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Curso evidencia o papel das empresas num possível plano de contingência de Influenza Aviária
Para além de todas as medidas relacionadas a biosseguridade, num caso de contingência da doença, a empresa, segundo Bruno Pessamilio, vai ter que auxiliar com mão de obra, materiais e equipamentos para a adoção das ações definidas pelo Serviço Oficial
A Influenza Aviária é uma das três enfermidades nunca registradas, ou erradicadas do Brasil, que requer notificação imediata de casos suspeitos. As outras duas são a hepatite viral do pato e a rinotraqueíte do peru, mencionadas juntamente com a Influenza Aviária na Instrução Normativa nº 50, de 24 de setembro de 2013.
Com uma abordagem sobre as características do vírus da Influenza Aviária, a bióloga Dra Angélica Regina Cappellari, e a médica veterinária, Dra Yara Tayana Andriola, abriram, no último dia 3 de março, o Curso realizado pela Agroqualitá, em Cascavel (PR).
O evento também contou com palestras do especialista em defesa sanitária animal, Bruno Pessamilio, que abordou, entre outros pontos, como identificar casos suspeitos de Síndrome Respiratória e Nervosa das Aves.
Mortalidade de aves maior ou igual a 10% em até 72 horas no caso de galpões de produção; mortalidade súbita e elevada em produções de subsistência; queda súbita, igual ou maior a 10% na produção de ovos e aumento de ovos malformados. Todos esses, entre outros sinais, devem colocar os produtores avícolas e a sociedade em estado de alerta, segundo Pesamilio.
“A notificação imediata ao Serviço Veterinário Oficial é fundamental e pode ser feita através de ferramenta eletrônica disponibilizada pelo Ministério da Agricultura”, salientou o especialista. Segundo ele, a notificação de doenças é um requisito exigido pelos países importadores e sua ausência pode gerar desconfiança e prejudicar a abertura, ou manutenção de mercados.
A partir da notificação, segundo o médico veterinário, o Serviço Veterinário Oficial tem 12 horas para atender o caso e definir se a suspeita procede, ou deve ser descartada. A propriedade onde foi notificado o caso suspeito é interditada, os veterinários do Ministério da Agricultura coletam materiais para diagnóstico laboratorial e é realizada a investigação epidemiológica para encontrar a origem do contágio das aves.
“Na investigação epidemiológica tudo é rastreado, desde a movimentações de aves, produtos avícolas e resíduos de aves, assim como entrada ou saída de pessoas”, salientou Pessamilio. “Por isso, é fundamental que os produtores mantenham registros de rastreabilidade de pessoas, aves, ovos, absolutamente tudo”, completou.
Todo o detalhamento sobre como o poder público, nas esferas nacional, estadual e municipal, trabalha para fazer a vigilância do território e quais diretrizes estão apontadas para a possibilidade de entrada da doença no país, foram apresentados pelo médico veterinário.
Para Ricardo Castilho, que é presidente da Safeeds, que sediou o curso, essa é uma doença que o Brasil ainda não enfrentou e um dos maiores insumos que temos é o conhecimento. “Conhecer essa doença, saber como pensa o Ministério da Agricultura e como pensam os principais técnicos que são os atores do setor avícola é uma ferramenta poderosa para sabermos como agir no caso de uma ocorrência”, afirmou.
Papel das empresas
Para além de todas as medidas relacionadas a biosseguridade, num caso de contingência da doença, a empresa, segundo Bruno Pessamilio, vai ter que auxiliar com mão de obra, materiais e equipamentos para a adoção das ações definidas pelo Serviço Oficial.
Segundo o médico veterinário, um plano de contingência vai exigir equipamentos e materiais para sacrifício das aves. Por isso, identificar fornecedores de materiais, equipamentos, EPIs, prestadores de serviço e treinamento de equipe específica são pontos para os quais as empresas devem atentar.
“Já temos a identificação de locais para o possível enterro das carcaças e resíduos? Temos treinamento em compostagem? Já sabemos quais materiais podem ser desinfetados e quais deverão ser destruídos?”, ponderou.
Segundo a médica veterinária Dione Carina Francisco, organizadora do Curso, a primeira edição da iniciativa foi muito exitosa. “Tivemos a oportunidade de promover a troca de experiências entre os participantes e acender a luz de alerta sobre a complexidade de um possível plano de contingência, para o qual não nos preparamos do dia para a noite”, salientou.
“O setor avícola brasileiro tem muita expertise em debater e trabalhar a manutenção da biosseguridade em suas granjas. Porém, para além dessa expertise, há um ponto muito importante, que diz respeito a preparar o país para o caso de uma emergência sanitária, ou seja, do surgimento de um foco da Influenza Aviária Altamente Patogênica”, concluiu Dione.
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3º Concurso Fotográfico Bacon Lovers abre inscrições e terá iPhone 17 como prêmio
Iniciativa é promovida pela Vetanco e os interessados podem realizar suas inscrições até o dia 2 de agosto.
