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Kemin e UFSM mostram que é possível reduzir custo da ração com desempenho
Revista Poultry Science divulga experimento com LYSOFORTE ® Extend em dietas de frango de corte para redução de custo da ração sem perdas de eficiência com valorização de matriz energética de até 100 kcal
O uso de LYSOFORTE ® Extend em dietas de frangos de corte melhora a eficiência produtiva do plantel. Este mesmo aditivo também pode ser usado para manter o desempenho das aves em uma estratégia de redução dos custos da ração. Esta foi a conclusão de uma pesquisa realizada pelo Laboratório de Avicultura da Universidade Federal de Santa Maria (UFSM) publicada recentemente pela revista da Poultry Science Association (PSA), sediada nos Estados Unidos, uma das publicações científicas mais renomadas do mundo na área de avicultura.
Neste experimento surpreenderam o retorno econômico e a manutenção do desempenho animal inclusive quando aplicada matriz de 100 kcal, destacou a professora da UFSM, Catarina Stefanello, que conduziu o estudo com alunos da graduação e pós-graduação. “Foram resultados muito consistentes e especialmente importantes neste atual momento de preços elevados dos principais insumos de produção”, ressalta a pesquisadora.
A publicação do estudo realizado em parceria com a Kemin foi comemorada. A médica veterinária e gerente de Serviços Técnicos Sênior da Kemin na América do Sul, Elisa François, reforça a importância do experimento para a avicultura em momento de pressão dos custos de produção. “Os resultados obtidos neste estudo comprovam o desempenho que temos assistido em campo com nossos clientes. É uma estratégia-chave para a atividade de qualquer empresa no ramo da avicultura: redução do custo alimentar sem queda de desempenho”, afirmou.
Diante da comprovação dos resultados em campo, François ressalta que o LYSOFORTE ® Extend está em sua terceira geração como emulsificante. “Ele vem sendo pesquisado e melhorado a cada geração para ter resultados melhores e mais consistentes. Essa nova fórmula do Lysoforte proporciona resultados superiores. Isso porque a mistura dos ativos presentes no produto hoje é uma combinação de perfeito equilíbrio para máxima performance. Essa fórmula é única e exclusiva da Kemin e está em processo de patente atualmente”.
A Pesquisa
No início de 2019 a equipe da professora Catarina realizou dois experimentos com o LYSOFORTE ® Extend, um aditivo emulsificante exclusivo da Kemin com a função de aproveitar a energia da ração. Um deles foi um ensaio de digestibilidade: os frangos foram alojados em gaiolas metabólicas para determinação da digestibilidade de nutrientes e aproveitamento de energia. O segundo experimento foi realizado no aviário experimental para avaliar desempenho produtivo, rendimento de carcaça, gordura e retorno econômico sobre o investimento. O primeiro estudo, realizado em gaiolas, durou 21 dias e o segundo foi até os 43 dias para avaliar o desempenho produtivo das aves e o rendimento dos cortes comerciais, explicou a professora.
“Usamos rações suplementadas com este aditivo, rações formuladas com matriz de energia do LYSOFORTE ® Extend sugerida pela Kemin e consequente redução do uso de óleo nas formulações, além de rações com redução de energia metabolizável. Outro fator avaliado na fase de campo do estudo foi o índice de durabilidade dos pellets (PDI) da ração e foi possível observar que as rações que foram formuladas com a matriz do aditivo tinham maior PDI, comparadas com formulações com mesma energia metabolizável e sem aditivo. E tem mais um fator nestes experimentos: a fonte de óleo utilizada. Usamos óleo degomado de soja e duas rações formuladas com óleo ácido de soja. A primeira constatação é que não foi observada diferença entre as fontes de óleo”, salientou a pesquisadora lembrando que este resultado é importante para a indústria porque algumas empresas têm acesso a diferentes fontes de óleo. “É especialmente importante na medida em que o óleo vai ficando cada vez mais caro”.
