Peixes De 23 a 25 de abril
Embrapa participa de evento internacional sobre aquicultura
Empresa vai apresentar inovações em genética, manejo e sustentabilidade, com foco no fortalecimento da piscicultura familiar no IFC Amazônia.
A Embrapa estará no International Fish Congress & Fish Expo Brasil (IFC Amazônia), entre 23 e 25 de abril em Belém (PA). Pesquisadores de quatro unidades da empresa vão mostrar resultados em diferentes áreas. Haverá também o lançamento de uma plataforma digital voltada para agentes da extensão rural e que busca o fortalecimento da piscicultura familiar.
As pesquisadoras Fernanda O’Sullivan e Flávia Tavares, da Embrapa Pesca e Aquicultura (Palmas-TO), vão abordar a produção de peixes nativos em tanques-rede, relacionando-a ao uso de populações monossexo de fêmeas. Fernanda trabalha com edição genômica e explica que “a população monossexo implica em vantagens econômicas em aquicultura porque, na maioria das espécies, existe uma diferença técnica (conhecida por dimorfismo sexual) entre machos e fêmeas. Assim, o cultivo do gênero superior traz rendimentos acelerados. Uma das maneiras de se obter populações monossexo em peixes é pela reversão sexual dos alevinos”.
No caso do tambaqui, que vem sendo estudado na Embrapa, as fêmeas apresentam peso superior, e portanto mais produtividade, que os machos. O trabalho de Flávia que será mostrado no evento comprova os ganhos em produtividade no sistema de tanques-rede. Em parceria com a Associação Bom Peixe, que fica na capital tocantinense, as pesquisas têm apresentado avanços zootécnicos (referentes à criação e à produção), mas faltam avaliações de ordem econômica. Aos poucos, a produção de tambaqui em tanques-rede vem mostrando viabilidade.
Esse tema de produção de peixes nativos em tanques-rede será debatido no segundo dia do Simpósio Internacional de Aquicultura (um dos que compõem o IFC Amazônia), em 25 de abril às 09h10. Logo antes, às 08h30, Lucas Torati, também pesquisador da Embrapa Pesca e Aquicultura, vai falar sobre os avanços na reprodução do pirarucu, com destaque para as possibilidades de ganhar escala de produção e, assim, reduzir os preços dos alevinos da espécie. No mesmo dia, às 10h30, Alexandre Caetano, pesquisador da Embrapa Recursos Genéticos e Biotecnologia (Brasília-DF), abordará a Plataforma aquaPLUS, que apresenta soluções em melhoramento genético para diferentes espécies da aquicultura, incluindo os peixes pirarucu, tambaqui, tilápia e truta arco-íris.
No mesmo simpósio, mas no primeiro dia (24 de abril), os pesquisadores Anderson Alves e Janaína Kimpara, da Embrapa Agricultura Digital (Campinas-SP), falarão, às 09h20, sobre a importância de indicadores de sustentabilidade e de rastreabilidade na aquicultura. E, às 13h30, a pesquisadora Fabíola Fogaça, da Embrapa Agroindústria de Alimentos (Rio de Janeiro-RJ), vai abordar a sanidade na produção de tambaqui e a prevalência de Salmonella no cultivo de peixes redondos.
Mais participações
Outra palestra da Embrapa será com o pesquisador Manoel Pedroza, da Embrapa Pesca e Aquicultura. Ele vai participar de debate sobre perspectivas de mercado, com foco em desafios, estratégias e criação de uma marca para o pescado amazônico. Além de Manoel, estarão discutindo o tema: Lucas Shen, da empresa Amazon Norte; Armando José Correa, da empresa Bio Pescados; Eduardo Ono, da Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA); e Thaís Moron Machado, do Instituto de Pesca de São Paulo.
O debate será dentro da Fish Expo, a Feira de Tecnologias e Negócios, às 10 horas do dia 23 de abril. No mesmo dia, às 20 horas, acontecerá o lançamento do Hub Peixes. Quem contextualiza é a pesquisadora Hellen Kato, da Embrapa Pesca e Aquicultura: “a plataforma é voltada para extensionistas rurais, para facilitar a transferência de tecnologia, mas a linguagem é utilizada para atingir públicos mais amplos, como produtores ou pessoas que não sejam da área em busca de conhecimento sobre o assunto. A atualização será feita com novas publicações, com os webstories sempre que houver necessidade”.
A Hub Peixes sistematiza e disponibiliza, gratuitamente, tecnologias e conhecimentos referentes à cadeia produtiva de valor da aquicultura, focando no fortalecimento da piscicultura familiar. A proposta é ser uma plataforma digital de gestão da informação tecnológica gerada por organizações públicas e privadas e pelo terceiro setor. Os conteúdos passam por todas as etapas da produção, incluindo recria, engorda, manejo e processamento. Conheça a plataforma clicando aqui. Sobre o IFC Amazônia, acesse aqui para mais informações e, neste a programação.
Peixes
Quaresma de 2026 terá tilápia mais barata para os paranaenses, aponta Deral
Principal produto da piscicultura paranaense, a tilápia, apresentou uma redução de 5% no preço do filé no varejo em relação a janeiro de 2025.
