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DDG tem eficácia comprovada como fonte proteica na alimentação de bovinos de corte
A ideia de avaliar o DDG surgiu após o ingrediente ser disponibilizado no mercado, principalmente na região do Mato Grosso, a preços competitivos
Um estudo conduzido na Unesp, Campus de Jaboticabal-SP, sob orientação do professor Dr. Ricardo Andrade Reis e pelo estudante de doutorado Alvair Hoffmann, em parceria com a Bellman/Trouw Nutrition, comprovou a eficácia de uso do DDG como fonte proteica na alimentação de bovinos de corte.
A ideia de avaliar o DDG surgiu após o ingrediente ser disponibilizado no mercado, principalmente na região do Mato Grosso, a preços competitivos. Este coproduto é bastante utilizado em dietas de bovinos confinados nos EUA, porém há poucos estudos relacionados à suplementação com o DDG a pasto no Brasil. Assim, surgiu a ideia de se iniciar uma linha de pesquisa com o ingrediente na suplementação a pasto, como fonte proteica e não como fonte energética, como já foi avaliado anteriormente.
O experimento foi conduzido para avaliar a eficácia de uso do DDG (dry distiller grain) – grão seco de destilaria, em suplementos para bovinos de corte durante a fase de recria na época das águas, compreendida entre dezembro de 2015 e abril de 2016. O DDG é oriundo da produção de etanol a partir do milho, e resulta em um ingrediente com potencial energético e proteico, com vantagem de ser mais barato que as fontes proteicas mais utilizadas na nutrição de bovinos, como o farelo de soja e o farelo de algodão.
O objetivo dessa pesquisa foi avaliar o impacto do uso de suplementos proteico-energéticos em relação ao suplemento mineral na época das águas, e também a substituição da fonte proteica do suplemento por DDG, sobre o crescimento dos animais.
No experimento foram utilizados 81 tourinhos Nelore com peso médio inicial de 253 kg, divididos em 4 tratamentos:
1) apenas suplemento mineral;
2) suplemento proteico-energético convencional;
3) suplemento proteico-energético com DDG substituindo 50% da fonte proteica;
4) suplemento proteico-energético com DDG substituindo 100% da fonte proteica.
Os animais alimentados com suplemento mineral apresentaram menor ganho de peso e, consequentemente, menor peso corporal ao final da recria em relação aos animais alimentados com suplementos proteico-energéticos. Como pode ser observado nos gráficos abaixo, a substituição de 100% da fonte proteica do suplemento por DDG não prejudica o ganho de peso dos animais e, portanto, pode ser utilizado como fonte alternativa na suplementação de bovinos de corte a pasto, no período das águas, podendo diminuir o custo com a suplementação.
“Muitos trabalhos foram conduzidos utilizando o DDG como fonte energética. Entretanto, no Brasil usamos muito o sistema de suplementação a pasto, quando em algumas situações, como neste nosso trabalho, a fonte proteica contribui em grande parte na formulação do suplemento. Portanto, a substituição da fonte proteica por DDG nesse estudo teve o objetivo de reduzir o custo do suplemento, uma vez que o DDG estava com menor custo que o farelo de soja ou o farelo de algodão. Dessa forma, avaliamos os resultados a campo, pois com a substituição não poderíamos prejudicar o ganho dos animais”, comenta Josiane Lage, Supervisora de Pesquisa e Desenvolvimento de Produtos para Bovinos de Corte da Bellman/Trouw Nutrition.
A Trouw Nutrition tem uma parceria há mais de 10 anos com o Prof. Dr. Ricardo Reis no auxílio para formação dos recursos humanos e geração de dissertações de mestrado e teses de doutorado. Dr. Ricardo Reis tem grande experiência na área de suplementação animal a pasto. Os experimentos realizados entre a empresa e a equipe do professor são voltados à suplementação animal na recria, que irá impactar na maior eficiência do crescimento animal na fase de terminação em pasto ou confinamento.
*SM = suplemento mineral com 80g de P
SPE = suplemento proteico-energético
SPE (50%DDG) = suplemento proteico-energético com DDG substituindo 50% da fonte proteica
SPE (100%DDG) = suplemento proteico-energético com DDG substituindo 100% da fonte proteica
Josiane Lage – Supervisora de P&D, Bovinos de Corte – Bellman, Trouw Nutrition
Zootecnista, Dra. em Produção Animal
Fonte: Ass. de Imprensa
Empresas
Primeiro módulo do Qualificases 2026 reúne suinocultores para discutir gestão que conecta pessoas, engaja e gera resultados
A comunicação foi apontada como elemento central para gerar conexão real dentro das granjas e empresas.
