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Nutriciencia discute soluções em saúde intestinal, digestibilidade e qualidade da carne

Promovido pela Adisseo América do Sul desde 1998, evento põe lado a lado profissionais das empresas e cientistas de alto gabarito para discutir o estado da arte em nutrição animal.

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O Nutriciencia Brasil 2017, realizado pela Adisseo América do Sul no fim de outubro na cidade de Salvador (BA), reuniu palestrantes de altíssimo gabarito, pesquisadores e profissionais da indústria de produção animal, para discutir soluções nas áreas de saúde intestinal, digestibilidade e qualidade da carne de aves e suínos. O evento foi prestigiado pela participação de 90 clientes e aliados da empresa vindos da Argentina, Bolívia, Brasil, Colômbia, Equador, Peru, Chile e Uruguai. Um destaque da conferência foi o excepcional índice de engajamento do público. Por meio de um aplicativo on-line, a audiência pode pautar as discussões, responder a enquetes e interagir em tempo real a fim de consolidar a visão de futuro desses mercados em torno do desenvolvimento e do crescimento almejado por todos.

“Tradicionalmente, sobre o ponto de vista técnico, a Adisseo organiza eventos globais excelentes, e aqui na América do Sul seguimos a mesma linha com o Nutriciencia, que realizamos desde 1998”, analisa o diretor de marketing e vendas Roger Solitão. “E é com enorme satisfação que seguimos mantendo um nível de participação constante e bastante elevado, com a presença de técnicos expoentes das integrações, das empresas de premix e de rações em geral, que escolhem o Nutriciencia para se atualizar sobre o estado da arte do setor. Nesse sentido, o Nutriciencia é para nós a confirmação de que mantemos neste evento o DNA da Adisseo, ao conseguir traduzir para uma linguagem local, da América do Sul, tudo aquilo que desenvolvemos em termos de inovação e que também apresentamos nas outras regiões.”

“Não por acaso, o Nutriciencia é reconhecido pela qualidade da divulgação técnica que realiza”, acrescenta a gerente regional de desenvolvimento técnico Adriana Toscan. “Nessa edição foi discutido, por exemplo, em relação à saude intestinal, o uso de probiótico e a interação entre a nutrição e a microbiota. Apresentamos também as novidades em termos da tecnologia NIRS, naquilo que permite atender uma demanda maior de análises, para conhecer melhor os ingredientes e o seu valor biológico. Isso através de curvas de calibração diferenciadas em termos de qualidade, com testes in vivo, e a aplicação dessa tecnologia na fábrica de ração, com o uso integrado entre os setores de suprimentos, controle de qualidade e nutrição animal. O Nutriciencia também abordou o metabolismo do selênio e o uso de selênio metionina, que reduz o impacto do estresse oxidativo na qualidade da carne.”

No seleto grupo de especialistas reunidos no Nutriciencia Brasil 2017 estiveram presentes, entre outros, os seguintes palestrantes: Profa. Dra. Andrea Ribeiro (UFRGS); Kevin Mann (Novozymes); Prof. Dr. Alex Maiorka (UFPR); Dr. Mickael Briens (CERN/França). A programação também abriu espaço para destacar resultados de trabalhos acadêmicos sobre detecção de micotoxinas, avaliação de microbiota e saúde intestinal, efeito de Selisseo® apresentados, respectivamente, pelos pesquisadores Adriano Mallmann (doutorando na UFSM), Ricardo Hayashi (doutorando na UFPR) e Heloisa Bordignon (orientanda da Profa. Dra. Jovanir Inês Muller Fernandes, que recebeu o prêmio Jones-Hamilton Co. na Poultry Science Association). Outra novidade desta edição foi a participação da economista Juliana Chini (Esalq/USP), fundadora do Blog da Carne, considerado o maior portal nacional de conteúdo e informação sobre carne bovina.

 

Sobre o Nutriciencia

A partir da primeira edição no Brasil, realizada em 1998, o Nutriciencia alcançou sua 19ª edição este ano, na recente programação ocorrida em outubro no Hotel Deville Prime (Salvador/Bahia). Nessa trajetória, o Nutriciencia já passou por diversas cidades da América Latina, como Cidade do Panamá (Panamá), Guarujá (Brasil), Florianópolis (Brasil), Quito (Equador), Santa Marta (Colômbia), Cidade da Guatemala (Guatemala), Huatulco (México), Cusco (Peru), Buenos Aires (Argentina), Rio de Janeiro (Brasil). Trata-se de um evento técnico, que reúne pesquisadores e profissionais da área de nutrição animal para trocar experiências e discutir os desafios do dia a dia, bem como apresentar possíveis soluções. Assim, o Nutriciencia se diferencia pela formação de um grupo de especialistas dos setores de aves e suínos para discutir a respeito de temas da atualidade.