O experimento que considerou a matriz energética do LYSOFORTE ® Extend também resultou em melhor desempenho e melhor digestibilidade dos nutrientes. “Isso significa que reduzimos a energia da ração em até 100 kcal e incluímos este aditivo. O resultado foi de que essa substituição não prejudicou o desempenho das aves”. Ainda de acordo com os estudos, além da suplementação ‘on top’ do aditivo na dieta ter resultado no melhor retorno econômico (ROI de 8 para 1), a utilização das matrizes energéticas de 60 kcal ou de 100 kcal também proporcionaram melhor retorno econômico.
Poultry Science é uma revista de circulação global que divulga experimentos e publicações científicas sem comprometimento comercial. Para veicular um conteúdo nesta revista, o estudo precisa ser relevante, obedecer aos critérios científicos internacionais e ter interesse público.
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Topigs Norsvin reforça equipe de produção no Sul e Sudeste com novos coordenadores
Profissionais assumem gestão de multiplicadores no Paraná, São Paulo e Santa Catarina com o objetivo de elevar a excelência técnica e garantir entrega de valor superior aos parceiros
A Topigs Norsvin, referência mundial em genética suína, anuncia a expansão de seu time técnico no Brasil com a contratação de dois novos coordenadores de Produção. Beatriz Quadros e Daniel Cruz chegam para fortalecer a assistência aos parceiros multiplicadores nas regiões Sul e Sudeste, reportando-se diretamente à gerência da área.
A movimentação faz parte de uma estratégia de fortalecimento do capital humano da companhia, visando alinhar performance genética com responsabilidade sanitária e bem-estar animal. Segundo o diretor de Produção da Topigs Norsvin, Leocir A. Macagnam, a chegada dos profissionais tem o objetivo de complementar as competências do time existente.
“O foco central é buscar resultados zootécnicos superiores, alicerçados no envolvimento das pessoas e na produção de suínos reprodutores de alta qualidade genética e sanitária. Com perfis altamente qualificados e experiências consolidadas em campo, a Beatriz e o Daniel atuarão no engajamento e capacitação das equipes nas granjas”, destaca.
Foco estratégico no Paraná e São Paulo
Responsável pelas regiões do Paraná e São Paulo, Beatriz de Carmo de Quadros é graduada em Zootecnia pela USP e cursa atualmente Mestrado Profissional em Produção e Sanidade Animal. Com 11 anos de experiência na suinocultura, a executiva traz uma bagagem focada em diagnóstico técnico e habilitação de equipes.
Em sua nova função, Beatriz supervisionará o desempenho de multiplicadores, garantindo que a produção de fêmeas atenda aos rigorosos padrões da empresa. “Meu foco será atuar de forma estratégica e técnica para assegurar que cada granja alcance suas metas com eficiência, qualidade e consistência. Isso inclui orientar as equipes, apoiar na tomada de decisão e monitorar indicadores”, afirma a nova coordenadora.
Ela ressalta ainda que sua experiência prévia será vital para a cultura de melhoria contínua da Topigs Norsvin. “Espero promover uma gestão próxima, colaborativa e orientada a resultados, fortalecendo o trabalho do time comercial e elevando a satisfação dos clientes finais”, completa Beatriz.
Gestão intensiva em Santa Catarina
Assumindo a coordenação da regional de Santa Catarina, Daniel Moreira Pinto Cruz é médico-veterinário com sólida trajetória em gestão de produção intensiva e passagens por grandes empresas do setor, como Smithfield Foods e JBS. Seu perfil é marcado pela especialização em conceitos de Saúde Única (One Health), compliance sanitário e metas ESG.
O foco do novo coordenador será a gestão conjunta do programa genético com os parceiros, assegurando a disponibilidade de animais de alta qualidade fenotípica nos prazos previstos. “Acredito que minha experiência trabalhando em grandes empresas nacionais e internacionais do ramo, juntamente com a grande expertise dos meus colegas técnicos da Topigs e parceiros multiplicadores, serão decisivos para impulsionar os avanços técnicos que desejamos”, projeta Daniel.
Entre suas atribuições, está também o desenvolvimento das equipes das granjas multiplicadoras alinhado aos objetivos estratégicos da companhia. “Espero contribuir de forma ativa para a evolução de nosso melhoramento genético e indicadores produtivos”, finaliza.
