Bovinos / Grãos / Máquinas Calculadora Pecuária de Baixo Carbono
Embrapa acelera desenvolvimento de ferramenta para redução de emissões na pecuária
Solução mede com precisão as emissões de gases de efeito estufa em sistemas de produção de leite e carne, além de quantificar os impactos da mudança no uso da terra. Calculadora Pecuária de Baixo Carbono deve ser apresentada durante a COP30, prevista para ser realizada entre os dias 10 a 21 de novembro, na cidade de Belém, no Pará.
Em contagem regressiva para a COP30, a Embrapa avança nas definições para a finalização da Calculadora Pecuária Baixo Carbono (CPBC), uma ferramenta que mede com precisão as emissões de gases de efeito estufa (GEE) em sistemas de produção de leite e carne. Durante uma reunião realizada em 14 de março, em Jaguariúna (SP), especialistas das Unidades da Embrapa envolvidas – Pecuária Sudeste, Meio Ambiente e Gado de Corte – alinharam estratégias e prazos para concluir o desenvolvimento da tecnologia, que também quantificam os impactos da Mudança no Uso da Terra (MUT).
Participaram da reunião a pesquisadora Marília Folegatti, coordenadora das pesquisas sobre quantificação de carbono utilizando a metodologia de Análise de Ciclo de Vida (ACV) na Embrapa, o chefe-geral Alexandre Berndt, da Embrapa Pecuária Sudeste, Sérgio Medeiros, da mesma unidade, Roberto Giolo, da Embrapa Gado de Corte e coordenador do PCBC, e Sophia Chamilete, bolsista Funarbe de estímulo à inovação, .
Foto: Juliana Sussai
Baseada em metodologias internacionais de ACV — técnica que avalia os impactos ambientais de um produto ou serviço — a CPBC promete tornar-se um marco na mensuração da sustentabilidade da pecuária brasileira.
A reunião foi um desdobramento da Oficina sobre Conceitos e Indicadores para Diagnóstico e Monitoramento de Pastagens nos Biomas Brasileiros, realizada em Jaguariúna, nos dias 11, 12 e 13 de março, que reuniu cerca de 70 especialistas para definir, de forma colaborativa, as bases conceituais para a avaliação das pastagens no Brasil.
O evento estruturou um sistema de classificação mensurável e verificável, contribuindo para o aprimoramento de políticas públicas, como o Plano ABC+ e o PNCPD, além de subsidiar investimentos privados em sistemas sustentáveis. A iniciativa conta com o apoio de instituições nacionais e internacionais, incluindo os ICs, o Ministério da Agricultura, a GIZ e a UNEP FI, com financiamento da União Europeia e do governo alemão.
Para Marília Folegatti, o encontro de técnicos representou um passo importante na agenda da pecuária sustentável. “O Programa de Pecuária de Baixo Carbono, que inclui a produção de leite e carne bovina, pode trazer uma enorme contribuição para a mitigação das emissões de gases de efeito estufa no setor agropecuário brasileiro”, afirmou.
Ela destacou que a pecuária é um dos setores mais observados pela comunidade internacional, mas também aquele com maior potencial de redução e remoção de carbono. “A COP30 dará atenção especial à pecuária brasileira, e a Embrapa pretende apresentar seus programas de baixo carbono como uma das estratégias para o enfrentamento das mudanças climáticas”, disse.
A pesquisadora também enfatizou a colaboração entre os parceiros no desenvolvimento da metodologia do CPBC, destacando o apoio da bolsista Sophia Chamilete e do analista da Embrapa Pecuária Sudeste Edilson Guimarães.
