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Exportações de carne suína crescem no primeiro semestre e preço sobe no mercado interno
Segundo o MDIC, grande salto nos embarques da carne suína brasileira se deu a partir de abril de 2019
O mercado tem dado sinais de recuperação para o setor suinícola. O volume de exportação da carne suína aumentou consideravelmente este ano, o que trouxe impactos na produção interna e na economia. Dados do Ministério da Indústria, Comércio Exterior e Serviços (MDIC) indicam que a exportação de carne suína brasileira in natura apresentou um salto nos últimos três meses. A partir de abril de 2019, as exportações totalizaram 303 mil toneladas no acumulado do ano.
No primeiro semestre de 2019, os embarques totais da proteína suína do Brasil chegaram a 346,6 mil toneladas, volume que supera em 24,5% o total embarcado no primeiro semestre de 2018, com 278,3 mil toneladas. Segundo a Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), em receita, o saldo total semestral chegou a US$ 699,7 milhões, número 23,4% superior ao registrado em 2018, com US$ 567,2 milhões.
A Rússia, no primeiro semestre de 2018, estava em fase de embargo e a retomada deste mercado no final do ano passado pesou significativamente no crescimento global das exportações brasileiras. Em 2019, há uma evidente desaceleração das vendas para a Rússia. Por outro lado, as exportações para a China aumentaram bastante nos últimos três meses e, no semestre, o crescimento dos embarques para o gigante asiático é da ordem de 28.9% em relação ao mesmo período do ano passado.
Mercado interno: preço do suíno em patamar máximo
Com o mercado chinês liderando as exportações, o preço do suíno no mercado interno bateu recorde nas principais praças, chegando, por exemplo, ao valor de bolsa sugerido em Belo Horizonte (MG) de R$ 5,90. Ao que tudo indica, porém, este deve ser o teto de preço que o mercado interno consegue absorver, pelo menos por enquanto, pois nas primeiras semanas de julho já houve um recuo nos valores comercializados. Parte deste recuo se deve ao fato de que o mercado interno ainda passa por uma crise econômica e a carne bovina permanece com preço estável.
Estabilidade no mercado de grãos
O mercado de grãos, depois de alta volatilidade entre os meses de maio e junho, começa o segundo semestre mais estável. Com o plantio nos EUA praticamente concluído, ainda há expectativa de quebra da safra norte-americana. Porém, com a aceleração da colheita da segunda safra brasileira, não se percebe mais o viés de alta de preços no mercado brasileiro.
Segundo a consultoria MBAgro, uma quebra na safra de milho norte-americana de até 40 milhões de toneladas – partindo dos 380 milhões de toneladas projetados inicialmente – é possível de ser absorvida pelo mercado americano sem mudança significativa no consumo e na exportação. Valores acima desse podem provocar impactos contínuos no mercado e serão provavelmente mais sentidos na exportação, tanto de milho grão como de etanol. Embora hoje se considere uma quebra de 40 milhões de toneladas, não é descartado que números maiores possam se concretizar adiante. Nesse caso, os preços reagirão mais fortemente do que se viu até agora.
A soja, que mantém o bom ritmo de exportação, mas com projeção de volumes embarcados inferiores aos do ano passado, apresentou recuo nos preços, mesmo com a perspectiva de quebra na safra norte-americana. Existe uma expectativa de que, por conta das grandes perdas no rebanho suinícola da China, possa haver uma menor demanda do país. O fato é que, assim como o milho, há uma tendência de estabilização dos preços da soja e derivados, sem maiores oscilações nos próximos meses.
Atenção para os próximos meses
A PSA na China ainda não está controlada e analistas de mercado já estimam que as perdas podem chegar a 50% do rebanho suíno do país, que detinha metade da produção e do consumo mundial de carne suína. Isso tem sido um fator fundamental no aumento das exportações brasileiras neste ano com perspectivas boas para os próximos anos.
