Empresas
Com investimento de mais R$ 40 milhões, Topigs Norsvin inaugura Inovare Núcleo Genético, em Lages (SC)
Granja núcleo terá capacidade para alojar mais de mil bisavós; foco é mostrar ao mundo que o Brasil pode ser referência na produção e exportação de genética suína
A Topigs Norsvin, empresa especializada em genética suína, inaugurou, no dia 11 de dezembro, o Inovare Núcleo Genético, em Lages (SC), na Fazenda Escurinho, Coxilha Rica. A empresa investiu mais de R$ 40 milhões no empreendimento, com capacidade de alojamento de mais de mil bisavós de alto valor genético e que tem o mesmo formato da Granja Innova, no Canadá, garantindo o alto padrão das operações da companhia.
O investimento no Brasil expande a capacidade de produção da empresa para dar suporte ao seu crescimento de mercado, acelerar o progresso genético de suas linhas e atender as exigências atuais e futuras da Topigs Norsvin em todo o mundo. Com este plantel será possível diminuir ainda mais o lag genético do mercado brasileiro em comparação ao hemisfério norte.
“Somos uma empresa formada por uma cooperativa holandesa e uma norueguesa, e nosso objetivo é investir em melhorias para a cadeia suinícola, adotando tudo o que há de mais tecnológico em genética suína disponível no mercado. Por isso, seguimos realizando grandes investimentos em todo o mundo”, pontua o diretor de Negócios e Marketing da Topigs Norsvin, Adauto Canedo.
Entre os investimentos mais recentes se destacam a inauguração da Granja Núcleo no Canadá no final de 2022; agora no Brasil, o Inovare Núcleo Genético, e para 2024 a nova Central de Testes de machos, Delta Noruega.
Inovare Núcleo Genético
O projeto Inovare Núcleo Genético foi construído dentro de uma área de 100 hectares e deve ocupar 10% desse espaço, localizado em uma região de reflorestamento entre as cidades de Lages e Capão Alto (SC).
Entre a concepção do projeto e sua completa execução foram dois anos para a construção do Núcleo de Lages. O empreendimento atenderá ao crescimento da demanda no Brasil, que atualmente é um dos cinco principais mercados da companhia no mundo, com um share de 34%, além de ser um dos maiores exportadores de genética suína para a América Latina. Com este investimento, o País estará na vanguarda de projetos de pesquisa e desenvolvimento, produção e exportação de material genético de alta qualidade.
André Costa, diretor regional América Central e do Sul da Topigs Norsvin.
O diretor regional América Central e do Sul da Topigs Norsvin, André Costa, explica que o investimento integra uma série de ações da empresa no mercado brasileiro nos últimos cinco anos, e que tem como base o planejamento estratégico global da Topigs Norsvin, principalmente para o Brasil e demais países da América do Sul, América Central e Caribe. Foram investidos na base do planejamento estratégico da empresa mais de R$ 60 milhões no Brasil nesse período.
Ainda, segundo o diretor, o Brasil foi classificado dentro do planejamento estratégico global da Topigs Norsvin como mercado-chave junto com outros quatro países: Estados Unidos, Espanha e China. Foi em função desse olhar da matriz para o mercado nacional que os investimentos foram realizados na região, tendo como objetivo consolidar a Topigs Norsvin como líder no mercado de genética suína no Brasil, já nos próximos cinco anos, tanto na linha de fêmeas quanto de machos terminadores.
“Desde 2019 estamos nos preparando e realizando grandes investimentos, como a Estação Quarentenária de Cananéia (SP), onde está localizado o quarentenário oficial para importação de material genético. Investimos também na Central de Produção de Sêmen para que pudéssemos disseminar esse material de forma rápida e mais eficiente possível, além da importação de animais de alto valor genético, tanto do Canadá quanto da Noruega”, declara Costa.
O diretor Geral da Topigs Norsvin Noruega, Olav Eik-Nes, afirma estar muito orgulhoso do projeto e em tudo que será conquistado a partir da inauguração. Segundo ele, cerca de 160 milhões de suínos abatidos no mundo tem a genética Topigs Norsvin e que a companhia investe todos os anos cerca de 30 milhões de euros em pesquisa e desenvolvimento, sempre pensando na implementação de produtos que sejam competitivos.
“Somos únicos no que fazemos, pois investimos em pesquisa mais do que nosso lucro bruto (EBITDA), o mesmo nos investimentos de CapEX (Capital Expenditure). Com isso buscamos que nosso progresso genético e criação de valor sejam superiores, sempre com um olhar para as necessidades e demandas dos nossos clientes. Exatamente por isso nossas vendas vão crescendo nos mercados em expansão e que se tornam cada dia mais importantes na produção de suínos, do mesmo modo que se mantém estáveis onde a suinocultura tem sido reduzida”, destaca Olav Eik-Nes.