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Nematoides e carrapatos oferecem grande risco a bezerros e vacas em período de pós-parto
Adoção do manejo adequado para o controle dos inimigos da pecuária proporciona impacto produtivo e econômico na propriedade
A produtividade de uma fazenda pecuária com vacas no pós-parto é desafiada pela ação de diversos parasitas, como nematoides e carrapatos. “Caso as matrizes estejam infestadas por vermes, a contaminação ambiental ganha força pela intensa eliminação de ovos no bolo fecal”, informa o médico-veterinário Felipe Pivoto, gerente de Serviços Técnicos para Bovinos e Equinos da Vetoquinol Saúde Animal.
Com condições favoráveis, os ovos eclodem e a propriedade entra num ciclo vicioso de alta proliferação dos parasitas. Jovens e com o sistema de defesa em construção, os bezerros ficam ainda mais expostos aos vermes, que não enfrentam nenhuma resistência para parasitá-los. Uma vez parasitados, os bezerros sofrem severos impactos em termos de crescimento e ganho de peso, com efeito claro no índice de peso ao desmame.
Entre os principais prejuízos causados pelo parasita ao bezerro estão: diarreias, anemia, redução crítica da conversão alimentar, aumento na taxa de mortalidade e perda de peso e cenário favorável para a infestação ambiental – já que os bezerros infectados depositam ainda mais ovos no ambiente.
“Os carrapatos trazem tantos problemas quanto os nematoides. O pós-parto demanda muita energia da vaca, direcionada para sua recuperação física e produção de leite para o recém-nascido. Em caso de infestação por carrapato, a matrizes sofrem perdas fisiológicas importantes, devido a espoliação sanguínea, inflamação cutânea, estresse e desconforto. Fatores que reduzem a eficiência metabólica da vaca, a qual compromete a produção de leite”, explica o veterinário. Com menos acesso ao leite, os bezerros tendem a apresentar menor ganho de peso, atraso no desenvolvimento corporal e, consequentemente, menor peso ao desmama quando comparado aqueles oriundos de matrizes com infestação de carrapato controlada.
“O pecuarista conta com ferramentas eficazes para enfrentar esses problemas e controlar as infestações, como o Contratack® Injetável. O produto é desenvolvido pela Vetoquinol Saúde Animal”, indica Lucas Croffi, gerente de produto da Vetoquinol.
Contando com a ação conjunta dos princípios ativos fluazuron e ivermectina, Contratack® Injetável inibe o desenvolvimento de carrapatos e é altamente efetivo contra verminoses, o que o indica para vacas em períodos de cria. Seu uso protege as matrizes de infestações dos parasitas e garante o fornecimento do leite em quantidade e qualidade ideais para ter bezerros saudáveis.
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Cobb reconhece a Avícola Warnes por alcançar o melhor lote de produção no território boliviano
O resultado evidencia a excelência da empresa em manejo e sua capacidade de atingir indicadores técnicos.
A Cobb-Vantress, empresa de genética avícola mais antiga em operação no mundo, realizou uma cerimônia oficial na Bolívia para reconhecer a Avícola Warnes por ter alcançado o melhor lote de produção de Ovos Totais (OT), em 2024. O resultado evidencia a excelência da empresa em manejo e sua capacidade de atingir indicadores técnicos.
A Avícola Warnes é uma empresa boliviana com ampla trajetória na produção avícola, reconhecida por seu foco técnico, disciplina operacional e compromisso permanente com a eficiência e a melhoria contínua. Seu sólido desempenho fez com que ela se tornasse uma referência no setor avícola do país.
O prêmio foi entregue por Rodolfo Solano, gerente regional da Cobb para Peru, Bolívia e Equador, em um evento que contou com a presença do Dr. Néstor Oropeza, proprietário da Avícola Warnes, bem como dos profissionais Dr. Sevriche e Dr. Daza e de membros da família, que celebraram essa importante conquista.
“Os excelentes resultados da Avícola Warnes são consequência de uma gestão altamente eficiente e da correta implementação das recomendações técnicas fornecidas pela Cobb, o que permitiu que a empresa aproveitasse o potencial genético e alcançasse indicadores de desempenho excepcionais. O desempenho da empresa em 2024 consolida sua posição como referencial técnico no mercado boliviano”, afirma Solano.