Bovinos / Grãos / Máquinas
Nutrição adequada do rebanho bovino pode potencializar a rentabilidade da produção nas fazendas
Suplementação nutricional representa parte significativa dos custos de um pecuarista, mas, quando bem gerenciada, traz benefícios importantes para a propriedade.
O avanço da pecuária brasileira está intrinsecamente ligado ao aumento da eficiência e da produtividade do setor nos últimos anos. Com um rebanho estimado em 197 milhões de animais, o Brasil tornou-se o segundo maior produtor e o maior exportador de carne bovina do mundo.
Foto: Divulgação/De heus
De acordo com dados divulgados pela Associação Brasileira das Indústrias Exportadoras de Carnes (Abiec) no relatório “Beef Report 2024 – Perfil da Pecuária no Brasil”, nos últimos 30 anos, observou-se um aumento de 172% na produtividade do setor. Ao mesmo tempo, a área de pastagens utilizada diminuiu em 16%, alcançando cerca de 161 milhões de hectares em 2023. Portanto, o país conseguiu melhorar a produtividade ampliando a produção de carne por animal e por área.
Para continuar atendendo à crescente demanda global por eficiência e qualidade nas carnes, sem comprometer a sustentabilidade e a saúde dos animais, o caminho a ser trilhado é de investimento em inovação. Novas técnicas de manejo, recuperação de pastagens, melhoramento genético, suplementação nutricional e práticas de bem-estar animal serão cada vez mais essenciais nesse cenário.
Mariana da Silva Lisboa, gerente nacional de Nutrição da Supremax, destaca a importância da suplementação alimentar como ferramenta para maximizar o desempenho dos rebanhos e aumentar a rentabilidade das fazendas com qualidade. “Para garantir bons índices produtivos e reprodutivos dos bovinos, é fundamental estar atento ao equilíbrio nutricional do rebanho. Muitas vezes, a pastagem não é suficiente para atender às exigências nutricionais dos animais. O padrão de qualidade da carne exigido atualmente pelo mercado, aliado à alta produção, só é atingido com o investimento em saúde e bem-estar animal, junto às estratégias nutricionais. Essas práticas refletem diretamente na produtividade, qualidade do produto final e na rentabilidade da propriedade”, explica.
Foto: Gisele Rosso
Os principais indicadores de produtividade de um rebanho de gado de corte são o ganho de peso dos animais e a quantidade de arrobas produzidas. Ou seja, quanto o pecuarista gasta para produzir cada arroba de carne para venda. Essa avaliação é feita em cada fase da criação e leva em consideração a alimentação utilizada.
“Nesse cenário, a suplementação do rebanho com aditivos nutricionais melhora a capacidade dos animais de aproveitar os nutrientes do capim, o que aumenta a conversão alimentar, elevando a eficiência da produção e, por consequência, reduz o custo de produção. Como resultado, o pecuarista pode obter maiores lucros com uma produção mais eficiente e de melhor qualidade. É um investimento que traz lucros significativos, podendo aumentar a rentabilidade da produção das fazendas”, reforça Mariana.
O ciclo da produção de bovinos de corte pode durar entre cinco e seis anos, e é dividido em três fases, cada uma com um perfil produtivo e suas necessidades, sendo cada vez mais importante contar com um plano alimentar balanceado. Na fase de cria, as fêmeas (matrizes) estão no final da gestação e precisam parir com bom score corporal para garantir uma nova concepção e aleitamento satisfatório do bezerro ao pé. Esse é um período de altas exigências nutricionais para alimentação do animal.
“Oferecer suplementação mineral proteica 0,1% permitirá que esta fêmea gere um bezerro ao ano e aumente as probabilidades desta cria expressar seu valor genético. Aliado a este cenário, oferecer um proteico energético ou ração em sistemas de creep-feeding para os bezerros garante que eles desmamem de 20kg a 30kg mais pesados do que quando são apenas amamentados”, comenta Mariana.
Já na recria, os bezerros recém-desmamados vêm de um período em que a qualidade nutricional das pastagens era superior. Portanto, suplementá-los com a quantidade e qualidade adequadas permite que os animais continuem ganhando peso de forma satisfatória.