Segundo o presidente da ABCS, Marcelo Lopes, o cenário é favorável à suinocultura para os próximos meses. Para ele, este é o momento de investir na melhoria dos sistemas de produção e na biosseguridade, a qual se tornou uma questão fundamental na manutenção da cadeia de produção.
“É preciso que os produtores aproveitem este momento para, além de recuperar os prejuízos acumulados ao longo das últimas crises, também adequarem suas granjas aos desafios e exigências do mercado consumidor, tais como bem-estar animal e redução do uso de antimicrobianos. Se o produtor focar somente no aumento da oferta de produto (ampliação de planteis), logo virá uma nova crise de superoferta”, salientou.
Colunistas Editorial
Semeando a discórdia e a desordem
Neste momento crucial, conclamamos as autoridades competentes a agirem com firmeza e determinação para garantir o cumprimento da lei e a preservação da ordem pública.
Nos últimos dias, o Brasil testemunhou uma série de invasões de terras promovidas pelo Movimento dos Trabalhadores Rurais Sem Terra (MST), uma prática que merece uma condenação veemente e inegociável. O país, reconhecido mundialmente como uma potência agrícola, tem sua reputação manchada por ações que atentam contra a segurança jurídica e a ordem pública.
O agronegócio brasileiro é um pilar essencial da economia, sustentado por milhões de produtores de diferentes escalas, desde pequenos agricultores até grandes empreendimentos, que dedicam suas vidas ao trabalho árduo no campo. São esses homens e mulheres que, ao longo de gerações, alimentam não só a população brasileira, mas também contribuem significativamente para a segurança alimentar global, fornecendo produtos de qualidade e competitivos nos mercados internacionais.
Entretanto, ações como as invasões promovidas pelo MST representam uma ameaça direta a esse setor vital da economia. Apesar de reconhecermos a importância da reforma agrária e a necessidade de garantir o acesso à terra para os brasileiros, é inaceitável que tais questões sejam abordadas por meio de invasões ilegais e truculentas.
É fundamental ressaltar que o MST não representa os verdadeiros agricultores do Brasil. Ao contrário, é composto por indivíduos que muitas vezes são utilizados como massa de manobra por interesses políticos que visam apenas semear a discórdia e a desordem. Esses atos de violência e desrespeito à propriedade privada só servem para atrasar o progresso e dificultar o desenvolvimento do nosso país.
Neste momento crucial, conclamamos as autoridades competentes a agirem com firmeza e determinação para garantir o cumprimento da lei e a preservação da ordem pública. É hora de reafirmarmos nosso compromisso com a legalidade, a justiça e o progresso do Brasil.
Notícias
Como o Programa Nacional de Pastagens Degradadas atuará para a conservação do solo
Data criada pelo governo federal em 1989 objetiva trazer a importância do manejo correto do solo.
Há 35 anos o Governo Federal instituía o dia 15 de abril como Dia Nacional de Conservação do Solo por meio da Lei nº 7.876/1989. Este recurso natural é a base para a agricultura sustentável e competitiva, pois é responsável por fornecer os nutrientes, a água e atividade biológica benéfica para a saúde do solo nas lavouras e áreas preservadas no Brasil. Sendo um recurso natural não renovável é de grande importância práticas que conservem e que restaurem solos degradados.
O Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) trabalha para o estímulo de práticas sustentáveis de manejo e de conservação dos solos. Uma dessas ações é o Programa Nacional de Conversão de Pastagens Degradadas em Sistemas de Produção Agropecuários e Florestas Sustentáveis (PNCPD) que foi lançado em dezembro de 2023 por meio do Decreto nº 11.815.
O programa tem por objetivo promover e coordenar políticas públicas destinadas à conversão de pastagens degradadas em sistemas sustentáveis, visando fomentar boas práticas agropecuárias que levem à captura de carbono. A pretensão do governo é a recuperação e conversão de até 40 milhões de hectares de pastagens em dez anos.