O início da Quaresma em 2026 tem uma boa notícia para os consumidores paranaenses. Segundo a pesquisa de preços do Departamento de Economia Rural (Deral) da Secretaria da Agricultura e Abastecimento, divulgada no boletim semanal, o principal produto da piscicultura paranaense, a tilápia, apresentou uma redução de 5% no preço do filé no varejo em relação a janeiro de 2025. Dados do IPCA, índice oficial de inflação calculado pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estatística (IBGE), reforçam essa tendência apontando uma queda de cerca de 12%. O movimento de preços favorece o aumento das vendas em supermercados e peixarias no momento de pico de procura por peixes.
Fotos: Alexandre Marchetti/Itaipu Binacional
O Paraná é um dos principais polos pesqueiros do País justamente pela liderança na produção e exportação de tilápia, uma das espécies mais procuradas pelos consumidores. Em 2024, o Estado alcançou produção de 250 mil toneladas, alta de 17% em comparação com 213 mil toneladas no ano anterior.
No setor de ovos, que acompanha a tradicional migração do consumo de carnes vermelhas para proteínas alternativas, houve aumento no valor de comercialização em Curitiba, impulsionados pela volta às aulas e pela queda sazonal na produção nacional. Esse movimento é explicado pela combinação da demanda aquecida pelas compras institucionais para merenda escolar e pelo período religioso, que se estende até o início de abril.
“Mas apesar da elevação recente, o preço dos ovos não deve alcançar os mesmos patamares observados em 2025. Para as próximas semanas, a expectativa é de estabilidade, movimento que deve permanecer até o encerramento da Quaresma”, diz a médica veterinária e analista do Deral, Priscila Cavalheiro Marcenovicz. O boletim do Deral aponta que o valor atual ainda é 22,4% inferior ao registrado em 2025.
Peixes
Setor de piscicultura se prepara para Aquishow Brasil 2026
Evento apresenta tecnologias, debates técnicos e premiações para impulsionar a produção de tilápia no Triângulo Mineiro.
A Aquishow Brasil, o maior evento da aquicultura nacional, será realizada mais uma vez em Uberlândia (MG), entre 9 e 11 de junho de 2026, no Castelli Master. O objetivo é avançar nas conquistas já realizadas e contribuir ainda mais para o crescimento da piscicultura em Minas Gerais, que já é uma das mais fortes do Brasil.
Para isso, o evento está maior, com discussões técnicas e completas e conta com a presença de mais de 100 empresas dos vários segmentos da cadeia da produção de peixes de cultivo – especialmente de tilápia.
“A Aquishow Brasil é o maior evento do setor e tem uma missão estratégica: contribuir para o fortalecimento da atividade no país, especialmente em regiões de alto potencial. O Triângulo Mineiro pode se tornar ainda mais relevante na produção de tilápia e estar em Uberlândia pelo segundo ano nos possibilita ajudar nesse processo”, diz Marilsa Patrício, diretora da Aquishow Brasil e secretária executiva da Peixe SP – Associação de Piscicultores em Águas Paulistas e da União.
A expectativa da Aquishow Brasil 2026 é receber 7 mil visitantes de todas as partes do país e do exterior. A edição de 2025 atraiu participantes mais de 20 países – especialmente da América Latina. No ano passado, o evento movimentou R$ 115 milhões e o objetivo para 2026 é crescer pelo menos 10%.
A Aquishow reúne todos os elos da cadeia produtiva da aquicultura brasileira e apresenta as mais modernas tecnologias em genética, insumos, equipamentos, serviços e produtos. Uma completa agenda de apresentações técnicas contribui para atualizar os produtores e apresentar novas tecnologias.
Destaque também às premiações especiais para reconhecer quem contribui para o contínuo crescimento da aquicultura, como o Prêmio Inovação Aquícola e o Prêmio Personalidades Brasileiras da Aquicultura – Aline Brun e Geraldo Bernardino.
Mais informações clique aqui e e-mail peixesp@peixesp.com.br. Organização (17 99616-6638 e 17 98137-8657), Departamento Comercial (Eder Benício, 11 97146-9797)
Peixes
Com tilápia à frente, setor de pescado projeta crescimento de 30% na Semana Santa
Setor projeta aumento da demanda sem pressão sobre preços, com estoques reforçados e logística organizada.
As vendas de pescado no Brasil devem crescer cerca de 30% durante a Semana Santa de 2026, segundo estimativas do setor. A expectativa é de aumento na procura sem impacto relevante nos preços ao consumidor, diante de estoques reforçados e organização antecipada da distribuição.
Foto: Divulgação/OPR
De acordo com o presidente da Associação Brasileira da Piscicultura (Peixe BR), Francisco Medeiros, as empresas iniciaram o ano com contratos já firmados e ajustes operacionais que garantem maior eficiência. A previsão é de manutenção dos preços e, em alguns segmentos, possibilidade de leve redução em comparação com anos anteriores.
A tilápia segue como principal espécie da piscicultura nacional, respondendo por mais de 65% da produção de cultivo no país. Em 2024, o volume produzido chegou a 662.230 toneladas, alta de 14,36% em relação ao ano anterior. O consumo médio no Brasil é de 4 quilos por habitante ao ano, com crescimento médio de 10,3% ao ano na última década.
No comércio exterior, o Brasil registrou aumento de 2% nas exportações em 2025, mesmo diante de barreiras tarifárias nos Estados Unidos e da concorrência do Vietnã. O Canadá passou a figurar como novo destino para o pescado brasileiro.