Avicultura
Palestras técnicas, debates e oportunidades de negócios englobam 11º Encontro Avícola e Empresarial Unifrango
Com foco em inovação e crescimento, evento em Maringá (PR) reúne especialistas do setor nos dias 22 a 24 de julho.
Inovação, tecnologia e estratégias de mercado estarão em pauta no Encontro Avícola e Empresarial Unifrango, que será realizado entre os dias 22 e 24 de julho no espaço Lebloc Jardim, em Maringá (PR). O evento, que chega à sua 11ª edição, vai reunir alguns dos principais nomes da cadeia de proteína animal do Brasil e o Jornal O Presente Rural é mais uma vez parceiro de mídia.
A programação técnica conta com palestras, workshops e debates que abordarão temas envolvendo todos os processos da cadeia de proteína animal, desde o incubatório até questões regulatórias e estratégicas com o mercado externo e interno. “Os temas das palestras foram pensados junto ao comitê técnico para que atendessem toda a demanda do setor. E os palestrantes, além de terem conhecimento técnico, também são nomes de destaques na avicultura”, aponta o presidente da Unifrango, Hugo Bongiorno.
A palestra de abertura será ministrada pelo presidente da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), Ricardo Santin, seguida pelo secretário de Comércio e Relações Internacionais do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), Luís Rua, enquanto normativas e sanidade serão tratadas pela diretora do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal do Mapa, Juliana Satie.
Na programação técnica, especialistas de diversas empresas e entidades de classe abordarão infraestrutura, processos, tecnologias, normas e desafios da atividade avícola, dentre eles sanidade e prevenção de doenças.
Entre os palestrantes ainda estão o cientista político Heni Ozi Cukier (Professor HOC), referência em geopolítica; o ex-ministro da Agricultura, Antônio Cabrera; o Marcos Fava Neves, conhecido como Doutor Agro e considerado um dos maiores professores e cientistas internacionais que estuda o agronegócio mundial; e a jornalista especializada em Economia e Agronegócio, Kellen Severo. Haverá ainda shows com a dupla sertaneja Rodrigo e Ravel, além de um grupo de violeiros.
De acordo com Bongiorno, o encontro se consolidou como um espaço estratégico para troca de conhecimento e ampliação de negócios. “A cada edição, buscamos trazer conteúdos que contribuam para o crescimento do setor e ofereçam oportunidades de networking entre produtores, técnicos, fornecedores e investidores”, destaca.
Inscrições
As inscrições seguem abertas e podem ser feitas clicando aqui, no qual também é possível conferir a programação completa do evento.
Os valores são diferenciados por categorias: R$ 50 para estudantes, R$ 100 para acionistas; e R$ 150 para não-acionistas. “Com base nas edições anteriores, esperamos um grande número de inscritos, entre estudantes, técnicos e empresários, consolidando o evento com um dos mais importantes do setor avícola no cenário nacional e internacional”, enfatiza Bongiorno, ressaltando a expectativa de atrair participantes de mercados estratégicos, o que vai possibilitar a ampliação de oportunidades de negócio. “Recomendamos que os interessados garantam logo suas vagas, pois são limitadas”.
Para mais informações, os interessados devem entrar em contato com a Renata, pelo telefone (44) 99948-1195 ou e-mail [email protected]; ou ainda com Stephanie, pelo telefone (44) 99730-8090 ou e-mail [email protected].
Para ficar atualizado e por dentro de tudo que está acontecendo na avicultura de corte e postura do Brasil acesse a versão digital de Avicultura Corte e Postura clicando aqui. Boa leitura!
Avicultura Editorial
O Nordeste avícola já não cabe no rodapé
Região construiu história, ganhou escala e entrou de forma mais consistente na conta dos investimentos avícolas do país. O rodapé ficou pequeno para o tamanho dessa pauta
A avicultura nordestina não nasceu agora, nem depende de descoberta recente para provar sua relevância. Há empresas, marcas, produtores e famílias que construíram trajetória na atividade por décadas. O que mudou é a escala da discussão. A região, por muito tempo observada apenas pela baixa participação no abate nacional sob inspeção federal, começa a aparecer com mais força em indicadores que mostram capacidade produtiva, alojamento de pintainhos, produção de ovos, genética, integração, verticalização e novos investimentos.
Essa diferença importa. Quando se olha apenas para o abate, o Nordeste ainda parece pequeno diante da força histórica do Sul, do Sudeste e do Centro-Oeste. Mas a fotografia fica incompleta. A região respondeu por uma fatia relevante do alojamento nacional de pintainhos de corte em 2025, avança na postura comercial, abriga operações integradas, amplia a produção de ovos, mantém presença em genética avícola e passa a se beneficiar da aproximação dos grãos produzidos no Matopiba.
Editorial escrito por Giuliano De Luca, jornalista e editor-chefe de O Presente Rural.
O Ceará é um dos exemplos mais claros dessa mudança de patamar. A avicultura está distribuída por dezenas de municípios, gera empregos, sustenta uma produção expressiva de ovos e frangos e reúne empresas que operam da ração à distribuição. A presença de uma granja de avós no estado também coloca a região em uma etapa estratégica da cadeia, muito além da produção de commodity.
