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Condições climáticas extremas cada vez mais frequentes coloca produtor em alerta para evitar prejuízos
As condições climáticas extremas vivenciadas no país nos últimos meses têm colocado em alerta os pecuaristas brasileiros. Com alguns estados, que têm enfrentado ondas de calor acima da média e em fora de época, uma pergunta que precisa de resposta é: como um produtor pode se precaver e evitar prejuízos significativos causados pelo “calorão”?
De acordo com a gerente comercial da Quimtia Brasil, uma das principais empresas especializadas na fabricação de insumos para nutrição animal, a médica veterinária Maria Antoanete Brandalize, existem alternativas fáceis e simples de se colocar em prática e que contribuem de forma significativa, para evitar os possíveis danos gerados pelo calor extremo.
Dentre elas, disponibilizar à criação água de qualidade e fresca é o primeiro caminho a ser seguido em caso de uma meteorologia com altas temperaturas. “Além de ser tratada e potável, a água precisa estar com uma temperatura adequada para consumo. Por isso é importante que o produtor ‘prove da água’, que nada mais é do que colocar a mão e sentir se ela está com a condição ideal para consumo”, afirma a especialista.
Antoanete lembra, ainda, que outro aspecto que precisa ser considerado é com que a quantidade de bebedouros disponibilizados nos criadouros seja o suficiente. “Sobretudo, manter limpos os bicos – em caso de aves – e as chupetas – em caso de suínos –, por exemplo, é uma forma de manejo importante para garantir uma água de qualidade ao animal”, reforça.
No entanto, mesmo com todos esses cuidados, a possibilidade de uma desidratação animal por conta do calor extremo ainda é plausível. Diante disso, a especialista acredita que a utilização de eletrólitos, assim como o Nuvihidrate – que são basicamente uma solução composta por sais eletrolíticos e aplicada na água – se torna uma alternativa essencial. “Ele tem o papel de estimular de maneira mais assertiva o consumo de água pela produção animal, o que consequentemente aumenta a previsibilidade do consumo de ração, reduzindo significativamente os riscos tanto do desequilíbrio eletrolítico, quanto da redução da ingestão de alimentos, o que pode acarretar inclusive na perda do animal”, salienta.
Chuva demais também requer atenção dos produtores
Para a médica veterinária, do mesmo modo, a onda de temporais que têm castigado regiões do Brasil como o Rio Grande do Sul, por exemplo, que hoje é considerado um dos principais polos da pecuária brasileira, também coloca os produtores em estado de alerta e preocupação.
Em cenários assim, o fato de os animais estarem mais úmidos por conta da chuva, a tendência é que o animal gaste mais energia do que o necessário normalmente, buscando se manter aquecido, o que pode resultar, também, no baixo desempenho animal.
“Nesses casos, é válido pensar no trabalho de ventilação constante do ambiente, o que pode contribuir para secar a cama de forma mais rápida, mas, se possível, realizar a troca dessas camas úmidas para as inteiramente secas”, finaliza a especialista.
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Mudanças climáticas interferem no desempenho dos suínos, exigindo novas soluções nutricionais, aponta pesquisador da UFMG
O assunto faz parte do livro Nutrição e Estratégias de Produção para as Matrizes Suínas de Hoje, lançado pela Novus
O aumento das temperaturas médias e a intensificação das ondas de calor já estão entre os maiores desafios da suinocultura mundial. De acordo com o professor e pesquisador Bruno Silva, especialista em bioclimatologia animal e nutrição de suínos da Universidade Federal de Minas Gerais (UFMG), o ambiente térmico é hoje o principal fator limitante da produção, impactando bem-estar, saúde e desempenho dos animais.
Sensíveis ao calor por possuírem glândulas sudoríparas pouco desenvolvidas, os suínos sofrem quando expostos a temperaturas acima da zona de conforto térmico, que varia entre 16°C e 21°C para matrizes e de 26°C a 34°C para leitões. Conforme a fase de vida, os animais rapidamente apresentam queda de desempenho e maior vulnerabilidade fisiológica. “O estresse térmico reduz o consumo de alimentos, compromete a integridade intestinal e altera o metabolismo, afetando produtividade e eficiência”, explica especialista da UFMG.
O problema tem escala global. Nos Estados Unidos, as perdas relacionadas ao estresse por calor alcançaram US$ 400 milhões em 2024. No Brasil, onde altas temperaturas são constantes, os prejuízos podem ter atingido de R$ 2 bilhões a R$ 3 bilhões no mesmo período. “Além das mudanças climáticas, as fêmeas modernas se tornaram mais produtivas, geram mais calor metabólico e se tornaram mais sensíveis às variações térmicas”, destaca Silva.
Segundo o pesquisador, esse desafio exige ajustes nutricionais para reduzir o efeito termogênico da dieta, como diminuição da proteína bruta associada a aditivos e nutrientes específicos que ajudem a manter a homeostase metabólica e a integridade intestinal.
