Avicultura
Copacol fecha 2024 com resultados históricos na avicultura
Setor se destaca como a maior atividade de diversificação, contribuindo com 58% do faturamento da da Cooperativa. Além dos bons índices de eficiência obtidos com a entrega dos lotes, os avicultores, entre sobras, complementações de preços e pagamentos das reservas de 2019/20, receberam o valor equivalente a R$ 3,30 por ave entregue.
Fotos: Divulgação/Copacol
O ano de 2024 encerrou com recordes de resultados na avicultura da Copacol. Os históricos 525 pontos de Índice de Eficiência Produtiva ( IEP), obtidos pelo cooperado de Jesuítas, Valdeci Benedito da Costa, comprovam a eficiência do produtor na atividade e reforça o pioneirismo da Cooperativa como referência para o Brasil na avicultura. “Desde a primeira semana a gente percebeu que os pintainhos estavam crescendo acima da média, com alto potencial de desenvolvimento, o que nos motivou. A cada pesagem das aves percebíamos uma melhor performance e, com isso, intensificamos à atenção na ambiência e ventilação, o que favoreceu ainda mais o desempenho. No final do lote, por mais que a gente esperava um bom resultado, os 525 pontos nos surpreenderam”, conta feliz o avicultor, que segue investindo em tecnologia para evoluir nas atividades.
Valdeci diz que não está sozinho no expressivo resultado, a assistência técnica prestada pela Copacol e o apoio da família foram grandes diferenciais. “Nós fazemos a nossa parte aqui, trabalhamos para ter bons resultados, mas sozinhos não somos nada, temos ao nosso lado uma grande Cooperativa que nos dá todas as condições para colhermos excelentes resultados como esse”, ressalta o recordista, que tem como parceiros no trabalho diário a esposa Alda e os filhos Douglas e Jéssica.
Além de pontuação, outro resultado recorde foi alcançado pelo avicultor Antônio Carlos Mathias, da comunidade do Carajá, em Jesuítas, recebeu no último lote entregue o valor de R$ 2,37 por frango, o maior já pago pela Cooperativa ao longo dos 42 anos em que a Copacol atua na integração de avicultura.
Para o cooperado, o resultado foi surpreendente e o deixa orgulhoso do valor alcançado. “Minha satisfação é ver que a força da Copacol na avicultura chega até aqui na minha propriedade. Esse valor é resultado de um conjunto de ações que envolve várias pessoas, e tudo passa pela Cooperativa: sem ela os pintainhos não chegam, a ração não vem, o técnico também não, e juntando tudo isso e a nossa vontade de trabalhar aqui no sítio é que resultado vem”, enaltece o avicultor, que conta com a ajuda da esposa Ana Lúcia e dos filhos Edivan e Erick.
Segundo Antônio Carlos, também deve ser levado em consideração a experiência de mais de 30 anos na atividade. “A cada dia a gente aprende mais, surgem novas formas de manejos, novas tecnologias e assim a gente vai se aprimorando e evoluindo junto com a Copacol que sempre está na frente do tempo. Isso faz com que todos evoluam juntos. Hoje sou eu, amanhã pode ser outro produtor a superar esse valor, porque a Copacol dá condições para isso”, conta o avicultor, que tem na atividade a maior e principal fonte de renda da família.
Sistema de integração
O sistema de integração entre Cooperativa e avicultor nasceu da necessidade de diversificação no campo e permitiu à Copacol, junto com
o cooperado, a partir de 1982, uma opção a mais de renda. Hoje tanto na cidade como no campo são milhares de famílias que se beneficiam desse sistema, que faz a diferença na economia da região. Atualmente, são 768 avicultores com 1.241 galpões em vários municípios do Oeste e Noroeste do Paraná.
Para o gerente da Integração Aves, Douglas da Silva, os resultados recordes mostram a eficiência do produtor no campo. “Esses são dois resultados expressivos, apresentando recordes de performance para nossa atividade de avicultura. Ressalto que essas conquistas são possíveis devido ao trabalho dedicado das famílias na atividade, bem como a qualidade de todos insumos oferecidos pela Cooperativa. Com essas conquistas temos direcionado as possibilidades de resultados na atividade. Parabéns a todos”, destaca Douglas, que vê a importância da qualidade dos insumos, evolução genética e nutrição como fatores determinantes para alcançar resultados expressivos.