Foto: Gisele Rosso
Já o chefe-geral da Embrapa Pecuária Sudeste, Alexandre Berndt, ressaltou a produtividade da reunião, destacando a complementaridade entre as equipes envolvidas. “Temos competências muito complementares entre as equipes da Pecuária Sudeste, que possuem amplo conhecimento sobre sistemas de produção, e da Embrapa Meio Ambiente, com expertise em Avaliação do Ciclo de Vida (ACV), certificação e relacionamento com outras instituições. Essas competências nos capacitam a desenvolver um protocolo mais amplo e completo para toda a produção de carne e leite, com foco na determinação do balanço e da pegada de carbono desses produtos”, ressaltou.
Ele enfatizou a complexidade da cadeia produtiva e dos cálculos envolvidos, destacando a importância de um dia inteiro de trabalho conjunto para discutir detalhes, definir protocolos e estabelecer prioridades. “Nosso objetivo é abranger toda a cadeia produtiva, desde a fabricação de insumos e alimentos até a produção animal e a etapa industrial, garantindo um produto final com indicadores bem definidos”, elencou.
Avanços na Calculadora
O CPBC passou por uma série de avanços metodológicos e tecnológicos que se tornaram mais eficientes e integrados aos sistemas de dados existentes. Edilson Guimarães da Embrapa Pecuária Sudeste, explicou as inovações, destacando as melhorias que otimizam a ferramenta e tornam mais acessíveis aos profissionais do setor agropecuário.
A principal, segundo Guimarães, foi a informatização da CPBC. “Os cálculos e registros dos dados foram desenvolvidos em uma linguagem de programação de alto nível, e os dados são armazenados em um sistema de gerenciamento de banco de dados”, afirmou.
Esse aprimoramento não apenas facilitou a inclusão de novas configurações e funções, mas também melhorou a recuperação das informações, possibilitando a geração de relatórios mais detalhados e integrados.
Foto: Marcos Tang
A construção da calculadora levou em conta as necessidades dos especialistas da Embrapa e os feedbacks dos técnicos de campo. Guimarães explicou: “Essa colaboração desenvolvida na manutenção de uma opção de entrada de dados em planilha, o que facilita o uso prático da ferramenta no campo, onde muitos profissionais já estão familiarizados com esse formato.”
Além das inovações metodológicas, Guimarães destacou a importância da colaboração entre as diversas equipes da Embrapa. “A integração entre diferentes áreas da instituição tem sido fundamental para o sucesso do projeto”, afirmou. Ele também ressaltou a importância da interoperabilidade entre a CPBC e outras ferramentas, como o ICVCalc e o BRLUC. “Essa integração permitirá a troca de dados entre os sistemas, evitando retrabalho e a duplicação de valores”, completou.
Com esses avanços, a Calculadora Pecuária Baixo Carbono se consolida como uma ferramenta ainda mais robusta, capaz de contribuir significativamente para a sustentabilidade da pecuária brasileira e para o enfrentamento das mudanças climáticas.
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Arroba do boi gordo sobe para R$ 337,10 e reverte perdas de julho
Indicador Cepea/Esalq avançou 1,08% na segunda-feira (20) e voltou a registrar saldo positivo no acumulado do mês.
O preço do boi gordo voltou a registrar alta no mercado brasileiro. Nesta segunda-feira (20), o Indicador Cepea/Esalq fechou cotado a R$ 337,10 por arroba, avanço de 1,08% em relação ao pregão anterior.
O resultado mantém o movimento de recuperação observado nos últimos dias. Na sexta-feira (17), o indicador havia encerrado o dia em R$ 333,50 por arroba. Antes disso, as cotações também apresentaram valorização, passando de R$ 328,10 na terça-feira (14) para R$ 329,20 na quarta-feira (15) e R$ 331,15 na quinta-feira (16).
Com a sequência de altas, o mercado praticamente eliminou as perdas registradas ao longo de julho. No acumulado do mês, a variação do indicador passou a ser positiva em 0,21%.
Em dólar, a arroba do boi gordo foi cotada a US$ 66,23, conforme levantamento do Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea/Esalq).
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Banco de antígenos amplia proteção do rebanho brasileiro contra a febre aftosa
Estoque de 10 milhões de doses permitirá resposta imediata em caso de novos focos da doença e ajudará a preservar o status sanitário do país.
