Avicultura Em Gramado (RS)
Conbrasul 2025 debate desafios e ações no incentivo ao consumo de ovos em Painel de Marketing e Comunicação
Casos de sucesso, expectativas e tendências para a produção, industrialização e comercialização de ovos serão destacados por especialistas do setor.
Os principais desafios no incentivo ao consumo de ovos no Brasil, ações de sucesso na promoção do consumo de ovos e as perspectivas da produção e da indústria de ovos vão ser debatidos em um Painel sobre Comunicação e Marketing na Conbrasul Ovos 2025, a 5ª Conferência Brasil Sul da Indústria e Produção de Ovos, que vai ser realizada pela Associação Gaúcha de Avicultura (Asgav) de 1º a 3 de junho, em Gramado, na Serra Gaúcha. Outro destaque do painel é a apresentação de um case de sucesso do restaurante Contém Ovo, de Florianópolis, em Santa Catarina. Para esta edição, evento vai reunir os principais líderes do segmento para discutir desafios, oportunidades, tendências e o futuro da produção, industrialização e comercialização de ovos no Brasil e no mundo. Realizado pela Associação Gaúcha de Avicultura (Asgav), a expectativa é de cerca de 500 participantes de todos os elos da cadeia de produção. A Conbrasul chega em sua quinta edição consagrada pelo elevado nível dos debates, dos debatedores e público qualificado.
Presidente executivo da (Asgav) e organizador do evento, José Eduardo dos Santos: “A cada edição vemos mais produtores, empresários e executivos se inspirando e se capacitando para inovar e contribuir com o desenvolvimento da avicultura da indústria e produção de ovos” – Fotos: Divulgação/Asgav
O presidente Executivo da Asgav e organizador do encontro, José Eduardo dos Santos, salienta que serão cerca de 25 palestras em três dias de evento, que vai proporcionar um ambiente ideal para networking, possibilitando que os participantes ampliem sua rede de contatos e identifiquem novas oportunidades de negócios. “A cada edição vemos mais produtores, empresários e executivos se inspirando e se capacitando para inovar e contribuir com o desenvolvimento da avicultura da indústria e produção de ovos. Acreditamos no potencial deste segmento por meio de iniciativas como essa, que oferece conhecimento e conexões estratégicas para impulsionar a produção e comercialização de ovos”, pontuou o executivo. Ele destaca que, a partir desta edição, a conferência tem novas regras para participação. O objetivo é dar maior isonomia às empresas patrocinadoras.
A participação de profissionais de empresas prestadoras de serviços e produtos para a cadeia produtiva deve estar vinculada a alguma modalidade de patrocínio do evento através de uma nova categoria de participação: a de Membro Conbrasul Premium (MCP), que oferece uma série de benefícios até dois anos após o evento. “Para produtores, profissionais da indústria e produção de ovos, representantes de instituições estaduais e federais, as inscrições podem ser realizadas normalmente, conforme os anos anteriores”, ressalta. Outras informações sobre a Conbrasul Ovos 2025 estão disponíveis clicando aqui, ou podem ser obtidas através do e-mail conbrasul@ovosrs.com.br ou do telefone (51) 9 8600.9684.
Avicultura
Portos do Paraná concentra quase metade das exportações de frango do Brasil
Terminal de Paranaguá embarcou 819 mil toneladas no 1º trimestre de 2026 e respondeu por quase metade das exportações brasileiras do produto.
De cada dois quilos de carne de frango exportados pelo Brasil no primeiro trimestre de 2026, um saiu pelo Porto de Paranaguá, conforme dados do Comex Stat, sistema do governo federal que reúne dados sobre o comércio exterior, e do centro de estatísticas da Portos do Paraná. Ao todo, o terminal paranaense, que é o maior corredor de exportação de carne de frango congelada do mundo, embarcou 819 mil toneladas, o que corresponde a 47,8% das exportações brasileiras do produto no período.
Foto: Jonathan Campos/AEN
Na comparação com os três primeiros meses de 2025, a movimentação foi 15,4% maior. Somente no mês de março, o volume embarcado superou 215 mil toneladas. Os principais destinos do frango brasileiro são China, África do Sul, Japão e Emirados Árabes Unidos.
