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Entrevistas

Inibidores de Tripsina: o vilão oculto na nutrição de suínos e aves

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Ueslei recebe Débora Reolon, gerente sênior da Novus, para uma conversa aprofundada sobre os inibidores de tripsina – compostos antinutricionais presentes principalmente na soja, que comprometem a digestibilidade das proteínas em suínos e aves. Débora explica que a Novus, empresa americana com forte base em pesquisa e desenvolvimento, tem investido há mais de 10 anos no estudo e controle desses inibidores. Apesar do uso de análises como atividade ureásica para avaliar o processamento do farelo de soja, ela alerta que essas ferramentas não são suficientes para indicar com precisão a presença dos inibidores. A especialista defende o uso de metodologias mais específicas e destaca a tendência crescente da presença desses compostos nas amostras analisadas no Brasil, o que acende um sinal de alerta para a nutrição animal de precisão.

 

Entrevistas

DNA em Campo debate mercado, genética e tendências que vão orientar a suinocultura em 2026

Com foco em genética, mercado e eficiência produtiva, o evento apresentou tendências, desafios e caminhos estratégicos para o futuro da suinocultura.

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A primeira edição da DNA em Campo – Conexão e Resultados, promovida pela DNA South America, reuniu produtores, técnicos, agroindústrias e especialistas no Oeste do Paraná para discutir os desafios e as perspectivas da suinocultura brasileira.

O encontro apresentou análises de mercado, cenários para 2026, inovações em genética, manejo, sanidade, uso racional de antimicrobianos e tendências que impactam diretamente a produtividade das granjas.

Além de reforçar a estratégia de expansão da DNA South America na região, o evento destacou a importância da integração técnica e da atualização constante para manter o setor competitivo no Brasil e no mundo.

Fonte: O Presente Rural
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Entrevistas

Ceva reúne mais de 140 profissionais no 8º Fórum de Abatedouros em Toledo

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Com foco em inovação, biosseguridade e eficiência, o 8º Fórum de Abatedouros Ceva reuniu mais de 140 profissionais da cadeia avícola em Toledo (PR). O evento destacou os principais desafios e soluções do setor, abordando temas como condenações sanitárias, uniformidade de lotes e doenças respiratórias, além de apresentar o programa Genesys, voltado à melhoria de processos industriais.
Segundo Tharley Carvalho, gerente de marketing da Ceva, o objetivo é “reunir toda a cadeia produtiva para discutir soluções práticas e fortalecer a avicultura brasileira”.

 

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Entrevistas

Workshop Aqua Solutions apresenta estudos inéditos com tilápias

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Na piscicultura intensiva, muitas perdas começam onde os olhos não veem: no intestino. Desequilíbrios na microbiota, inflamações e a baixa absorção de nutrientes afetam diretamente o crescimento, a eficiência alimentar e a qualidade da carne e até da água.
Pensando nisso, a Biochem promoveu em Foz do Iguaçu o 1º Workshop Aqua Solutions. Um encontro que reuniu ciência, nutrição funcional e profissionais de ponta para apresentar resultados inéditos de dois estudos para uma piscicultura mais sustentável e produtiva.

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