Notícias Simpósio da Acav
Nutrição de precisão é importante para a sustentabilidade na avicultura e a sanidade das matrizes
Temáticas integraram as palestras do Bloco de Nutrição do 14º Simpósio Técnico da Acav – Incubação, Matrizes de Corte e Nutrição, encerrado na quinta-feira (31), no Centro de Convenções (CentroSul) de Florianópolis (SC).
Durante o 14º Simpósio Técnico da Acav – Incubação, Matrizes de Corte e Nutrição, realizado no Centro de Convenções (CentroSul) de Florianópolis (SC), o médico-veterinário e doutor em Ciências Veterinárias, Keysuke Muramatsu palestrou sobre “Nutrição de precisão e sustentabilidade para as reprodutoras”. Ainda no mesmo tema, o professor doutor Alex Maiorka discursou sobre “Como a nutrição pode contribuir com a sanidade das reprodutoras”. As apresentações fizeram parte do Bloco Nutrição, com muitas informações técnicas e um público bastante atento aos compartilhamentos dos dois profissionais.
Médico-veterinário e doutor em Ciências Veterinárias, Keysuke Muramatsu palestrou sobre “Nutrição de precisão e sustentabilidade para as reprodutoras” no Simpósio da Acav – Fotos: Divulgação/Acav
Espectroscopia de infravermelho próximo (NIR), análises do ciclo de vida (ACV) com um processo e mecanismo próprios e a nutrição de precisão em si, foram as ferramentas sobre as quais Muramatsu se baseou para falar sobre o banco de dados e explicar as novas análises que mostram as tendências para a nutrição de precisão e a sustentabilidade para reprodutoras.
Entre as características que influenciam a nutrição, estão as medições que devem ser feitas num intervalo de 50μm a 6mm, bem como a velocidade da partícula, que deve ser até 50m/s, e a temperatura da operação que deve ser de 100º celsius. Respeitando estas características, é possível realizar a nutrição de precisão e garantir a sustentabilidade de todo o processo.
De acordo com Muramatsu, a avicultura é responsável por 14,5% das emissões de Gases de Efeito Estufa (GEE), sendo que é possível diminuir em 17% essa quantidade, se tiver incremento de produtividade, melhor aproveitamento de nutrientes e redução do excesso de fermentação cecal.
Ainda segundo o médico veterinário, ao utilizar 100g/ton da Fitase XX por tonelada de ração, é possível economizar 1.1 tonelada métrica de fosfato para cada um milhão de frangos produzidos. Essa quantidade é equivalente a 31 toneladas métricas de gás carbônico ou, ainda, reduzir em 2 kg de gás carbônico da pegada ecológica.
Outra medida interessante para a sustentabilidade é utilizar 50g/ton de Protase XX por tonelada de ração, medida que reduz a emissão de GEE em 21 toneladas métricas equivalentes de gás carbônico, o que corresponderia a tirar nove carros da estrada, ou 4,8 kg de gás carbônico a menos para a pegada ecológica.
Como o desempenho das reprodutoras depende de uma nutrição equilibrada, a palestra do professor Maiorka, realizada na sequência, fez ainda mais sentido ao reforçar a importância da nutrição para a qualidade de vida, o bem-estar e, principalmente, a sanidade das aves reprodutoras. Para tanto, ele explanou sobre o sistema digestório, os desafios alimentares e nutricionais, bem como suas implicações nas aves frente aos problemas sanitários que podem ocorrer.
Maiorka lembrou que é necessário considerar que inúmeros agentes infecciosos podem lesionar a mucosa do trato digestório das aves, além de comprometer os processos de digestão e absorção. Entre estes agentes estão bactérias, vírus, fungos e protozoários, as variações de temperatura e a qualidade da cama, o tempo de jejum, fitato e micotoxinas.
Com relação às implicações, o professor destacou que as infecções intestinais das aves são influenciadas direta ou indiretamente pelos nutrientes e compostos presentes na dieta dos animais. Ele afirmou, ainda, que a presença de certos compostos na ração pode desencadear processos que prejudicam a mucosa.
Dessa forma, Maiorka concluiu que é de extrema importância assegurar a imunidade e a sanidade das aves matrizes com bons ingredientes e seus níveis nutricionais adequados.
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Colômbia abre mercado para exportação de grãos secos de destilaria
Com esta nova autorização, o agronegócio brasileiro alcança sua 105ª abertura neste ano, totalizando 183 aberturas em 58 destinos desde o início de 2023.
O Governo da Colômbia autorizou, a partir desta sexta-feira (06), a exportação pelo Brasil de grãos secos de destilaria ao país, conhecidos como DDG ou DDGS, para aquele país.
O insumo é uma fonte proteica e energética utilizada na produção de ração para ruminantes, suínos, aves, peixes e camarões. Os DDG/DDGS são gerados a partir da produção de etanol de milho na segunda safra.
A plantação é feita na mesma área da safra principal, após a sua colheita e no mesmo ano agrícola. Assim, não demanda terra adicional para ser cultivada, o que resulta em melhor aproveitamento dos recursos naturais.
Com esta nova autorização, o agronegócio brasileiro alcança sua 105ª abertura neste ano, totalizando 183 aberturas em 58 destinos desde o início de 2023.
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Câmara Temática de Gestão de Risco Agropecuário cria GTs para fortalecimento das políticas públicas no setor
Objetivo é enfrentar os desafios críticos no setor, como os riscos climáticos, operacionais, de crédito e a necessidade de inovação tecnológica.
