Avicultura Edição comemorativa
Inscrições abertas para o 25º Simpósio Brasil Sul de Avicultura
Evento ocorrerá nos dias 08, 09 e 10 de abril, no Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo de Nes, em Chapecó (SC).
Já estão abertas as inscrições para o 25º Simpósio Brasil Sul de Avicultura (SBSA), evento destaque na disseminação de conhecimento do setor latino-americano. A edição comemorativa, promovida pelo Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas (Nucleovet), ocorrerá nos dias 8, 9 e 10 de abril, no Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo de Nes, em Chapecó (SC). Os participantes também poderão visitar a tradicional feira de negócios, 16ª Poultry Fair. O investimento para o primeiro lote, até o dia 27 de fevereiro, é de R$ 580,00 para profissionais, R$ 400,00 para estudantes e R$ 100,00 para acessar somente a feira.
Foto: Divulgação/Arquivo OPR
A presidente da comissão científica do Simpósio, Daiane Albuquerque, ressalta que a programação foi elaborada com base nos assuntos de maior relevância para o setor e conta com explanações de renomados pesquisadores e profissionais de diversos segmentos da cadeia avícola. “A grade científica está dividida em quatro blocos temáticos, com assuntos bem direcionados em cada período. Sendo Mercado e Nutrição no primeiro dia, seguido de Abatedouro e Manejo, e, por fim, Sanidade. Todos os temas foram pensados com muita estratégia para atender o cenário atual e oferecer conhecimentos que agreguem na indústria e no campo, de forma a somar resultados positivos”, adianta.
O evento é reconhecido pela difusão de informação, inovação tecnológica e intercâmbio de experiências entre médicos veterinários, zootecnistas, técnicos, agrônomos, estudantes, produtores rurais e empresários do setor.
Neste ano, ao completar 25 edições, o Nucleovet celebra o esforço e a dedicação dos profissionais voluntários que atuaram na construção e no desenvolvimento do Simpósio. “Cada edição é única e especial, mas estar na 25ª certamente nos enche de orgulho e gratidão. Será um momento de boas recordações, fortalecimento de laços e muito conhecimento, pois a grade de palestras está fantástica, com profissionais de renome e alto conhecimento”, destaca Daiane.
Evento completo
Presidente do Nucleovet, Tiago José Mores: “A colaboração internacional fomentada pelo evento também abre portas para parcerias estratégicas e a elaboração conjunta de soluções inovadoras que beneficiam o setor como um todo”
O presidente do Nucleovet, Tiago José Mores, pontua como a feira de negócios – que reúne empresas multinacionais de genética, sanidade, nutrição, aditivos, equipamentos para a avicultura, entre outras – permite a construção de conexões estratégicas entre os congressistas e representantes do setor, promovendo oportunidades de integração e futuras negociações. “A colaboração internacional fomentada pelo evento também abre portas para parcerias estratégicas e a elaboração conjunta de soluções inovadoras que beneficiam o setor como um todo. O impacto do SBSA vai além do avanço técnico e científico; ele também fortalece as bases para um desenvolvimento sustentável e cooperativo da avicultura em toda a América Latina”, observa Mores.
Inscrições
As inscrições para o 25º Simpósio Brasil Sul de Avicultura + 16ª Poultry Fair estão no primeiro lote e podem ser realizadas por R$ 580,00 para profissionais e R$ 400,00 para estudantes, até 27 de fevereiro. Após essa data, o investimento no segundo lote será de R$ 720,00 para profissionais e de R$ 450,00 para estudantes. A partir do dia 28 de março e durante o evento, profissionais e estudantes poderão se inscrever por R$ 890,00 e R$ 500,00 respectivamente.
Os ingressos para acessar somente a 16ª Poultry Fair, sem participar da programação científica, podem ser adquiridos por R$ 100,00 até 27 de março. Após essa data, o investimento para participar da feira de negócios será de R$ 200,00.
Na compra de pacotes a partir de dez inscrições para o SBSA serão concedidos códigos-convites bonificados. Associados do Nucleovet, profissionais de agroindústrias, órgãos públicos e grupos de universidades têm condições diferenciadas. As inscrições podem ser realizadas no site, acesse clicando aqui.
Avicultura
Conbrasfran 2026 discute novos desafios da avicultura além da produção nas granjas
Evento aborda impacto de custos, comércio global e ambiente regulatório na competitividade da cadeia.
Pressionada por custos de produção, volatilidade no comércio internacional e riscos sanitários, a avicultura brasileira começa a ampliar o foco de seus debates técnicos para além da produção dentro das granjas. Questões como ambiente regulatório, eficiência logística, geopolítica e estratégias comerciais passam a ganhar espaço nas discussões do setor, refletindo uma mudança no perfil dos desafios enfrentados pela cadeia.
Esse movimento será um dos eixos centrais da Conbrasfran 2026, a Conferência Brasil Sul da Indústria e Produção de Carne de Frango, que estruturou sua programação técnica em diferentes frentes para acompanhar a complexidade crescente da atividade. Ao longo de três dias, a agenda setorial reunirá fóruns já consolidados e novos espaços de debate.
