Avicultura
Geopolítica ganha protagonismo nas decisões do agro, ressalta especialista no SBSA
Cientista político Heni Ozi Cukier trouxe uma análise dos principais movimentos geopolíticos e econômicos que influenciam o cenário internacional e impactam diretamente setores estratégicos como o agronegócio.
“Decisões políticas, conflitos e alianças internacionais impactam diretamente a economia e os mercados”, afirmou o cientista político, professor e palestrante Heni Ozi Cukier (HOC), durante o 26º Simpósio Brasil Sul de Avicultura (SBSA), organizados pelo Núcleo Oeste de Médicos Veterinários e Zootecnistas (Nucleovet), na última terça-feira (07), no Centro de Cultura e Eventos Plínio Arlindo de Nes, em Chapecó (SC).
Com o tema Cenários Globais 2026, a palestra trouxe uma análise dos principais movimentos geopolíticos e econômicos que influenciam o cenário internacional e impactam diretamente setores estratégicos como o agronegócio. Reconhecido por sua atuação na área de relações internacionais, Heni iniciou a apresentação destacando a importância de ampliar a forma de interpretar o cenário global.
Professor e palestrante Heni Ozi Cukier (HOC): “A geopolítica explica como o ambiente, ‘o tabuleiro’, influencia o comportamento, a cultura, a riqueza e as decisões dos países, ‘o jogo’” – Foto: Suellen Santin/MB Comunicação
Segundo ele, analisar o mundo apenas pela ótica econômica já não é suficiente. “Tentar explicar o mundo somente pela economia não funciona. As decisões são influenciadas por relações de poder, interesses políticos e fatores estratégicos. A tomada de decisão, mesmo quando parece racional, está sempre subordinada à política”, pontuou, ressaltando: “Relações comerciais são, na prática, relações de poder. Existe interdependência econômica, mas essa dependência nunca é neutra. Sempre há interesses e disputas envolvidos”.
Durante a apresentação, HOC também trouxe uma abordagem conceitual sobre geopolítica, destacando que ela vai além do estudo de conflitos. Segundo ele, trata-se de uma forma de compreender o mundo a partir da relação entre espaço geográfico e decisões históricas. “A geopolítica explica como o ambiente, ‘o tabuleiro’, influencia o comportamento, a cultura, a riqueza e as decisões dos países, ‘o jogo’”, contextualizou.
Ao longo da palestra, o especialista apresentou reflexões sobre os principais cenários globais projetados para os próximos anos e discutiu como essas transformações impactam diretamente a competitividade econômica, a logística, o desenvolvimento territorial e a inserção internacional de diferentes regiões e setores.
Para HOC, compreender geopolítica deixou de ser um diferencial e passou a ser uma necessidade estratégica. “O que acontece no cenário internacional impacta diretamente todos os países, os setores e atividades econômicas. Não dá para olhar o mundo de forma isolada. Nenhum governo, empresa ou setor consegue funcionar plenamente sem entender as forças geopolíticas que moldam o mundo”, acrescentou.
Cenário atual
Ao contextualizar o cenário atual, o palestrante citou o chamado “tarifaço” como um dos principais acontecimentos de 2025, evidenciando
Foto: Suellen Santin/MB Comunicação
o retorno de políticas mais protecionistas no comércio internacional. Segundo ele, o movimento reforça como decisões políticas impactam diretamente cadeias produtivas globais. “Medidas como o aumento de tarifas mostram que o comércio internacional não é regido apenas por lógica de eficiência, mas por interesses estratégicos dos países”, destacou.
O especialista ressaltou que as relações comerciais vão além de trocas econômicas, sendo também expressões de poder e influência. “Relações comerciais são, na prática, relações de poder. Existe interdependência econômica, mas essa dependência nunca é neutra. Sempre há interesses e disputas envolvidos”, afirmou.
HOC destacou que aqueles que conseguem incorporar essas análises ao planejamento estratégico tendem a se posicionar melhor no mercado. “Se antes o foco estava quase exclusivamente na economia, atualmente isso não basta mais. A economia, sozinha, não explica a complexidade do cenário global”, concluiu.
Presidente do Nucleovet, Aletéia Britto da Silveira Balestrin: “Falar de avicultura é, antes de tudo, falar de pessoas” – Foto Suellen Santin/MB Comunicação
Solenidade de abertura
Antecedendo a palestra, a cerimônia oficial de abertura do evento reuniu lideranças do setor, autoridades e representantes da cadeia produtiva. Em seu pronunciamento, a presidente do Nucleovet, Aletéia Britto da Silveira Balestrin, destacou o papel do Simpósio como espaço de construção de conhecimento e conexão entre os diferentes elos da cadeia avícola. “Falar de avicultura é, antes de tudo, falar de pessoas. Pessoas que acordam cedo todos os dias, que trabalham com dedicação, responsabilidade e um propósito muito claro: produzir alimento de qualidade e contribuir com a segurança alimentar do mundo”, afirmou.