A Bahia, por sua vez, mostra outro lado desse movimento: crescimento em alojamento, avanço na produção de ovos e potencial de expansão, mas também uma disputa dura contra custos, logística, energia, crédito e infraestrutura. O sinal é importante porque revela que o crescimento existe, mas não se sustenta apenas com demanda. Precisa de indústria, estrada, armazenagem, assistência técnica, mão de obra e ambiente de negócios.
Esta edição de O Presente Rural olha para o Nordeste sem folclore. Não se trata de afirmar que a avicultura brasileira mudou de endereço. O centro nacional da produção continua fortemente ancorado em regiões tradicionais. Mas também já não é possível tratar o Nordeste como nota lateral. A região construiu história, ganhou escala e entrou de forma mais consistente na conta dos investimentos avícolas do país. O rodapé ficou pequeno para o tamanho dessa pauta.
A edição também está disponível gratuitamente em versão digital, permitindo que produtores, técnicos, pesquisadores e profissionais da cadeia tenham acesso ao conteúdo completo, acesse clicando aqui. Boa leitura!
Avicultura
Sanidade, inovação e gestão estão entre os destaques da nova edição de Avicultura
Publicação reúne reportagens sobre o avanço da avicultura nordestina, sucessão familiar, biosseguridade, saúde animal e os principais temas que movimentam o setor.
A nova edição do jornal Avicultura, de O Presente Rural, reúne reportagens sobre os principais desafios, oportunidades e transformações da cadeia avícola brasileira. A publicação destaca, na reportagem de capa, o avanço da avicultura nordestina, que vem ampliando sua escala de produção e fortalecendo sua participação no setor.
Foto: Shutterstock
A edição também traz uma cobertura sobre o Alimenta 2027, evento que levará a Cascavel um congresso e uma feira voltados à proteína animal, reforçando o município como um dos principais polos do agronegócio brasileiro.
Outro tema em destaque é o alerta para a laringotraqueíte, enfermidade que também preocupa a avicultura de corte e exige atenção dos produtores quanto às medidas de prevenção e biosseguridade.
Foto: Shutterstock
A sucessão familiar no campo também ganha espaço nas páginas do jornal. A reportagem “O filho não saiu do campo, foi afastado da gestão” aborda os desafios enfrentados pelas famílias rurais na preparação das novas gerações para assumir a administração das propriedades.
A publicação ainda apresenta um panorama da indústria de saúde animal, que movimenta quase R$ 2 bilhões com a avicultura, evidenciando a importância do segmento para a sanidade e a produtividade das granjas.
Entre as reportagens especiais, a edição conta a trajetória de uma professora
Foto: Shutterstock
que contribuiu para a formação de profissionais e para o desenvolvimento de uma das maiores potências avícolas do país. Também traz uma análise sobre uma das etapas mais importantes da cadeia produtiva: o abate de aves, abordando os desafios relacionados à velocidade da linha, à qualidade da carcaça e à segurança do processo.
Além das reportagens, a nova edição reúne artigos técnicos assinados por especialistas, com conteúdos voltados ao manejo, sanidade, nutrição, bem-estar animal, tecnologia e inovação, além de apresentar novidades das principais empresas que atuam no setor avícola.
A edição também está disponível gratuitamente em versão digital, permitindo que produtores, técnicos, pesquisadores e profissionais da cadeia tenham acesso ao conteúdo completo, acesse clicando aqui. Boa leitura!
Avicultura No Noroeste do Estado
Rio Grande do Sul confirma foco de gripe aviária em aves de subsistência
Medidas de contenção e vigilância foram adotadas após a confirmação laboratorial. Comércio de produtos avícolas segue sem restrições.
O Rio Grande do Sul confirmou o primeiro caso de Influenza aviária de Alta Patogenicidade (IAAP) em aves de subsistência. O foco foi identificado no município de Coqueiros do Sul, no Noroeste do Estado, e confirmado na última sexta-feira (18) pelo Laboratório Federal de Defesa Agropecuária (LFDA), em Campinas (SP).
Foto: Divulgação
A suspeita foi atendida por equipes do Departamento de Vigilância e Defesa Sanitária Animal (DDA), da Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi), após notificação registrada em 14 de julho. As amostras coletadas foram encaminhadas ao laboratório de referência da Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA), que confirmou a presença do vírus.
De acordo com a Seapi, o registro ocorreu em aves de fundo de quintal e não altera o status sanitário do Rio Grande do Sul e do Brasil em relação à influenza aviária de alta patogenicidade. Por isso, não há impacto sobre o comércio de produtos avícolas.
A secretaria também reforça que o consumo de carne de frango e ovos permanece seguro, uma vez que a doença não é transmitida por alimentos.
Como medida de contenção, o Serviço Veterinário Oficial do Rio Grande do Sul realizará inspeções em propriedades rurais e granjas localizadas em um raio de 10 quilômetros do foco, além de ações de vigilância epidemiológica e orientação aos produtores.
Foto: Divulgação/Seapi
A Influenza aviária é uma doença viral altamente contagiosa que acomete principalmente aves, embora também possa infectar mamíferos e, em situações raras, seres humanos.
A Seapi orienta que a população não manipule aves doentes ou mortas. Casos suspeitos, caracterizados por sinais respiratórios, alterações neurológicas ou mortalidade elevada e repentina, devem ser comunicados imediatamente ao Serviço Veterinário Oficial por meio das Inspetorias de Defesa Agropecuária ou dos canais oficiais da secretaria.