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Pesquisa comprova benefícios do uso de aditivo nutricional à base de leveduras na produção de frangos de corte
Estudo conduzido pela Aleris em parceria com a ESALQ/USP demonstra impacto positivo na funcionalidade do aparelho digestivo para a maximização da conversão alimentar pelo uso da tecnologia
A modulação positiva da microbiota intestinal é um fator crucial para a saúde e o desempenho produtivo das aves de corte. Ao promover o equilíbrio adequado da microbiota, é possível favorecer a digestão, melhorar a conversão alimentar e fortalecer a resistência contra patógenos. Além disso, esse equilíbrio contribui para a regulação do sistema imunológico e reduz a necessidade de antibióticos, tornando a produção avícola mais sustentável e alinhada com as demandas atuais do mercado.
Diante desse cenário, a busca por soluções inovadoras na nutrição animal tem se destacado como um dos principais desafios do setor avícola. Nesse contexto, a Aleris, em parceria com a Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” (ESALQ/USP), conduziu um experimento que testou uma tecnologia inovadora. Os resultados comprovaram um avanço significativo, ao proporcionar benefícios diretos à estrutura intestinal e à microbiota dos frangos de corte. Como consequência, foram observadas melhorias zootécnicas relevantes dentro dos aviários, reforçando o potencial dessa solução para impulsionar a produtividade e a sustentabilidade na avicultura.
O estudo conduzido pela equipe técnica da Aleris, liderada por Adriana Figueiredo, Gerente Técnica da companhia, nas instalações ESALQ/USP, comprovou eficácia e impactos positivos na funcionalidade digestiva e no equilíbrio bacteriano intestinal das aves.
Adriana explica que o aditivo nutricional avaliado no estudo se destacou por sua ação ‘espécie-específica’, integrando a suplementação de compostos pós-bióticos naturais combinados com aditivos que promovem o equilíbrio intestinal, promovendo ação direta na saúde e potencializam o desenvolvimento do lote testado.
“Este aditivo é o resultado de uma tecnologia desenvolvida pela Aleris, o Microbiota Activating Compounds (MAC), capaz de otimizar a modulação da microbiota intestinal de animais, especialmente aves de corte. Essa composição permite uma interação específica com a microbiota intestinal dos frangos, promovendo um ambiente mais estável para o desenvolvimento zootécnico e eficiência produtiva. A partir de moléculas e frações de leveduras oriundas de diferentes extratos de fermentação, considerando sua ação ‘espécie-específico’, o aditivo se mostrou capaz de integrar a suplementação de compostos posbióticos naturais que, combinados com aditivos que promovem o equilíbrio da saúde, são capazes de potencializar o desenvolvimento das aves”, detalha Adriana Figueiredo.
Para validar as interrelações, o estudo foi realizado com 120 frangos da linhagem Ross 708, submetidos a dois tratamentos experimentais durante 30 dias. “O primeiro grupo recebeu uma dieta controle, enquanto o segundo grupo foi suplementado com 500g do aditivo por tonelada de ração. Durante o período, foram analisados parâmetros como ganho de peso, uniformidade dos lotes, morfometria intestinal e composição da microbiota”, complementa Adriana.
De acordo com ela, os resultados demonstraram que os frangos suplementados apresentaram aumento de 17% na capacidade de absorção intestinal, evidenciado por alterações na morfometria do jejuno e do íleo. Além disso, o grupo suplementado obteve melhor uniformidade de lotes e um ganho médio de peso superior ao do grupo controle.
A suplementação de PROVILLUS 4Poultry melhora a histomorfometria intestinal (p<0,10) em ambos os segmentos avaliados; um efeito positivo de +17% na capacidade de absorção do tecido intestinal comparado ao controle.
Fonte: Aleris/ESALQ/USP
“Os resultados mostraram uma correlação positiva entre a composição da microbiota e os parâmetros de desempenho. A presença de bactérias do gênero Bacteroides, por exemplo, teve papel importante na fermentação de carboidratos e na produção de enzimas glicolíticas nos enterócitos”, enaltece Figueiredo.
Outro ponto de destaque foi a redução de biomarcadores prejudiciais, como Listeria, Ralstonia e Corynebacterium xerosis, microrganismos que podem comprometer a integridade intestinal das aves, reforçando a importância da adoção de estratégias nutricionais direcionadas à modulação da microbiota intestinal para a manutenção da saúde digestiva e do desempenho zootécnico das aves.