Brasil como plataforma de exportação genética
Agora, a empresa inaugura o Inovare Núcleo Genético como forma de ampliar a capacidade de produção no Brasil a fim de atender o crescimento de mercado previsto para os próximos anos. “Porém, por trás desse objetivo, esperamos transformar o Brasil na principal plataforma de exportação de genética para os países das Américas Central e Sul e do Caribe”, frisa Costa.
O Brasil possui acordos sanitários com grande parte dos países dessas regiões, com exceção do Peru e Equador. Dessa forma, o Inovare Núcleo Genético se torna uma base de exportação. Atualmente já existe uma exportação bastante expressiva para a Argentina, Uruguai, Paraguai e Bolívia. Com o Inovare será possível expandir para os demais países, como Chile, Colômbia e Venezuela.
Quando estiver em plena operação, a empresa espera crescer pelo menos um ponto percentual a cada ano nos próximos cinco anos, consolidando a liderança no mercado brasileiro de genética suína, posto que ocupa há alguns anos.
Inovare Núcleo Genético
O diretor de Produção e Logística e líder do projeto, Leocir Macagnam, conta que o projeto do núcleo genético foi desenhado para atender as necessidades de crescimento e expansão da companhia no Brasil. Ele foi pensado para atender, em primeiro lugar, todas as demandas do programa de melhoramento genético, com as mesmas condições oferecidas aos melhores núcleos genéticos da Topigs Norsvin no mundo, como os do Canadá e Noruega.
Ainda, segundo Macagnam, essa é um núcleo genético desenhado considerando “tempos e tarefas”, por isso possui um layout que proporciona a funcionários e animais o menor deslocamento possível entre as fases de produção e a realização das tarefas de rotina. O modelo construtivo da granja foi concebido com controle de ambiência, controle informatizado do consumo de ração individual em diversas fases, adequada densidade de alojamento dos animais e gestação em grupos de forma a atender todas as normas vigentes de bem-estar animal presentes na legislação brasileira. O elevado nível tecnológico e sanitário da granja proporciona aos animais as melhores condições para expressar todo o seu potencial genético nos processos de testagem e seleção.
O Inovare Núcleo Genético conta ainda com um laboratório concebido para utilizar a tecnologia de transferência de embriões, que está em desenvolvimento na Topigs Norsvin e sua estrutura está preparada para receber embriões importados e potencializar o aproveitamento dos melhores genótipos presentes nos plantéis de melhoramento genético da empresa.
“Este projeto é uma grande conquista da Topigs Norsvin no Brasil, de forma que todas as equipes, dos diversos segmentos da empresa contribuíram desde a concepção até a conclusão deste empreendimento”, acrescenta o diretor de Produção e Logística e líder do projeto, Leocir Macagnam.
Biosseguridade: a ferramenta de garantia de longevidade
Macagnam destaca o cuidado com as questões sanitárias. “Contamos com o apoio de Lages e da cidade vizinha, Capão Alto, para que fossem estabelecidas leis que não permitem a instalação de granjas comerciais em um raio de 10 quilômetros do Inovare Núcleo Genético, aumentando substancialmente a proteção sanitária ao plantel alojado”, conta.
Na execução do projeto, a empresa atendeu a todos os requisitos de biosseguridade exigidos para a implantação de novas Granjas Núcleo, Unidades de Distribuição de Genes (UDG) e Granjas Multiplicadoras, buscando fortalecer os programas globais de biosseguridade e atender ao padrão global de monitoramento SPF (Specific Pathogen Free). Além disso, atendeu aos critérios de distância de tráfego de suínos em rodovias, raio com ausência de suínos, densidade de suínos, distância de frigoríficos, depósitos de lixo e aglomeração de animais.
Topigs Norsvin: o futuro começa agora
Para o próximo ano, a empresa segue em busca do crescimento contínuo e consolidação dos seus produtos, segmentando, direcionando e priorizando os atuais mercados e a China.
“A Topigs Norsvin vem passando por período de crescimento substancial em todos os mercados onde atua. Os novos núcleos no Brasil e no Canadá nasceram do planejamento estratégico de expansão da Topigs Norsvin Internacional, que conta também com a ampliação da base de produção nos núcleos principais, como Canadá e Noruega. Além disso, estamos investindo em uma nova estação de avaliação de machos, Delta Noruega, com inauguração prevista para 2024”, detalha André Costa.
