produtores mundiais de pescado”, afirma o presidente do IFC Brasil, IFC Amazônia e Expomar, Altemir Gregolin.
Fotos: Divulgação/IFC Amazônia
O crescimento de 9,2% na piscicultura e 14,3% na tilapicultura, que representa 68% da produção cultivada, mostra a força do setor. O Paraná, com 250 mil toneladas, é o maior produtor nacional, e as exportações cresceram 148% no ano passado. “Hoje, podemos dizer que o Brasil não é mais um potencial, mas uma realidade e passa a sentar entre os grandes produtores mundiais de pescado”, acrescenta Gregolin.
A tilápia se manteve como espécie mais relevante, representando 68% da produção nacional. Em 2024, foram produzidas 662,2 mil toneladas, um crescimento expressivo de 14,3%. Segundo Francisco Medeiros, presidente executivo da Associação Brasileira da Piscicultura (Peixe BR), a tilápia é a proteína animal que mais cresceu na última década, e o brasileiro aprendeu a apreciar esse peixe, que já faz parte da dieta semanal de muitas famílias. “O Paraná se destacou como o maior produtor nacional, com 250 mil toneladas, seguido por São Paulo, com 93 mil toneladas, e Minas Gerais, que chegou a 72 mil toneladas”, salientou Medeiros durante o lançamento do Anuário da Piscicultura, na última semana, na sede da Fiesp, em São Paulo.
Foto: Shutterstock
Apesar do crescimento da tilápia, a produção de peixes nativos recuou 1,81%, fechando o ano com 258,7 mil toneladas. A região norte, principal produtora de espécies como tambaqui e pirarucu, enfrentou desafios na oferta, apesar da boa demanda e preços favoráveis.
Já as outras espécies, como pangasius, carpas e trutas, tiveram um crescimento de 7,5%, alcançando 47,8 mil toneladas. O pangasius, em particular, ganhou destaque no nordeste, enquanto o Rio Grande do Sul registrou queda na produção.
Ranking dos estados e regiões
O Paraná consolidou sua liderança, respondendo por 25% da produção nacional, com um crescimento de 17,35%. O estado é conhecido por seu modelo de cultivo baseado no sistema de integração da produção em cooperativas e núcleos de produtores independentes. A região sul manteve a liderança nacional, com 333,8 mil toneladas produzidas, um aumento de 12,7%. O sudeste teve o maior crescimento percentual (14,12%), enquanto a região norte manteve produção estável, com 143,2 mil toneladas.
Produção, consumo e exportação
A produção brasileira de peixes de cultivo chegou a 968,7 mil toneladas, um aumento de 9,21% em relação a 2023. O consumo interno também cresceu, impulsionado pela preferência por proteínas saudáveis e acessíveis. Nas exportações, o salto foi ainda mais expressivo: 148% em volume, com faturamento de US$ 59 milhões. Os Estados Unidos foram o principal destino, especialmente para filés frescos de tilápia.
Crédito e financiamentos
Foto: Rodrigo Félix Leal
Pela primeira vez, o setor superou a marca de R$ 1 bilhão em financiamentos, com 90% destinados a custeios e o restante a investimentos. As cooperativas de crédito foram responsáveis por 43,7% dos recursos, demonstrando sua importância para o desenvolvimento da piscicultura. No entanto, Francisco Medeiros ressaltou que o setor ainda enfrenta desafios, como altas taxas de juros e lentidão na regularização ambiental.
Mercado e cotações
A oferta elevada de tilápia em 2024 pressionou os preços, com queda média de 11,5% nas cotações. Segundo o Cepea (Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada), a biomassa dos peixes aumentou, e as cotações devem manter a mesma trajetória em 2025. Apesar das oscilações, o setor mostrou resiliência e capacidade de adaptação.
Ministro André de Paula
No anuário publicado pela Peixe BR, o Ministro da Pesca e Aquicultura, André de Paula, destacou as iniciativas do governo para impulsionar o setor: “A piscicultura brasileira está no caminho certo. Nos últimos dois anos, firmamos 412 novos contratos de cessão de uso de Águas da União, com potencial produtivo estimado em mais de 217 mil toneladas. Além disso, incluímos o pescado na cesta básica e garantimos isonomia tributária para insumos, como a ração”.
