Empresas Avicultura
Criando um mundo sustentável: Aviagen reforça seu compromisso de fortalecer a cadeia avícola global com o uso eficiente dos recursos
Os membros da cadeia de suprimento de alimentos têm a responsabilidade de pensar em formas inovadoras de suprir essa crescente demanda sem prejudicar o meio ambiente
A sustentabilidade se fundamenta nos pilares ambiental, econômico e social, e a Aviagen®, fortalecendo o compromisso na criação de um futuro sustentável para a avicultura global, apoia essas três áreas. “Criando um mundo sustentável” é o terceiro artigo da série que destaca cada um desses pilares e ressaltam o nosso lema “Breeding Sustainability” e, dessa vez, abordaremos o pilar ambiental. De acordo com o International Poultry Council (IPC), o setor avícola pode contribuir para reduzir os impactos ambientais no mundo por meio do manejo sustentável e do uso eficiente de recursos.
Na Aviagen, “Breeding Sustainability” é o alicerce de nossos negócios. Como uma importante empresa de genética de aves temos a responsabilidade de elevar a produtividade da avicultura para fornecer alimento à uma crescente população mundial e, ao mesmo tempo, proteger o planeta e melhorar a saúde e o bem-estar das aves. Assumimos essa responsabilidade com total seriedade e uma abordagem de reprodução equilibrada, fornecendo aves com a melhor eficiência de produção possível e que ajudam a manter a sustentabilidade do planeta para essa e as próximas gerações, possibilitando que nossos clientes – os avicultores do mundo – alimentem suas crescentes comunidades com uma fonte de proteína saudável e acessível.
Frango: um alimento com menor impacto ao planeta
A Organização das Nações Unidas (ONU) estima que a população global chegará a 9,7 bilhões de pessoas até 2050, causando um aumento de 59% a 98% na demanda por alimentos. Os membros da cadeia de suprimento de alimentos têm a responsabilidade de pensar em formas inovadoras de suprir essa crescente demanda sem prejudicar o meio ambiente, já que a produção de alimentos representa cerca de um quarto do total de emissões de carbono no mundo e foi identificada como um dos setores que mais contribuem com o aquecimento global.
Na busca por atender às necessidades de proteína na dieta de uma população cada vez maior, as aves oferecem uma solução com baixa pegada de carbono. A produção de frango gera pouco impacto sobre o meio ambiente e, segundo um relatório de 2013 da Organização das Nações Unidas sobre Alimentação e Agricultura (FAO), produzem os menores níveis de emissão ambiental dentre todas as atividades de criação de animais para a produção de carne. Para que esse, já baixo, impacto ambiental seja ainda menor, a Aviagen tem se empenhado nas últimas décadas para reduzir ainda mais a pegada de carbono.
Redução da pegada de carbono, a vantagem do ICA
Graças à nossa abordagem de reprodução equilibrada, conseguimos reduzir o índice de conversão alimentar (ICA) – a taxa pela qual a ração se converte em peso corporal – e melhorar consideravelmente o bem-estar das aves. Elevar a eficiência biológica com a redução do ICA gera a maior contribuição para a redução da pegada de carbono na avicultura. Com maior eficiência de ração as aves absorvem melhor os nutrientes fornecidos, excretando assim menos resíduos e os potenciais poluentes ambientais, por exemplo: nos últimos 15 anos, melhorias no ICA geraram uma redução de 20% da poluição (na forma de nitrato e fosfato) lançada no solo e nos recursos hídricos do mundo, além de uma queda de 15% dos gases do efeito estufa.
Outra grande vantagem verde diz respeito ao uso eficiente da terra, uma vez que o crescimento da população global tornará a terra cultivável mais escassa. Com uma melhoria do ICA, uma menor extensão territorial será necessária para cultivar a matéria prima a ser utilizada na produção da ração consumida pela mesma quantidade de aves. Mundialmente, as melhorias anuais médias do ICA por um período de 15 anos equivalem a dois pontos no ICA (0,02 kg menos de ração por quilo de ave viva produzida) a cada ano, o que representa uma economia anual de aproximadamente 0,656 milhão de hectares, uma área de terra total 1,2 vezes maior que o Distrito Federal. Além disso, como se produz menos ração, são necessários menos caminhões para o transporte até as granjas, o que também reduz os custos com combustível e o impacto ambiental gerado pela atividade logística.
E, cabe mencionar, uma taxa de crescimento maior possibilita tempos de desenvolvimento mais curtos e, portanto, uma queda de 10% na quantidade de aviários necessários para criar o mesmo número de aves. Todos esses fatores equivalem a uma redução de 16% no uso de energia.
Finalmente, graças à relação direta entre ração e consumo de água, a melhoria do ICA gera mais eficiência no uso desse recurso tão importante. Para exemplificar de maneira concreta, um frango de corte de 2,5 quilos requer hoje 1 litro a menos de água que há 15 anos, isso também significa uma ave que produz detritos mais secos e tem características de bem-estar melhores, por apresentar patas mais saudáveis.
