Bovinos / Grãos / Máquinas Em Curitiba (PR)
Pecuária brasileira se reúne no Alimenta entre os dias 16 e 18 de junho
Busca ampliar a abrangência, trazendo para o debate setores como aves, suínos, bovinos, leite, ovos e peixes.
Nos dias 16, 17 e 18 de junho o Paraná será palco de um evento que vai reunir profissionais de todo o cenário da pecuária brasileira. O Alimenta – Congresso e Feira Internacional de Proteína Animal, acontece no Campus da Indústria da Fiep, em Curitiba (PR), com o objetivo agrupar todos os elos da cadeia produtiva de proteínas de origem animal.
O Alimenta surge como um marco no setor, fruto da união de eventos menores já realizados no Paraná, como o Dia do Leite O Presente Rural, o Congresso de Avicultores e Suinocultores O Presente Rural e o Workshop Sindiavipar. O novo formato busca ampliar a abrangência, trazendo para o debate setores como aves, suínos, bovinos, leite, ovos e peixes. Além disso, contará com uma feira de negócios robusta com grandes empresas fornecedoras de insumos para o setor e uma programação técnica de alto nível.
O que é o Alimenta?
O Alimenta é um congresso e feira internacional que vai unir produção, tecnologia e inovação no setor de proteína animal. O evento pretende debater temas relevantes como segurança alimentar, biosseguridade, automação, inteligência artificial, logística, novas soluções tecnológicas e a abertura de novos mercados. Durante três dias, produtores rurais, empresários, técnicos, médicos veterinários, zootecnistas, gestores de cooperativas, representantes de entidades de classe e investidores terão acesso a conteúdos exclusivos e oportunidades de networking em um espaço dedicado a fortalecer a cadeia produtiva.
Além das palestras e debates, a feira contará com estandes de empresas nacionais e internacionais que apresentarão suas soluções, produtos e serviços. O público esperado inclui profissionais de diversos segmentos, como fábricas de ração, agroindústrias e fornecedores de insumos e equipamentos, além de produtores e tomadores de decisão.
Local e estrutura
A escolha de Curitiba como sede do evento não foi por acaso. Segundo Roberto Kaefer, presidente do Sindiavipar e também do Alimenta, a capital paranaense oferece uma estrutura logística privilegiada, com aeroporto internacional, ampla rede hoteleira e o reconhecimento como um dos grandes polos da proteína animal no Brasil. “Curitiba é um símbolo do agronegócio paranaense e está estrategicamente posicionada para receber esse evento, que tem a ambição de se tornar uma referência nacional e internacional no setor”, destacou.
O Campus da Indústria da Fiep, que sediará o evento, é um dos centros mais modernos do estado, com infraestrutura de ponta para congressos e exposições. Edson Vasconcelos, presidente da Fiep, ressalta a importância de apoiar eventos como o Alimenta: “O Paraná é referência na produção de proteína animal, e o Alimenta será um ambiente de oportunidades para fortalecer ainda mais o setor”.
Os realizadores e organizadores
Eliana Panty, CEO da Hollus Comunicação, Roberto Kaefer, presidente do Sindiavipar e do Alimenta, e Selmar Marquesin, diretor do jornal O Presente Rural – Foto: Divulgação/Arquivo OPR
O Alimenta é promovido pelo Sindiavipar (Sindicato das Indústrias de Produtos Avícolas do Paraná), em parceria com a Hollus Comunicação e Eventos e o jornal O Presente Rural. O evento também conta com o apoio da Fiep e de grandes players do agronegócio paranaense, como Frimesa e Lar.
Para Selmar Marquesin, diretor do jornal O Presente Rural, a criação do Alimenta reflete a evolução natural de eventos anteriores e o protagonismo do Paraná no setor. “O Alimenta consolida o Paraná como referência na produção de proteína animal. Nossa expectativa é das melhores possíveis. O evento tem tudo para mostrar o papel estratégico do estado em termos de produção, inovação e exportação de proteínas”, afirmou.