A presidente ressaltou o protagonismo da proteína avícola no cenário global. Segundo dados da ABPA, a produção mundial de carne de frango alcançou 105,8 milhões de toneladas em 2025, com projeção de crescimento para 107,5 milhões de toneladas em 2026, consolidando o frango como a proteína animal de maior expansão no mundo.
Dentro desse contexto, Aletéia enfatizou a posição estratégica do Brasil. “Somos o segundo maior produtor mundial, com cerca de 15,6 milhões de toneladas, mas ocupamos a liderança nas exportações, com aproximadamente 5,3 milhões de toneladas embarcadas em 2025, gerando uma receita próxima de 9,8 bilhões de dólares. Isso representa cerca de 38% de tudo o que é comercializado entre países”, pontuou.
Mercado interno
Aletéia também salientou a relevância do mercado interno, com consumo per capita de 47,3 quilos por habitante ao ano, um dos mais elevados do planeta. “Estamos presentes em mais de 150 mercados, levando alimento de qualidade, segurança sanitária e confiança para milhões de pessoas, ao mesmo tempo em que abastecemos o mercado interno com uma proteína acessível, eficiente e essencial”, destacou.
Segundo ela, esse cenário ilustra a responsabilidade do setor e a importância de eventos como o SBSA. “É com esse espírito de relevância e
Prefeito de Chapecó, Valmor Scolari: “É uma honra receber profissionais e representantes do setor produtivo e empresarial de diferentes regiões. Trata-se de um grande evento, que movimenta a economia e fortalece o conhecimento científico no município” – Foto: Suellen Santin/MB Comunicação
de compromisso com o futuro que nos reunimos neste encontro de conexão, troca e construção coletiva”, afirmou.
A presidente também destacou o papel social da entidade e o impacto das ações desenvolvidas junto às instituições beneficentes. “Nosso compromisso vai além do técnico. Buscamos transformar nossos eventos em plataformas de impacto social, valorizando o trabalho das entidades e ampliando o alcance dessas ações na comunidade”, ressaltou.
Aletéia lembrou que a edição deste ano tem um significado especial. “Celebramos os 55 anos do Nucleovet e os 65 anos da Sociedade Catarinense de Medicina Veterinária (SOMEVESC), com uma trajetória construída com base em conhecimento, cooperação e desenvolvimento do setor”, ressaltou.
O prefeito de Chapecó, Valmor Scolari, também comentou o impacto do evento para o município e para o setor produtivo. “Para Chapecó, é uma honra receber profissionais e representantes do setor produtivo e empresarial de diferentes regiões. Trata-se de um grande evento, que movimenta a economia e fortalece o conhecimento científico no município. Ficamos muito felizes com essa parceria com o Nucleovet”, afirmou. O prefeito também ressaltou a importância de iniciativas que incentivam o apoio às entidades beneficentes.
Ação social
Tradicionalmente, o Nucleovet promove ações sociais em seus eventos. Nesta edição do Simpósio, todo o lucro arrecadado com a NúcleoStore, loja de artigos personalizados, será doado à Associação de Voluntários do Hospital Regional do Oeste (Avhro) e parte das inscrições do simpósio à Rede Feminina de Combate ao Câncer de Chapecó. O Nucleovet também realizou uma apresentação institucional para ilustrar a importância das ações sociais desenvolvidas pela entidade. A iniciativa teve como objetivo mostrar aos participantes de diversas regiões do Brasil e também do exterior, o impacto das ações realizadas ao longo do ano, bem como o trabalho das instituições beneficiadas.
Tradicionalmente, o Nucleovet promove ações sociais em seus eventos. Nesta edição do Simpósio, parte das inscrições do simpósio à Rede Feminina de Combate ao Câncer de Chapecó – Foto: Suellen Santin/MB Comunicação
Representando a Avhro, participaram a presidente Édia Lago e a vice-presidente Maria Assunta Mesalira. Pela Rede Feminina de Combate ao Câncer, estiveram presentes a presidente Nelsi Terezinha Lanzarini Rigo e a vice-presidente Liliane Sales Pedroso. Também acompanharam a solenidade representantes do Nucleovet: o vice-presidente Marcelo Rocha Nogueira, a tesoureira Claudia Moita Zechlinski dos Santos, a diretora social Celita Mattiello e a coordenadora da NúcleoStore, Amanda Santos, que reforçaram o convite para contribuição à causa
Avhro
A Avhro completa em 2026 24 anos de atuação, destacando-se como uma das principais entidades de voluntariado da região oeste. Sob a presidência de Édia Lago, a associação conta atualmente com mais de 300 voluntárias e tem como objetivo auxiliar o Hospital Regional do Oeste (HRO), o Hospital da Criança de Chapecó e o Hospital Nossa Senhora da Saúde, em Coronel Freitas, contribuindo para o bem-estar físico, social, psicológico e humanitário da comunidade.
