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Congresso do Trigo debate impacto de novas tendências tecnológicas e da agenda ESG nos negócios
Importante players do setor se reunirão entra quarta (25) e sexta-feira (27), em Atibaia (SP), para analisar como as empresas lidam com essas questões.
Com a influência que as novas tecnologias e tendências vêm exercendo sobre as empresas nos últimos anos, a cadeia do trigo passa a seguir uma agenda ESG e explorar cada vez mais recursos, como é o caso da inteligência artificial. Com o objetivo de levar conhecimento sobre esses temas ao setor, o 30º Congresso Internacional da Indústria do Trigo promove em sua programação dois painéis que contribuirão para essa discussão. O evento ocorre entre os dias 25 e 27 de outubro, em Atibaia (SP).
Promovido pela Associação Brasileira da Indústria do Trigo (Abitrigo), o congresso terá no seu último dia o painel “ESG no dia a dia das empresas”, com participação do gerente corporativo de Sustentabilidade e Meio Ambiente da Klabin, Júlio Nogueira, e da diretora do Instituto Brasileiro de Governança Corporativa (IBGC), Valéria Café. A mediação ficará por conta do consultor de empresas, Martinho Silveira.
A proposta dessa discussão é abordar a importância do comprometimento em nível corporativo com questões sociais, ambientais e de governança e levar essa conversa para dentro das empresas envolvidas com o trigo, independentemente da posição que elas ocupem na cadeia produtiva.
Uso empresarial da inteligência artificial
O acelerado desenvolvimento de tecnologias desencadeou um movimento de adaptação para as empresas de forma geral, exigindo que elas passem a adotar essas inovações para continuarem competitivas no mercado. A inteligência artificial é uma dessas tendências para a atualidade.
Por isso, o último painel da edição comemorativa de 30 anos do Congresso Internacional da Indústria do Trigo debaterá a “Inteligência artificial no seu negócio”. Os palestrantes serão o cofundador da Plataforma AAA Inovação, Arthur Igreja, e o fundador e CEO da Bnex, Fernando Gibotti.
Os dois profissionais explicarão aos participantes do evento como esse recurso tecnológico pode trazer ganhos aos negócios e contribuir para que as empresas se modernizem e mantenham a relevância no mercado frente àquelas que não se integram nessa realidade tomada por inovações. “O Congresso da Abitrigo conta com um público qualificado e interessado em entender as tendências de um dos setores que mais movimentam a economia nacional. É a oportunidade ideal para debater as inovações e expectativas de toda a cadeia. Abordar os impactos da inteligência artificial nos negócios é algo importante, e trarei para esse diálogo insights sobre tendências tecnológicas que serão complementadas com dados do mercado e do varejo”, reforça Igreja.
“Tenho grandes expectativas para o evento, reconhecido como um dos mais relevantes no mercado. Considerando os desafios que o varejo e a indústria brasileira têm enfrentado nos últimos meses, essa é uma chance única para explorarmos novas perspectivas e estratégias que podem nos ajudar a superar essas dificuldades. Acredito que a inteligência artificial e a ciência do consumo desempenham um papel fundamental na transformação e inovação desses setores”, pontua Gibotti.
“Para a Abitrigo, promover esses diálogos é fundamental para que o nosso setor continue se atualizando e se desenvolvendo, sempre com o objetivo de otimizar os processos relacionados à cadeia do trigo e potencializar o resultado de todos os elos produtivos”, conclui o presidente-executivo da Abitrigo, Rubens Barbosa.
As inscrições para o 30º Congresso Internacional da Indústria do Trigo seguem abertas e podem ser feitas pelo site do evento.
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Estratégias de controle de Salmonella serão destaque no Simpósio Matrizes
Guilherme Lando Bernardo, da Aurora Coop, abordará a importância do controle de Salmonella nas reprodutoras para garantir a segurança do processo produtivo.
O controle da Salmonella é um dos principais desafios enfrentados pela avicultura moderna, especialmente no cenário de crescente demanda por alimentos seguros e de qualidade. Durante o Simpósio Matrizes, da Facta, que será realizado nos dias 15 e 16 de outubro de 2024, em Chapecó, Santa Catarina, o médico-veterinário e assessor técnico da Aurora Coop, Guilherme Lando Bernardo, irá apresentar a palestra “Estratégias de controle de Salmonella”, abordando as melhores práticas e os principais controles que podem ser aplicados na gestão sanitária das reprodutoras.
Segundo Guilherme, o controle eficaz nas reprodutoras é fundamental para manter o processo produtivo livre de contaminação. “Dentre os principais controles, podemos ressaltar a qualidade microbiológica do alimento e água, programas de biosseguridade, como controle de acesso de pessoas e materiais, controle de pragas e o destino correto de carcaças e resíduos”. Ele também destacará a importância da transferência adequada das aves, do transporte de ovos em condições seguras e da implementação de autocontrole microbiológico com coletas periódicas. “Manter a progênie livre é o maior passo para garantir que o processo produtivo permaneça negativo para Salmonella”, completa.
Simpósio Matrizes
O Simpósio Matrizes, promovido pela Facta, encerra o ciclo de eventos da organização em 2024 e nele os profissionais discutirão os principais desafios relacionados à sanidade, ambiência e qualidade intestinal das aves.
O evento reforça a importância das matrizes reprodutoras na produção sustentável de pintos de um dia e como elas impactam as estratégias de alojamento, tendo em vista os novos mercados internacionais abertos para o Brasil.
A programação completa você pode conferir aqui. E para se inscrever acesse a página do evento.