Sobras e complementações
A avicultura se destaca como a maior atividade de diversificação da Cooperativa e contribui com 58% do faturamento da Copacol. O ano de 2024 fecha com excelentes resultados. Além dos bons índices de eficiência obtidos com a entrega dos lotes, os avicultores, entre sobras, complementações de preços e pagamentos das reservas de 2019/20, receberam o valor equivalente a R$ 3,30 por ave entregue. “Estamos fechando o ano com bons resultados na avicultura, tivemos as boas condições do mercado que se mostraram favoráveis, investimos em capacitações e em tecnologia no campo, e o produtor fez a sua parte. Com isso, os resultados apareceram e, neste momento, nada mais justo do que retribuir ao nosso cooperado pela participação. Esse montante, além de ajudar o produtor nos investimentos, fortalece a economia dos municípios da região. A Copacol cresce e os cooperados crescem com ela. É dessa maneira que atuamos, com o propósito de gerar valor aos cooperados, por meio da cooperação com o agronegócio”, destaca o diretor-presidente, Valter Pitol.
Avicultura
Asgav encerra segunda etapa de campanha de biosseguridade com ampla mobilização no Rio Grande do Sul
Ação combinou rádio e mídias digitais para levar orientações técnicas a produtores, trabalhadores e à população, fortalecendo a cultura de prevenção sanitária na avicultura.
A Associação Gaúcha de Avicultura (Asgav) concluiu a segunda etapa de sua campanha de conscientização sobre biosseguridade com ampla repercussão no Rio Grande do Sul. A iniciativa combinou ações em rádio e plataformas digitais para disseminar orientações técnicas e ampliar o conhecimento sobre a importância da prevenção sanitária na avicultura, alcançando milhões de pessoas em diferentes regiões do Estado.
Ao longo da campanha, foram veiculados 12 boletins comerciais em 260 emissoras de rádio gaúchas. Segundo a entidade, cada material registrou média de 3,1 milhões de reproduções, levando informações sobre biosseguridade e sobre a relevância econômica e social da atividade avícola para dezenas de municípios.
A ação teve como principal objetivo reforçar a adoção de medidas preventivas consideradas essenciais para a proteção dos plantéis e para a manutenção do status sanitário que sustenta a competitividade da avicultura brasileira nos mercados nacional e internacional.
Além de orientar produtores e trabalhadores do setor, a campanha buscou aproximar o tema da população em geral, destacando que a prevenção de enfermidades depende do comprometimento de todos os elos da cadeia produtiva.
Como complemento às ações no rádio, a Asgav ampliou sua estratégia de comunicação digital. Em parceria com a médica-veterinária Caroline Freitas, foram produzidos nove vídeos técnicos com orientações práticas sobre procedimentos e dispositivos de biosseguridade utilizados nas granjas avícolas. Os conteúdos foram publicados semanalmente durante dois meses nas redes sociais da entidade e compartilhados por agroindústrias, instituições parceiras e grupos especializados do setor.
Para o presidente executivo da Asgav, José Eduardo dos Santos, a campanha já se consolida como uma referência para a avicultura nacional. “Esta foi a segunda edição desta campanha da Asgav
Presidente executivo da Organização Avícola do Estado do Rio Grande do Sul (Asgav/Sipargs), José Eduardo dos Santos: “Esta foi a segunda edição desta campanha da Asgav sobre biosseguridade, que além de muito importante e necessária, é modelo, motivadora e fonte inspiradora para a realização de outras atividades” – Foto: Divulgação/Asgav
sobre biosseguridade, que além de muito importante e necessária, é modelo, motivadora e fonte inspiradora para a realização de outras atividades nesta mesma linha que ajudam muito o setor”, afirma.