Expansão das cooperativas
As cooperativas tiveram papel fundamental no crescimento do setor. A CVale, por exemplo, expandiu sua operação adquirindo a Piscicultura Paturi, e a Coopavel e Lar entraram na produção de tilápia adquirindo frigoríficos na Região Oeste do Paraná. A Cooperpam e a COOPARR, no norte do país, também se movimentaram para fortalecer a produção de peixes nativos e ampliar a exportação.
Perspectivas para 2025
Com um crescimento consistente e investimentos em expansão, a piscicultura brasileira tem perspectivas positivas para 2025. A produção global de tilápia deve atingir 7,3 milhões de toneladas, com o Brasil consolidando sua posição como um dos principais players mundiais. O setor também espera avançar na exportação, especialmente para os Estados Unidos, e continuar a diversificar a produção, incluindo espécies nativas e não nativas.
O Anuário da Piscicultura 2024 reforça que o Brasil não é mais apenas um potencial, mas uma realidade no cenário global de produção de pescado. Com números recordes, investimentos crescentes e uma cadeia produtiva cada vez mais organizada, o futuro da piscicultura brasileira é promissor.
Importância do IFC Brasil e IFC Amazônia para o setor de pescados
Foto: Albari Rosa
Eventos como o IFC Brasil e o IFC Amazônia são fundamentais para a consolidação e o fortalecimento da piscicultura no país.
O IFC Amazônia, que ocorrerá de 23 a 24 de abril, espera reunir cinco mil participantes e destaca o potencial da região norte na produção de pescados. Com sua vasta malha hidrográfica, a região amazônica brasileira possui um enorme volume de água e um apelo sustentável único, além de estar estrategicamente próxima a mercados internacionais, como os Estados Unidos, por meio de rotas hidroviárias e aéreas.
Já o IFC Brasil, que em 2025 chega à sua sétima edição, é considerado o evento mais relevante do setor na América Latina. Realizado de 02 a 04 de setembro em Foz do Iguaçu, o evento reúne especialistas, produtores, autoridades e empresas para discutir tendências, tecnologias e oportunidades no mercado de pescado. Esses eventos não só promovem a integração da cadeia produtiva, mas também fortalecem a imagem do Brasil como um dos líderes globais na produção de pescado, aliando produtividade, sustentabilidade e inovação.
Peixes
Instituto de Pesca estabelece banco de germoplasma de tilápia no Brasil
Pesquisa avaliou populações da espécie em diferentes regiões do País.
Um estudo desenvolvido por pesquisadores do Instituto de Pesca (IP-Apta), da Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo, na linha de fomento do Centro de Ciência para o Desenvolvimento (CCD), no âmbito do Núcleo de Pesquisa Pescado para Saúde, e em parceria com universidades brasileiras e internacionais, analisou as características genéticas e fenotípicas da tilápia-do-nilo (Oreochromis niloticus). A pesquisa avaliou populações da espécie em diferentes regiões do Brasil.
O estudo resultou na criação do primeiro banco de germoplasma amplo, com exemplares de tilápia-do-nilo de todo o território nacional, estrutura que funciona como um “arquivo vivo” de material genético, reunindo e preservando diferentes linhagens da espécie para garantir a diversidade genética, apoiar pesquisas científicas e subsidiar programas de melhoramento genético na aquicultura.
Publicada na revista científica Critical Insights in Aquaculture, a pesquisa avaliou nove populações de tilápia provenientes de cinco estados brasileiros: São Paulo, Santa Catarina, Paraná, Minas Gerais e Ceará, representando estoques comerciais, populações cultivadas e grupos de origens distintas. A tilápia é hoje o peixe mais produzido no país e a principal espécie da aquicultura brasileira.
Avanços da pesquisa
Os pesquisadores analisaram características corporais da espécie, como comprimento, peso e altura, além do potencial de rendimento de filé, medido por meio de ultrassonografia, e realizaram avaliações genéticas por meio de marcadores moleculares. Os resultados indicaram que, apesar de não haver grandes diferenças fenotípicas, ou seja, nas características físicas visíveis, entre as populações, existe uma expressiva diversidade genética, com distintos níveis de diferenciação e isolamento entre os estoques avaliados.