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Ex-ministro Francisco Turra discute futuro da pecuária em painel promovido pela Atitus
Evento foi realizado em parceria com o CNEX | MIT SMR Brasil e o Instituto Aliança Empresarial
O Instituto Aliança Empresarial, em Passo Fundo, foi palco de uma importante discussão sobre o cenário atual e o futuro da pecuária brasileira, na última quarta-feira (2). A Atitus Educação, por meio da Escola do Agronegócio, trouxe para o debate o ex-ministro da Agricultura e conselheiro consultivo da Escola, Francisco Turra. O evento foi promovido em parceria com o CNEX | MIT SMR Brasil, centro de formação executiva da Atitus, e o Instituto Aliança.
Para enriquecer a discussão, o painel contou com a participação do diretor da Escola do Agronegócio, Deniz Anziliero, do gerente comercial da Resolpec, Lucas De Carli Meneghello, e teve como mediador o CEO do CNEX, Douglas Souza.
Em sua fala, Turra ressaltou que o Brasil é o maior exportador do mundo de carne de aves e o segundo maior produtor. Também ocupa a quarta posição em produção e exportação de carne suína. “Temos um papel de destaque nessa cadeia, principalmente em qualidade e sanidade dos produtos, mas temos muito o que investir em informação, tecnologia e capacitação”, ressaltou o ex-ministro que também é presidente do Conselho Consultivo da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), além de ser vice-presidente da Associação Latino-Americana de Avicultura (ALA), presidente do conselho da associação dos produtores de biodiesel (APROBIO) conselheiro de Agronegócio da FIESP e da Escola do Agronegócio da Atitus.
Ele defendeu que o país deveria explorar mais os produtos em vez de exportá-los: “Poderíamos transformá-los, agregar valor e gerarmos mais emprego, mais conhecimento e rentabilidade. Estamos deixando os outros países faturarem mais”. Turra também mencionou que há muitas oportunidades na área de proteína animal no Brasil, como a carne de avestruz, o peru e os peixes, como tilápia e salmão, que possuem muita demanda no exterior e são pouco explorados aqui.
Deniz Anziliero comentou sobre os avanços na cadeia de suínos e aves em comparação à pecuária bovina, citando a incorporação de tecnologia e a participação de startups. “A pecuária ainda é desorganizada e fragmentada, com muitas soluções em escala reduzida. As grandes empresas e cooperativas estão liderando essa transformação, integrando tecnologia nas propriedades e gerindo informações. No entanto, muitos produtores ainda não têm afinidade, assistência técnica para viabilizar a implementação das tecnologias”, destacou.
Ele também ressaltou que a Escola do Agronegócio está preparando os jovens para o mercado, ensinando-os a utilizar tecnologias como aliadas para melhorar os resultados no campo, sem deixar de lado as práticas agropecuárias tradicionais. “Integramos os jovens com instituições de pesquisa e empresas que estão implementando tecnologias”, concluiu.
Lucas De Carli Meneghello compartilhou a percepção da Resolpec, distribuidora de produtos veterinários, em relação ao mercado da pecuária, suas demandas e oportunidades. “Há 20 anos no mercado, estamos sempre em busca de levar mais diagnóstico para o produtor e exponenciar o crescimento das fazendas de maneira mais assertiva”, comentou. Neste sentido, apresentou o Software Gerir (Gestão Estratégica de Resultados e Índices de Rebanho), que auxilia na gestão estratégica da fazenda, armazenando os dados e auxiliando na tomada de decisão em relação à qualidade de leite e a criação de bezerras.
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Mercoagro 2025 será lançada em Chapecó no dia 10 de outubro
O lançamento consistirá de exibição de vídeo, apresentação dos números oficiais da feira, manifestações de lideranças e coquetel de confraternização.
A maior exposição-feira do setor industrial da proteína animal da América Latina – a Mercoagro 2025 (Feira Internacional de Negócios, Processamento e Industrialização da Carne) – será lançada na próxima quinta-feira (dia 10), às 19 horas, no Shopping Pátio Chapecó, reunindo expositores, patrocinadores, autoridades e imprensa.
A Mercoagro é realizada, promovida e organizada pela Associação Comercial, Industrial, Agronegócio e Serviços de Chapecó (ACIC) desde 1996 e está programada para o período de 9 a 12 de setembro de 2025, no Parque de Exposições Dr. Valmor Ernesto Lunardi, em Chapecó (SC).
O lançamento consistirá de exibição de vídeo, apresentação dos números oficiais da feira, manifestações de lideranças e coquetel de confraternização.
A Mercoagro 2025 terá 250 expositores representando mais de 700 marcas. De acordo com seu desempenho histórico, deve atrair 25 mil visitantes/compradores e oportunizar 250 milhões de dólares em negócios.
A feira é um retrato planetário do estágio em que se encontra um dos mais estratégicos setores da indústria de alimentos. A indústria da proteína animal é uma área de intensivo emprego de ciência e tecnologia. Por essa razão, desde as primeiras edições, a Mercoagro cumpre importante papel de difusão tecnológica e atualização científica do principal evento paralelo que promove para seu público-alvo formado por operadores de agroindústrias e por fabricantes e fornecedores de máquinas, equipamentos e insumos para as longas e complexas cadeias produtivas.
As vendas estão praticamente concluídas e 96% dos expositores da edição anterior (2024) renovaram contrato para participar da edição de 2025. “Nosso compromisso é aperfeiçoar a feira a cada edição para intensificar a experiência dos visitantes e ampliar os negócios dos expositores”, enfatiza o presidente da ACIC Helon Antonio Rebelatto.
A Mercoagro 2025 tem parceria da Prefeitura de Chapecó e patrocínio da Aurora Coop, do BRDE e do Sicoob. A feira tem apoio institucional do Nucleovet, do Chapecó Convention & Visitors Bureau, do Sistema Fiesc/Senai/Sesi, da Unochapecó e do Pollen Parque.