Rede Feminina
A Rede Feminina de Combate ao Câncer atua há 43 anos em Chapecó e, desde 2007, mantém uma Casa de Apoio que oferece hospedagem, alimentação e transporte gratuitos para mulheres e crianças em tratamento oncológico vindas de outras cidades da região. O espaço conta com 14 apartamentos com banheiro, além de toda a estrutura necessária para acolhimento, incluindo alimentação, lavanderia e transporte até as unidades de saúde.
Avicultura
Queda na demanda externa reduz 36% das exportações brasileiras de ovos
Embarques somaram 1,87 mil toneladas em março, o menor volume desde dezembro de 2024, enquanto a receita recuou 27% frente a fevereiro.
As exportações brasileiras de ovos registraram forte retração em março, refletindo a redução da demanda dos principais mercados importadores. Dados da Secex, compilados por pesquisadores do Cepea, indicam que o país embarcou 1,87 mil toneladas de ovos in natura e processados no período.
Foto: Giovanna Curado
O volume representa queda de 36% em relação a fevereiro e equivale à metade do registrado em março do ano passado, quando os embarques somaram 3,77 mil toneladas. Trata-se do menor patamar mensal desde dezembro de 2024.
Apesar da retração mais acentuada no volume, o faturamento recuou em menor intensidade. As vendas externas geraram US$ 4,53 milhões em março, redução de 27% frente ao mês anterior e de 48% na comparação anual.
A diferença entre a queda em volume e em receita indica sustentação relativa dos preços médios de exportação, ainda que insuficiente para compensar a perda de ritmo nos embarques.
Avicultura Recorde histórico
Exportação de carne de frango soma 1,45 milhão de toneladas no 1º trimestre
Volume supera em 0,7% o recorde de 2025, mas preços internos recuam em março e voltam a reagir em abril com alta de fretes e demanda inicial do mês.
Mesmo diante de um cenário geopolítico considerado desafiador, as exportações brasileiras de carne de frango atingiram volume recorde no primeiro trimestre de 2026. Dados da Secex, analisados pelo Cepea, indicam que o país embarcou 1,45 milhão de toneladas entre janeiro e março.
Foto: Shutterstock
O resultado supera em 0,7% o recorde anterior para o período, registrado em 2025, quando foram exportadas 1,44 milhão de toneladas, considerando a série histórica iniciada em 1997. O desempenho chama atenção do mercado, já que o primeiro trimestre costuma registrar menor intensidade de compras externas, com maior concentração das exportações no segundo semestre.
Pesquisadores do Cepea destacam que o volume surpreendeu inclusive agentes do setor, especialmente em um período marcado por preocupações com o cenário internacional, incluindo possíveis impactos do conflito no Oriente Médio sobre o comércio global de proteínas.
Apesar do desempenho recorde no mercado externo, o movimento não foi suficiente para sustentar os preços internos da carne de frango ao longo de março, quando foram registradas quedas nas cotações.
Em abril, no entanto, o comportamento do mercado doméstico indica reação. Segundo o Cepea, os preços vêm registrando alta, influenciados pelo reajuste dos fretes, pressionados pela elevação dos combustíveis, e pelo tradicional aumento da demanda no início do mês. Os valores atuais se aproximam dos patamares observados em fevereiro, sinalizando recuperação parcial das cotações.
Avicultura Mesmo com alta de até 21% em março
Preço médio do ovo na Quaresma é o menor em quatro anos
Quedas ao longo de 2025 e janeiro de 2026 no menor patamar em seis anos limitaram efeito sazonal típico do período religioso.
Os preços dos ovos subiram até 21% em março, movimento recorrente no período da Quaresma, quando parte dos consumidores substitui a carne vermelha. Ainda assim, levantamentos do Cepea mostram que o valor médio praticado no período religioso deste ano é o mais baixo dos últimos quatro anos nas regiões acompanhadas pelo Centro de Pesquisas.
De acordo com pesquisadores do Cepea, ao longo de 2025 as cotações recuaram em boa parte dos meses, reduzindo a base de comparação para o início deste ano. Como reflexo desse comportamento, janeiro de 2026 registrou a menor média para o mês dos últimos seis anos em diversas praças monitoradas.
Dessa forma, o mercado iniciou 2026 em patamar inferior ao observado em 2025. A reação verificada em fevereiro e março, embora expressiva em termos percentuais, não foi suficiente para que a média de preços desta Quaresma superasse a registrada em anos anteriores.