O ministro da Agricultura e Pecuária, Carlos Fávaro, destaca que o solo é fator fundamental para o plantio. “O solo é o bem mais preciso que o produtor tem e por isso deve cuidar dele com bastante atenção”, evidencia.
Fávaro afirma que o programa além de ser uma prática sustentável, prevê a adoção de medidas que contribuam com a segurança alimentar e climática do planeta. “O programa de conversão de pastagens degradadas reflete em investimentos na agricultura brasileira e na diminuição da emissão de gás carbônico (CO2). Vamos mostrar para o mundo que é possível produzir e preservar”, completa ministro.
O fator que mais caracteriza uma área degradada é a cobertura vegetal e a condição física, química e biológica do solo. Dessa forma, PCNCPD recuperará os solos degradados pelo uso inadequado por décadas, para que se torne fértil e ativo biologicamente. Recuperando o solo, o produtor poderá usar suas terras de forma mais competitiva e sustentável.
Quando há transformação de uma área ocupada por pastagem em alto grau de degradação para uma lavoura ou floresta de forma sustentável, ocorre um efeito colateral importante sobre a conservação de solo e da água: uma redução drástica da erosão do solo.
O Brasil perde, por ano, somente por erosão hídrica cerca de 2,5 bilhões de dólares nas áreas agrícolas do país, sobretudo em áreas ocupadas com pastagens degradadas. Esse valor pode ser muito maior, se não tiver a conversão das áreas ocupadas com pastagens degradadas em sistemas agropecuários e florestais sustentáveis.
O coordenador-geral do Comitê Interministerial que cuidará do programa e assessor especial do ministro, Carlos Augustin, afirmou que o objetivo é a produção com certificação, rastreabilidade e sustentabilidade. “O mundo quer alimentos saudáveis, alimentos que sejam produzidos com baixo carbono, com o uso de bioinsumos, enfim, uma série de quesitos de sustentabilidade e o Brasil pode oferecer isso”, ressalta.
O programa poderá ainda causar um impacto na conservação de solos e água que só a introdução do plantio direto nas últimas cinco décadas tem semelhança, e, por isso, vários órgãos públicos, empresários, produtores estão participando deste processo.
Para o secretário de Comércio e Relações Internacionais do Mapa, Roberto Perosa, o programa de pastagens do Mapa pode demonstrar a outros países múltiplos caminhos para alcançar a sustentabilidade da agricultura, para, no fim, levar segurança alimentar aos países.
“A sinergia entre governo e setor produtivo será fundamental para alcançar esses objetivos, mantendo o Brasil como um fornecedor vital de alimentos para o mundo e um exemplo de desenvolvimento sustentável na agricultura”, destaca o secretário de Comércio e Relações Internacionais do Mapa, Roberto Perosa.
No Mapa, a Secretaria de Inovação, Desenvolvimento Sustentável, Irrigação e Cooperativismo (SDI) trabalha para fomentar e promover tecnologia com sistemas sustentáveis de produção, incluindo a conservação do solo.
As tecnologias voltadas para conservação de solo têm a característica de promover práticas sustentáveis de manejo da terra, visando a preservação da fertilidade do solo, a prevenção da erosão e a proteção do meio ambiente.
De acordo com a secretaria da SDI, Renata Miranda, ao instituir o PNCPD, o governo demonstra uma visão proativa em direção a práticas que não apenas aumentam a produtividade, mas também preservam os recursos naturais e mitigam os impactos ambientais. “O programa contribui para a redução da pressão sobre os ecossistemas naturais e para a adaptação e mitigação dos efeitos negativos das mudanças do clima”, diz.