Bruno Silva é um dos colaboradores do livro técnico Nutrição e Estratégias de Produção para as Matrizes Suínas de Hoje, lançado pela Novus, líder global em nutrição animal inteligente. “A Novus é uma empresa global com forte influência no desenvolvimento de tecnologias nutricionais para suínos. A elaboração desse livro representa um marco na atualização e difusão do conhecimento gerado pelos principais grupos de pesquisa do mundo dedicados a estudar as fêmeas suínas modernas. Sem dúvida, é um livro que deve estar na mesa de cabeceira de todo nutricionista de suínos. Contribuir para sua elaboração foi uma grande honra para mim e uma grande oportunidade para compartilhar um pouco dos trabalhos desenvolvidos na nossa universidade nessa área”, afirma o professor da UFMG.
Para baixar o livro gratuitamente no site da NOVUS, acesse clicando aqui.
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Eficiência produtiva e gestão estratégica ganham centralidade na suinocultura
Desempenho da suinocultura contemporânea depende menos de fatores isolados e mais da capacidade de adaptação às mudanças do mercado.
A suinocultura brasileira enfrenta um cenário econômico complexo, marcado pela volatilidade dos preços dos grãos, aumento dos custos de produção e margens mais restritas.
Nesse contexto, a rentabilidade da atividade tem sido cada vez mais associada à capacidade de integrar decisões técnicas e financeiras de forma estruturada.
Ajustes pontuais, como mudanças em dietas ou negociações de curto prazo com fornecedores, tendem a ter efeito limitado quando não estão inseridos em uma estratégia mais ampla de gestão. A análise detalhada de custos, margens e retorno sobre o investimento passa a ser um elemento central para a sustentabilidade dos sistemas produtivos.
Para Giovani Frederico, consultor técnico comercial na Agroceres Multimix, o desafio atual exige uma abordagem mais profissional da atividade. “O suinocultor precisa integrar as áreas técnica e financeira da produção. A busca por eficiência produtiva não pode estar dissociada de uma análise consistente de custos, indicadores e resultados”, afirma.
Segundo ele, o desempenho da suinocultura contemporânea depende menos de fatores isolados e mais da capacidade de adaptação às mudanças do mercado, da incorporação de tecnologias e do uso de dados como base para a tomada de decisão.
“A rentabilidade deixa de ser apenas consequência do desempenho técnico e passa a ser resultado direto de uma gestão estratégica”, completa.
Um artigo completo, que aprofunda essa análise sobre eficiência e rentabilidade na suinocultura, está disponível no agBlog, da Agroceres Multimix.
Acesse já clicando aqui.
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Robô com inteligência artificial revoluciona alimentação de suínos no Show Rural Coopavel
Equipamento desenvolvido pela Roboagro será demonstrado no evento, em fevereiro, e promete reduzir custos, otimizar o manejo e ampliar o bem-estar animal nas granjas.
Parece não existir limites para o alcance e a abrangência da Inteligência Artificial. Máquinas e equipamentos cada vez mais sofisticados chegam ao campo com a missão de melhorar desempenho, reduzir o fardo de trabalho dos produtores e otimizar resultados. É o que acontece com a fabricação de um robô alimentador de suínos, que estará em demonstração no pavilhão da pecuária do Show Rural Coopavel, de 09 a 13 de fevereiro.
Um protótipo desse robô, desenvolvido pela Roboagro, indústria gaúcha de Caxias do Sul, vai mostrar o uso da IA na alimentação de plantéis. “Essa tecnologia foi criada há alguns anos, mas a atualização é constante, inclusive com a instalação de câmeras e sensores que, por exemplo, medem a temperatura dos animais e do ambiente e também estimam o peso de cada exemplar”, observa o médico veterinário da área de Fomento da Coopavel, Gustavo Bernart. Todo controle do equipamento acontece por aplicativo, permitindo ao criador programar os horários de servir a ração e as quantidades certas.
Já há criadores integrados à Coopavel e na região de abrangência da cooperativa que utilizam esse equipamento e os resultados são muito bons. Outro ponto importante é destacado pelo gerente do Frigorífico de Suínos, Mauro Turchatto, que é a redução da carga de trabalho sobre os produtores rurais. “Como o robô devidamente programado faz parte da operação, eles então têm mais tempo disponível para gerir o negócio e pensar estratégias para elevar os rendimentos da propriedade”.
Benefícios
Segundo técnicos da Roboagro, a tecnologia empregada no robô alimentador de suínos contribui também com a redução de perda de ração, otimização de tempo de trabalho, garante ganhos e melhorias na conversão alimentar e proporciona maior bem-estar aos animais. A empresa já firmou várias parcerias, como com a Embrapa Suínos e Aves, e robôs têm sido instalados em inúmeras regiões do Brasil em países da América Latina.