O Brasil deu mais um passo para fortalecer sua defesa sanitária animal com a inauguração, nesta sexta-feira (17), do 1º Banco Brasileiro de Antígenos para resposta emergencial à febre aftosa. Instalada em Buenos Aires, na Argentina, a estrutura manterá um estoque estratégico de antígenos para a fabricação de vacinas em caso de eventual reintrodução da doença no Brasil.
Resultado de uma parceria entre o Instituto de Tecnologia do Paraná (Tecpar) e a empresa argentina Biogénesis Bagó, a iniciativa representa uma conquista inédita para o país.
Presidente do Sistema Faep, Ágide Eduardo Meneguette: “O reconhecimento do Paraná e, posteriormente, do Brasil como área livre de febre aftosa sem vacinação abriu novas oportunidades para o setor, ampliando o acesso a mercados internacionais cada vez mais exigentes” – Foto: Divulgação/Sistema Faep
“O reconhecimento do Paraná e, posteriormente, do Brasil como área livre de febre aftosa sem vacinação abriu novas oportunidades para o setor, ampliando o acesso a mercados internacionais cada vez mais exigentes. Manter esse status exige vigilância permanente, planejamento e investimentos em prevenção. A criação desse banco representa uma camada adicional de proteção para o nosso rebanho e demonstra o compromisso com a sanidade”, destaca o presidente do Sistema Faep, Ágide Eduardo Meneguette.
O Banco Nacional conta, inicialmente, com um estoque de 10 milhões de doses de antígenos correspondentes aos dois sorotipos do vírus da febre aftosa com maior circulação histórica no Brasil. O contrato prevê ainda a possibilidade de fornecimento de mais 10 milhões de doses ao longo dos próximos dez anos, em casos de eventuais surtos. O material armazenado na Argentina pode ser utilizado para a rápida produção de vacinas, caso seja identificado algum foco da enfermidade.
“A manutenção desse estoque é um requisito para que o Brasil preserve o reconhecimento internacional concedido pela Organização Mundial de Saúde Animal. Os produtores rurais podem ficar mais confiantes de que, em surtos localizados da doença, haverá uma resposta rápida”, afirma o diretor-presidente do Tecpar, Eduardo Marafon.
O material armazenado na Argentina pode ser utilizado para a rápida produção de vacinas
Por questões de biossegurança, esse material permanece armazenado fora do território brasileiro. Países como Estados Unidos e Reino Unido também adotam esse modelo, mantendo estoques estratégicos na unidade da Biogénesis Bagó, na Argentina.
Segundo o presidente do Sindicato Rural de Guarapuava e da Comissão Técnica (CT) de Bovinocultura de Corte do Sistema Faep, Rodolpho Botelho, que acompanhou a cerimônia de inauguração, o Paraná tem histórico de protagonismo nas ações de defesa agropecuária e colhe os resultados desse trabalho por meio da abertura de mercados e da valorização da produção estadual.
“Sempre fomos referência em sanidade animal. Essa credibilidade abre mercados para a nossa produção e fortalece a competitividade da agropecuária no comércio internacional. Esse banco de antígenos é mais uma etapa no protocolo para o fortalecimento da sanidade”, reforça.
Para o diretor-presidente da Agência de Defesa Agropecuária do Paraná (Adapar), Otamir Cesar Martins, o banco representa uma ferramenta estratégica para proteger o rebanho e também preservar o comércio internacional de proteína animal.
“Hoje, a Organização Mundial de Saúde Animal prevê protocolos que permitem isolar a área afetada, fazer a vacinação e controlar o foco sem comprometer o status sanitário do país. O banco de antígenos é uma ferramenta extremamente importante para garantir essa resposta”, esclarece.
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Mercado futuro do leite ganha espaço entre produtores paranaenses
Sistema Faep destaca potencial da ferramenta para garantir maior segurança, transparência e previsibilidade na comercialização.