Fonte: Ass. Imprensa

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Empresas Conhecimento técnico

Conexão Aviagen in Company reúne lideranças da Granja Faria para excelência em manejo

Encontro de três dias em Santa Catarina focou no manejo de matrizes e na maximização do potencial genético da linhagem Ross

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Divulgação / Fotos: Aviagen

A Aviagen® promoveu a sua mais recente edição do Conexão Aviagen in Company em Lauro Müller (SC), entre os dias 3 e 5 de março. O evento reuniu a equipe técnica e de gestão da Granja Faria de todas as regiões do Brasil, para fortalecer o manejo dos lotes e as práticas de bem-estar animal.

A Granja Faria possui um histórico de alta eficiência com as matrizes Ross®, figurando frequentemente no terço superior de produtividade do setor, inclusive com premiações anteriores.

Aviagen oferece suporte prático no manejo

Uma característica marcante do formato Conexão in Company é sua abordagem personalizada. A programação combinou discussões em sala com aplicação prática na granja, incluindo análise de dados, visitas a granjas de recria e de produção, além de palestras sobre conformação ideal de machos e fatores críticos dos processos, sempre com um olhar direcionado para os objetivos de produção da Granja Faria.

O supervisor regional de Serviços Técnicos da Aviagen, Denilson Vanin, enfatizou a importância de conceber o programa em torno da realidade do cliente: “Este evento foi especificamente desenvolvido com base nos objetivos e realidade da Granja Faria, para compartilhar conhecimento técnico, ferramentas de manejo e gestão operacional que auxiliem suas equipes a fortalecer o bem-estar animal e a assertividade de decisões em todas as unidades”.

Já o supervisor regional de Serviços Técnicos da Aviagen, Alcides Paes, destacou como o progresso genético e o manejo responsável das matrizes caminham juntos: “Conhecemos a capacidade de entrega da genética Ross e o nosso principal objetivo foi fornecer as ferramentas adequadas para que continuem atingindo os melhores resultados zootécnicos possíveis”.

Impulsionando resultados por meio da colaboração

Iniciativas como o Conexão Aviagen in Company reforçam o compromisso da Aviagen com o sucesso de seus clientes, fornecendo suporte prático e próximo que os ajuda a traduzir o progresso genético em resultados diários.

O gerente de Serviços da Aviagen no Brasil, Rodrigo Tedesco, afirmou que “reunir representantes de todo o país ajuda a elevar os padrões em suas operações. Quando equipes de diferentes regiões se alinham em torno de objetivos comuns, a produtividade aumenta em toda a organização. O sucesso vem do aprimoramento do manejo das aves e das decisões diárias. Estar perto de nossos clientes nos permite fazer esses ajustes de forma significativa”.

Por meio da colaboração contínua, a Aviagen continua a apoiar seus clientes no avanço de práticas de produção de carne de frango responsáveis que priorizem o bem-estar animal e o manejo ambiental, ajudando a garantir um fornecimento global confiável de proteína de qualidade.

Fonte: Assessoria
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Empresas

Primeiro módulo do Qualificases 2026 reúne suinocultores para discutir gestão que conecta pessoas, engaja e gera resultados

A comunicação foi apontada como elemento central para gerar conexão real dentro das granjas e empresas.

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Associação de Suinocultores do Espírito Santo (ASES) realizou o primeiro módulo do Qualificases 2026 no dia 26/02. A iniciativa é voltada à formação e atualização técnica dos suinocultores capixabas, com foco em gestão, nutrição, sanidade e sustentabilidade.

Com o tema “Gestão que conecta pessoas, engaja e gera resultados”, a palestra foi conduzida pelo gerente Nacional Suínos na Agroceres Multimix, Edmo Carvalho, que trouxe uma reflexão estratégica sobre um dos maiores desafios atuais do setor: a gestão de pessoas em um cenário de escassez de mão de obra e equipes cada vez mais diversas.

Durante sua apresentação, Edmo destacou que, apesar do avanço técnico dos gestores, impulsionado pelo acesso facilitado à informação, cursos e plataformas digitais, muitos ainda encontram dificuldades no essencial: liderar pessoas. “Liderança vai muito além do cargo. É a capacidade de influenciar de forma voluntária, sem deixar rastros de sangue decorrentes de estilos autoritários e relações frágeis”, afirmou.

A comunicação foi apontada como elemento central para gerar conexão real dentro das granjas e empresas. Segundo o palestrante, falar é simples, mas comunicar com presença, escuta ativa e empatia é um diferencial competitivo. Ele alertou ainda que o excesso de interações digitais e impessoais pode empobrecer as relações e reduzir a sensibilidade emocional, especialmente em momentos de tensão.