Eliana Panty, Ceo da Hollus Comunicação e organizadora do Alimenta, enfatizou o impacto que o evento trará para a cadeia produtiva: “O Alimenta nasce com o propósito de reunir todos os elos em um único espaço, promovendo debates e trocas que serão cruciais para o futuro do setor. Segurança alimentar, economia, tecnologia e inovação estarão no centro das discussões”.
A programação
O Alimenta 2025 contará com uma programação técnica de peso que vai ser anunciada em breve, reunindo palestrantes nacionais e internacionais de renome. Além do congresso, o evento terá uma mostra de trabalhos científicos e áreas específicas para rodadas de negócios, aproximando empresas e investidores do setor.
Alcance internacional
A expectativa é de que o Alimenta atraia um público diversificado, com participantes de vários estados brasileiros. “O Brasil atingiu recordes de exportação de proteína animal nos últimos anos, e o Paraná lidera essa trajetória. O Alimenta será uma oportunidade única de mostrar ao mundo a qualidade e a inovação do setor”, ressaltou Roberto Kaefer.
Por que participar?
Para as empresas, o Alimenta é uma oportunidade de ouro para expor suas marcas, produtos e serviços a um público altamente qualificado. “Este é o momento de estreitar relações, formar parcerias e ampliar horizontes”, destacou Selmar Marquesin. Já para os produtores e profissionais do setor, o evento será uma plataforma para adquirir conhecimento técnico, acompanhar tendências e se conectar com especialistas.
A feira de negócios terá estandes e abrigará expositores de toda a cadeia produtiva, desde fornecedores de insumos e equipamentos até representantes de agroindústrias e cooperativas.
“O Alimenta é uma oportunidade de melhoria contínua e negócios para a cadeia de proteína animal. Ele une conhecimento, inovação e negócios em um único espaço. O Alimenta tem tudo para se consolidar como um dos eventos mais relevantes do agronegócio brasileiro”, menciona Panty.
O acesso à edição digital do Bovinos, Grãos & Máquinas é gratuito. Para ler a versão completa on-line, basta clicar aqui. Boa leitura!
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Mercado internacional impulsiona investimento em cruzamento industrial na pecuária de corte
Genética, inseminação artificial e qualidade de carcaça fortalecem a competitividade da carne bovina brasileira.
A pecuária de corte mundial vive um período de mudanças, que pode ser favorável ao Brasil. Os Estados Unidos, historicamente um dos principais produtores de carne bovina no mundo, encontram-se, por diversos fatores, num momento de diminuição gradual de seu rebanho de gado de corte, que, em 2025, atingiu o menor patamar desde 1951, reduzindo assim sua disponibilidade de carne e oferta enquanto a demanda internacional por proteína animal bovina segue em crescimento. Ao mesmo tempo, o Brasil amplia sua participação no mercado internacional, avança na abertura de novos destinos para a carne bovina e se beneficia de um momento favorável do ciclo pecuário de corte.
A combinação desses fatores abre uma janela de oportunidades para a pecuária brasileira. Para aproveitá-la, é essencial produzir animais que atendam aos mercados que demandam carne com características específicas e remuneram o produto com maior valor.
Artigo escrito por Guilherme Gallerani, diretor de Marketing da Associação Brasileira de Inseminação Artificial (ASBIA) – Foto: Divulgação
Nesse ambiente favorável, o cruzamento industrial ganha cada vez mais relevância na pecuária de corte. De maneira resumida, a técnica consiste em cruzar animais de diferentes bases genéticas. Para a situação do Brasil, cruzam-se matrizes zebuínas, como o Nelore, que constituem a base do rebanho de corte nacional, com sêmen de touros de raças taurinas, frequentemente Angus, para aproveitar o chamado vigor híbrido. O resultado são animais mais precoces, com melhor desempenho produtivo e qualidade de carcaça, características cada vez mais valorizadas pela indústria e pelos consumidores do mundo todo.