De acordo com o estudo, essa variabilidade genética representa tanto um alerta quanto uma oportunidade. Por um lado, os pesquisadores identificaram níveis preocupantes de endogamia, quando há cruzamentos entre indivíduos geneticamente muito próximos, em algumas populações, especialmente em linhagens mais antigas, o que pode comprometer o desempenho produtivo ao longo do tempo. Por outro, a diversidade genética encontrada permite a formação de populações base para programas de melhoramento genético direcionados às condições ambientais de cada região do país.
A partir desse mapeamento, foi estruturado um banco de germoplasma mantido in situ, ou seja, com os peixes conservados no próprio local de criação, na Divisão Avançada de Pesquisa e Desenvolvimento do Pescado Continental (DAPDPC) do IP, em São José do Rio Preto (SP). O banco reúne material genético cuidadosamente caracterizado e preservado, garantindo a conservação da diversidade da espécie e oferecendo suporte para pesquisas futuras.
Segundo os autores, o banco de germoplasma poderá ser utilizado para o desenvolvimento de linhagens mais adaptadas a diferentes realidades produtivas, como peixes mais tolerantes ao frio no Sul, ao calor e à salinidade no Nordeste, ou com maior rendimento de filé. Essas estratégias contribuem para o aumento da produtividade, a redução de custos para os produtores, o fortalecimento da segurança alimentar e a sustentabilidade da aquicultura.
Segundo o pesquisador do IP e um dos responsáveis pelo estudo, Fernando Stopato da Fonseca, “o banco de germoplasma funciona como um verdadeiro seguro genético da tilápia no Brasil. Ele garante a preservação de linhagens importantes, apoia pesquisas futuras e contribui diretamente para a sustentabilidade da aquicultura, ao permitir ganhos produtivos com menor impacto ambiental e maior segurança para os produtores”.
Peixes
Piscicultura inicia 2026 com mercado aquecido e retomada de preços
Peixe BR destaca continuidade dos investimentos, custos mais estáveis e novas oportunidades no mercado externo, especialmente para filé congelado.
A piscicultura brasileira inicia 2026 com perspectivas positivas, sustentadas pela recuperação dos preços ao produtor, consumo interno aquecido, manutenção das exportações e expectativa de custos mais estáveis. A avaliação é do presidente da Associação Brasileira da Piscicultura (Peixe BR), Francisco Medeiros.
Para este ano, o executivo destaca um cenário de continuidade dos investimentos e maior organização da cadeia produtiva. “No último trimestre de 2025, observamos aumentos sucessivos nos preços pagos ao produtor, reflexo de um mercado interno aquecido e de uma demanda consistente. Mesmo com os desafios relacionados ao poder de compra do consumidor, o setor manteve seus investimentos e chega a 2026 com confiança”, ressalta Medeiros.
Foto: Jefferson Christofoletti
No mercado externo, a piscicultura nacional manteve sua atuação após os ajustes ocorridos em 2025, especialmente no comércio com os Estados Unidos. Segundo o presidente da Peixe BR, as exportações ganharam novo fôlego, com crescimento dos embarques para o Canadá e abertura de negociações com outros países. “Há uma oportunidade clara para o filé congelado, um produto que ainda representa uma parcela pequena das nossas exportações, mas que tem grande potencial, especialmente nas Américas e em outros mercados internacionais”, destaca.
Outro fator que reforça o otimismo para 2026 é o cenário produtivo. As previsões climáticas indicam condições favoráveis, enquanto a expectativa de uma boa safra de grãos tende a aliviar os custos de produção. “Os grãos impactam diretamente o custo da ração, e tudo indica que teremos preços mais estáveis, o que é fundamental para a rentabilidade do produtor”, explica Medeiros.
Na área sanitária, a avaliação é de avanço contínuo. “Produtores e toda a cadeia estão atuando de forma incisiva para enfrentar os desafios sanitários, com mais tecnologia, gestão e prevenção”, acrescenta.
