Suínos Melhoramento
Como garantir o progresso genético na escolha dos reprodutores do plantel
Uma tênue diferença no potencial genético dos animais selecionados pode ser significativa para a manutenção do produtor na atividade ao longo dos anos
Artigo escrito por Luciana Salles de Freitas, médica veterinária, doutora em Genética e Melhoramento Animal e coordenadora do Programa de Melhoramento Genético da DB Genética Suína
A escolha dos animais para a composição do plantel de uma granja é umas das mais difíceis e importantes decisões que afetam o sucesso e a lucratividade do produtor suinícola, além de produzir impactos na evolução da produtividade e na eficiência do plantel. Uma tênue diferença no potencial genético dos animais selecionados pode ser significativa para a manutenção do produtor na atividade ao longo dos anos.
Mas essa importância nem sempre é ponderada ou facilmente mensurada, quando se define o povoamento ou a compra de um reprodutor. A escolha da origem da próxima geração tem relação direta com o ganho genético e a velocidade de ganho, portanto, associa-se com a produtividade e o resultado econômico da cadeia produtiva de suínos.
Os índices genéticos são a garantia de utilização de animais de alto potencial. Esses índices são uma composição de valores genéticos de características importantes no sistema produtivo, da herdabilidade de cada característica e ponderações econômicas, para disponibilizar ao mercado os melhores animais. Mas qual é a real importância deste preditor e em que medida pode-se afirmar como confiável o índice para obter resultados na granja?
As estimativas dos valores genéticos, essenciais à composição deste índice, podem levar em consideração informações dos próprios indivíduos, de suas famílias ou ambas em conjunto. A forma com que se obtém esses valores é que definirá essa confiabilidade, a qual atribuímos o nome de acurácia. A acurácia é uma medida da correlação entre o valor genético predito para o animal e seu valor genético verdadeiro e, quanto maior o valor desta medida, menor o risco na escolha das matrizes e reprodutores para o plantel.
É importante destacar que características com herdabilidade moderada a alta tendem a ter a acurácia dos valores genéticos igualmente elevada, quando eles são estimados com base nos dados do próprio animal e não apenas nos dados de desempenho de sua família.
Pode-se dizer que a acurácia é uma medida do “risco” ao se tomar uma decisão de um animal de reposição. Animais de alto valor genético para características de importância econômica, mas que não tiveram as mesmas mensuradas em sua vida produtiva, podem apresentar baixa acurácia e, portanto, são uma incerteza que só poderá ser comprovada ao longo do tempo. À medida que informações de parentes são adicionadas à sua avaliação, o valor genético pode ser alterado, com possibilidades de reclassificação dos animais ao longo do tempo, mas a acurácia dos valores genéticos sempre aumentará com o aumento de informações vinculadas aos indivíduos.
Mas como saber se podemos confiar nessa informação?
Ao se comparar o desempenho dos animais de cinco anos atrás com os atuais, não há dúvida de que houve significativo progresso genético. Este é o cenário na suinocultura: progresso genético a olhos vistos. Mas à medida que se evolui, as mudanças passam a ser sutis. Ao se definir por um reprodutor para utilização no plantel, os resultados só poderão ser mensurados após meses, e é por isso que o risco é grande.
A escolha de um reprodutor deve se basear em animais de alto índice e, preferencialmente, com acurácia alta para os valores genéticos que o compõem. Especialmente para características de alta herdabilidade, como de carcaça (rendimento de carne magra e espessura de toucinho) ou produtivas (conversão alimentar e ganho de peso diário). O valor genético “sozinho” diz muito pouco sobre o valor genético real do indivíduo: a acurácia da predição do seu valor genético é uma informação tão importante quanto o valor genético em si.
Sendo assim, é importante saber se os valores genéticos preditos para os animais foram obtidos com a máxima acurácia, pois isso garantirá a confiabilidade dos resultados. Para a predição dos valores genéticos, não há nada que se aproxime mais da realidade do que a utilização de dados coletados do próprio indivíduo associados aos dados de seus parentes.
Outras notícias você encontra na edição de Suínos e Peixes de fevereiro/março de 2019 ou online.
Suínos
Swine Day 2025 reforça integração entre ciência e indústria na suinocultura
Com 180 participantes, painéis técnicos, pré-evento sanitário e palestras internacionais, encontro promoveu troca qualificada e aproximação entre universidade e setor produtivo.
Realizado nos dias 12 e 13 de novembro, na Faculdade de Veterinária da Universidade Federal do Rio Grande do Sul (UFRGS), o Swine Day chegou à sua 9ª edição reunindo 180 participantes, 23 empresas apoiadoras, quatro painéis, 29 apresentações orais e oito espaços de discussão. O encontro reafirmou sua vocação de aproximar pesquisa científica e indústria suinícola, promovendo ambiente de troca técnica e atualização profissional.