Em busca de aprimorar as políticas públicas voltadas ao setor do agronegócio, a Câmara Temática de Gestão de Risco Agropecuário do Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) criou quatro Grupos de Trabalho (GTs) focados em temas prioritários como inovação tecnológica, riscos climáticos, operacionais e crédito. “A criação desses GTs é uma resposta ao crescente reconhecimento da importância de uma abordagem estruturada para lidar com os riscos que afetam a produção agrícola. A adesão de representantes de todos os setores envolvidos, como seguradoras, produtores e o próprio governo, mostra o comprometimento com a sustentabilidade e a resiliência do agro brasileiro”, destacou o presidente da Câmara Temática, Vitor Ozaki.
O GT de Política Integrada de Gestão de Riscos na Agropecuária visa propor uma política que vá além do seguro rural, englobando outros riscos da cadeia produtiva como os tecnológicos, sanitários e logísticos.
Já o GT de Inovação Tecnológica, Científica e de Negócios se propõe a desenvolver novas ferramentas digitais e modelos de parceria para modernizar o ZARC (Zoneamento Agrícola de Risco Climático) e melhorar o acesso às informações de risco.
Tem também o GT de Integração Crédito e Seguro Rural com foco na criação de sinergias entre as políticas de crédito rural e o seguro rural, buscando aumentar a resiliência financeira dos produtores e melhorar o acesso a financiamentos sustentáveis, como o FIAGRO.
E, por último, o GT de Acompanhamento e Inovações no Programa de Subvenção ao Prêmio de Seguro Rural (PSR) que será responsável por monitorar a execução do PSR, identificar desafios orçamentários e operacionais, além de propor inovações que expandam o alcance do programa entre os produtores rurais.
A gestão de risco é um tema estratégico para o agronegócio brasileiro, que tem enfrentado desafios cada vez maiores devido à imprevisibilidade climática e às oscilações do mercado. Nesse contexto, o papel da Câmara Temática e dos GTs se torna ainda mais relevante para assegurar a sustentabilidade financeira dos produtores rurais e a competitividade do setor. “A Câmara Temática é um espaço privilegiado de debate técnico que permite aprimorar as políticas públicas e integrar diversos atores do setor, gerando soluções concretas para problemas complexos. As contribuições dos Grupos de Trabalho serão decisivas para o futuro da gestão de risco no agronegócio”, afirmou o diretor de Gestão de Risco, Jônatas Pulquério.
Os Grupos de Trabalho terão prazos de até 12 meses para a entrega de relatórios finais, com diagnósticos e propostas que visam aprimorar a gestão de risco no agro, além de fortalecer programas como o PSR e o PROAGRO.
Com essas iniciativas, o Mapa reafirma seu compromisso com a criação de soluções integradas e inovadoras, capazes de enfrentar os desafios e garantir o crescimento sustentável do agronegócio no Brasil.
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Portaria define 11 novos postos para adidos agrícolas na África, Ásia e Américas
Com a ampliação, o Brasil passa a contar com sete adidos agrícolas em embaixadas na África e fortalecerá sua presença em importantes parceiros econômicos e mercados potenciais, expandindo as oportunidades para o setor agrícola nacional.
O Ministério da Agricultura e o Ministério das Relações Exteriores definiram os locais dos 11 novos adidos agrícolas do Brasil no exterior. As futuras adidâncias serão na Argélia, Bangladesh, Chile, Costa Rica, Emirados Árabes Unidos, Etiópia (incluindo União Africana, Djibuti e Sudão do Sul), Filipinas (incluindo Ilhas Marshall, Micronésia e Palau), Irã, Malásia (incluindo Brunei), Nigéria e Turquia.
Com a ampliação, o Brasil passa a contar com sete adidos agrícolas em embaixadas na África e fortalecerá sua presença em importantes parceiros econômicos e mercados potenciais, expandindo as oportunidades para o setor agrícola nacional. “As novas adidâncias reflete o reconhecimento da importância do agronegócio e de sua maior inserção no mercado internacional para o Brasil. Com os novos postos iremos potencializar ainda mais as oportunidades para o setor, gerando empregos e renda para os brasileiros, principalmente em virtude das aberturas de mercados”, pontuou o ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro.
No mês de julho, o Governo Federal havia assinado o Decreto presidencial autorizando o aumento das adidâncias agrícolas de 29 para 40 postos. Essa ampliação do número foi a maior desde que a função foi criada, em 2008, pelo Decreto nº 6.464, já que estão sendo implementadas de uma única vez.
Os adidos agrícolas desempenham funções de assessoramento junto às representações diplomáticas brasileiras no exterior. Suas principais atividades envolvem a identificação de oportunidades de comércio, investimentos e cooperação para o agronegócio brasileiro. Para isso, mantêm interlocução com representantes dos setores público e privado, formadores de opinião relevantes na sociedade civil e academia.
Atualmente, há adidos agrícolas nos seguintes locais: África do Sul, Alemanha, Angola, Arábia Saudita, Argentina, Austrália, Canadá, China (dois adidos), Colômbia, Coreia do Sul, Egito, Estados Unidos da América, França (Delegação do Brasil junto às Organizações Internacionais Econômicas Sediadas em Paris), Índia, Indonésia, Itália (Delegação Permanente do Brasil junto à Organização das Nações Unidas para a Alimentação e Agricultura e aos Organismos Internacionais), Japão, Marrocos, México, Suíça (Delegação do Brasil junto à Organização Mundial do Comércio e outras organizações econômicas em Genebra), Peru, Reino Unido, Rússia, Singapura, Tailândia, Bélgica (Missão do Brasil junto à União Europeia em Bruxelas, dois adidos) e Vietnã.