Diante desses resultados, a gerente salienta que o aditivo nutricional pode ser uma ferramenta valiosa para a nutrição e o bem-estar das aves, favorecendo um ambiente intestinal mais resiliente e funcional. Com isso, espera-se que o uso contínuo desse tipo de suplemento contribua para uma produção avícola mais eficiente e sustentável. “Esta pesquisa mostrou de forma mais precisa a ação do MAC na modulação da microbiota intestinal, provando ser uma abordagem estratégica para melhorar o desempenho zootécnico,”conclui Figueiredo.
Empresas Ameaça silenciosa
Como a Doença de Gumboro Afeta a Sanidade, Performance e Rentabilidade das Aves
Altamente contagiosa, a enfermidade viral desafia o sistema imunológico das aves e pode gerar prejuízos expressivos à avicultura industrial
A avicultura industrial brasileira, reconhecida mundialmente por sua eficiência produtiva, enfrenta desafios cada vez mais complexos no manejo sanitário dos plantéis. Entre esses desafios, a Doença de Gumboro, também chamada de Doença Infecciosa da Bursa (DIB) é altamente contagiosa. A enfermidade viral acomete principalmente aves jovens entre 3 e 10 semanas de idade, comprometendo o sistema imunológico e impactando diretamente o desempenho zootécnico das granjas.
A doença é causada por um vírus do gênero Avibirnavirus, notável por sua resistência ambiental — capaz de permanecer ativo por longos períodos mesmo após procedimentos de limpeza e desinfecção. Ao atingir a bolsa de Fabricius, órgão essencial à formação das células de defesa das aves, o vírus provoca imunossupressão severa, tornando os animais mais vulneráveis a outras infecções e interferindo na eficácia de vacinas de rotina.
Além do impacto financeiro direto, os efeitos produtivos da doença são amplos e muitas vezes silenciosos na forma subclínica. Em um cenário de alta densidade de alojamento, o controle da imunossupressão é um fator decisivo para sustentar a competitividade da produção de frangos no país.
“A Doença de Gumboro é uma ameaça muitas vezes silenciosa, mas de alto impacto econômico. Mesmo infecções subclínicas, podem reduzir o ganho de peso, comprometer a conversão alimentar e afetar a qualidade dos ovos. O monitoramento eficaz é o primeiro passo para conter o avanço da enfermidade e proteger o potencial produtivo das granjas”, destaca Eduardo Muniz, Gerente Técnico de Aves da Zoetis Brasil.
Na prática, o produtor pode perceber a presença da doença por sinais clínicos como depressão, diarreia aquosa, desidratação e penas arrepiadas. Contudo, é a observação de indícios produtivos como a queda na taxa de ganho de peso diário ou a redução na qualidade dos ovos que costuma revelar a circulação do vírus em sua forma subclínica. Em lotes de alto desempenho, qualquer variação nesses parâmetros representa perda direta de margem e eficiência.
“Em granjas industriais, onde milhares de aves convivem em densidades elevadas, a probabilidade de disseminação viral é alta. O controle eficaz depende de um conjunto de medidas: vigilância sanitária constante, diagnóstico laboratorial preciso e imunização bem planejada. Mais do que uma rotina de biosseguridade, trata-se de uma estratégia de rentabilidade”, reforça Muniz.
A prevenção da Doença de Gumboro deve ser encarada como um investimento zootécnico estratégico. Além da escolha de vacinas adequadas à realidade imunológica dos lotes, é essencial realizar o acompanhamento técnico dos resultados, observando tanto o desempenho produtivo quanto a resposta imunológica. O uso de vacinas como a Poulvac® Procerta® HVT-IBD vacina de vírus vivo congelado contra as doenças de Marek e Gumboro, torna-se uma ferramenta fundamental dentro de estratégias preventivas consistentes e de longo prazo. A vacinação pode ser feita via subcutânea, ou in ovo em ovos embrionados de galinha saudáveis com 18 a 19 dias de idade.
Para a Zoetis, líder mundial em saúde animal, o enfrentamento da Doença de Gumboro faz parte do ciclo contínuo de cuidado. A empresa reafirma que, em um cenário global cada vez mais desafiador, sanidade é sinônimo de desempenho, e o cuidado com a imunidade é o alicerce da produção avícola moderna.