Outro ponto de destaque foi a gestão de equipes multigeracionais. Baby Boomers, gerações X, Y e Z possuem expectativas distintas em relação ao trabalho, hierarquia e propósito. “Nada é tão desigual quanto tratar igualmente pessoas desiguais”, ressaltou Edmo, reforçando a necessidade de adaptar a liderança às diferentes realidades e perfis dentro das organizações.

Entre as soluções práticas apresentadas estão a criação de rituais de conexão, a presença mais próxima da liderança no dia a dia das equipes, o estímulo à colaboração e a revisão das cargas de trabalho para evitar a exaustão emocional. Pequenos gestos constantes, como conversas semanais curtas, pausas coletivas e rodas de diálogo, podem gerar impactos mais duradouros do que grandes ações pontuais.

Neste módulo, a ASES contou com o apoio da empresa Agroceres Multimix, parceira constante do setor, reforçando a importância da cooperação entre a iniciativa privada e as entidades representativas na construção de uma suinocultura cada vez mais técnica, humana e sustentável.

Para o diretor executivo da ASES, Nélio Hand, a qualificação é o caminho para resultados cada vez mais sustentáveis e competitivos. “Reunimos em Conceição do Castelo produtores e profissionais comprometidos com a evolução do setor numa noite de aprendizado, conexão e troca de experiências. Tudo isso visa fortalecer a suinocultura capixaba”, pontua Hand.

O Qualificases 2026 segue ao longo do ano com novos módulos, ampliando o debate sobre temas estratégicos e reforçando o compromisso da ASES com o desenvolvimento contínuo do setor no Espírito Santo.

Fonte: Assessoria Agroceres Multimix
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Empresas Soluções responsáveis

Agrifirm reúne sua equipe da América Latina para impulsionar soluções sustentáveis que transformam a produção animal e elevam a rentabilidade do campo

Encontro anual reuniu representantes do Brasil, Uruguai, Paraguai e Colômbia em Toledo (PR) para alinhar estratégias comerciais e técnicas

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Divulgação / Foto: Agrifirm

A Agrifirm realizou seu Encontro Anual de Vendas entre os dias 3 e 5 de março, em Toledo, no Oeste do Paraná, berço de grandes cooperativas e da produção nacional de proteína animal. O foco do encontro foi centrado no fortalecimento das soluções responsáveis, ou seja, soluções que promovem uma produção animal sustentável, eficiente e rentável, que respeitam o meio ambiente, garantem o bem-estar animal e geram resultados econômicos concretos para o produtor.

O evento reuniu equipes do Brasil, Uruguai, Paraguai e Colômbia e refletiu um alinhamento estratégico com as exigências do mercado nacional e internacional, cada vez mais orientado por protocolos de produção sustentável e por resultados concretos e consistentes para os clientes.

Estratégia orientada por quatro pilares

Rodrigo Miguel, CEO da Agrifirm LATAM

Sob o tema “A Bússola das Soluções Responsáveis”, o encontro organizou suas discussões em torno de quatro eixos: tecnologia aplicada ao campo, capacitação técnica das equipes, qualidade no atendimento e proximidade com o produtor.

Para Rodrigo Miguel, CEO da Agrifirm LATAM, a metáfora da bússola traduz bem o momento da empresa. “As soluções responsáveis já fazem parte do nosso portfólio, mas o objetivo agora é intensificar sua aplicação e consolidar a Agrifirm como parceira estratégica, não apenas como fornecedora de produtos”, afirma Miguel.

Foco em resultado econômico para o produtor

Um dos eixos centrais do encontro foi a chamada “venda de valor”: a capacidade das equipes comerciais de demonstrar, com dados concretos, o retorno técnico e econômico que as soluções da Agrifirm proporcionam ao produtor.

Mariane Pfeifer, Diretora Técnica da Agrifirm Brasil

Segundo Mariane Pfeifer, Diretora Técnica da Agrifirm Brasil, a abordagem foi ilustrada com casos reais.
“Apresentamos casos práticos que mostram, em números, os benefícios produtivos e financeiros das nossas soluções. O objetivo é que o cliente perceba o valor antes de discutir o preço”, explica Mariane Pfeifer.

Além disso, os times da LATAM visitaram o complexo fabril da Agrifirm em Maripá, onde são produzidas soluções nutricionais e aditivos tecnológicos. A unidade é a única da Agrifirm fora da Europa dedicada à produção de aditivos e conta com certificações que habilitam a fabricação de tecnologias responsáveis com padrão global.

O evento contou também com a participação de clientes convidados que, guiados pelos valores de união e intercooperação, demonstraram na prática como construir uma verdadeira parceria de valor. A presença deles reforçou o caráter aplicado do encontro, aproximando as discussões estratégicas da realidade do campo e mostrando que os resultados nascem quando cooperação e prática caminham juntas.

Fonte: Assessoria
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