Segundo Santos, o encerramento desta etapa não representa o fim das ações de conscientização. A entidade pretende manter o tema em evidência por meio de palestras, eventos, reuniões técnicas e iniciativas de mobilização junto a agroindústrias e produtores.
A Asgav também deverá atuar em conjunto com outras iniciativas voltadas à promoção da biosseguridade, entre elas a campanha lançada recentemente pela Associação Brasileira de Proteína Animal e pelo projeto Vida de Granja. As ações têm como foco ampliar a adoção de procedimentos preventivos nas propriedades avícolas por meio de uma comunicação acessível e direcionada ao público do campo.
Em um contexto de vigilância permanente sobre a sanidade animal, a entidade avalia que o investimento contínuo em informação e conscientização permanece entre as principais ferramentas para reduzir riscos sanitários, preservar mercados e fortalecer uma cadeia produtiva estratégica para a economia gaúcha. A avicultura está entre as atividades agropecuárias de maior relevância no Estado, gerando empregos, renda e movimentando diferentes segmentos econômicos ligados à produção de proteína animal.
Avicultura
Programa Ovos RS certifica 16 empresas e reforça foco em biosseguridade após caso de Influenza aviária
Encontro da cadeia produtiva gaúcha debateu mercado, auditorias técnicas, desafios de competitividade e estratégias para fortalecer a produção de ovos no Estado.
A cadeia produtiva de ovos do Rio Grande do Sul reuniu-se no último dia 28 de maio, em Garibaldi (RS), para avaliar os resultados do Programa Ovos RS, discutir os desafios do mercado e reforçar medidas de biosseguridade em um momento de atenção redobrada para a sanidade avícola.
Foto: Divulgação/Asgav
Promovido pela Associação Gaúcha de Avicultura (Asgav), o encontro anual ocorreu no Vale dos Vinhedos e reuniu representantes de granjas, empresas apoiadoras, órgãos de fiscalização e autoridades sanitárias estaduais e federais.
Entre os principais temas debatidos estiveram o desempenho do setor em 2025, os resultados das auditorias realizadas nas propriedades participantes, o cenário econômico da atividade e as ações de prevenção sanitária após o registro de casos de influenza aviária no país neste ano.
Auditorias apontam evolução das granjas
Durante o encontro, o presidente executivo da Organização Avícola do Rio Grande do Sul (Asgav/Sipargs) e coordenador do Programa Ovos RS, José Eduardo dos Santos, apresentou um panorama do mercado de ovos no Estado e no Brasil, além do balanço das atividades desenvolvidas pelo programa ao longo do último ciclo.
A coordenadora técnica do Programa Ovos RS, Caroline Freitas, detalhou os resultados das auditorias realizadas nas
Coordenadora técnica do Programa Ovos RS, Caroline Freitas – Foto: Divulgação/Asgav
granjas participantes em 2025. Segundo ela, as avaliações permitiram acompanhar a evolução dos estabelecimentos e monitorar indicadores técnicos relacionados às boas práticas de produção.
Criado há mais de uma década, o Programa Ovos RS atua na orientação técnica das empresas, no incentivo à adoção de protocolos de qualidade e no fortalecimento da conformidade sanitária das granjas gaúchas.
Biosseguridade ganha protagonismo
A biosseguridade foi um dos temas centrais da programação. O assunto ganhou relevância diante do cenário sanitário enfrentado pela avicultura brasileira em 2025 e das medidas adotadas para preservar a condição sanitária do plantel nacional. “Este encontro é fundamental para alinharmos estratégias, prestarmos contas, apresentarmos relatório de atividades e reforçarmos o compromisso do setor com a qualidade, a biosseguridade e a evolução contínua da indústria e produção de ovos no Rio Grande do Sul”, afirmou Santos.
Representando o Ministério da Agricultura e Pecuária, Marcos Paulo Damaren Borges, chefe do 10º Serviço de Inspeção de Produtos de Origem Animal (Sipoa), destacou o papel do Programa Ovos RS no fortalecimento da cadeia produtiva e ressaltou a importância das atividades de fiscalização e inspeção para garantir a segurança dos alimentos de origem animal.