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Boehringer Ingelheim anuncia Patricia Aristimunha como nova gerente sênior de marketing de Aves e Suínos
A executiva assume a posição anteriormente ocupada por Filipe Fernando, que ascendeu ao cargo de Head de Grandes Animais da empresa
A Boehringer Ingelheim, multinacional farmacêutica referência na produção de medicamentos para humanos e animais, anuncia a chegada de Patricia Aristimunha como nova gerente sênior de marketing da unidade de negócios de Aves e Suínos, assumindo o cargo anteriormente ocupado por Filipe Fernando, novo diretor de Grandes Animais da companhia.
A gerente é graduada em Medicina Veterinária pela Universidade Federal de Santa Maria, onde também concluiu o mestrado. Além disso, possui doutorado em Zootecnia pela Universidade Federal do Rio Grande do Sul, e um MBA em Gestão Estratégica e Econômica de Negócios pela Fundação Getúlio Vargas (FGV). No âmbito profissional, Patricia conta com mais de 18 anos de experiência em empresas nas áreas de saúde, produção e nutrição animal, com forte atuação em marketing estratégico.
“Estou muito contente e animada em iniciar esse novo capítulo profissional em uma empresa líder e referência global na área da saúde, como a Boehringer Ingelheim. Com minha sólida experiência técnica e prática no segmento de avicultura e suinocultura, estou ansiosa para colaborar com a equipe e contribuir ativamente para os resultados e inovações da empresa”, afirma Patricia Aristimunha.
A chegada da executiva, que ingressou no cargo na primeira semana de novembro, reforça o compromisso da Boehringer Ingelheim em fortalecer sua liderança e inovação no mercado de saúde animal, especialmente nos setores de aves e suínos. Com sua vasta experiência no segmento, a empresa espera que Patrícia impulsione ainda mais as estratégias de marketing da companhia, contribuindo significativamente para o sucesso contínuo de seus clientes e parceiros no agronegócio.
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Ventilação eficiente é chave na preparação do agro para a chegada do calor
Manutenção preventiva dos motores ajuda a reduzir perdas e preservar o bem-estar animal
Com a chegada da primavera e a aproximação do verão, as altas temperaturas passam a impactar diretamente a produção animal no Brasil. O calor excessivo é um dos principais fatores de estresse térmico, comprometendo o desempenho dos animais, reduzindo a produtividade e elevando riscos sanitários e econômicos para os produtores.
Segundo Drauzio Menezes, diretor da Hercules Energia em Movimento, a manutenção preventiva dos motores é fundamental nesse período. “A confiabilidade dos motores determina o bom funcionamento dos sistemas de ventilação, que são essenciais para manter as granjas em condições adequadas”, afirma.
Manutenção e ventilação: aliados da produtividade
A ventilação é um dos recursos mais eficazes para preservar o bem-estar dos animais durante os meses mais quentes. Para que os equipamentos cumpram sua função com eficiência, é essencial que os motores estejam revisados e em pleno funcionamento. Entre as ações mais importantes estão a manutenção dos motores, isolamento térmico das estruturas, controle da umidade e fornecimento constante de água fresca, além de ajustes na densidade de lotação em períodos de calor extremo. “Esses sistemas precisam operar com segurança e sem falhas para garantir conforto térmico, reduzir o estresse dos animais e evitar perdas na produção”, reforça Menezes.
Segundo ele, a Hercules Energia em Movimento oferece soluções adequadas para esse tipo de demanda, com motores monofásicos, trifásicos e customizados, todos com alta eficiência energética, conformidade com as normas NEMA e IEC, e aprovação do Inmetro. Os equipamentos são projetados para atender ambientes de produção animal, que exigem desempenho constante mesmo em condições severas.
Motor Air Over ventilação – Divulgação Hercules
Alta nas temperaturas exige preparação antecipada
De acordo com previsões do INMET e da Climatempo, a primavera e o verão de 2025/2026 devem registrar temperaturas acima da média histórica em várias regiões do país, com destaque para o Centro-Oeste, Sudeste e partes do Sul. A previsão também aponta para chuvas mal distribuídas e períodos prolongados de tempo seco, elevando o risco de ondas de calor e agravando os desafios para a criação de aves.
Esse cenário reforça a necessidade de antecipar cuidados com a climatização das áreas de produção animal. “Ambientes bem ventilados ajudam a mitigar os efeitos do calor excessivo, preservando o desempenho zootécnico das aves e garantindo a continuidade da produção com segurança”, conclui Menezes.