Empresas Leite de transição
Dia de Campo na Esalq/USP: Agrifirm e CCB apresentam avanços inovadores na nutrição de bezerras
Realizado na Esalq/USP em Piracicaba (SP), o evento reuniu profissionais, estudantes e produtores de leite para uma manhã de atualização técnica, oferecendo informações valiosas e ferramentas nutricionais modernas
Profª. Drª. Carla Maris Machado Bittar, docente do Departamento de Zootecnia Esalq/USP
No dia 20 de junho, aconteceu o Dia de Campo dedicado à nutrição de bezerras nas instalações da Esalq/USP em Piracicaba, São Paulo. O evento faz parte de uma iniciativa inovadora fruto da parceria público-privada entre a Agrifirm Brasil e o Clube de Criação de Bezerros (CCB), grupo de extensão da Escola Superior de Agricultura “Luiz de Queiroz” da Universidade de São Paulo (USP) coordenado pela Profª. Drª. Carla Maris Machado Bittar, docente do Departamento de Zootecnia e uma referência no setor.
O encontro contou com a participação de 80 pessoas, entre estudantes, profissionais de mercado e produtores de leite, e a programação foi iniciada com a palestra da Profª. Drª. Carla Bittar destacando as mudanças nas recomendações de colostragem e o papel do leite de transição na nutrição e no desenvolvimento intestinal das bezerras. “Tratamos sobre a importância da dieta líquida, incluindo seu fornecimento, tipos e sistemas de aleitamento. Além disso, abordamos pontos importantes sobre o uso da dieta sólida durante o período de aleitamento e como isso é crucial para o desmame das bezerras, visando a manutenção de seu desempenho. Por último, conversamos sobre as novidades no fornecimento de fibra de volumosos, baseando-nos em nossos últimos dados com silagem de milho e feno”, explicou a professora.
Na sequência, os participantes foram conduzidos ao bezerreiro, dividido em quatro estações, onde o tema colostragem foi abordado de forma abrangente. “Em cada estação pudemos apresentar temas de suma importância desde a qualidade sanitária e imunológica, a medição e avaliação da colostragem através da coleta de sangue das bezerras, a dieta líquida e suas formas de fornecimento, temperatura da dieta líquida, conceitos sobre teor de sólidos e diferentes diluições de sucedâneos e adensamento de leite”, destacou a responsável.
Na estação de dieta sólida, por exemplo, os participantes puderam observar lâminas mostrando as papilas ruminais de bezerros jovens e bezerros próximos do desmame, para entender as diferenças que ocorrem conforme a idade, em função do consumo. Além disso, aspectos relacionados à forma física dos concentrados e alternativas de volumosos também foram temas do Dia de Campo. “Por último, tivemos uma estação sobre bem-estar e sanidade, falando sobre instalações, a importância do manejo da cama e o diagnóstico precoce de doenças para que o tratamento seja eficiente e que possa reduzir os problemas”, complementou Carla Bittar.
Giancarlo Negro, Gerente Técnico de Ruminantes da Agrifirm
Após as apresentações, Giancarlo Negro, Gerente Técnico de Ruminantes da Agrifirm, trouxe uma visão detalhada do portfólio de soluções nutricionais e serviços da multinacional holandesa, empresa referência global em tecnologias em nutrição para animais jovens. Ele destacou que, para ter vacas produtivas e longevas, é essencial cuidar das novilhas e bezerras. “O ciclo de vida dos animais e a importância do substituto lácteo devem fazer parte da atenção dentro das propriedades produtoras de leite, com destaque para a qualidade dos ingredientes e a diluição perfeita do produto”, detalhou. Isso porque, de acordo com Giancarlo, os ingredientes de alta qualidade são fundamentais para o desempenho e consumo dos animais, e o produto deve substituir o leite de vaca com excelência”, ressaltou.
Além dos produtos, o Gerente Técnico de Ruminantes enfatizou os serviços técnicos oferecidos aos produtores, incluindo o programa exclusivo da Agrifirm, o Power Growth, que consiste em diferentes frentes, abrangendo a mensuração de resultados técnicos, treinamentos e capacitação de colaboradores, e ferramentas para identificar problemas na fazenda. “Uma novidade do programa é o kit rápido para diagnóstico de diarreia, importado da Holanda, que fornece resultados em até 10 minutos para quatro agentes patogênicos, permitindo decisões rápidas e eficazes”, destacou o porta-voz reforçando que a empresa busca não só fornecer produtos de qualidade, mas também um serviço completo para garantir o sucesso dos bezerreiros e a produtividade das propriedades.
Mariane Pfeifer, Diretora Técnica da Agrifirm LATAM
Sobre o valor desta iniciativa advinda da parceria pública-privada, Mariane Pfeifer, Diretora Técnica da Agrifirm LATAM, foi enfática: “A Agrifirm acredita neste tipo de parceria porque permite disseminar as pesquisas desenvolvidas dentro da universidade e estimula os estudantes, tendo como objetivo o seu futuro profissional, seja no campo acadêmico ou na indústria. Além disso, a realização dos Dias de Campo é uma forma de propagar a pesquisa e transformá-la em uma ferramenta prática para o dia a dia do produtor de leite”, enfatizou.
