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No Dia Mundial do Ovo, Boehringer Ingelheim reforça a importância de protocolos rígidos para o controle da qualidade do alimento
Sendo o ovo uma das principais proteínas consumidas no país, a avicultura deve garantir a qualidade do produto desde os estágios iniciais, por meio do manejo e da biosseguridade.
O Dia Mundial do Ovo, celebrado anualmente na segunda sexta-feira de outubro, é uma das datas mais importantes no calendário da avicultura e reforça a importância de seu consumo globalmente. No Brasil, onde o ovo se destaca como um dos alimentos mais consumidos, a Boehringer Ingelheim, farmacêutica multinacional, aproveita a ocasião para reforçar a importância da garantia da qualidade desta proteína na mesa do brasileiro, por meio do controle de qualidade e do manejo correto dos animais.
Segundo levantamento realizado no primeiro semestre de 2025 pela Kantar, uma das principais instituições de pesquisa de mercado do mundo, o ovo é a proteína mais consumida no Brasil, sendo o principal ingrediente das refeições em 30% dos casos, devido ao seu baixo custo, praticidade e saudabilidade. “Com a popularidade e a relevância do ovo para a dieta do brasileiro, é crucial que ele chegue na mesa da população em sua melhor qualidade possível para que não ocorra nenhum problema em sua ingestão”, explica Abilio Alessandri, diretor da unidade de negócios de aves e suínos da Boehringer Ingelheim.
Diversas são as doenças que podem afetar uma granja, desde zoonoses, como a salmonelose, até doenças que podem levar a ave ao óbito, como a doença de Marek. “No caso das aves, a atenção maior do produtor rural deve ser para as doenças que geram os principais problemas no Brasil, como Marek, Gumboro, Newcastle, laringotraqueíte, entre outras. Para prevenção dessas doenças, é fundamental que o avicultor adote os protocolos vacinais mais adequados à sua propriedade e mantenha os cuidados de biosseguridade e manejo, que devem ser realizados em todas as etapas da cadeia”, complementa o diretor.
O executivo lista quatro práticas essenciais que devem ser implementadas pelos produtores rurais na granja:
- Realizar a limpeza constante dos ambientes da granja. Manter a cama do aviário seca e solta, com boa ventilação para controlar a umidade e a amônia
- Implementar um programa de biosseguridade rígido que inclua controle de acesso à granja, quarentena para aves novas, vacinação adequada, realização de testes frequentes e monitoramento diário da saúde das aves
- Realizar a coleta frequente dos ovos (idealmente de três a quatros vezes ao dia), especialmente em dias quentes. Descarte imediato de ovos rachados, quebrados ou excessivamente sujos
- Implementar um programa eficiente de controle de pragas e vetores, especialmente de roedores e insetos, telando aberturas e manter a área externa da granja limpa
Neste Dia Mundial do Ovo, a Boehringer Ingelheim reforça o papel fundamental do produtor rural para a garantia de uma proteína de qualidade, principalmente do ovo, devido à sua importância para a saúde da população como um todo.
Portfólio completo para aves
A Boehringer Ingelheim dispõe de um portfólio completo de vacinas para a avicultura, visando a prevenção das principais enfermidades que podem acometer o animal. Entre suas soluções, destacam-se a Newxxitek® HVT + ND, para proteção de aves contra as doenças de Newcastle e Marek, a Prevexxion® RN, que protege contra Marek, além de toda a família Vaxxitek®, que inclui, por exemplo, a Vaxxitek® HVT+IBD+ILT, cuja proteção se estende para Marek, Gumboro e Laringotraqueíte Infecciosa.
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Master Agroindustrial avança para o exterior com entrada em empresa chilena
Negócio envolve aquisição de ações e criação de sinergias produtivas e comerciais entre as companhias.
A Master Agroindustrial S.A., empresa brasileira do setor de carne suína, concluiu a aquisição de 38% das ações do Grupo Coexca S.A., do Chile. A operação envolve a compra de participações de diferentes sócios, entre eles o fundo de investimento dinamarquês Impact Fund Denmark (IFU).
Com o negócio, as duas companhias passam a estruturar uma parceria voltada à geração de sinergias nas áreas produtiva, industrial, comercial e de inovação. A transação marca a entrada mais forte da Master no mercado internacional, ampliando sua atuação para além do Brasil.
De acordo com o CEO da Master, Mario Faccin, a operação faz parte do processo de internacionalização da empresa, que já exporta para mais de 20 países. Ele afirma que a associação com a Coexca reforça a estratégia de expansão e integração industrial, além de contar com o apoio do Grupo Vall Companys.
A Master atua no mercado brasileiro de proteína suína com a marca Sulita. A empresa registra faturamento anual de US$ 250 milhões, conta com mais de 2.000 funcionários, 350 produtores integrados e produção superior a 100 mil toneladas de carne por ano. São 42 mil matrizes reprodutoras e cerca de 1,2 milhão de suínos produzidos anualmente, sendo 70% destinados ao processamento e 30% comercializados vivos. A companhia projeta dobrar o faturamento até 2030.
O CEO da Coexca S.A., Guillermo García, destacou que a entrada da Master na empresa abre uma nova etapa de crescimento, apoiada na experiência do grupo brasileiro e do Grupo Vall Companys.
Com sede na região do Maule, no Chile, a Coexca atua na produção e exportação de carne suína em modelo verticalizado. A empresa registra vendas de US$ 165 milhões, exporta para mais de 30 mercados e gera mais de 1.000 empregos. Possui 14 mil matrizes e abate mais de 470 mil suínos por ano, com volume superior a 56 mil toneladas de carne processada.