Leia o artigo lançado na revista Poultry World: Produção sustentável de frangos de corte: como construir um futuro mais verde para conhecer mais os benefícios gerados pelos avanços reprodutivos da Aviagen.
A escolha verde para hoje e amanhã
O modesto consumo de recursos e as emissões de carbono relativamente baixas da avicultura, aliados à inovadora reprodução equilibrada da Aviagen, possibilitam que a cadeia de suprimento do setor avícola responda de modo mais eficiente à crescente demanda mundial por alimentos e também proteja nosso planeta. Ao aderir à sustentabilidade, estamos realizando um progresso contínuo no combate às mudanças climáticas, preservando nosso planeta para esta geração e para as gerações futuras.
Empresas
Cobb-Vantress realiza treinamento para a Tecavi em Pacasmayo, no Peru, com foco em matrizes, incubação e frangos de corte
Treinamento promovido pela Cobb-Vantress reuniu equipes da Tecavi para atualização técnica e compartilhamento de boas práticas voltadas à eficiência na produção avícola.
Com o objetivo de fortalecer o conhecimento técnico e compartilhar as melhores práticas na produção avícola, a Cobb-Vantress, casa genética avícola mais antiga em operação no mundo, realizou um treinamento exclusivo para a equipe da Tecavi na cidade de Pacasmayo, no Peru. O encontro reuniu profissionais envolvidos com as áreas de matrizes, incubação e produção, consolidando um espaço para atualização e troca de conhecimentos técnicos visando otimizar os resultados em campo.
A “Escola de Treinamento Tecavi”, organizada pela Cobb, focou em temas-chave para a produção moderna sob o tema “Manejo de Matrizes e Incubação”, abordando aspectos estratégicos para maximizar o desempenho produtivo e a eficiência das operações avícolas.
Durante o treinamento, foi apresentado um programa técnico especializado, incluindo diversas apresentações de renomados profissionais da Cobb. Entre os temas abordados, destacou-se o Benchmarking de resultados Cobb, apresentado por Cassiano Bevilaqua, diretor-associado de Marketing e Serviço Técnico da Cobb-Vantress para a América Latina, onde foram compartilhados indicadores e benchmarks de produção para avaliar e aprimorar o desempenho.
Guadalupe Pardo, gerente regional da companhia para América Central, também apresentou sobre o Manejo da fêmea Cobb800™ e Manejo do MachoMX™, abordando aspectos fundamentais relacionados ao desempenho e manejo de aves reprodutoras.
O especialista em Frango de Corte e Incubação, Antonio Duplat, por sua vez, liderou as palestras sobre Manejo da Incubação e Manejo dos Frangos de Corte Cobb800™, compartilhando recomendações e estratégias focadas na eficiência da produção desde os estágios iniciais até o desempenho final na granja.
Esse tipo de iniciativa reflete o foco da Cobb no suporte técnico e na transferência de conhecimento para seus clientes e parceiros estratégicos, promovendo treinamento contínuo baseado em resultados, inovação e alinhamento com as necessidades do setor avícola.
A realização desse evento privado na Tecavi reafirma a importância do treinamento especializado e da troca de experiências para continuar impulsionando o desenvolvimento de uma indústria avícola cada vez mais eficiente e competitiva.
Empresas 200 profissionais
Eventos “Conexão Aviagen” no Brasil focam em manejo, ambiência e estrutura
Organizados em Maringá e Cascavel, encontros exploraram os principais fatores que influenciam o bem-estar, a sustentabilidade e o desempenho dos lotes
Duas novas edições do Conexão Aviagen® no Paraná reuniram profissionais da avicultura para discutir estratégias práticas de manejo para as oscilações climáticas e fortalecimento sanitário dos plantéis. Realizados em Maringá, no dia 26 de maio, e em Cascavel, no dia 28 de maio, os eventos receberam aproximadamente 200 profissionais da avicultura das regiões norte, oeste e sudoeste do Estado. As discussões focaram em como o manejo eficaz, o ótimo controle do ambiente e uma abordagem sistemática para a excelência na produção avícola podem apoiar a produtividade, o bem-estar e a sustentabilidade das aves. Os eventos refletiram o compromisso contínuo da Aviagen com o sucesso do melhoramento genético, em conjunto com seus clientes e a indústria avícola brasileira, por meio da troca de conhecimento prático e da estreita colaboração.
Principais estratégias de controle ambiental e saúde do plantel
Segundo o gerente Comercial da Aviagen, Luiz Mansano, manter um controle ambiental rigoroso e aprimorar a sanidade e o bem-estar animal estão entre as melhores formas de apoiar a operação diária do avicultor frente à realidade atual do campo. “A grande participação em ambas as regiões reflete o forte comprometimento da avicultura paranaense. Nosso principal objetivo com estas edições do Conexão Aviagen foi compartilhar estratégias práticas de ambiência e biossegurança. Queremos ajudar os produtores a proteger a sustentabilidade econômica e manter a eficiência do lote, independentemente da instabilidade climática ou dos desafios relacionados a doenças”, afirmou.