Empresas
Parcerias estratégicas, inovação e bem-estar animal: Bases do crescimento sustentável da Granja Antunes no setor de produção de ovos
Empresa tem superado os desafios de um mercado competitivo e em constante transformação, destacando-se pela busca contínua por melhorias e eficiência.
A Granja Antunes, localizada em Avaré, São Paulo, construiu uma trajetória marcada pela dedicação à qualidade e à inovação no setor de produção de ovos. Desde sua fundação, em 2009, a empresa tem superado os desafios de um mercado competitivo e em constante transformação, destacando-se pela busca contínua por melhorias e eficiência. Atualmente, com uma produção diária de cerca de 2.500 caixas de ovos destinadas a atacadistas e varejistas de todo o Brasil, a Granja Antunes reafirma seu compromisso com a sustentabilidade e a modernização.
Essa história de crescimento e adaptação foi moldada pela superação de desafios significativos. Nos primeiros anos, a empresa enfrentou a volatilidade econômica e as dificuldades do setor avícola, como a alta nos custos de insumos e as exigências crescentes do mercado. Segundo Norberto Lemos, porta-voz da Granja Antunes, essas adversidades impulsionaram mudanças estratégicas e investimentos em tecnologia. “Superamos muitos desafios ao modernizar nossas operações e focar na sustentabilidade. Hoje, esses esforços resultam em processos mais eficientes e produtos de melhor qualidade”, afirma.
Nos últimos anos, a Granja Antunes passou por uma transformação tecnológica significativa, incorporando sistemas de automação e climatização que tornaram as operações mais eficientes e sustentáveis. A automação reduziu a dependência de trabalho manual e aumentou a precisão dos processos produtivos, enquanto a climatização proporcionou condições ideais para as aves, reduzindo doenças e elevando a produtividade. “Estamos investindo em tecnologia porque sabemos que é essencial para o futuro da avicultura. Esses sistemas garantem eficiência, qualidade e sustentabilidade, tanto para nós quanto para os clientes”, destaca Lemos.
Além disso, a modernização está alinhada a parcerias estratégicas que desempenham um papel fundamental no avanço das operações e na promoção do bem-estar animal. “A parceria com a Ceva Saúde Animal, por exemplo, reforça nosso compromisso com a proteção e saúde das aves. O uso de tecnologias inovadoras em vacinas não apenas maximiza a performance dos animais, mas também facilita as operações de vacinação e traz resultados econômicos expressivos para a empresa”, acrescenta Lemos. Esses esforços têm sido cruciais para garantir uma cadeia produtiva robusta e sustentável, refletindo diretamente na qualidade dos ovos.
Porta-voz da Granja Antunes, Norberto Lemo: “Hoje, esses esforços resultam em processos mais eficientes e produtos de melhor qualidade”
Com esse foco, os avanços tecnológicos também têm preparado a Granja Antunes para expandir sua atuação e consolidar sua presença no mercado interno. Atualmente, grande parte da produção é destinada aos estados de São Paulo e Rio de Janeiro, mas a empresa planeja continuar investindo em modernização para atender à crescente demanda. Um exemplo dessa visão de futuro são os projetos voltados para a implantação de novas granjas, projetadas para serem ainda mais modernas e sustentáveis. “Essas unidades serão equipadas com tecnologia de ponta, desde sistemas automatizados de monitoramento até práticas inovadoras de manejo, reforçando nosso compromisso com a eficiência produtiva e o bem-estar animal”, explica o porta-voz.
“Olhamos para o futuro com a convicção de que a modernização é essencial para o setor avícola. As novas granjas serão uma extensão dessa visão, unindo tecnologia, sustentabilidade e qualidade em todas as etapas de produção”, afirma Lemos. Ele prevê que as novas unidades não apenas aumentarão a capacidade produtiva da empresa, mas também servirão como modelo de inovação e responsabilidade no setor.
Com a combinação de tradição e modernidade, a Granja Antunes reforça seu compromisso de continuar evoluindo e se destacando no mercado de ovos no Brasil. Os investimentos em tecnologia e as novas granjas refletem a determinação da empresa em se adaptar às transformações do setor e atender às demandas do mercado de forma responsável, garantindo produtos de alta qualidade para milhares de mesas.
Empresas Criando o sucesso juntos
Aviagen América Latina compartilha conhecimento técnico no OVUM 2024
A Aviagen se reuniu com seus clientes para discutir como a linhagem Ross® 308 AP pode ajudar a atender à crescente demanda da região por proteína nutritiva e sustentável
As equipes de vendas e atendimento ao cliente da Aviagen® América Latina, provenientes da Argentina, Brasil, América Central, México e Caribe (CAME), Colômbia, Peru e outros países da América do Sul, se reuniram no 23º Congresso Latino-Americano de Avicultura (OVUM) para compartilhar conhecimentos e fortalecer conexões. O evento, realizado bienalmente, ocorreu em Punta del Este, Uruguai, entre os dias 12 e 15 de novembro.
