Suínos
Importância dos fatores ambientais para a prevalência da Coccidiose
Os fatores ambientais avaliados para determinar a correlação com o índice de prevalência de C. suis foram: ausência e presença de diarreia; sistema de climatização automatizado ou não; sistema all-in all-out versus sistema de manejo contínuo; ausência ou presença de tratamento com antimicrobianos; tipos de piso; acompanhamento ao parto; temperatura, entre outros.
Na suinocultura o manejo dos leitões está intrinsicamente associado ao sucesso produtivo. Nessa fase, os neonatos precisam de uma série de manejos para que seja possível manter a sanidade e o bem-estar da leitegada. Por isso, a adoção de estratégias de prevenção contra uma série de agentes infecciosos é indispensável para garantir uma produção equilibrada e com máximo desempenho.
Entre os desafios enfrentados pelos suínos neste período destaca-se a coccidiose. Uma das doenças mais dispendiosas da suinocultura. A coccidiose é uma parasitose causada pelo protozoário Cystoisospora suis, considerado o parasita gastrointestinal mais prevalente na suinocultura mundial. Embora a diarreia represente a manifestação mais comum dessa doença, ela não necessariamente se manifesta em situações de infecção, já que casos subclínicos têm sido observados com frequência. Em ambas as situações, o parasita danifica a mucosa intestinal, levando ao comprometimento da função intestinal e diminuição dos índices zootécnicos nos animais infectados.
O ciclo do Cystoisospora suis possui uma fase exógena e endógena. Os animais infectados eliminam oocistos através das fezes e, sob certas condições ambientais (temperatura, umidade e oxigênio), os oocistos esporulam e adquirem a capacidade de se tornar infecciosos.
Devido à via de infecção fecal-oral, os oocistos são rapidamente transmitidos entre as fêmeas e as leitegadas. As leitegadas desempenham um papel importante na disseminação do agente, uma vez infectadas multiplicam a eliminação de oocistos no ambiente, aumentando o potencial de infecção entre leitegadas do mesmo lote, como também de lotes posteriores. A transmissão é favorecida pela alta resistência dos oocistos no ambiente e pela curta fase endógena, com duração de quatro a sete dias, levando à exposição permanente dos leitões.
O controle da infecção deste parasita mais bem estabelecido na suinocultura é o uso metafilatico de toltrazuril, o qual baseia-se na interrupção oportuna do ciclo de desenvolvimento do Cystoisospora suis no intestino. Prevenindo as lesões intestinais, a manifestação de sinais clínicos e produção de novos oocistos. A desinfecção é uma importante medida preventiva contra muitos patógenos intestinais no sistema produtivo de suínos, no entanto, resultados efetivos são limitados no controle da coccidiose, especificamente, pois os oocistos são resistentes a grande parte dos desinfetantes comumente utilizados nos protocolos de limpeza e desinfecção. Desta maneira torna-se necessária uma melhor compreensão dos fatores ambientais e de manejo que impulsionam a infecção por C. suis nas granjas.
Estudo
Em recente estudo foi avaliada a prevalência de Cystoisospora suis em granjas de suínos no Brasil, e determinados os fatores ambientais correlacionados a ela.
Neste estudo 50 granjas de diferentes regiões do país e 666 leitegadas foram amostradas duas vezes, com uma semana de intervalo entre as duas amostragens (idade média na amostragem: 10,75 e 17,7 dias).
Os fatores ambientais avaliados para determinar a correlação com o índice de prevalência de C. suis foram: ausência e presença de diarreia; sistema de climatização automatizado ou não; sistema all-in all-out versus sistema de manejo contínuo; ausência ou presença de tratamento com antimicrobianos; tipos de piso; acompanhamento ao parto; temperatura, entre outros.
Foi demonstrado que 33,8% das leitegadas foram positivas, e a prevalência de C. suis nas granjas de foi de 32,9%. Oocistos foram mais prevalentes em amostras fecais coletadas de granjas com casos de diarreia. A temperatura ambiente também foi positivamente associada à detecção de oocistos; determinou-se que um aumento de apenas um grau na temperatura ambiente aumentou a chance de uma leitegada ser positiva em 23,2%.
Atualmente esta é a evidência técnica mais abrangente de fatores associados à infecção por C. suis em granjas industriais brasileiras de leitões.
Tendo isto, posto torna-se evidente que apesar de extremamente necessários, apenas o controle ambiental por meio de protocolos de limpeza e desinfecção, investimentos em biosseguridade e em mão de obra qualificada não são suficientes para a diminuição da incidência de coccidiose nas granjas.
As referências bibliográficas estão com os autores. Contato: pedro.filsner@ceva.com.
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Suínos
Swine Day 2025 reforça integração entre ciência e indústria na suinocultura
Com 180 participantes, painéis técnicos, pré-evento sanitário e palestras internacionais, encontro promoveu troca qualificada e aproximação entre universidade e setor produtivo.
Realizado nos dias 12 e 13 de novembro, na Faculdade de Veterinária da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), o Swine Day chegou à sua 9ª edição reunindo 180 participantes, 23 empresas apoiadoras, quatro painéis, 29 apresentações orais e oito espaços de discussão. O encontro reafirmou sua vocação de aproximar pesquisa científica e indústria suinícola, promovendo ambiente de troca técnica e atualização profissional.