“Tanto os investimentos no Canadá quanto no Brasil buscam expandir a capacidade de produção da empresa para atender o seu crescimento de mercado, acelerar o progresso genético de nossas linhas e atender as exigências atuais e futuras de nossos clientes em todo o mundo”, relata Costa. “O Inovare Núcleo Genético faz parte da estratégia do programa genético Topigs Norsvin, focando em uma seleção equilibrada, buscando atender as diferentes demandas do mercado, sejam dos produtores, frigoríficos ou da sociedade quanto a uma produção animal eficiente, rentável e sustentável”, diz. “Queremos ser sempre reconhecidos como a empresa de genética suína que por meio dos seus produtos, colaboradores e parceiros está sempre com foco no cliente buscando trazer soluções inovadoras para o seu negócio”, conclui Costa.
Colaboradores, clientes e autoridades participaram da solenidade de inauguração.
Empresas Avicultura moderna
Evonik discutiu nutrição de aves mais precisa para melhor desempenho, bem-estar e sustentabilidade em Punta del Este, Uruguai
Especialistas destacam metionina e suas diferenças em produção, pureza e segurança de abastecimento com seus impactos nos resultados em campo
Uma redução dos níveis de proteína bruta em dietas de aves modernas é uma das tendências mais importantes da nutrição animal. Entre o benefícios desta iniciativa estão um menor custo de formulação, o atendimento das exigências das linhagens genéticas atuais e uma redução da excreção de nitrogênio com a consequente redução do impacto ambiental da produção, explicou o diretor Técnico da Evonik, Victor Naranjo, no estande da empresa, que participou do OVUM 2024, o 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, realizado em Punta del Este, no Uruguai.
Nesta estratégia, que prevê uma nutrição mais precisa, a formulação compreende níveis mais elevados de aminoácidos industriais na mesma medida em que se reduz os níveis de proteína. Assim, para o especialista, existem oportunidades de alcançar uma nutrição mais precisa em níveis de aminoácidos e proteína com utilização de aminoácidos industriais. “Entretanto, essa implementação exige uma abordagem holística, que é uma nutrição com níveis adequados de aminoácidos”, pontuou Naranjo.
O diretor de Marketing Estratégico de Essencial Nutrition da Evonik na América Latina, Nei Arruda, destaca a importância da formulação com metionina, que é o primeiro aminoácido limitante em dietas para as aves. “Se 70% deste requerimento vem da soja e do milho, os outros 30% devem vir de fonte suplementar. E uma maneira de otimizar a fonte de metionina é através da biodisponibilidade, que contribui para atender esta exigência de forma mais econômica”, disse o especialista.
Segundo ele, é necessário estar atualizado com relação aos requerimentos das aves e entender as condições atuais de produção, de mercado, dos custos da dieta para atingir maior eficiência alimentar e melhor conversão alimentar. “Assim, precisamos estar atentos aos requerimentos primeiro, depois aos ingredientes e a biodisponibilidade”, disse Arruda no estande da Evonik em Punta del Este.
DL-Metionina
Uma série de estudos realizados em diversos países mostra que, entre as fontes disponíveis de metionina, a DL-metionina é 100% disponível para cobrir os requerimentos de metionina e de cisteína, o que é especialmente importante. Aves em desafios terão uma necessidade maior de cisteína e antioxidantes e, neste caso, esta fonte de metionina já atende esta necessidade.
Outro benefício da cisteína é que ela contribui para um bom empenamento das aves. Considerando que a pena protege a pele do animal, ela ainda contribui para redução de perdas por lesões de pele. Quando trabalhamos com bioeficácia, a DL-metionina nos permite saber com precisão o requerimento de metionina e cisteína porque estudos comprovam que ela é 100% disponível.
Disponibilidade
O gerente de Negócios da Evonik, Felipe Chagas, salienta que, apesar de a metionina ser considerada uma commodity pelo mercado, os nutricionistas precisam estar atentos porque nem todos os produtos são iguais. “Os processos de desenvolvimento e fabricação de produtos são diferentes entre as empresas. Eles envolvem ensaios de qualidade, pureza de produto e até a disponibilidade do produto ao mercado, entre vários outros fatores que impactam diretamente os resultados em campo”, afirmou.
Chagas ressalta a importância de se conhecer bem cada ingrediente na ração. “É crucial que o nutricionista saiba exatamente quais nutrientes está formulando na dieta, porque, mesmo falando da metionina, o nosso padrão de qualidade é diferenciado, temos que considerar a bioeficácia de cada produto. E no caso da DL-Metionina, a nossa tem um padrão de pureza diferenciado”, disse o especialista direto do estande da companhia em Punta del Este.