De acordo com a especialista da Supremax, a recria é uma fase de grande importância econômica, já que o animal pode atingir até 80% do seu peso final de abate por apresentar melhor conversão alimentar. “Para atingir esse objetivo, é indicada uma suplementação proteica energética de 0,1% a 0,3% do peso vivo, o que pode agregar de seis a sete arrobas no período de 12 meses, aproximadamente”, complementa.
Por fim, chega-se à fase de engorda (ou terminação), quando o boi magro entra em um processo de ganho de peso para posterior venda do boi gordo ao mercado. Nesse período, a eficiência alimentar do animal é reduzida, se comparada às fases de cria e recria. Isso porque o gado apresenta maior deposição de gordura em relação à formação de músculo.
Nessa fase, quando a suplementação alimentar não é realizada de forma correta, ocorre o efeito sanfona – o animal perde peso durante a seca e só volta ter um balanço energético positivo no período das chuvas, resultando em prejuízo para o proprietário. Dependendo da dieta oferecida nessa etapa do ciclo, é possível aumentar o rendimento de carcaça em até 2%, o que contribui para diluir o custo da produção de cada arroba.
Entre as soluções sugeridas para esse período estão os suplementos minerais, que suprem as deficiências de minerais comuns em bovinos criados em pastejo – sódio, fósforo, cobalto, cobre, iodo, zinco, manganês e aditivos melhoradores de desempenho e são fundamentais para o equilíbrio nutricional e sanidade dos animais; os suplementos proteicos, para corrigir a dieta dos animais em pasto, tanto no período da seca quanto no período das águas, melhorando a conversão alimentar e, consequentemente, o desempenho, podendo aumentar a produção em até duas arrobas a mais por ano; os proteicos energéticos, que otimizam o desempenho dos animais para que não ocorra o efeito sanfona; e as rações, essenciais para os bovinos de corte na fase de engorda ou para os bezerros em fase de lactação, pois proporcionam um ganho de peso acelerado.
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Novo status sanitário do Brasil fortalece exportações paranaenses para a China
Setor pecuário do Estado espera ganhos em competitividade, demanda por proteínas e valorização da cadeia bovina.
O reconhecimento do território brasileiro como área livre de febre aftosa sem vacinação pela China terá impacto positivo para a pecuária do Paraná, conforme análise do Sistema Faep. A medida tem potencial de ampliar oportunidades comerciais para o Estado, já reconhecido como área livre da doença desde 2021. A decisão do governo chinês ocorre após mais de duas décadas de negociações e elimina restrições sanitárias que ainda limitavam parte das exportações brasileiras de produtos da pecuária.
Foto: Shutterstock
O anúncio ocorre um ano após a Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA) reconhecer o Brasil como país livre de febre aftosa sem vacinação, resultado de um processo de décadas envolvendo produtores rurais, serviços veterinários oficiais e governos estaduais.
“O elevado status sanitário paranaense e a organização da cadeia pecuária colocam o Estado em posição favorável para aproveitar o novo cenário comercial. O principal reflexo esperado é o fortalecimento da competitividade das nossas proteínas, ainda mais para um mercado consumidor com alta demanda, como a China”, avalia o presidente do Sistema Faep, Ágide Eduardo Meneguette.
Na prática, a decisão pode resultar em aumento da demanda chinesa por proteínas animais produzidas no Brasil, mais oportunidades para frigoríficos exportadores instalados no Paraná, sustentação ou valorização dos preços do boi gordo em caso de crescimento das exportações e efeitos positivos no mercado de reposição, especialmente para bezerros e garrotes.
Foto: Thais Rodrigues de Sousa
Segundo o técnico do Departamento Técnico e Econômico (DTE) do Sistema Faep Fábio Peixoto Mezzadri, os números já demonstram a relevância do mercado chinês para a pecuária de corte bovino paranaense. “Em 2025, o Paraná exportou 23,5 mil toneladas de produtos bovinos para China, movimentando US$ 126,9 milhões. O principal volume corresponde às carnes bovinas congeladas desossadas, responsáveis pela maior parte do valor exportado pelo Estado”, explica.