Chefe do Departamento de Vigilância e Defesa Sanitária Animal da Secretaria da Agricultura do Rio Grande do Sul, Rosane Collares – Foto: Divulgação/Asgav
Já Rosane Collares, chefe do Departamento de Vigilância e Defesa Sanitária Animal da Secretaria da Agricultura do Rio Grande do Sul, abordou a atuação da pasta durante o enfrentamento do foco de influenza aviária registrado no Estado neste ano e ressaltou a importância das ações preventivas adotadas pelo setor.
Mercado e competitividade
O encontro também abriu espaço para a discussão sobre o ambiente econômico da atividade. Representando o setor produtivo, Ivandro Pianegonda, gerente comercial da Granja Faria/Stragliotto, apresentou uma análise sobre o atual momento do mercado de ovos, abordando questões relacionadas à competitividade, custos de produção, consumo e perspectivas para as empresas.
Segundo ele, a coordenação entre os diferentes elos da cadeia será determinante para enfrentar os desafios do setor nos próximos anos.
Selo reconhece boas práticas
Ao final da programação, 16 estabelecimentos receberam certificação para utilizar o selo Ovos RS, reconhecimento concedido às empresas que atingiram índice superior a 80% de conformidade no checklist técnico de avaliação do programa.
Também foram homenageadas empresas apoiadoras que contribuem para a manutenção das atividades
Foto: Divulgação/Asgav
desenvolvidas pela iniciativa.
Com mais de dez anos de atuação, o Programa Ovos RS tornou-se uma das principais ferramentas de qualificação da cadeia produtiva de ovos do Estado, reunindo ações de assistência técnica, capacitação, promoção institucional e incentivo à adoção de boas práticas de produção.
Durante o encontro, a Asgav também informou que a capacitação técnica anual do Programa Ovos RS deverá ser incorporada à programação da Conbrasfran 2026, movimento que pode resultar, futuramente, na unificação dos dois eventos.
Avicultura
Ovos registram novas valorizações e alcançam até R$ 183,97 por caixa
Grande Belo Horizonte apresenta o maior preço entre as praças acompanhadas pelo Cepea.
Os preços dos ovos encerraram o mês de maio em alta na maior parte das regiões acompanhadas pelo Centro de Estudos Avançados em Economia Aplicada (Cepea). O movimento foi mais intenso nas principais praças produtoras e consumidoras do país, com destaque para São Paulo, onde as cotações registraram os maiores avanços do período.
Em Bastos (SP), uma das principais referências da avicultura de postura nacional, o ovo branco foi comercializado a R$ 154,29 por caixa, alta diária de 4,95%. O ovo vermelho alcançou R$ 174,29 por caixa, com valorização de 2,99%.
Na Grande São Paulo, os preços também avançaram de forma expressiva. O ovo branco foi negociado a R$ 162,14 por caixa, aumento de 3,07%, enquanto o vermelho chegou a R$ 182,62 por caixa, com alta de 4,09%.
Em Minas Gerais, a região da Grande Belo Horizonte registrou valorização de 1,44% para o ovo branco, cotado a R$ 164,84 por caixa. O ovo vermelho teve aumento ainda maior, de 1,94%, alcançando R$ 183,97 por caixa, o maior valor entre as regiões monitoradas pelo Cepea.
No Espírito Santo, em Santa Maria de Jetibá, outro importante polo de produção, os preços também subiram. O ovo branco foi negociado a R$ 150,96 por caixa, avanço de 0,67%, enquanto o vermelho atingiu R$ 180,28 por caixa, alta de 1,58%.
A única exceção entre as praças analisadas foi Recife (PE). Na capital pernambucana, o ovo branco apresentou retração de 1,30%, sendo comercializado a R$ 151,72 por caixa. O ovo vermelho foi cotado a R$ 169,68 por caixa.
Os dados do Cepea mostram um cenário de valorização predominante no mercado de ovos ao final de maio, especialmente nas regiões do Sudeste, onde se concentram importantes polos de produção e consumo do produto.