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Manejo para evitar perdas e condenações de carcaça

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O Brasil tem um alto índice de condenação de carcaça no frigorífico. Pequenos manejos, desde o campo, fazem a diferença para isso não acontecer. No Minuto Agro de hoje o pesquisador da Embrapa Suínos e Aves, Everton Luís Krabbe, fala quais são estes manejos e de que forma eles devem ser feitos.

 

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Estratégias na substituição dos microbianos

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O médico-veterinário e consultor técnico da empresa Vetanco, Fabrizio Matté, fala no Minuto Agro de hoje sobre a identificação das cepas patológicas que acometem as aves e destaca a importância dos aditivos naturais que inibem essas variações das doenças.

 

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Os desafios da biosseguridade

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Bioseguridade, porque é importante corrigir falhas? Apesar do êxito da bioseguridade na avicultura brasileira, ainda é comum encontrar erros primários no processo produtivo. Quem fala sobe esse assunto no Minuto Agro de hoje, é o médico-veterinário e coordenador de território da Vetanco do Brasil, Humberto Schiffer Cury.

 

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Erros e consequências ocasionados no manejo pré-abate

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Assista no Minuto Agro de hoje, a continuação do vídeo com a zootecnista Barbara Vargas, falando agora sobre os principais erros encontrados nas granjas e quais consequências essas falhas podem representar no momento do abate.

 

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