O evento também contou com um pré-evento dedicado exclusivamente aos desafios sanitários causados por Mycoplasma hyopneumoniae na suinocultura mundial, com quatro apresentações orais, uma mesa-redonda e 2 espaços de debate direcionados ao tema.
As pesquisas apresentadas foram organizadas em quatro painéis temáticos: UFRGS–ISU, Sanidade, Nutrição e Saúde e Produção e Reprodução. Cada sessão contou com momentos de discussão, reforçando a proposta do Swine Day de estimular o diálogo técnico entre academia, empresas e profissionais da cadeia produtiva.
Entre os destaques da programação estiveram as palestras âncoras. A primeira, ministrada pelo Daniel Linhares, apresentou “Estratégias epidemiológicas para monitoria sanitária em rebanhos suínos: metodologias utilizadas nos EUA que poderiam ser aplicadas no Brasil”. Já o Gustavo Silva abordou “Ferramentas de análise de dados aplicadas à tomada de decisão na indústria de suínos”.
Durante o encerramento, a comissão organizadora agradeceu a participação dos presentes e anunciou que a próxima edição do Swine Day será realizada nos dias 11 e 12 de novembro de 2026.
Com elevado nível técnico, forte participação institucional e apoio do setor privado, o Swine Day 2025 foi considerado pela organização um sucesso, consolidando sua importância como espaço de conexão entre ciência e indústria dentro da suinocultura brasileira.
Suínos
Preços do suíno vivo seguem estáveis e novembro registra avanço nas principais praças
Indicador Cepea/ESALQ mostra mercado firme com altas moderadas no mês e estabilidade diária em estados líderes da suinocultura.
Os preços do suíno vivo medidos pelo Indicador Cepea/Esalq registraram estabilidade na maioria das praças acompanhadas na terça-feira (18). Apesar do cenário de calmaria diária, o mês ainda apresenta variações positivas, refletindo um mercado que segue firme na demanda e no escoamento da produção.
Em Minas Gerais, o valor médio se manteve em R$ 8,44/kg, sem alteração no dia e com avanço mensal de 2,55%, o maior entre os estados analisados. No Paraná, o preço ficou em R$ 8,45/kg, registrando leve alta diária de 0,24% e acumulando 1,20% no mês.
No Rio Grande do Sul, o indicador permaneceu estável em R$ 8,37/kg, com crescimento mensal de 1,09%. Santa Catarina, tradicional referência na suinocultura, manteve o preço em R$ 8,25/kg, repetindo estabilidade diária e mensal.
Em São Paulo, o valor do suíno vivo ficou em R$ 8,81/kg, sem variação no dia e com leve alta de 0,46% no acumulado de novembro.
Os dados são do Cepea, que monitora diariamente o comportamento do mercado e evidencia, neste momento, um setor de suínos com preços firmes, porém com oscilações moderadas entre as principais regiões produtoras.
Suínos
Produção de suínos avança e exportações seguem perto de recorde
Mercado interno reage bem ao aumento da oferta, enquanto embarques permanecem em níveis históricos e sustentam margens da suinocultura.
A produção de suínos mantém trajetória de crescimento, impulsionada por abates maiores, carcaças mais pesadas e margens favoráveis, de acordo com dados do Itaú BBA Agro. Embora o volume disponibilizado ao mercado interno esteja maior, a demanda doméstica tem respondido positivamente, garantindo firmeza nos preços mesmo diante da ampliação da oferta.
Em outubro, o preço do suíno vivo registrou leve retração, com queda de 4% na média ponderada da Região Sul e de Minas Gerais. Apesar disso, o spread da suinocultura sofreu apenas uma redução marginal e segue em patamar sólido.
Foto: Shutterstock
Dados do IBGE apontam que os abates cresceram 6,1% no terceiro trimestre de 2025 frente ao mesmo período de 2024, após altas de 2,3% e 2,6% nos trimestres anteriores. Com carcaças mais pesadas neste ano, a produção de carne suína avançou ainda mais, chegando a 8,1%, reflexo direto das boas margens, favorecidas por custos de produção controlados.
Do lado da demanda, o mercado externo tem sido um importante aliado na absorção do aumento da oferta. Em outubro, as exportações somaram 125,7 mil toneladas in natura, o segundo maior volume da história, atrás apenas do mês anterior, e 8% acima de outubro de 2024. No acumulado dos dez primeiros meses do ano, o crescimento chega a 13,5%.
O preço médio em dólares recuou 1,2%, mas o impacto sobre o spread de exportação foi mínimo. O indicador segue próximo de 43%, acima da média histórica de dez anos (40%), impulsionado pela desvalorização cambial, que atenuou a queda em reais.
Mesmo com as exportações caminhando para superar o recorde histórico de 2024, a oferta interna de carne suína está maior em 2025 em função do aumento da produção. Ainda assim, o mercado doméstico tem absorvido bem esse volume adicional, mantendo os preços firmes e reforçando o bom momento do setor.