O responsável internacional do Grupo Vall Companys, Tomás Blasco, afirmou que a parceria deve reforçar a presença do grupo no mercado latino-americano. O conglomerado espanhol, com sede em Lleida, atua em cadeia produtiva integrada e registra faturamento superior a 4 bilhões de euros, com mais de 15 mil funcionários.
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Genética Topigs Norsvin é destaque em premiação internacional de produtividade da Agriness
Companhia celebra pódio no ranking com propriedades parceiras que ultrapassam a marca de 280 quilos desmamados por fêmea ao ano
A 18ª edição do prêmio Melhores da Suinocultura da Agriness, realizada a bordo de um cruzeiro que celebrou os 25 anos da organizadora, reconheceu mais uma vez os números de excelência do setor. O projeto de benchmarking, que analisou dados de 2.689 granjas e mais de 2,4 milhões de matrizes localizadas na América Latina, Europa e Ásia, consagrou a genética Topigs Norsvin como o grande destaque, com produtores parceiros no topo do ranking.
O terceiro lugar dessa mesma categoria foi da Granja Vista Alegre, localizada em Vista Alegre (RS), com o índice de 35,40 DFA.
A avaliação principal do prêmio é baseada no índice de Desmamados por Fêmea ao Ano (DFA). Na categoria para granjas com mais de 3.000 matrizes, o primeiro lugar ficou com a Granja Becker, do município de Quatro Pontes (PR), que alcançou a marca de 38,33 DFA. O terceiro lugar dessa mesma categoria foi da Granja Vista Alegre, localizada em Vista Alegre (RS), com o índice de 35,40 DFA.
Granja Canal, de Itá (SC), também subiu ao pódio e conquistou o terceiro lugar com 37,94 DFA.
O desempenho de alta performance se repetiu na categoria de 301 a 500 matrizes. A Granja Persch, de Cunhataí (SC), garantiu a segunda posição com 38,30 DFA e a média de 281,9 quilos desmamados por fêmea ao ano (kg/DFA) em 2025. Na mesma categoria, a Granja Canal, de Itá (SC), que opera com 70% de genética Topigs Norsvin em sua estrutura, também subiu ao pódio e conquistou o terceiro lugar com 37,94 DFA.
Granja Persch, de Cunhataí (SC), garantiu a segunda posição com 38,30 DFA e a média de 281,9 quilos desmamados por fêmea ao ano (kg/DFA)
O diretor de Negócios e Marketing da Topigs Norsvin, Adauto Canedo, parabeniza a Agriness pelo marco de um quarto de século e pela realização de um evento tão grandioso para a suinocultura. “Os resultados dos nossos parceiros chancelam a eficiência do nosso programa de melhoramento no campo pois entregamos matrizes produtivas e animais robustos. Dessa forma, o produtor converte esse potencial genético em rentabilidade real na granja”, afirma Canedo.
Evolução e reconhecimento
O prêmio foi idealizado em 2006 com foco em promover uma competição saudável e incentivar a gestão eficiente. Atualmente, o levantamento avalia o desempenho de propriedades no Brasil, Argentina, Colômbia e China.
A parceria histórica entre a Topigs Norsvin e a Agriness rendeu uma homenagem especial durante a programação: a companhia recebeu um troféu de reconhecimento pelo fomento e apoio ao desenvolvimento do setor.
“Receber esse troféu tem um significado enorme para o nosso time. A nossa parceria com a Agriness e com os produtores foca em elevar a régua técnica do mercado com resultados reais e sustentáveis, e sermos a única casa de genética reconhecida com essa homenagem mostra que estamos trilhando o caminho correto”, conclui Canedo.
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Reunião Global da PIC reúne especialistas para discutir avanços técnicos na produção de suínos
Encontro internacional da PIC reúne especialistas da área técnica para debater sanidade, genética, biossegurança, inovação aplicada e eficiência produtiva na suinocultura.
A equipe da Agroceres PIC participou, nesta semana, da reunião global de Serviços Técnicos e Desenvolvimento de Produtos da PIC, realizada em Fort Worth, no Texas. O encontro reuniu mais de 250 profissionais de diferentes países. O objetivo foi discutir temas prioritários da suinocultura, como sanidade, genética, biossegurança, sustentabilidade e eficiência produtiva. A programação concentrou debates técnicos sobre os desafios da atividade e também promoveu a troca de experiências entre equipes que atuam diretamente na produção de suínos em diferentes regiões do mundo.
A programação incluiu temas como resistência à PRRS, pesquisa e desenvolvimento, fenotipagem digital, critérios de seleção genética, benchmarking global, robustez de matrizes, qualidade de carne, saúde e biossegurança. Também foram apresentadas iniciativas voltadas à sustentabilidade na produção. Esse conjunto de conteúdos reforçou o caráter técnico da reunião e destacou o valor da troca internacional de experiências para a atualização das equipes envolvidas com genética e produção suína.
Para Amanda Pimenta, gerente de Serviços Técnicos da Agroceres PIC, o encontro é uma oportunidade de alinhar conhecimentos e compartilhar experiências entre equipes que atuam em contextos produtivos distintos. “A reunião reúne profissionais de diferentes regiões e áreas técnicas para discutir os temas mais relevantes da produção de suínos na atualidade”, comenta. “É um espaço importante para troca de experiências, apresentação de desafios, discussão de resultados e atualização conjunta sobre questões que vão de avanços mais amplos, como resistência a doenças, até aspectos técnicos do dia a dia das granjas”, afirma.
Segundo Amanda, ao reunir especialistas de Genética, Serviços Genéticos, Serviços Técnicos, Produção, Boas Práticas de Produção e Bem-estar Animal, o encontro amplia a circulação de conhecimento entre regiões e contribui para qualificar o debate técnico sobre temas que hoje estão na dianteira da evolução da suinocultura mundial.