A falta de recursos é um dos principais problemas quando se trata de produtividade. A água e a energia elétrica são cruciais, por exemplo, para a piscicultura e, justamente em função disso, sua escassez pode afetar toda uma propriedade. Desde os produtores com estruturas para grandes escalas de produção até os pequenos é possível pensar em maneiras de contornar e superar esse desafio se quiser manter os resultados em alta.
A energia elétrica tem um grande potencial de impacto nos custos de produção na piscicultura, isso porque vários equipamentos dependem do insumo para se manterem funcionando. Com ela, o produtor consegue proporcionar não apenas o bem-estar animal, como a melhor conservação da sua produção.
É claro que, para evitar o problema, é necessário desenvolver estratégias de gestão que sejam eficientes. Uma ideia é automatizar algumas tarefas, garantindo sua agilidade e eficácia. Mas, além disso, é recomendado repensar constantemente os processos, procurando maneiras de implementar um sistema de melhoria contínua.
Assim como a alta da energia elétrica, a escassez de água também ameaça significativamente a piscicultura. Esse problema é decorrente das inúmeras condições ambientais que vêm sendo alteradas em função do aquecimento global, causando o aumento das temperaturas e longos períodos de seca.
Em geral, qualquer piscicultor depende profundamente das vazões dos rios para conseguir abastecer adequadamente os seus açudes. Com a mudança do clima e pouca chuva, essas vazões diminuem bastante, atrapalhando a atividade.
Soluções
Existem alguns produtos que ajudam a contornar as dificuldades do alto preço da energia elétrica e também da escassez de água, como por exemplos os biodigestores que produzem bioenergia a partir do tratamento de resíduos da agropecuária. Feitos de vários compartimentos, eles decompõem matérias orgânicas provenientes da produção vegetal, industrial, animal e até humana nas propriedades rurais. O resultado é a geração de biogás e de biofertilizantes, ambos úteis para a propriedade.
Também existem algumas soluções para armazenar água da chuva em períodos de cheia, a ser usada durante as secas, como tanques circulares de PVC, que são utilizados para cultivar organismos aquáticos e também podem ser utilizados como reservatórios de água. Uma alternativa de baixo custo e instalação mais simples e rápida, pois não é necessário escavação, apenas o nivelamento do terreno.
Há ainda cisternas agroindustriais disponíveis para o agronegócio, com o principal objetivo de captar e armazenar água proveniente da chuva ou mesmo de caminhões-pipa. Para tanto, basta ter um sistema de captação projetado para ter água disponível mesmo nos períodos mais secos do ano.
No mercado encontra-se a opção de reservatórios flexíveis de PVC para quem quer armazenar água, contando com flexibilidade e mobilidade para atendimento de todas as necessidades do negócio, funcionando como uma espécie de caixa d’água móvel, é possível dobrá-lo e transportá-lo para diferentes partes da propriedade, isso graças à sua estrutura feita em lona. É possível usá-los para diferentes finalidades, por exemplo, para reservar água potável e também para água de reúso.
Outra alternativa são tanques de PVC para o transporte de água. Estrutura flexível que pode ser movida entre diferentes partes da propriedade (ou até outras propriedades) com a ajuda de caçambas de veículos. Isso vai transformar um caminhão comum em um caminhão-pipa. A bolsa que armazena a água é completamente vedada, impedindo que o líquido vaze para fora. Pode ser presa sobre a caçamba para então começar a encher. À medida que a água entra, ela vai se moldando ao formato da superfície do veículo, evitando quaisquer problemas de adaptação.
Qualquer problema envolvendo diretamente os recursos naturais dos quais a piscicultura depende podem se tornar grandes impasses de produtividade. Nessas horas, é fundamental contar com soluções que ajudem a resolver suas principais demandas. Procure fornecedores de qualidade para que o aquanegócio pode se desenvolver de forma produtiva e preparada para enfrentar até mesmo as variações climáticas que tanto castigam o setor.
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Fonte: Por Marcelo Castagnolli, engenheiro agrônomo e gerente comercial do segmento de piscicultura da Sansuy