O evento também contou com um pré-evento dedicado exclusivamente aos desafios sanitários causados por Mycoplasma hyopneumoniae na suinocultura mundial, com quatro apresentações orais, uma mesa-redonda e 2 espaços de debate direcionados ao tema.
As pesquisas apresentadas foram organizadas em quatro painéis temáticos: UFRGS–ISU, Sanidade, Nutrição e Saúde e Produção e Reprodução. Cada sessão contou com momentos de discussão, reforçando a proposta do Swine Day de estimular o diálogo técnico entre academia, empresas e profissionais da cadeia produtiva.
Entre os destaques da programação estiveram as palestras âncoras. A primeira, ministrada pelo Daniel Linhares, apresentou “Estratégias epidemiológicas para monitoria sanitária em rebanhos suínos: metodologias utilizadas nos EUA que poderiam ser aplicadas no Brasil”. Já o Gustavo Silva abordou “Ferramentas de análise de dados aplicadas à tomada de decisão na indústria de suínos”.
Durante o encerramento, a comissão organizadora agradeceu a participação dos presentes e anunciou que a próxima edição do Swine Day será realizada nos dias 11 e 12 de novembro de 2026.
Com elevado nível técnico, forte participação institucional e apoio do setor privado, o Swine Day 2025 foi considerado pela organização um sucesso, consolidando sua importância como espaço de conexão entre ciência e indústria dentro da suinocultura brasileira.
Suínos
Preços do suíno vivo seguem estáveis e novembro registra avanço nas principais praças
Indicador Cepea/ESALQ mostra mercado firme com altas moderadas no mês e estabilidade diária em estados líderes da suinocultura.
Os preços do suíno vivo medidos pelo Indicador Cepea/Esalq registraram estabilidade na maioria das praças acompanhadas na terça-feira (18). Apesar do cenário de calmaria diária, o mês ainda apresenta variações positivas, refletindo um mercado que segue firme na demanda e no escoamento da produção.
Em Minas Gerais, o valor médio se manteve em R$ 8,44/kg, sem alteração no dia e com avanço mensal de 2,55%, o maior entre os estados analisados. No Paraná, o preço ficou em R$ 8,45/kg, registrando leve alta diária de 0,24% e acumulando 1,20% no mês.
No Rio Grande do Sul, o indicador permaneceu estável em R$ 8,37/kg, com crescimento mensal de 1,09%. Santa Catarina, tradicional referência na suinocultura, manteve o preço em R$ 8,25/kg, repetindo estabilidade diária e mensal.
Em São Paulo, o valor do suíno vivo ficou em R$ 8,81/kg, sem variação no dia e com leve alta de 0,46% no acumulado de novembro.
Os dados são do Cepea, que monitora diariamente o comportamento do mercado e evidencia, neste momento, um setor de suínos com preços firmes, porém com oscilações moderadas entre as principais regiões produtoras.
Suínos
Produção de suínos avança e exportações seguem perto de recorde
Mercado interno reage bem ao aumento da oferta, enquanto embarques permanecem em níveis históricos e sustentam margens da suinocultura.
A produção de suínos mantém trajetória de crescimento, impulsionada por abates maiores, carcaças mais pesadas e margens favoráveis, de acordo com dados do Itaú BBA Agro. Embora o volume disponibilizado ao mercado interno esteja maior, a demanda doméstica tem respondido positivamente, garantindo firmeza nos preços mesmo diante da ampliação da oferta.
Em outubro, o preço do suíno vivo registrou leve retração, com queda de 4% na média ponderada da Região Sul e de Minas Gerais. Apesar disso, o spread da suinocultura sofreu apenas uma redução marginal e segue em patamar sólido.
Foto: Shutterstock
Dados do IBGE apontam que os abates cresceram 6,1% no terceiro trimestre de 2025 frente ao mesmo período de 2024, após altas de 2,3% e 2,6% nos trimestres anteriores. Com carcaças mais pesadas neste ano, a produção de carne suína avançou ainda mais, chegando a 8,1%, reflexo direto das boas margens, favorecidas por custos de produção controlados.
Do lado da demanda, o mercado externo tem sido um importante aliado na absorção do aumento da oferta. Em outubro, as exportações somaram 125,7 mil toneladas in natura, o segundo maior volume da história, atrás apenas do mês anterior, e 8% acima de outubro de 2024. No acumulado dos dez primeiros meses do ano, o crescimento chega a 13,5%.
O preço médio em dólares recuou 1,2%, mas o impacto sobre o spread de exportação foi mínimo. O indicador segue próximo de 43%, acima da média histórica de dez anos (40%), impulsionado pela desvalorização cambial, que atenuou a queda em reais.
Mesmo com as exportações caminhando para superar o recorde histórico de 2024, a oferta interna de carne suína está maior em 2025 em função do aumento da produção. Ainda assim, o mercado doméstico tem absorvido bem esse volume adicional, mantendo os preços firmes e reforçando o bom momento do setor.