Suínos / Peixes Suinocultura
Parto exige protocolos impecáveis, defende pesquisador da UFRGS
Bortolozzo destacou a necessidade de seguir um protocolo pré-estabelecido para não ter prejuízos nesse delicado momento da produção: o parto
Palestra com o professor da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), Fernando Pandolfo Bortolozzo, durante o 1º Workshop de Suinocultura da Vetoquinol, abordou os cuidados com a matriz suína e neonatos no momento do parto e os procedimentos operacionais indispensáveis nesse cenário. O evento reuniu profissionais do agronegócio em julho, em Toledo, PR, um dos polos de produção suinícola do Brasil.
Bortolozzo destacou a necessidade de seguir um protocolo pré-estabelecido para não ter prejuízos nesse delicado momento da produção: o parto. “Quando a gente fala em parto e cuidado com leitões temos o sentido claro de aumentar os nascidos vivos e manter a saúde reprodutiva da matriz. Nos últimos anos a gente teve uma série de mudanças que interferem no parto”, introduziu. Especialista em reprodução em reprodução suína, destacou as questões endocrinológicas que levam à gestação, parto e lactação e as três fases: dilatação cervical, expulsão dos fetos, expulsão das placentas.
Nutrição
No período de transição, de sete a dez das antes o parto, Bortolozzo sugere reavaliar os protocolos nutricionais. “Tradicionalmente a gente aplica uma restrição alimentar nesse período de transição, quando transfere para a maternidade até o momento do parto, mas hoje em dia isso é um pouco contraditório. É um assunto que ainda não está completamente elucidado. Temos aqui uma oportunidade”. Ele sugere também uma revisão na dieta após o parto realizado. “No pós-parto tínhamos no passado uma retomada gradual do consumo e hoje é mais comum receber o quanto quer comer após 24 horas”, aponta. Esse período é uma oportunidade para alcançar melhores resultados na saúde e viabilidade de matriz e dos leitões. “É uma área bem interessante”.
Edema de úbere
Problemas decorrentes do edema de úbere, segundo especialista, têm sido recorrentes em granjas do Brasil. “É um problema que a gente tem visto muito nas granjas, no pré e no pós-parto. Ele compromete um ou dois pares de tetas. Se isso acontece, o produtor tem um abacaxi nas mãos porque falta teta para os leitões”, comenta.
De acordo com Bortolozzo, o problema “aumenta em matrizes mais velhas, mas matrizes jovens também são afetadas. Algumas tem falha de sustentação da glândula mamária, o que ajuda a produzir edemas”, aponta. Entre os fatores, cita, estão “o excesso de energia durante a transição, uso excessivo de laxativos químicos na dieta, partos prematuros e o balanço catiônico/iônico.
Duração da gestação
Quanto mais tempo levar o parto, piores os desempenhos. Se induzido ou não, pode ter variações. Existem pequenas variações genéticas, mas prorrogar o parto é interessante até 120 dias. “Do ponto de vista técnico a indução funciona. Em um trabalho, induzimos o parto e tivemos 40% em até 24 horas e mais 43% de 24 a 34 horas. Em outro estudo, 100% em até 28 horas. Para ele, a indução é um processo seguro. “Utilizo ou não a indução? Afeta a vitalidade e o peso? Afeta o colostro, aumenta a natimortalidade? Eu digo: não afeta a produção de colostro, não afeta a vitalidade e peso, não aumenta a mortalidade”, cita, mencionando, entretanto: Isso na realidade acadêmica. Na resposta operacional a gente tem problemas, por exemplo, com particularidades conforme a genética, confiabilidade nos registros de IA (retornos), logística na aplicação (aplicar na fêmea errada). Tem muita concentração de parto e não tem gente para atender os partos. Trata-se de uma questão operacional”, avalia.
De acordo com o professor da UFRGS, “partos longos trazem maior sofrimento para o leitão, a razão de chance para mortalidade aumenta, compromete a retomada da temperatura corporal, entre outros, além de aumentar as chances de fêmeas com hipertermia e fêmeas que tiveram anorexia (redução de apetite) nos dias 2 e 3 após o parto”. Partos mais longos ainda podem comprometer o desempenho reprodutivo subsequente, de acordo com Bortolozzo, e as chances de retorno ao cio são 3 a 4 vezes maiores. Por outro lado, cita, “em partos mais curtos a fêmea produz mais colostro”.
Entre as causas para partos longos, enumera: “leitegadas maiores, altas temperaturas, ambiente calmo ou não, falhas no atendimento ao parto, composição corporal das matrizes, manejo alimentar próximo ao parto, estrutura etária do plantel”, entre outros.
Neonatos
O protocolo para os neonatos também exige dedicação. “É um tema interessante, principalmente no secar, mamar e aquecer. Temos que evitar diferenças de zonas de conforto térmico. Sabemos que o baixo peso ao nascer tem dificuldades de termorregulação. “Os mais leves têm dificuldade de retomada de temperatura corporal nas primeiras horas e isso afeta a sobrevivência. Se na recuperar, a chance de morrerem é cinco ou seis vezes maior, A retomada da temperatura é extremamente importante”, aponta.