A técnica do cruzamento industrial torna-se uma ferramenta de mercado indispensável para agregar valor à produção. Ao combinar a rusticidade e a adaptação do Nelore com os atributos de qualidade de carne das raças taurinas, o produtor consegue entregar animais mais padronizados, com melhor acabamento e maior marmoreio. Essas características permitem a produção de carne que atenda aos programas de qualidade de carne de determinadas marcas nacionais e ampliam as oportunidades de acesso a mercados mais exigentes, como países do Sudeste Asiático, que recentemente vêm se abrindo para o produto brasileiro e que valorizam o padrão superior de qualidade. Historicamente, esse segmento de mercados mundiais foi abastecido principalmente por países como Estados Unidos e Austrália, mas o Brasil reúne condições cada vez mais favoráveis para aumentar sua participação nesses mercados.
No processo de melhoria da qualidade da carne, a inseminação artificial desempenha papel fundamental. Além de ampliar o acesso à genética superior, a tecnologia possibilita utilizar reprodutores de alto mérito genético em diferentes regiões do país, sem as limitações que o uso de reprodutores taurinos poderia impor em sistemas de produção com a utilização de touros a campo, além de acelerar o avanço genético da base do rebanho Zebu através de touros provados pelos programas de melhoramento genético disponíveis. Assim, o cruzamento industrial torna-se uma alternativa segura, eficiente e economicamente viável para um número cada vez maior de pecuaristas, permitindo que a genética chegue a propriedades com diferentes sistemas de produção e de diferentes portes e regiões do país.
Essa tendência já aparece nos números. A comercialização de sêmen de raças taurinas cresceu cerca de 60% neste ano, refletindo o interesse crescente dos produtores por esta alternativa para o cruzamento com as matrizes zebuínas. O movimento acompanha um período favorável da pecuária de corte, com recuperação do ciclo pecuário, valorização dos animais de reposição e perspectivas positivas para o mercado da carne. No cenário de maior confiança, cresce também o investimento em genética como estratégia econômica para agregar valor ao rebanho.
Naturalmente, a técnica exige preparo e planejamento. Para que os animais expressem todo o seu potencial produtivo, é fundamental que recebam alimentação adequada, manejo sanitário eficiente e boa gestão do sistema de produção. Diferentemente do que ocorreu em experiências realizadas décadas atrás, como nos anos 1990, o cruzamento industrial conta, hoje, com genética mais avançada, melhor manejo e, principalmente, mercado disposto a remunerar bem animais com maior qualidade de carcaça.
A pecuária brasileira construiu sua liderança mundial investindo continuamente em tecnologia, nutrição, sanidade e melhoramento genético. Agora, diante de um mercado internacional em transformação e de um cenário favorável à produção de carne bovina, o cruzamento industrial desponta como uma das principais estratégias para fortalecer a competitividade do setor. Produzir mais continuará sendo importante, mas produzir animais com maior qualidade será decisivo para consolidar o protagonismo do Brasil no mercado global.
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Arroba do boi gordo sobe para R$ 337,10 e reverte perdas de julho
Indicador Cepea/Esalq avançou 1,08% na segunda-feira (20) e voltou a registrar saldo positivo no acumulado do mês.
O preço do boi gordo voltou a registrar alta no mercado brasileiro. Nesta segunda-feira (20), o Indicador Cepea/Esalq fechou cotado a R$ 337,10 por arroba, avanço de 1,08% em relação ao pregão anterior.
O resultado mantém o movimento de recuperação observado nos últimos dias. Na sexta-feira (17), o indicador havia encerrado o dia em R$ 333,50 por arroba. Antes disso, as cotações também apresentaram valorização, passando de R$ 328,10 na terça-feira (14) para R$ 329,20 na quarta-feira (15) e R$ 331,15 na quinta-feira (16).
Com a sequência de altas, o mercado praticamente eliminou as perdas registradas ao longo de julho. No acumulado do mês, a variação do indicador passou a ser positiva em 0,21%.
