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Controle de umidade de grãos é um dos destaques do Ipem-PR no Show Rural

Portaria do Inmetro que definiu as especificações para medidores de umidade de grãos utilizados em transações comerciais já fez dez anos. Laboratório de Cascavel do Instituto de Pesos e Medidas do Paraná (Ipem-PR) explica aos produtores do Show Rural essas regras.

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Foto: IPEM-PR

A umidade dos grãos é um aspecto importante na qualidade da colheita, pois influencia o peso e, por consequência, o preço de mercado do produto. Grãos muito úmidos podem gerar perdas por deterioração, enquanto grãos muito secos podem perder valor nutritivo e comercial. Essa é a mensagem que o Laboratório de Cascavel do Instituto de Pesos e Medidas do Paraná (Ipem-PR) transmite a produtores rurais, técnicos, engenheiros agrônomos entre outros visitantes do Show Rural Coopavel, evento que segue até sexta-feira (09), em Cascavel.

O estande da entidade está fazendo demonstrações e expondo equipamentos de controle de umidade, em parceria com a empresa Motomco. A padronização técnica dos equipamentos usados para medir o teor de umidade dos grãos eliminou conflitos antigos que ocorriam entre compradores e vendedores de grãos nessa etapa do processo. A portaria do Inmetro que definiu as especificações para medidores de umidade de grãos utilizados em transações comerciais já fez dez anos.

O diretor presidente do Ipem-PR, César Mello, destacou que o uso correto de aparelhos no controle de umidade dos grãos assegura o comércio justo e a concorrência leal, protegendo o produtor e o cerealista que respeita a legislação. “O Ipem trabalha para que o mercado trabalhe dentro das regras, o que aumenta o reconhecimento nacional e internacional dos produtos paranaenses”, afirmou.

O supervisor do Laboratório do Ipem de Cascavel, Celso Antonio Claser, disse que a cadeia produtiva se profissionaliza cada vez mais, buscando novas tecnologias e aprimorando as transações comerciais. “Isso traz transparências às medições, tanto para o produtor quanto para os compradores”, afirmou. “A importância da transparência na comercialização de grãos é o que nos motiva a reforçar essa ideia no Show Rural”.

O engenheiro agrônomo da Loc Solution/Motomco, Roney Smolareck, disse que os medidores de umidade verificam a quantidade de água contida internamente nos grãos como soja, trigo, milho, cevada, canola, aveia e feijão. “Os grãos são comercializados em unidades de peso, portanto, a quantidade de água presente no grão pode afetar seu peso e, consequentemente, seu valor comercial. Em um rápido exemplo podemos dimensionar os prejuízos. Um erro de 1% em 100 mil toneladas de grãos resulta em 1 mil toneladas de perda ou ganho”, complementou.

Fonte: AEN-PR

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Carne suína ganha competitividade em relação à carne bovina

Aquecidas demandas interna e externa pela carne e a dificuldade em se encontrar novos lotes de animais para abate seguem impulsionando os preços do setor como um todo.

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Foto: José Fernando Ogura

Pesquisas do Cepea mostram que os preços do suíno vivo e da carne seguem em alta no mercado brasileiro e renovando – em algumas regiões – as máximas nominais das respectivas séries históricas.

Mesmo com as valorizações, a competitividade da proteína suína frente à concorrente bovina nesta parcial de novembro é a maior desde junho de 2023, uma vez que o mercado de boi tem registrado forte e consistente aumentos nas cotações.

Já no comparativo com a carne de frango, concorrente mais em conta, a suína apresenta redução na competitividade neste mês.

Especificamente no mercado interno suinícola, pesquisadores do Cepea indicam que as aquecidas demandas interna e externa pela carne e a dificuldade em se encontrar novos lotes de animais para abate seguem impulsionando os preços do setor como um todo.

Fonte: Assessoria Cepea
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Notícias Protecionismo econômico

O produtor rural brasileiro está cansado de ser tratado com desrespeito

CEO do Carrefour na França, Alexandre Bompard afirma que a rede vai deixar de comercializar carnes oriundas do Mercosul pois os produtos sul-americanos não cumprem as exigências e normas sanitárias

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Foto e texto: O Presente Rural

A Associação dos Criadores de Mato Grosso (Acrimat), entidade representativa, sem fins lucrativos, emite nota oficial para rebater declarações do CEO do Carrefour na França, Alexandre Bompard. Nas suas recentes declarações o CEO afirma que a rede vai deixar de comercializar carnes oriundas do Mercosul pois os produtos sul-americanos não cumprem as exigências e normas sanitárias .

Veja abaixo, na integra, o que diz a nota:

O produtor rural brasileiro está cansado de ser tratado com desrespeito aqui dentro e mundo afora.
O protecionismo econômico de muitos países se traveste de protecionismo ambiental criando barreiras fantasmas para tentar reduzir nossa capacidade produtiva e cada vez mais os preços de nossos produtos.
Todos sabem que é difícil competir com o produtor rural brasileiro em eficiência. Também sabem da necessidade cada vez maior de adquirirem nossos produtos pois além de alimentar sua população ainda conseguem controlar preços da produção local.
A solução encontrada por esses países principalmente a UE e nitidamente a França, foi criar a “Lei Antidesmatamento” para nos impor regras que estão acima do nosso Código Florestal. Ora se temos uma lei, que é a mais rigorosa do mundo e a cumprimos à risca qual o motivo de tanto teatro? A resposta é que a incapacidade de produzir alimentos em quantidade suficiente e a também incapacidade de lidar com seus produtores faz com que joguem o problema para nós.
Outra questão: Por que simplesmente não param de comprar da gente já que somos tão destrutivos assim? Porque precisam muito dos nossos produtos mas querem de graça. Querem que a gente negocie de joelhos com eles. Sempre em desvantagem. Isso é uma afronta também à soberania nacional.
O senador Zequinha Marinho do Podemos do Pará, membro da FPA, tem um projeto de lei (PL 2088/2023) de reciprocidade ambiental que torna obrigatório o cumprimento de padrões ambientais compatíveis aos do Brasil por países que comercializem bens e produtos no mercado brasileiro.
Esse PL tem todo nosso apoio porque é justo e recíproco, que em resumo significa “da mesma maneira”.
Os recentes casos da Danone e do Carrefour, empresas coincidentemente de origem francesa são sintomáticos e confirmam essa tendência das grandes empresas de jogar para a plateia em seus países- sede enquanto enviam cartas inócuas de desculpas para suas filiais principalmente ao Brasil.
A Associação dos Criadores do Mato Grosso (Acrimat), Estado com maior rebanho bovino do País e um dos que mais exporta, repudia toda essa forma de negociação desleal e está disposta a defender a ideia da suspensão do fornecimento de animais para o abate de frigoríficos que vendam para essas empresas.
Chega de hipocrisia no mercado, principalmente pela França, um país que sempre foi nosso parceiro comercial, vendendo desde queijos, carros e até aviões para o Brasil e nos trata como moleques.
Nós como consumidores de muitos produtos franceses devemos começar a repensar nossos hábitos de consumo e escolher melhor nossos parceiros.
Com toda nossa indignação.

Oswaldo Pereira Ribeiro Junior
Presidente da Acrimat

Fonte: O Presente Rural com informações de assessoria
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Pesquisador da Embrapa integra diretoria da Associação Internacional de Recursos Hídricos

Jorge Werneck passa a integrar a gestão 2025/2027 a partir de janeiro do próximo ano.

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O pesquisador na área de Hidrologia e Recursos Hídricos da Embrapa Cerrados, Jorge Werneck, passa a fazer parte, a partir de janeiro do próximo ano, da diretoria da Associação Internacional de Recursos Hídricos (IWRA, sigla em inglês). Ele é um dos 10 diretores eleitos para o triênio 2025/2027 e o único brasileiro na nova diretoria da entidade não-governamental. A votação foi realizada durante o mês passado e contou com 37 candidatos de diferentes países.

Fundada em 1971, a IWRA é uma das principais associações técnico-científicas mundiais sobre temas relacionados à gestão dos recursos hídricos e conta com mais de 5 mil associados de cerca de 160 países. A entidade busca estabelecer um fórum internacional para reunir diversos atores, incluindo cientistas, engenheiros, setor privado, formuladores de políticas e educadores para colaboração e troca de conhecimentos em questões ligadas à água. As atividades e publicações promovidas pela IWRA buscam fomentar soluções interdisciplinares e inovadoras para a gestão sustentável dos recursos hídricos, fazendo interface com a ciência da água e a política de recursos hídricos.

“A partir de janeiro de 2025, esses dedicados membros do IWRA irão liderar nossa missão, nossas atividades e os impactos nos próximos anos. A expertise e visão deles ajudarão a dar forma ao futuro do IWRA, e estamos ansiosos pelo trabalho impactante que teremos adiante”, declarou a entidade em seu perfil no LinkedIn.

Pesquisador da Embrapa desde 2001, Werneck participa de diversas organizações ligadas ao setor hídrico e da coordenação de grandes eventos na área de recursos hídricos, como o 8º Fórum Mundial da Água, realizado em Brasília em 2018. Entre 2017 e 2022, integrou a diretoria colegiada da Agência Reguladora de Águas, Energia e Saneamento Básico do Distrito Federal (Adasa). Foi superintendente-adjunto de Planos, Programas e Projetos da Agência Nacional de Águas e Saneamento (ANA) entre 2022 e 2023 e subsecretário de Biodiversidade, Unidades de Conservação e Segurança Hídrica da Secretaria de Meio Ambiente e Desenvolvimento Sustentável de Goiás (Semad/GO) entre abril de 2023 e outubro de 2024, quando retornou à Embrapa. Ele também foi membro do Comitê Diretivo e da Diretoria (Bureau) do Conselho Mundial da Água (WWC, sigla em inglês) entre 2018 e 2022, e atua no Comitê Diretivo da Global Water Partnership (GWP) desde dezembro de 2022.

Para Werneck, a participação nesses fóruns globais e redes de discussão e ação envolvendo o tema da água são fundamentais para a ampliação dos horizontes, o estabelecimento de parcerias e a troca de experiências entre os diferentes atores e países. O pesquisador explica que essas participações criam espaços para o Brasil se posicionar e mostrar o que tem feito em relação à gestão do território e das águas, além de serem oportunidades para que o País aproveite outras experiências para resolver problemas do setor. “Vamos em frente, buscando contribuir em mais essa importante instância, que busca a criação de pontes entre a ciência os processos de decisão do setor, para a melhoria do acesso, da segurança, da resiliência e da gestão da água no mundo”, afirma.

Fonte: Assessoria Embrapa
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