Desde o dia 13 de maio, a cadeia brasileira do leite conta com o chamado “mercado futuro”, pelo qual os contratos são negociados diretamente entre as partes, no mercado de balcão, sem listagem em bolsa, para uma data futura com preços já definidos. O instrumento financeiro (ferramenta hedge) garante mais proteção, previsibilidade, transparência e rentabilidade ao setor, que sofre com os riscos das oscilações do preço do leite. O avanço desta ferramenta entre os produtores foi tema da reunião da Comissão Técnica (CT) de Bovinocultura de Leite do Sistema Faep, nesta quinta-feira (16).
“Essa ferramenta traz mais segurança para os nossos produtores de leite. O mercado futuro já é uma realidade para outras commodities agrícolas como soja, milho e boi gordo. É questão de tempo para os pecuaristas se familiarizarem e usufruírem dos benefícios”, destaca o presidente do Sistema Faep, Ágide Eduardo Meneguette.
Produtores presentes na reunião da CT de Bovinocultura de Leite representaram as principais bacias leiteiras do Paraná
Para auxiliar neste processo, a reunião contou com a participação de Marianne Tufani, gerente de riscos da StoneX Leite Brasil, que detalhou o funcionamento da ferramenta e tirou dúvidas sobre o mercado futuro de leite.
“Todas as demais cadeias, como a da soja, milho e boi gordo, aprenderam a usar. Nós também vamos nos beneficiar com isso”, comenta o presidente da CT de Bovinocultura de Leite e produtor de leite, Eduardo Lucacin. “É preciso conhecer bem o nosso negócio, os nossos custos, para saber o melhor momento de travar o preço”, complementa.
O desenvolvimento da ferramenta teve participação do Sistema Faep, StoneX Leite Brasil, Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea – Esalq/USP) e Confederação da Agricultura e Pecuária do Brasil (CNA). Marianne lembrou que, no mercado mundial de leite, 70% dos players já utilizam o mercado futuro.
“O primeiro passo para quem quer saber como funciona é abrir uma conta na corretora. O quanto antes, melhor, pois é um processo burocrático que exige documentação e análises extensas e minuciosas. Não tem custo essa abertura”, explica Marianne.
Temas prioritários
Ainda na reunião do CT de Bovinocultura de Leite do Sistema Faep, outros temas como a questão sanitária, preços e custo de produção, problemas no fornecimento de energia elétrica e oportunidades de capitalização estiveram em discursão. Os produtores relataram, mais uma vez, a preocupação com o custo da energia e a falta de qualidade do serviço da concessionária, que coloca em risco a produção.
O presidente da Comissão, Eduardo Lucacin, conduziu a reunião e mediou os debates sobre os temas prioritários para o setor
“Leite perdido, equipamento queimado. O que mais tem é produtor com situações como essas. O Sistema Faep tem atuado em Brasília e via Ministério Público Estadual, para cobrar da concessionária a qualidade do serviço. Porém, talvez tenhamos que, como comissão, pensar em soluções e outras alternativas para minimizar os danos”, afirma Lucacin.
Quanto à sanidade, o tema do combate à Brucelose apareceu no debate. “O controle da doença é pré-requisito básico para nos tornarmos competitivos em nível mundial”, diz o vice-presidente da CT, Roger van der Vinne, que também é médico veterinário e produtor em Carambeí, na região dos Campos Gerais. “Cada um em sua propriedade precisa dar o exemplo, gerindo a saúde do rebanho, realizando os testes e vacinação e buscando a certificação de livre da doença”, destaca.
Outro assunto que também foi discutido na reunião da comissão foi a possibilidade de aumento da rentabilidade com os derivados, em especial os sólidos, a proteína do soro (whey) e o concentrado proteico do leite. “A gente tem que preparar para todas essas tendências. Buscamos isso pela comissão e pelo Conseleite”, conclui o presidente da CT.