Em dólar, a arroba do boi gordo foi cotada a US$ 66,23, conforme levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq).
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Banco de antígenos amplia proteção do rebanho brasileiro contra a febre aftosa
Estoque de 10 milhões de doses permitirá resposta imediata em caso de novos focos da doença e ajudará a preservar o status sanitário do país.
O Brasil deu mais um passo para fortalecer sua defesa sanitária animal com a inauguração, nesta sexta-feira (17), do 1º Banco Brasileiro de Antígenos para resposta emergencial à febre aftosa. Instalada em Buenos Aires, na Argentina, a estrutura manterá um estoque estratégico de antígenos para a fabricação de vacinas em caso de eventual reintrodução da doença no Brasil.
Resultado de uma parceria entre o Instituto de Tecnologia do Paraná (Tecpar) e a empresa argentina Biogénesis Bagó, a iniciativa representa uma conquista inédita para o país.
Presidente do Sistema Faep, Ágide Eduardo Meneguette: “O reconhecimento do Paraná e, posteriormente, do Brasil como área livre de febre aftosa sem vacinação abriu novas oportunidades para o setor, ampliando o acesso a mercados internacionais cada vez mais exigentes” – Foto: Divulgação/Sistema Faep
“O reconhecimento do Paraná e, posteriormente, do Brasil como área livre de febre aftosa sem vacinação abriu novas oportunidades para o setor, ampliando o acesso a mercados internacionais cada vez mais exigentes. Manter esse status exige vigilância permanente, planejamento e investimentos em prevenção. A criação desse banco representa uma camada adicional de proteção para o nosso rebanho e demonstra o compromisso com a sanidade”, destaca o presidente do Sistema Faep, Ágide Eduardo Meneguette.
O Banco Nacional conta, inicialmente, com um estoque de 10 milhões de doses de antígenos correspondentes aos dois sorotipos do vírus da febre aftosa com maior circulação histórica no Brasil. O contrato prevê ainda a possibilidade de fornecimento de mais 10 milhões de doses ao longo dos próximos dez anos, em casos de eventuais surtos. O material armazenado na Argentina pode ser utilizado para a rápida produção de vacinas, caso seja identificado algum foco da enfermidade.
“A manutenção desse estoque é um requisito para que o Brasil preserve o reconhecimento internacional concedido pela Organização Mundial de Saúde Animal. Os produtores rurais podem ficar mais confiantes de que, em surtos localizados da doença, haverá uma resposta rápida”, afirma o diretor-presidente do Tecpar, Eduardo Marafon.
O material armazenado na Argentina pode ser utilizado para a rápida produção de vacinas
Por questões de biossegurança, esse material permanece armazenado fora do território brasileiro. Países como Estados Unidos e Reino Unido também adotam esse modelo, mantendo estoques estratégicos na unidade da Biogénesis Bagó, na Argentina.
Segundo o presidente do Sindicato Rural de Guarapuava e da Comissão Técnica (CT) de Bovinocultura de Corte do Sistema Faep, Rodolpho Botelho, que acompanhou a cerimônia de inauguração, o Paraná tem histórico de protagonismo nas ações de defesa agropecuária e colhe os resultados desse trabalho por meio da abertura de mercados e da valorização da produção estadual.
“Sempre fomos referência em sanidade animal. Essa credibilidade abre mercados para a nossa produção e fortalece a competitividade da agropecuária no comércio internacional. Esse banco de antígenos é mais uma etapa no protocolo para o fortalecimento da sanidade”, reforça.
Para o diretor-presidente da Agência de Defesa Agropecuária do Paraná (Adapar), Otamir Cesar Martins, o banco representa uma ferramenta estratégica para proteger o rebanho e também preservar o comércio internacional de proteína animal.
“Hoje, a Organização Mundial de Saúde Animal prevê protocolos que permitem isolar a área afetada, fazer a vacinação e controlar o foco sem comprometer o status sanitário do país. O banco de antígenos é uma ferramenta extremamente importante para garantir essa resposta”, esclarece.