Francisco Medeiros, presidente da Peixe BR: “Estamos acelerando iniciativas que envolvem toda a cadeia, da produção ao processamento, com foco em eficiência, inovação e fortalecimento do setor” – Foto: Divulgação/Peixe BR
Nesse ambiente otimista, a competitividade segue como eixo central da atuação da PEIXE BR em 2026. “Nosso objetivo é ampliar o acesso da piscicultura brasileira aos mercados e garantir que esses ganhos cheguem à porteira. Esse trabalho vem sendo construído ao longo dos últimos 11 anos e já apresenta resultados concretos”, afirma o presidente da entidade.
Porém, apesar dos avanços, a regulação governamental ainda é apontada como o principal entrave ao crescimento do setor. Para enfrentar esse desafio, a associação atua de forma coordenada nos âmbitos estadual e federal, buscando reduzir gargalos e prejuízos à atividade.
Além da agenda institucional, a Peixe BR mantém projetos estratégicos nas áreas de genética, mercado e tecnologia. “Estamos acelerando iniciativas que envolvem toda a cadeia, da produção ao processamento, com foco em eficiência, inovação e fortalecimento do setor”, conclui Medeiros.
Peixes
Paraná cria imposto de 22% sobre importação de tilápia para proteger produção local
Estado é o maior produtor de tilápias do Brasil, responsável por mais de 38% da produção nacional, movimentando toda a cadeia produtiva, incluindo ração, frigoríficos, transporte e comércio.
Os produtores de tilápia do Paraná começaram o ano com uma notícia positiva. O governo estadual publicou a Lei nº 22.962, que determina alíquota de 22% nas operações envolvendo a importação de tilápia. A medida atende pedido do Sistema Faep e de outras entidades do setor, que, há tempos, trabalham para barrar a importação do pescado, com o objetivo de proteger os produtores paranaenses da concorrência desleal. “A entrada de tilápia importada é prejudicial para o Paraná. O setor está em franca expansão, com investimentos para ampliar a produção. Por isso, nossos produtores precisam trabalhar com segurança e estabilidade, sabendo que poderão produzir sem a concorrência desleal”, destaca o presidente do Sistema Faep, Ágide Eduardo Meneguette, acrescentando: “O Sistema Faep teve uma atuação direta para a viabilidade dessa lei, por entender que é preciso defender os interesses dos produtores de tilápia do Paraná”.
Foto: Jefferson Christofoletti
No ano passado, o Sistema Faep entregou um ofício ao governador do Paraná, Carlos Massa Ratinho Junior, pedindo intervenção para barrar a eventual importação de tilápia. O documento destacava que a aquicultura paranaense precisa de apoio comercial e proteção sanitária para se desenvolver em seu potencial máximo. Também no ano passado, o presidente da entidade esteve reunido com o secretário estadual da Fazenda, Norberto Ortigara, para reforçar o pedido de medidas de proteção à produção estadual.
O Paraná é o maior produtor de tilápias do país, responsável por 38,2% da produção nacional do pescado em 2024, com mais de 190 mil toneladas, movimentando toda a cadeia produtiva, incluindo ração, frigoríficos, transporte e comércio.
Além disso, o Paraná é o maior exportador nacional de tilápia, responsável por 70% do total
Foto: Shutterstock
nacional. Em 2024, as exportações paranaenses cresceram 87% em valor e 47% em volume, em comparação com 2023, reforçando a importância do setor para a economia estadual e para o posicionamento do Brasil no mercado internacional de pescado. Hoje, a tilápia produzida em 360 municípios do Paraná é enviada para 27 países.
Além da concorrência desleal, a importação de tilápia pode colocar em risco o status sanitário do Paraná. O principal receio envolve o vírus Tilapia Lake Virus (TiLV), que pode provocar alta mortalidade em peixes de cultivo, implicando prejuízos significativos. Desde 2021, o Estado é reconhecido como área livre de febre aftosa sem vacinação pela Organização Mundial de Saúde Animal (OIE). “O Paraná precisa manter a estrutura sanitária sólida e robusta para garantir a manutenção e a abertura de mercados consumidores exigentes, que pagam mais pelo nosso produto”, reforça Meneguette.