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Inovameat 2024 apresenta tendências em tecnologia para a produção de proteína animal
Evento será realizado de 1º a 03 de abril, no Centro de Convenções e Eventos Ismael Vicente Sperafico, em Toledo, no Oeste do Paraná.

O InovaMeat Toledo, maior evento de inovação na proteína animal do Paraná, chega à sua terceira edição com novidades e debates sobre os temas mais relevantes para os setores de suínos, aves, peixes e pecuária leiteira. Essas cadeias produtivas são essenciais para o agronegócio e enfrentam desafios, inovações e tecnologias que impactam o desenvolvimento do setor.
Com entrada gratuita, o InovaMeat Toledo ocorrerá entre os dias 1 e 3 de abril de 2024, no Centro de Convenções e Eventos Ismael Vicente Sperafico, em Toledo, no Oeste do Estado, reunindo especialistas, produtores rurais, expositores, empresas do setor e profissionais do agronegócio.
O destaque deste ano fica por conta da participação da ex-ministra da Agricultura, Tereza Cristina, que trará sua perspectiva sobre os desafios e avanços do setor. Tereza Cristina fará a palestra de abertura no primeiro dia do evento.
Uma das palestras mais esperadas do evento é a de Gil Giardelli, um especialista em cultura digital, inovação e transformação digital. Ele vai apresentar um robô que interage com o público e mostra as possibilidades da inteligência artificial. Outra atração imperdível é a Carreta Agro Pelo Brasil, uma iniciativa do Sistema CNA/Senar que leva tecnologia e inovação aos eventos do agronegócio. Os visitantes poderão conhecer as novidades do setor e participar de oficinas e demonstrações. E para quem gosta de experimentar coisas diferentes, uma startup vai oferecer sorvete de proteína de carne, uma alternativa sustentável e nutritiva.
Além disso, as palestras técnicas serão ministradas por especialistas que abordarão temas como tecnologia, sustentabilidade, transição energética, sanidade, bem-estar animal, a produção para pequenas propriedades, a conectividade no campo, entre outros. “A conectividade no campo é a base para atrair e manter os jovens no setor agrícola, garantindo sua relevância e sustentabilidade no futuro”, afirma Diego Bonaldo, secretário do Agronegócio, de Inovação, Turismo e Desenvolvimento Econômico na Prefeitura Municipal de Toledo e membro da comissão organizadora.
Ele destaca também a importância da produção de biometano e energia a partir dos resíduos gerados pela suinocultura e avicultura, demonstrando o potencial tecnológico para enfrentar os desafios ambientais e energéticos do setor.
“Esses são aspectos fundamentais para a inovação e a competitividade do setor. Vamos discutir um novo conceito de produção de proteína animal, que atenda às demandas dos consumidores e dos mercados internacionais”, afirma, acrescentando que a expectativa é receber 2 mil visitantes durante os três dias.
Segundo o secretário, Toledo tem se destacado como um polo tecnológico nessa área, investindo continuamente em pesquisa e desenvolvimento. “A região oeste do Paraná está se consolidando como um centro de excelência na produção de carne, leite e derivados, impulsionando a economia local e contribuindo para o avanço do setor agropecuário”.
Segundo ele, nos últimos 10 anos, Toledo tem se destacado no Valor Bruto de Produção Agropecuária. Em 2022 o VBP foi de R$ 4.290.849.170,82, impulsionado pelas cadeias produtivas da suinocultura e da avicultura, com movimentação, respectivamente, de R$ 1.752.151.312,62 (40,08 do total) e R$ 1.305.163.503,68 (29,86%). Principais componentes da ração que alimenta frangos e porcos, os grãos também ocupam papel de destaque, com 69.201 toneladas de soja faturadas por R$ 196.508.003,67 (4,5%) e 578.975 toneladas de milho comercializadas por R$ 509.116.238,25 (11,65%).
“Transformar grãos em ração e posteriormente em carne é fundamental para agregar valor à produção agrícola, gerando mais recursos para produtores, empresas e municípios”, afirma Bonaldo.
O evento tem a realização do Sindicato Rural de Toledo, da Associação Comercial e Empresarial de Toledo, com o apoio da Prefeitura Municipal de Toledo e de diversas entidades e instituições de pesquisa.

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China, Paraguai e Palau abrem mercados para produtos agropecuários brasileiros
Novos acordos sanitários ampliam oportunidades para exportação de cálculos biliares bovinos, suínos vivos e carnes de diferentes espécies.