Estratégias práticas para a sanidade e o controle ambiental
O programa focou em áreas que influenciam o desempenho diário da granja. Abrindo as discussões, o gerente Técnico da Vaxxinova, Gustavo Schaeffer, compartilhou as melhores práticas no intervalo entre lotes, destacando medidas para ajudar a prevenir doenças e promover a saúde geral do plantel. Em seguida, o coordenador Técnico da Plasson na América Latina, Ricardo Parente, discutiu como a eficiência da estrutura e o uso correto dos equipamentos contribuem para uma ambiência eficaz, especialmente em condições climáticas de amplitudes desafiadoras.
O impacto direto dessas variáveis no desenvolvimento da ave foi detalhado pelo supervisor regional de Serviços Técnicos da Aviagen e especialista em frangos de corte da Aviagen, Ivan Filippini. Ele apresentou práticas operacionais para potencializar os resultados zootécnicos independentemente das oscilações de temperatura. Para incentivar a participação e a troca de ideias, ambas edições incluíram sessões de perguntas e respostas.
Visão regional e manejo de excelência
Além dos temas principais abordados em ambos os eventos, o programa de Maringá contou com uma sessão adicional conduzida pelo supervisor regional de Serviços Técnicos da Aviagen no Brasil, Bruno Machado. Sua apresentação examinou o impacto das estações do ano na qualidade da progênie e compartilhou abordagens de manejo para ajudar a manter o desempenho consistente do lote durante todo o ano.
No evento de Cascavel, os participantes também ouviram o sócio-proprietário da Granjas Pampeano Avicultura e Consultoria, João Nelson Tolfo. Ele compartilhou dicas práticas sobre como transformar conhecimento técnico em melhores resultados na granja.
Refletindo sobre as discussões realizadas durante os dois encontros, o gerente de Serviços Técnicos da Aviagen, Rodrigo Tedesco, enfatizou a importância de aplicar práticas de manejo eficazes para alcançar o bem-estar e o desempenho consistente do lote. “O ajuste fino do ambiente é o que garante a máxima expressão da genética Ross®. Quando reunimos a cadeia produtiva para discutir o controle climático e a biosseguridade em alto nível nós entregamos ao cliente as ferramentas precisas para ele traduzir o potencial da ave em eficiência e obter lotes produtivos o ano inteiro”, concluiu Tedesco.
Empresas
Boehringer Ingelheim confirma participação na Megaleite 2026 com portfólio completo de leite
Com destaque para a solução Bovikalc®, a farmacêutica marca presença em mais uma edição do evento, com estande próprio e equipe técnica robusta
A multinacional farmacêutica Boehringer Ingelheim confirma presença em mais uma edição da Megaleite, que ocorrerá entre 2 e 6 de junho no Parque da Gameleira, em Belo Horizonte. Considerado um dos principais eventos do setor, o encontro será a oportunidade ideal para a marca exibir suas soluções voltadas ao segmento leiteiro em um estande próprio. Para isso, a companhia levará um time robusto de especialistas técnicos, preparados para demonstrar os diferenciais de seu portfólio completo aos visitantes.
O principal destaque do estande será a exposição do Bovikalc®, suplemento de cálcio lançado em abril de 2025. A solução foi desenvolvida para otimizar a saúde e a produtividade de vacas leiteiras ao combater a hipocalcemia subclínica, especialmente no pós-parto. “Estamos muito satisfeitos com o desempenho do produto no mercado desde o seu lançamento e queremos continuar dando visibilidade a ele nos eventos setoriais. Essa solução promove o bem-estar e garante a saúde das vacas em um momento crítico, que é o pós-parto, sendo altamente recomendada para produtores de todos os portes”, explica Filipe Fernando, diretor da unidade de Grandes Animais da Boehringer Ingelheim.
Além da solução de suplementação, a marca também dará destaque às suas principais linhas de combate antiparasitário, com foco no Ivomec® e no Topline®, conhecidas no mercado como a ‘dupla imbatível’. “Esses produtos já contam com a confiança do mercado e carregam a marca da empresa nacionalmente. Queremos reforçar sua tradição e confiabilidade em um palco tão importante quanto a Megaleite”, complementa Fernando.
Com essa forte presença na Megaleite, a Boehringer Ingelheim reafirma seu compromisso de estar lado a lado com os produtores de leite brasileiros, oferecendo inovação e suporte técnico para potencializar os resultados do campo. A equipe da companhia estará à disposição dos visitantes durante todos os dias do evento, pronta para compartilhar conhecimento, fechar novos negócios e fortalecer parcerias estratégicas para o desenvolvimento da pecuária leiteira no país.