Dentro do Plano de Adaptação e Baixa Emissão de Carbono na Agricultura (ABC+), que consiste em políticas públicas para fomentar uma agropecuária mais sustentável e para o enfretamento à mudança do clima, as tecnologias para a conservação do solo estão presentes em quase todos os sistemas produtivos sustentáveis como os sistemas de plantio direto; de produção integrada; uso de bioinsumos; sistemas irrigados; entre outros.
Notícias
Adidos agrícolas contribuem para abertura de mercados no exterior
Em 15 meses, 100 novos mercados foram abertos após intenso trabalho dos auditores agropecuários no Brasil e no exterior.
Com a abertura de novos mercados para produtos da agropecuária nacional, o Brasil se fortalece no cenário internacional de exportações e importações. Desde janeiro de 2023, o Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) já abriu 100 novos mercados, sendo a maioria na Ásia e nas Américas, 36 e 35 mercados abertos em cada, respectivamente. Na linha de frente para concretizar essas operações e, ao mesmo tempo, atuando nos bastidores para mantê-las, estão os auditores fiscais federais agropecuários (AFFAs).
“Abertura de mercado é quando dois países chegam a bom termo entre os requisitos sanitários do país importador e as garantias oferecidas pelo país exportador, para um determinado produto. Então, por exemplo, exportar pescados para a Austrália, é um mercado. Exportar carne de aves para El Salvador é outro mercado. Então conta por produto, para aquele país, ou território, ou bloco econômico”, explica Augusto Billi, diretor do Departamento de Negociações Não-Tarifárias e de Sustentabilidade, da Secretaria de Comércio e Relações Internacionais do Mapa.
Para auxiliar na consolidação e manutenção desses mercados, foi criado em 2010 o posto de adido agrícola. Segundo Billi, a posição é majoritariamente ocupada por AFFAs. Atualmente, o Brasil dispõe de 29 adidos agrícolas espalhados por 27 países. “O adido agrícola estuda tudo que aquele país exige; ele está identificando oportunidades. Ele analisa as importações e consumo de determinado produto e verifica se o Brasil teria as condições sanitárias e a competitividade para exportar. Estuda quais barreiras existem para isso e as possibilidades de superá-las. Com o apoio dos AFFA que atuam na Secretaria de Defesa Agropecuária e na Secretaria de Comércio e Relações Internacionais, elabora-se a melhor estratégia de negociação para alcançar o objetivo da abertura do mercado”, completa.
São muitas as barreiras a serem superadas, mas podemos citar as barreiras tarifárias, as barreiras sanitárias e fitossanitárias e, agora, as barreiras de terceira geração, voltadas para causas ambientais, sociais, de bem-estar animal, trabalhistas, dentre outros aspectos.
Billi ressalta que o Brasil tem superado, com excelência, todas essas barreiras. “A gente tem hoje a agricultura mais sustentável do planeta, já não temos dúvida disso”, “nós temos um Código Florestal que exige que todo produtor preserve pelo menos 20% da área de sua propriedade. No bioma Cerrado, este percentual é de 35%, chegando a 80% de preservação no bioma Amazônico”, disse.
Além disso, o planejamento brasileiro para o cumprimento de prazos e respeito a contratos é motivo de orgulho. “O Brasil é um dos mais organizados com isso e, usando agricultura familiar. Grande parte da nossa produção de aves e suínos vem da agricultura familiar, onde as famílias estão envolvidas no processo de integração com as grandes companhias produtoras e exportadoras de produtos cárneos”, acrescenta o diretor.
Ainda assim, nem toda abertura de mercado quer dizer uma venda imediata de produtos. “Abrimos o mercado, automaticamente tem container indo para lá? Não. Há mercados que foram abertos e o setor, de repente, achou que não é conveniente, ou ele não é competitivo no momento”, exemplifica Billi.
Tão importante quanto a abertura é a manutenção dos mercados já alcançados. Os auditores agropecuários que trabalham com saúde animal, sanidade vegetal, inspeção de produtos de origem animal e vegetal, são os profissionais que podem certificar que as garantias