As autoridades sanitárias da China, do Paraguai e de Palau aprovaram novos requisitos que permitem a entrada de produtos agropecuários brasileiros nesses mercados. As medidas envolvem a exportação de cálculos biliares bovinos para o mercado chinês, suínos vivos destinados ao abate para o Paraguai e carnes bovina, ovina, caprina e suína para Palau.
Com a China, o Brasil assinou um protocolo sanitário que estabelece as condições para exportação de cálculos biliares bovinos. O produto, utilizado principalmente pela indústria de Medicina Tradicional Chinesa, passa a ter regras definidas para inspeção, certificação e controle das remessas entre os dois países.
O acordo amplia o comércio de um subproduto da cadeia pecuária brasileira e cria uma nova possibilidade de aproveitamento econômico de materiais provenientes da produção bovina. A China é um dos principais destinos das proteínas animais brasileiras e tem papel estratégico para a expansão das exportações do agronegócio nacional.
No Paraguai, as autoridades sanitárias aprovaram o modelo de Certificado Sanitário Internacional (CSI) para a exportação de suínos vivos brasileiros destinados ao abate. A medida estabelece o padrão documental necessário para os embarques e abre uma nova alternativa comercial para a cadeia suinícola nacional.
Já Palau aprovou os modelos de CSI para importação de carnes bovina, ovina, caprina e suína produzidas no Brasil. Com a aprovação dos certificados, empresas brasileiras poderão iniciar os procedimentos de habilitação e atender aos requisitos sanitários exigidos pelo país insular.
As aberturas fazem parte da estratégia brasileira de ampliar o acesso a mercados internacionais por meio de acordos sanitários. Segundo o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), uma abertura de mercado ocorre quando o país importador reconhece que as garantias sanitárias oferecidas pelo Brasil atendem aos seus requisitos para determinado produto.
Impacto para o agro
A ampliação de destinos comerciais reduz a dependência de poucos compradores e aumenta as possibilidades de comercialização para diferentes cadeias produtivas. No caso das carnes, a abertura de novos mercados ocorre em um momento de busca por maior diversificação das exportações brasileiras de proteína animal.
Além dos produtos tradicionais, como carne bovina e suína, o avanço de negociações envolvendo subprodutos de origem animal mostra a tentativa da indústria de ampliar o aproveitamento econômico da produção pecuária brasileira.
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Brasil e China discutem avanço de acordo comercial e cooperação em tecnologia
Negociações para um acordo Mercosul-China entram na agenda bilateral, que também inclui parcerias em inteligência artificial, satélites, minerais críticos e fertilizantes.

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Inscrições para prêmio de inovação em fertilizantes terminam nesta segunda-feira
Associação Nacional para Difusão de Adubos vai reconhecer pesquisas acadêmicas sobre fertilizantes, manejo do solo e tecnologias para o agronegócio, vencedor será anunciado em agosto, durante o Congresso Nacional de Fertilizantes.

Estudantes de graduação e pós-graduação das áreas de agronomia e cursos correlatos têm até esta segunda-feira (27) para se inscrever na 5ª edição do Prêmio Carlos Florence, promovido pela Associação Nacional para Difusão de Adubos (ANDA). A iniciativa busca estimular a produção de pesquisas e trabalhos acadêmicos voltados à inovação e ao desenvolvimento do setor de fertilizantes.

Foto: Hedeson Alves/Tecpar
Podem concorrer artigos científicos, ensaios, monografias, dissertações e teses desenvolvidos em instituições de ensino superior brasileiras. Os trabalhos devem abordar temas relacionados ao tratamento e uso do solo, inovação e desenvolvimento de produtos, além de gestão e tecnologias de aplicação de fertilizantes.
Nesta edição, o regulamento também contempla pesquisas alinhadas ao movimento internacional Nutrientes para a Vida (Nutrientes for Life), que destaca a importância biológica, ambiental e econômica dos fertilizantes para a produção de alimentos e para a sustentabilidade da agricultura.
Os trabalhos serão avaliados por uma comissão julgadora com base em quatro critérios. Inovação e viabilidade de aplicação terão peso 40 cada, enquanto objetividade e clareza receberão peso 20 cada na composição da nota final.
O vencedor será conhecido durante o 13º Congresso Nacional de Fertilizantes, marcado para 25 de agosto.

Foto: Hedeson Alves/Tecpar
As inscrições são gratuitas e devem ser realizadas no site da ANDA, onde também estão disponíveis o edital e as orientações para envio dos trabalhos.
Criado para homenagear Carlos Florence, um dos principais especialistas brasileiros no setor de fertilizantes, o prêmio leva o nome do ex-diretor-executivo da Associação dos Misturadores de Adubos do Brasil (AMA), falecido em 2021. Florence acompanhou as principais transformações da indústria de fertilizantes no país e também se destacou como cronista e escritor.