O colostro ajuda nesse processo. “Leitão quando bebe colostro vai ser nutrido, vai “se vacinar” e isso vai ajudar na termorregulação. Tem que ter maior cuidado com os leves, peso ao nascer e vitalidade são extremamente importantes, por isso é importante ter um bom programa de melhoramento genético, já que não dá para reverter os leves só com manejo e nutrição”, destaca.
Outras notícias você encontra na edição de Suínos e Peixes de julho/agosto de 2019 ou online.
Suínos / Peixes
Peste Suína Clássica no Piauí acende alerta
ACCS pede atenção máxima na segurança sanitária dentro e fora das granjas
A situação da peste suína clássica (PSC) no Piauí é motivo de preocupação para a indústria de suinocultura. A Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA) registrou focos da doença em uma criação de porcos no estado, e as investigações estão em andamento para identificar ligações epidemiológicas. O Piauí não faz parte da zona livre de PSC do Brasil, o que significa que há restrições de circulação de animais e produtos entre essa zona e a zona livre da doença.
Conforme informações preliminares, 60 animais foram considerados suscetíveis à doença, com 24 casos confirmados, 14 mortes e três suínos abatidos. É importante ressaltar que a região Sul do Brasil, onde está concentrada a produção comercial de suínos, é considerada livre da doença. Portanto, não há risco para o consumo e exportações da proteína suína, apesar da ocorrência no Piauí.
Posicionamento da ACCS
O presidente da Associação Catarinense de Criadores de Suínos (ACCS), Losivanio Luiz de Lorenzi, expressou preocupação com a situação. Ele destacou que o Piauí já registrou vários casos de PSC, resultando no sacrifício de mais de 4.300 suínos. Com uma população de suínos próxima a dois milhões de cabeças e mais de 90 mil propriedades, a preocupação é compreensível.
Uma portaria de 2018 estabelece cuidados rigorosos para quem transporta suínos para fora do estado, incluindo a necessidade de comprovar a aptidão sanitária do caminhão e minimizar os riscos de contaminação.
Losivanio também ressaltou que a preocupação não se limita aos caminhões que transportam suínos diretamente. Muitos caminhões, especialmente os relacionados ao agronegócio, transportam produtos diversos e podem não seguir os mesmos protocolos de biossegurança. Portanto, é essencial que os produtores mantenham um controle rigoroso dentro de suas propriedades rurais para evitar problemas em Santa Catarina.
A suinocultura enfrentou três anos de crise na atividade, e preservar a condição sanitária é fundamental para o setor. “A Associação Catarinense de Criadores de Suínos pede que todos os produtores tomem as medidas necessárias para evitar a entrada de pessoas não autorizadas em suas propriedades e aquel a que forem fazer assistência em visitas técnicas, usem Equipamentos de Proteção Individual (EPIs) para minimizar os riscos de contaminação. Assim, a suinocultura poderá continuar prosperando no estado, com a esperança de uma situação mais favorável no futuro”, reitera Losivanio.
Suínos / Peixes
Levantamento da Acsurs estima quantidade de matrizes suínas no Rio Grande do Sul
Resultado indica um aumento de 5% em comparação com o ano de 2023.
Com o objetivo de mapear melhor a produção suinícola, a Associação de Criadores de Suínos do Rio Grande do Sul (Acsurs) realizou novamente o levantamento da quantidade de matrizes suínas no estado gaúcho.
As informações de suinocultores independentes, suinocultores independentes com parceria agropecuária entre produtores, cooperativas e agroindústrias foram coletadas pela equipe da entidade, que neste ano aperfeiçoou a metodologia de pesquisa.
Através do levantamento, estima-se que no Rio Grande do Sul existam 388.923 matrizes suínas em todos os sistemas de produção. Em comparação com o ano de 2023, o rebanho teve um aumento de 5%.
O presidente da entidade, Valdecir Luis Folador, analisa cenário de forma positiva, mesmo com a instabilidade no mercado registrada ainda no ano passado. “Em 2023, tivemos suinocultores independentes e cooperativas que encerraram suas produções. Apesar disso, a produção foi absorvida por outros sistemas e ampliada em outras regiões produtoras, principalmente nos municípios de Seberi, Três Passos, Frederico Westphalen e Santa Rosa”, explica.
O levantamento, assim como outros dados do setor coletados pela entidade, está disponível aqui.
Suínos / Peixes
Preços maiores na primeira quinzena reduzem competitividade da carne suína
Impulso veio do típico aquecimento da demanda interna no período de recebimento de salários.
Os preços médios da carne suína no atacado da Grande São Paulo subiram comparando-se a primeira quinzena de abril com o mês anterior
Segundo pesquisadores do Cepea, o impulso veio do típico aquecimento da demanda interna no período de recebimento de salários.
Já para as proteínas concorrentes (bovina e de frango), o movimento foi de queda em igual comparativo. Como resultado, levantamento do Cepea apontou redução na competitividade da carne suína frente às substitutas.
Ressalta-se, contudo, que, neste começo de segunda quinzena, as vendas da proteína suína vêm diminuindo, enfraquecendo os valores.