A Vetanco – laboratório internacional de referência em saúde animal –, abriu as inscrições para a 3° edição do Concurso Fotográfico Bacon Lovers, iniciativa que valoriza a suinocultura e incentiva a criatividade de profissionais e apaixonados pelo setor. Neste ano, o tema é “bem-estar animal em cada clique”, convidando os participantes a registrar, por meio da fotografia, o cuidado com os animais e as boas práticas de produção. O grande vencedor receberá um iPhone 17.
Os interessados podem participar até o dia 02 de agosto, por meio do envio das imagens no formulário oficial: https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScjFzwS-7mT6qyEs_koXETimPaPUPWGvrAt0k9UJntthrzuGw/viewform.
A primeira edição, em 2024, teve como vencedor Adriano Carvalho, de São José da Barra (MG).
“A proposta é mostrar, por meio da fotografia, como o bem-estar animal faz parte da rotina da suinocultura. Queremos incentivar registros autênticos que valorizem o trabalho realizado nas granjas e evidenciem o cuidado com os animais”, diz Thaiza Ribeiro, coordenadora de território da Vetanco. “Para participar, basta preencher o formulário e anexar as imagens. As fotos devem ser 100% originais, sem filtros ou manipulações digitais, e cada participante pode inscrever quantas quiser.”
Também são aceitas imagens com pessoas, mas aquelas que evidenciam apenas os animais terão preferência na avaliação da comissão julgadora. Fotografias com crianças ou que utilizem filtros serão desclassificadas. Além da qualidade técnica, os registros que retratarem compromisso com o bem-estar animal, a biosseguridade e as boas práticas de produção receberão melhor avaliação.
Os 10 finalistas terão suas fotografias expostas durante a Pigfest, encontro promovido pela Vetanco que antecede o Simpósio Brasil Sul de Suinocultura (SBSS), realizado em agosto, em Chapecó (SC). Cada finalista receberá um kit da campanha Bacon Lovers, criada pela empresa para incentivar o consumo da carne suína, valoriza todos os elos da cadeia produtiva e reconhece a força de um setor que faz parte da alimentação de milhões de pessoas. O grande vencedor será conhecido no dia 12 de agosto, durante o simpósio.
“O concurso é uma forma de dar visibilidade às pessoas que fazem parte da suinocultura e mostrar, por meio da fotografia, o compromisso do setor com o bem-estar animal e as boas práticas de produção. A cada edição, vemos novos olhares e histórias que ajudam a aproximar o público dessa realidade e reforçam a importância desse trabalho”, destaca Leila Fachinetto, social media da Vetanco. Nas edições anteriores, foram inscritas 271 e 593 imagens, respectivamente.
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Biogénesis Bagó anuncia mudanças estratégicas em sua liderança de marketing no Brasil e fortalece integração global
Promoções internas reforçam o desenvolvimento de talentos e sustentam a estratégia de crescimento da companhia no Brasil e no mercado internacional.
A Biogénesis Bagó, multinacional de saúde animal, anuncia uma atualização estratégica em sua estrutura de marketing, reforçando seu compromisso com o desenvolvimento de lideranças internas e a aceleração de seus planos de crescimento no Brasil e no exterior.
Como parte desse movimento, o médico-veterinário Carlos Godoy assume a posição de gerente de Marketing Corporativo Operacional, passando a liderar a estratégia operacional global de marketing da companhia. Em sua nova função, será responsável por fortalecer a integração entre as diferentes regiões onde a empresa atua, promover a padronização de processos, apoiar o desenvolvimento dos mercados em expansão e potencializar a gestão estratégica do portfólio global.
Gerente de Marketing Animais de Produção Brasil, assume o também médico-veterinário Caio Borges: “Recebo este desafio com muito entusiasmo e senso de responsabilidade”
Para a posição de gerente de Marketing Animais de Produção Brasil, assume o também médico-veterinário Caio Borges, que passa a liderar a estratégia de marketing da unidade de negócios de animais de produção no país. A unidade de negócios PET segue em processo de contratação de um novo executivo especializado para dar continuidade ao plano de expansão da companhia nesse segmento.
“Assumir a operação de marketing corporativo operacional em escala global representa um grande desafio e, ao mesmo tempo, o reconhecimento de um trabalho construído de forma coletiva ao longo dos últimos anos. Os avanços conquistados no Brasil e na América Latina demonstram a capacidade de execução e a força do nosso time. Nosso objetivo será ampliar a integração entre as regiões, compartilhar boas práticas e acelerar o desenvolvimento dos mercados estratégicos para a companhia”, afirma Carlos Godoy.
Em sua nova posição, Caio Borges será responsável pela gestão dos programas, projetos e ações técnico comerciais do portfólio de animais de produção, pela gestão do ciclo de vida dos produtos e pelo fortalecimento da conexão entre marketing e equipes comerciais, contribuindo para a geração de valor aos clientes e parceiros da companhia.