Associação de Suinocultores do Espírito Santo (ASES) realizou o primeiro módulo do Qualificases 2026 no dia 26/02. A iniciativa é voltada à formação e atualização técnica dos suinocultores capixabas, com foco em gestão, nutrição, sanidade e sustentabilidade.
Com o tema “Gestão que conecta pessoas, engaja e gera resultados”, a palestra foi conduzida pelo gerente Nacional Suínos na Agroceres Multimix, Edmo Carvalho, que trouxe uma reflexão estratégica sobre um dos maiores desafios atuais do setor: a gestão de pessoas em um cenário de escassez de mão de obra e equipes cada vez mais diversas.
Durante sua apresentação, Edmo destacou que, apesar do avanço técnico dos gestores, impulsionado pelo acesso facilitado à informação, cursos e plataformas digitais, muitos ainda encontram dificuldades no essencial: liderar pessoas. “Liderança vai muito além do cargo. É a capacidade de influenciar de forma voluntária, sem deixar rastros de sangue decorrentes de estilos autoritários e relações frágeis”, afirmou.
A comunicação foi apontada como elemento central para gerar conexão real dentro das granjas e empresas. Segundo o palestrante, falar é simples, mas comunicar com presença, escuta ativa e empatia é um diferencial competitivo. Ele alertou ainda que o excesso de interações digitais e impessoais pode empobrecer as relações e reduzir a sensibilidade emocional, especialmente em momentos de tensão.
Outro ponto de destaque foi a gestão de equipes multigeracionais. Baby Boomers, gerações X, Y e Z possuem expectativas distintas em relação ao trabalho, hierarquia e propósito. “Nada é tão desigual quanto tratar igualmente pessoas desiguais”, ressaltou Edmo, reforçando a necessidade de adaptar a liderança às diferentes realidades e perfis dentro das organizações.
Entre as soluções práticas apresentadas estão a criação de rituais de conexão, a presença mais próxima da liderança no dia a dia das equipes, o estímulo à colaboração e a revisão das cargas de trabalho para evitar a exaustão emocional. Pequenos gestos constantes, como conversas semanais curtas, pausas coletivas e rodas de diálogo, podem gerar impactos mais duradouros do que grandes ações pontuais.
Neste módulo, a ASES contou com o apoio da empresa Agroceres Multimix, parceira constante do setor, reforçando a importância da cooperação entre a iniciativa privada e as entidades representativas na construção de uma suinocultura cada vez mais técnica, humana e sustentável.
Para o diretor executivo da ASES, Nélio Hand, a qualificação é o caminho para resultados cada vez mais sustentáveis e competitivos. “Reunimos em Conceição do Castelo produtores e profissionais comprometidos com a evolução do setor numa noite de aprendizado, conexão e troca de experiências. Tudo isso visa fortalecer a suinocultura capixaba”, pontua Hand.
O Qualificases 2026 segue ao longo do ano com novos módulos, ampliando o debate sobre temas estratégicos e reforçando o compromisso da ASES com o desenvolvimento contínuo do setor no Espírito Santo.
Empresas Soluções responsáveis
Agrifirm reúne sua equipe da América Latina para impulsionar soluções sustentáveis que transformam a produção animal e elevam a rentabilidade do campo
Encontro anual reuniu representantes do Brasil, Uruguai, Paraguai e Colômbia em Toledo (PR) para alinhar estratégias comerciais e técnicas
A Agrifirm realizou seu Encontro Anual de Vendas entre os dias 3 e 5 de março, em Toledo, no Oeste do Paraná, berço de grandes cooperativas e da produção nacional de proteína animal. O foco do encontro foi centrado no fortalecimento das soluções responsáveis, ou seja, soluções que promovem uma produção animal sustentável, eficiente e rentável, que respeitam o meio ambiente, garantem o bem-estar animal e geram resultados econômicos concretos para o produtor.
O evento reuniu equipes do Brasil, Uruguai, Paraguai e Colômbia e refletiu um alinhamento estratégico com as exigências do mercado nacional e internacional, cada vez mais orientado por protocolos de produção sustentável e por resultados concretos e consistentes para os clientes.
Estratégia orientada por quatro pilares
Rodrigo Miguel, CEO da Agrifirm LATAM
Sob o tema “A Bússola das Soluções Responsáveis”, o encontro organizou suas discussões em torno de quatro eixos: tecnologia aplicada ao campo, capacitação técnica das equipes, qualidade no atendimento e proximidade com o produtor.