Principal destino das exportações do agronegócio brasileiro, a China respondeu por mais de US$ 50 bilhões em compras do setor em 2025. “O reconhecimento sanitário reforça a confiança nas cadeias produtivas nacionais e fortalece a parceria estratégica entre os dois países, ao mesmo tempo em que cria novas possibilidades de expansão para produtores e exportadores brasileiros e, especialmente, os paranaenses”, conclui Mezzadri.
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Pecuária impulsiona alta de 4% nas vendas de suplementos minerais
Exportações aquecidas, valorização da cria e período seco sustentam crescimento do mercado.
As vendas de suplementos minerais para pecuária começaram 2026 em ritmo de crescimento. Entre janeiro e abril, as indústrias associadas à Associação Brasileira das Indústrias de Suplementos Minerais (Asbram) comercializaram 764,8 mil toneladas de produtos, volume 4% superior ao registrado no mesmo período do ano passado. Apenas em abril, as vendas alcançaram 210,4 mil toneladas, alta de 4,9%.
Os números foram apresentados durante o Painel de Mercado da entidade, realizado em São Paulo, e refletem um cenário favorável para a pecuária brasileira, impulsionado pela valorização dos animais, pelo avanço das exportações e pela necessidade de suplementação durante o período seco.
O aumento no volume comercializado foi acompanhado por uma expansão ainda mais expressiva do número de animais atendidos. Segundo o economista Felippe Cauê Serigati, pesquisador da FGV Agro, a quantidade de bovinos suplementados cresceu 8% no primeiro quadrimestre, alcançando 68 milhões de cabeças.
O crescimento foi puxado principalmente pelos produtos das categorias Núcleos e Pronto para Uso. “A tendência é que os bons resultados continuem durante o período seco de outono-inverno, impulsionados pela necessidade de suplementação nutricional, pela valorização da cria e pelo bom momento da pecuária brasileira. Apesar dos desafios internos e externos, a economia brasileira deve seguir crescendo e a carne bovina continuará forte em produção, exportações, abates e consumo interno”, afirmou Serigati.
Exportações sustentam otimismo na pecuária
Foto: Gisele Rosso
Durante o encontro, o professor da Universidade de São Paulo (USP) Marcos Fava Neves destacou o fortalecimento das cadeias de proteína animal como um dos principais motores da economia brasileira. “Estamos assistindo a uma verdadeira ‘carnificação’ da economia brasileira, fortalecendo o interior do país e integrando cadeias produtivas como DDG, farelo de soja, biogás, biometano e biodiesel. O agro brasileiro está construindo um modelo cada vez mais eficiente e sustentável”, enfatizou.
Segundo o profissional, o mercado internacional segue favorecendo a pecuária brasileira. Ele destacou o aumento das compras pelos Estados Unidos e a manutenção da demanda chinesa pela carne bovina nacional. “Os Estados Unidos estão comprando muito e a China segue demandando carne brasileira, inclusive por caminhos alternativos. Hoje, exportamos cerca de 4 milhões de toneladas por ano e podemos chegar a 5 milhões até 2035”, frisou.
Economia cresce, mas desafios permanecem
A avaliação dos participantes do painel é que o Brasil continua apresentando crescimento econômico em 2026, apesar do ambiente marcado por inflação elevada, juros altos e aumento do custo dos alimentos.
A projeção apresentada por Serigati aponta expansão de aproximadamente 1,9% do PIB neste ano, sustentada pelo consumo das famílias, aumento da renda e desempenho das exportações, especialmente do agronegócio. “O Brasil possui petróleo para exportar e está menos vulnerável do que outras economias globais. Porém, o crescimento atual ocorre sem sustentação fiscal, os juros devem cair lentamente e o endividamento das famílias continua elevado”, ponderou.
Cenário internacional exige atenção
As tensões geopolíticas envolvendo Estados Unidos e Irã também entraram na pauta do evento. A possibilidade de interrupções no fluxo de petróleo pelo Estreito de Ormuz tem provocado volatilidade nos mercados de energia e insumos.
Mesmo assim, a avaliação dos especialistas é que o Brasil permanece em posição relativamente favorável por sua condição de exportador de alimentos e energia.