Com o compromisso “Criando o sucesso juntos”, a Aviagen se reuniu com seus clientes para discutir como a linhagem Ross® 308 AP pode ajudar a atender à crescente demanda da região por proteína nutritiva e sustentável. Especialistas da empresa compartilharam insights sobre áreas vitais da produção avícola, visando capacitar os produtores latino-americanos.
Disponibilidade de grãos em um ambiente em transformação
O consultor Paul Aho apresentou uma visão sobre a disponibilidade global de grãos, destacando as condições favoráveis previstas para os próximos 6 a 12 meses, enfatizando que mudanças no mercado podem ocorrer devido a fatores como tarifas, mudanças climáticas e questões geopolíticas.
Manejo inicial de frangos de corte
O gerente de Serviços Técnicos da Aviagen para a América do Sul excluindo o Brasil (SAEB), Santiago Lovera, enfatizou a importância do manejo eficaz na primeira semana de vida dos frangos de corte para o crescimento a longo prazo e o desempenho geral do plantel. “Dar o melhor começo aos pintinhos otimiza o crescimento, a conversão alimentar e a qualidade da carne”, afirmou.
Impacto da melhoria da sustentabilidade genética
O vice-presidente global de Pesquisa e Desenvolvimento do Grupo Aviagen, Santiago Avendaño, natural do Uruguai, discutiu como os avanços genéticos estão tornando a produção avícola mais sustentável, com destaque para a redução de custos com ração e as emissões de carbono. Ele ressaltou que as melhorias na eficiência de conversão alimentar estão diminuindo a pegada de carbono da indústria, tanto regional quanto globalmente. Avendaño também abordou o impacto das diferentes fontes de soja na pegada de carbono e discutiu as tendências emergentes de bem-estar animal na Europa, que exigem um portfólio expandido de genótipos para atender às necessidades dos clientes. Além disso, apresentou o impacto ambiental das diversas fontes alimentares de origem animal e vegetal, no que diz respeito às exigências diárias de aminoácidos essenciais, destacando a posição vantajosa da carne de frango.
“O OVUM 2024 nos ofereceu uma valiosa oportunidade de nos conectarmos com a comunidade avícola latino-americana por meio de nossas diversas subsidiárias e equipes”, afirmou o presidente da Aviagen América Latina, Ivan Pupo Lauandos. “Na Aviagen, estamos comprometidos em compartilhar os mais recentes conhecimentos e inovações para ajudar nossa indústria a avançar no bem-estar das aves, em desempenho e sustentabilidade. Com operações locais na Argentina, Brasil, Colômbia e Peru, e uma equipe dedicada de vendas e serviços, estamos posicionados de maneira única para nos manter próximos aos nossos clientes como nenhuma outra empresa de melhoramento genético. Nosso envolvimento de longa data com o Congresso Latino-Americano de Avicultura reflete esse compromisso, e esperamos continuar essa jornada na próxima edição do OVUM, em 2026, na Guatemala”.
Empresas
Equipe Hubbard na América Latina fortalece conexões com líderes da indústria avícola no 23º Congresso Latino-Americano de Avicultura
Em seu estande, a empresa apresentou o Hubbard Efficiency Plus, além de uma ampla gama de produtos voltados para o segmento de aves Premium
A equipe latino-americana da Hubbard® estreitou laços com clientes e a comunidade avícola durante o 23º Congresso Latino-Americano de Avicultura (OVUM), realizado em Punta del Este, no Uruguai. Este importante encontro da avicultura mundial, que ocorre a cada dois anos, contou com a presença de mais de 3.200 participantes de 50 diferentes países, em um espaço dinâmico para a colaboração e dicas entre a comunidade avícola na América Latina.
O gerente geral da Hubbard na América Latina, exceto Brasil, Mark Barnes destacou a relevância do OVUM para a indústria avícola: “Participar de eventos como este é essencial para a troca de experiências e inovações no setor. Acreditamos que, ao estreitar laços com nossos parceiros, contribuímos para o crescimento e desenvolvimento da avicultura na região”, afirmou.
Em seu estande, a Hubbard apresentou seu produto Hubbard Efficiency Plus, além de uma ampla gama de produtos voltados para o segmento de aves Premium. A equipe manteve diálogos importantes com clientes e parceiros, reafirmando seu compromisso com a inovação e a satisfação das demandas do mercado latino-americano.
“A participação no OVUM 2024 não apenas solidificou a presença da empresa no mercado, mas também reafirmou seu papel como uma das líderes na indústria avícola na América Latina”, disse o diretor de Negócios da Hubbard no Brasil, Carlos Antonio Costa.
Celebração da aposentadoria de Dr. Arnoldo Ruiz
Durante o OVUM, a Hubbard organizou uma recepção especial para homenagear a aposentadoria do Dr. Arnoldo Ruiz, após mais de 25 anos de serviços prestados à empresa. O evento reuniu representantes do Grupo Neria, distribuidor de avós da Hubbard no México, e da Genher, distribuidora na Argentina. O Dr. Ruiz recebeu uma placa e presentes em reconhecimento ao seu profissionalismo e comprometimento com a empresa.