Para Rodrigo Miguel, CEO da Agrifirm LATAM, a metáfora da bússola traduz bem o momento da empresa. “As soluções responsáveis já fazem parte do nosso portfólio, mas o objetivo agora é intensificar sua aplicação e consolidar a Agrifirm como parceira estratégica, não apenas como fornecedora de produtos”, afirma Miguel.
Foco em resultado econômico para o produtor
Um dos eixos centrais do encontro foi a chamada “venda de valor”: a capacidade das equipes comerciais de demonstrar, com dados concretos, o retorno técnico e econômico que as soluções da Agrifirm proporcionam ao produtor.
Mariane Pfeifer, Diretora Técnica da Agrifirm Brasil
Segundo Mariane Pfeifer, Diretora Técnica da Agrifirm Brasil, a abordagem foi ilustrada com casos reais.
“Apresentamos casos práticos que mostram, em números, os benefícios produtivos e financeiros das nossas soluções. O objetivo é que o cliente perceba o valor antes de discutir o preço”, explica Mariane Pfeifer.
Além disso, os times da LATAM visitaram o complexo fabril da Agrifirm em Maripá, onde são produzidas soluções nutricionais e aditivos tecnológicos. A unidade é a única da Agrifirm fora da Europa dedicada à produção de aditivos e conta com certificações que habilitam a fabricação de tecnologias responsáveis com padrão global.
O evento contou também com a participação de clientes convidados que, guiados pelos valores de união e intercooperação, demonstraram na prática como construir uma verdadeira parceria de valor. A presença deles reforçou o caráter aplicado do encontro, aproximando as discussões estratégicas da realidade do campo e mostrando que os resultados nascem quando cooperação e prática caminham juntas.
Empresas
Aleris fortalece presença no maior polo suinícola do México
Presença no principal congresso técnico de suinocultores amplia relacionamento com líderes do setor e reforça a expansão na América Latina.
A Aleris Nutrição Animal participou, entre os dias 4 e 6 de fevereiro, do XXXII Congresso Internacional AMVECAJ 2026, realizado em Tepatitlán de Morelos, Jalisco, estado que lidera a produção de suínos no México e se consolidou como um dos polos mais relevantes da suinocultura latino-americana.
Organizado pela Asociación de Médicos Veterinarios Especialistas en Cerdos de los Altos de Jalisco (AMVECAJ), o congresso reúne anualmente médicos-veterinários, produtores, integradoras e empresas do setor para discutir temas centrais como sanidade, nutrição, biossegurança e eficiência produtiva.
Mais do que uma presença institucional, o evento representou um movimento estratégico para fortalecer a marca no mercado mexicano. Jalisco concentra parcela expressiva da produção nacional de carne suína e se destaca pelo alto nível tecnológico das granjas e pela profissionalização da cadeia produtiva, características que tornam a região decisiva para negócios que buscam crescimento consistente no país.
A atuação ocorreu em conjunto com a Aleris Internacional, subsidiária no México, evidenciando o alinhamento entre as operações e a estratégia de expansão na América Latina. A agenda de reuniões foi estruturada a partir do relacionamento local conduzido por Jesús Sánchez, Gerente Comercial da região, ampliando a conexão com clientes e parceiros estratégicos.
Segundo Letícia Moreira, analista técnica da Aleris: “Há uma busca clara por soluções que combinem ciência, inovação e resultados consistentes”
“Estar no AMVECAJ representa um movimento estratégico para a Aleris. Jalisco é o principal polo suinícola mexicano e exerce papel central na produção animal da América Latina”, afirma Roberta Rodrigues, Coordenadora Comercial LATAM da empresa.
Ao longo dos três dias de programação, a equipe realizou encontros técnicos, apresentou seu portfólio e aprofundou discussões sobre soluções baseadas em leveduras, com foco na modulação da microbiota intestinal e na melhoria da performance produtiva.
O ambiente evidenciou um mercado cada vez mais receptivo a tecnologias avançadas de modulação de microbiota, especialmente aquelas que unem base científica sólida à aplicação prática em granja. Segundo Letícia Moreira, Analista Técnica da Aleris, o público demonstrou interesse crescente por estratégias que entreguem previsibilidade, eficiência e sustentabilidade em sistemas de produção desafiadores. “Há uma busca clara por soluções que combinem ciência, inovação e resultados consistentes”, destaca.
Entre os destaques apresentados esteve o Provillus 4Pig, reforçando o posicionamento da marca em soluções naturais voltadas à saúde intestinal e ao desempenho de suínos.
A participação no AMVECAJ 2026 consolida a presença da Aleris em uma das regiões mais estratégicas da suinocultura latino-americana e fortalece sua atuação próxima ao mercado, conectando ciência aplicada às demandas reais da produção.