Para o presidente Executivo da Associação Gaúcha de Avicultura (Asgav) e organizador do encontro, José Eduardo dos Santos, a programação responde a um novo contexto econômico global e operacional do setor. “A avicultura continua sendo altamente eficiente do ponto de vista produtivo, mas hoje o resultado está cada vez mais condicionado a fatores externos, como custos logísticos, geopolítica, ambiente tributário e acesso a mercados. Discutir esses temas de forma integrada é essencial para manter a competitividade”, afirma.
Outras informações sobre a 2ª Conbrasfran, realizada pela Asgav, podem ser encontradas na página do evento, acesse clicando aqui, através do Instagram @conbrasfran, do What’sApp (51) 9 8600.9684 ou do e-mail conbrasfran@asgav.com.br.
Avicultura
Avicultura brasileira projeta produção de 15,8 milhões de toneladas em 2026
Crescimento estimado em 2,3% mantém Brasil entre os maiores produtores globais.
A avicultura brasileira segue operando em um cenário de desafios, mas mantém desempenho estável diante da demanda interna e externa. A expectativa é de menor espaço para novas quedas nos preços da carne de frango no país, que continua competitiva em relação à carne bovina.
No cenário internacional, a produção de carne de frango da China foi revisada para cima pelo Departamento de Agricultura dos Estados Unidos (USDA). A estimativa aponta crescimento de 4,8% em 2026, alcançando 17,3 milhões de toneladas, o que deve consolidar o país como o segundo maior produtor global, atrás apenas dos Estados Unidos. Já o Brasil deve registrar aumento de 2,3% na produção, chegando a 15,8 milhões de toneladas, de acordo com dados da Consultoria Agro Itaú BBA.
Entre os exportadores, a China também amplia presença no mercado. As exportações do país asiático devem crescer 29% neste ano, atingindo 1,4 milhão de toneladas e superando a Tailândia, ocupando a quarta posição global.
No Brasil, os custos de ração permaneceram controlados, mas a queda nos preços da carne de frango ao longo de março reduziu a margem da atividade no mercado interno. Ainda assim, o setor segue sustentado pela demanda externa, que continua firme mesmo com o aumento dos custos logísticos, influenciados pelo cenário no Golfo Pérsico.
A carne de frango mantém competitividade frente à bovina, principalmente diante da ausência de expectativa de queda nos preços do boi. Com isso, o mercado indica menor espaço para novas reduções nos preços da proteína avícola.
O setor também monitora riscos no cenário internacional, especialmente ligados ao Estreito de Ormuz, região estratégica para o escoamento das exportações brasileiras de frango. Além disso, há atenção em relação à safra de milho, já que a consolidação da safrinha depende das condições climáticas nas próximas semanas, o que pode impactar os custos de produção.
Avicultura
Após ações de vigilância, Rio Grande do Sul declara fim de foco de gripe aviária
Equipes realizaram inspeções em propriedades e granjas, além de atividades educativas com produtores.
Após 28 dias sem aves mortas, a Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi) encerrou na quinta-feira (16) o foco de Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (gripe aviária) registrado em 28 de fevereiro, em Santa Vitória do Palmar. Na ocasião, foi constatada a morte de aves silvestres da espécie Coscoroba coscoroba, conhecidas como cisne-coscoroba, na Estação Ecológica do Taim.
A partir da confirmação do foco, a Seapi mobilizou equipes para a região de Santa Vitória do Palmar, conduzindo ações de vigilância ativa e educação sanitária em parceria com o Instituto Chico Mendes de Conservação da Biodiversidade (ICMBio) e o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa).
As equipes designadas utilizaram barcos e drones para o monitoramento de aves silvestres na Estação Ecológica do Taim, procurando por sinais clínicos nos animais ou aves mortas. Foram realizadas 95 atividades de vigilância em propriedades, localizadas no raio de 10 quilômetros a partir do foco, que contam com criações de aves de subsistência. Adicionalmente, foram feitas 22 fiscalizações em granjas avícolas localizadas em municípios da região, para verificação das medidas de biosseguridade adotadas.
Ações de educação sanitária junto a produtores rurais, autoridades locais e agentes comunitários de saúde e de controle de endemias também integraram o plano de atuação da Secretaria na área do foco. Foram conduzidas 143 atividades educativas.
“Por se tratar de área de risco permanente, continuamos com o monitoramento de ocorrências na Estação Ecológica do Taim, em conjunto com o ICMBio”, complementa o diretor do Departamento de Vigilância e Defesa Sanitária Animal da Seapi, Fernando Groff.
Sobre a gripe aviária e notificação de casos suspeitos
A influenza aviária, também conhecida como gripe aviária, é uma doença viral altamente contagiosa que afeta, principalmente, aves, mas também pode infectar mamíferos, cães, gatos, outros animais e mais raramente humanos.
Entre as recomendações, estão que as pessoas não se aproximem ou tentem socorrer animais feridos ou doentes e não se aproximem de animais mortos. Todas as suspeitas de influenza aviária, que incluem sinais respiratórios, neurológicos ou mortalidade alta e súbita em aves devem ser notificadas imediatamente à Secretaria da Agricultura na Inspetoria de Defesa Agropecuária mais próxima ou pelo WhatsApp (51) 98445-2033.