Para Fava Neves, as oportunidades para o agronegócio continuam robustas, mas exigem gestão profissional dentro das propriedades. “O mundo está turbulento, mas continuará precisando de alimentos. O Brasil é a cozinha do planeta e terá papel fundamental no abastecimento global diante da urbanização, do aumento da renda e do crescimento do consumo de proteína animal”, ressaltou.
Ele acrescentou que fatores como clima, custos de produção, sanidade, mão de obra e endividamento devem permanecer no radar dos produtores.
Logística reversa preocupa empresas
Além das questões de mercado, o encontro abordou temas regulatórios que preocupam o setor. Um deles é a logística reversa das embalagens, assunto que ainda não possui regulamentação definitiva para a cadeia de suplementos minerais.
Segundo a Asbram, empresas vêm sendo autuadas em estados como Goiás, Mato Grosso e São Paulo, apesar da ausência de obrigatoriedade formal para implantação do sistema. A recomendação da entidade é que as companhias apresentem recursos administrativos enquanto o tema continua em discussão.
Asbram prepara livro sobre 30 anos de atuação
A associação também anunciou o lançamento de um livro comemorativo aos seus 30 anos, previsto para ser apresentado durante o simpósio da entidade em 2027. A publicação reunirá a trajetória da Asbram e das cerca de 100 empresas associadas, registrando três décadas de atuação na nutrição do rebanho bovino brasileiro. “Vamos registrar nossa história, nossas ações, eventos, campanhas, debates e o trabalho técnico desenvolvido ao longo dessas três décadas. 2026 é um ano desafiador, mas acreditamos que, nos próximos dez anos, a pecuária será o maior setor do agronegócio brasileiro”, salientou Elizabeth Chagas.
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Carne bovina está entre os cinco produtos brasileiros mais exportados para os Estados Unidos
Levantamento da Comex Stat mostra que siderurgia, petróleo, proteína animal e setor aeronáutico lideram as vendas brasileiras ao mercado norte-americano.
A carne bovina ocupa a terceira posição entre os produtos brasileiros mais exportados para os Estados Unidos, segundo dados da Comex Stat. O produto respondeu por US$ 814,6 milhões em embarques e representou 7,5% do valor total exportado pelo Brasil para o mercado norte-americano no período analisado.
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O ranking evidencia a importância do agronegócio na pauta comercial entre os dois países, mas também mostra o peso de setores como siderurgia, petróleo e indústria aeronáutica nas exportações brasileiras.
Na liderança aparecem os produtos semiacabados, lingotes e outras formas primárias de ferro ou aço, com vendas de US$ 1 bilhão, equivalentes a 9,2% das exportações brasileiras destinadas aos Estados Unidos. Em segundo lugar estão os óleos brutos de petróleo ou de minerais betuminosos crus, que somaram US$ 857,5 milhões e participação de 7,9%.
Além da carne bovina, a lista dos cinco principais produtos exportados inclui aeronaves e outros equipamentos,
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incluindo peças e componentes, com US$ 768,3 milhões e participação de 7% nas vendas externas. Fechando o ranking aparece o ferro-gusa, ferro-esponja, grânulos, pó de ferro ou aço e ferro-ligas, que movimentaram US$ 594,1 milhões, o equivalente a 5,4% do total exportado.
Agro ganha relevância em meio ao debate tarifário
Os números ganham relevância em um momento de atenção do setor exportador às medidas comerciais anunciadas pelos Estados Unidos. A carne bovina é um dos produtos mais relevantes do agronegócio brasileiro no mercado americano e figura entre os itens estratégicos da pauta bilateral.
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O levantamento também mostra que a relação comercial entre Brasil e Estados Unidos é marcada por uma diversificação de produtos, envolvendo commodities agrícolas, minerais, petróleo e bens industrializados de maior valor agregado.
Cinco produtos representam mais de um terço das exportações
Somados, os cinco principais produtos exportados pelo Brasil para os Estados Unidos representam cerca de 37% do valor total embarcado ao país, demonstrando forte concentração em alguns segmentos específicos da economia.
A presença simultânea de produtos do agronegócio, mineração, energia e indústria reforça a importância do mercado norte-americano para diferentes cadeias produtivas brasileiras e ajuda a explicar a preocupação de exportadores diante de possíveis mudanças nas regras comerciais entre os dois países.