A carne bovina também apresentou crescimento nos embarques no primeiro trimestre de 2026. Foram enviadas de janeiro a março deste ano 176.812 toneladas, volume 18% maior que do mesmo período de 2025 (149.462 toneladas). Os embarques pelo porto paranaense representaram mais de 25% das exportações brasileiras realizadas no período.
O terminal atende cargas provenientes de diversas partes do País, incluindo estados da região Norte. “A eficiência nas operações e a estrutura de acondicionamento de contêineres refrigerados tornam o porto altamente competitivo”, destacou o diretor-presidente da Portos do Paraná, Luiz Fernando Garcia.
Para atender à crescente demanda, o Terminal de Contêineres de Paranaguá conta com a maior área de recarga para contêineres refrigerados (reefers) da América do Sul, com 5.268 tomadas. É também o único terminal portuário do Sul do Brasil com ramal ferroviário.
No primeiro trimestre, o volume de cargas conteinerizadas no terminal de Paranaguá somou 2,5 milhões de toneladas em 411 mil TEUs, medida comumente usada para contêineres (unidade equivalente a um contêiner de 20 pés, ou seis metros de comprimento). Do total movimentado no terminal de contêineres, 42% são mercadorias refrigeradas.
Avicultura
Mato Grosso do Sul discute regras para monitoramento de Salmonella em aves
Consulta pública busca participação do setor produtivo na construção de normativa para reforçar a sanidade e a competitividade.
A Agência Estadual de Defesa Sanitária Animal e Vegetal (Iagro) está com consulta pública aberta sobre o controle e o monitoramento de Salmonella em estabelecimentos avícolas comerciais de corte no Estado de Mato Grosso do Sul. O objetivo da consulta pública nº 001/2026 é receber sugestões, comentários e contribuições sobre o controle e o monitoramento de Salmonella em estabelecimentos avícolas comerciais de corte no Estado de Mato Grosso do Sul, com vistas à elaboração de ato normativo sobre a matéria.
Foto: Jonas Oliveira
As contribuições podem ser enviadas até 19 de março por todos os interessados, em especial produtores rurais, entidades do setor, associações e sindicatos, acesse clicando aqui.
A documentação e o formulário eletrônico para o registro das contribuições, assim como os critérios e procedimentos para participação estão à disposição dos interessados clicando aqui.
O diretor-presidente da Iagro, Daniel Ingold reforça que a consulta pública é fundamental para fortalecer a cadeia da avicultura. “É um setor estratégico para o desenvolvimento econômico do Mato Grosso do Sul. A sanidade avícola é um pilar essencial para a competitividade e a sustentabilidade dessa cadeia produtiva, e a participação de médicos veterinários, laboratórios e produtores é crucial para aprimorarmos os processos de diagnóstico e monitoramento de doenças.”, destacou.
Avicultura
Conbrasfran 2026 discute novos desafios da avicultura além da produção nas granjas
Evento aborda impacto de custos, comércio global e ambiente regulatório na competitividade da cadeia.
Pressionada por custos de produção, volatilidade no comércio internacional e riscos sanitários, a avicultura brasileira começa a ampliar o foco de seus debates técnicos para além da produção dentro das granjas. Questões como ambiente regulatório, eficiência logística, geopolítica e estratégias comerciais passam a ganhar espaço nas discussões do setor, refletindo uma mudança no perfil dos desafios enfrentados pela cadeia.
Esse movimento será um dos eixos centrais da Conbrasfran 2026, a Conferência Brasil Sul da Indústria e Produção de Carne de Frango, que estruturou sua programação técnica em diferentes frentes para acompanhar a complexidade crescente da atividade. Ao longo de três dias, a agenda setorial reunirá fóruns já consolidados e novos espaços de debate.
Para o presidente Executivo da Associação Gaúcha de Avicultura (Asgav) e organizador do encontro, José Eduardo dos Santos, a programação responde a um novo contexto econômico global e operacional do setor. “A avicultura continua sendo altamente eficiente do ponto de vista produtivo, mas hoje o resultado está cada vez mais condicionado a fatores externos, como custos logísticos, geopolítica, ambiente tributário e acesso a mercados. Discutir esses temas de forma integrada é essencial para manter a competitividade”, afirma.
Outras informações sobre a 2ª Conbrasfran, realizada pela Asgav, podem ser encontradas na página do evento, acesse clicando aqui, através do Instagram @conbrasfran, do What’sApp (51) 9 8600.9684 ou do e-mail conbrasfran@asgav.com.br.