“Recebo este desafio com muito entusiasmo e senso de responsabilidade. A Biogénesis Bagó construiu uma trajetória de crescimento consistente no mercado brasileiro e nosso compromisso é dar continuidade a esse trabalho, fortalecendo o posicionamento da companhia, ampliando a proximidade com nossos clientes e apoiando o crescimento sustentável dos negócios”, destaca Caio Borges.
“As mudanças reforçam a estratégia da Biogénesis Bagó de investir continuamente em pessoas, desenvolver talentos internos e fortalecer sua capacidade de execução em diferentes mercados”, salienta o Country Manager e Diretor Comercial LATAM, Marcelo Bulman.
Com as novas responsabilidades, Carlos Godoy passa a contribuir de forma direta para a consolidação da estratégia global de marketing da companhia, enquanto Caio Borges assume o desafio de liderar uma das operações mais estratégicas da empresa, dando continuidade ao processo de crescimento e posicionamento sustentável da Biogénesis Bagó entre as principais empresas de saúde animal do Brasil.
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Probiótico Colostrum® BioSuis da BIOCAMP
Uma estratégia para reduzir o uso de antimicrobianos e aumentar a eficiência produtiva na suinocultura
O pós-desmame é uma das fases mais críticas da cadeia de produção suinícola, visto que, nesse período, os leitões são submetidos ao estresse do desmame, à separação da porca, ao reagrupamento nas instalações da creche e às disputas entre os animais. Estes fatores somados à mudança da dieta causam danos severos à microbiota, resultando em descamação das vilosidades intestinais, hiperplasia das criptas e atrofia da mucosa. Com a mudança da morfologia intestinal, observa-se também uma redução da atividade das enzimas digestivas intestinais, prejudicando a absorção de nutrientes e retardando o crescimento dos leitões.
O uso de probióticos na creche é amplamente discutido pela comunidade científica por beneficiarem os suínos no que diz respeito ao desempenho zootécnico, digestibilidade dos nutrientes da ração e funções entéricas.
Em experimento realizado por Yang et al. (2019), leitões de creche que comeram ração com um probiótico obtiveram maiores resultados de ganho de peso diário e consumo diário de ração, além de redução da concentração fecal de Escherichia coli. Em estudo realizado na Universidade de São Paulo, no Departamento de Zootecnia (2019), com o probiótico Colostrum® BioSuis, os resultados obtidos utilizando 1.500 leitões na creche foram promissores, com um maior ganho de peso na fase, uma redução de 5,97% na conversão alimentar e uma redução de 18,75% na mortalidade no grupo de animais que receberam o probiótico. Na avaliação do escore de diarreia, os leitões que receberam o Colostrum® BioSuis sempre apresentaram um menor índice de diarreia em relação aos animais que não receberam a suplementação na dieta.
Suínos em fases de crescimento e terminação possuem um trato gastrointestinal maduro, um sistema imunológico eficiente e, consequentemente, uma melhor resistência a doenças. Porém, o uso indiscriminado de antibióticos terapêuticos e antimicrobianos melhoradores de desempenho vem contribuindo para uma redução da diversidade da população microbiana intestinal, acarretando em perdas da eficiência zootécnica e imunológica dos animais.
Em experimento com suínos de crescimento e terminação, os animais que foram suplementados com um probiótico obtiveram melhores resultados de ganho de peso diário e eficiência alimentar, sem afetar o consumo diário de ração. Observou-se ainda uma redução de bactérias patogênicas e citocinas pró-inflamatórias no trato gastrointestinal dos suínos que receberam o probiótico (Kwak et al., 2021).
Em 2015, um estudo conduzido com 60.793 animais em crescimento e terminação, divididos em 2 grupos: grupo controle, que recebeu ração sem o probiótico e, grupo tratamento, que recebeu a suplementação com o Colostrum® BioSuis. O grupo de animais que consumiu o Colostrum® BioSuis apresentou um maior ganho de peso diário, uma redução de 6% na conversão alimentar e uma redução de 18% na mortalidade acumulada em relação ao grupo controle.
Esses resultados sugerem que a administração do Colostrum® BioSuis na ração de suínos de creche, crescimento e terminação contribui para a colonização da mucosa intestinal, permitindo uma melhor absorção dos nutrientes, melhorando a eficiência produtiva dos animais e reduzindo as taxas de mortalidade na produção.
Por fim, os probióticos deixam de ser uma alternativa e passam a ser parte fundamental das estratégias nutricionais e sanitárias das granjas, contribuindo para a redução do uso de antimicrobianos e a construção de uma produção mais competitiva, sustentável e preparada para as exigências do mercado.
Autora: Heloisa Soczecki Leal
Médica Veterinária
Assistente técnico comercial
Biocamp Laboratórios Ltda