O vice-presidente Regional da Evonik para as Américas da Linha de Negócios Nutrição Animal, Paulo Teixeira, enfatiza a questão do fornecimento de produtos lembrando que a empresa tem cinco plantas de metionina espalhadas em diferentes continentes, como o americano, o europeu e o asiático, como estratégia para assegurar o abastecimento. “Temos duas plantas na Antuérpia, na Bélgica, mais duas em Cingapura e outra nos Estados Unidos. Nosso processo de fabricação ocorre por meio de reações químicas, ou seja, não é um bioaminoácido”.
Empresas
Parcerias estratégicas, inovação e bem-estar animal: Bases do crescimento sustentável da Granja Antunes no setor de produção de ovos
Empresa tem superado os desafios de um mercado competitivo e em constante transformação, destacando-se pela busca contínua por melhorias e eficiência.
A Granja Antunes, localizada em Avaré, São Paulo, construiu uma trajetória marcada pela dedicação à qualidade e à inovação no setor de produção de ovos. Desde sua fundação, em 2009, a empresa tem superado os desafios de um mercado competitivo e em constante transformação, destacando-se pela busca contínua por melhorias e eficiência. Atualmente, com uma produção diária de cerca de 2.500 caixas de ovos destinadas a atacadistas e varejistas de todo o Brasil, a Granja Antunes reafirma seu compromisso com a sustentabilidade e a modernização.
Essa história de crescimento e adaptação foi moldada pela superação de desafios significativos. Nos primeiros anos, a empresa enfrentou a volatilidade econômica e as dificuldades do setor avícola, como a alta nos custos de insumos e as exigências crescentes do mercado. Segundo Norberto Lemos, porta-voz da Granja Antunes, essas adversidades impulsionaram mudanças estratégicas e investimentos em tecnologia. “Superamos muitos desafios ao modernizar nossas operações e focar na sustentabilidade. Hoje, esses esforços resultam em processos mais eficientes e produtos de melhor qualidade”, afirma.
Nos últimos anos, a Granja Antunes passou por uma transformação tecnológica significativa, incorporando sistemas de automação e climatização que tornaram as operações mais eficientes e sustentáveis. A automação reduziu a dependência de trabalho manual e aumentou a precisão dos processos produtivos, enquanto a climatização proporcionou condições ideais para as aves, reduzindo doenças e elevando a produtividade. “Estamos investindo em tecnologia porque sabemos que é essencial para o futuro da avicultura. Esses sistemas garantem eficiência, qualidade e sustentabilidade, tanto para nós quanto para os clientes”, destaca Lemos.
Além disso, a modernização está alinhada a parcerias estratégicas que desempenham um papel fundamental no avanço das operações e na promoção do bem-estar animal. “A parceria com a Ceva Saúde Animal, por exemplo, reforça nosso compromisso com a proteção e saúde das aves. O uso de tecnologias inovadoras em vacinas não apenas maximiza a performance dos animais, mas também facilita as operações de vacinação e traz resultados econômicos expressivos para a empresa”, acrescenta Lemos. Esses esforços têm sido cruciais para garantir uma cadeia produtiva robusta e sustentável, refletindo diretamente na qualidade dos ovos.
Porta-voz da Granja Antunes, Norberto Lemo: “Hoje, esses esforços resultam em processos mais eficientes e produtos de melhor qualidade”
Com esse foco, os avanços tecnológicos também têm preparado a Granja Antunes para expandir sua atuação e consolidar sua presença no mercado interno. Atualmente, grande parte da produção é destinada aos estados de São Paulo e Rio de Janeiro, mas a empresa planeja continuar investindo em modernização para atender à crescente demanda. Um exemplo dessa visão de futuro são os projetos voltados para a implantação de novas granjas, projetadas para serem ainda mais modernas e sustentáveis. “Essas unidades serão equipadas com tecnologia de ponta, desde sistemas automatizados de monitoramento até práticas inovadoras de manejo, reforçando nosso compromisso com a eficiência produtiva e o bem-estar animal”, explica o porta-voz.
“Olhamos para o futuro com a convicção de que a modernização é essencial para o setor avícola. As novas granjas serão uma extensão dessa visão, unindo tecnologia, sustentabilidade e qualidade em todas as etapas de produção”, afirma Lemos. Ele prevê que as novas unidades não apenas aumentarão a capacidade produtiva da empresa, mas também servirão como modelo de inovação e responsabilidade no setor.
Com a combinação de tradição e modernidade, a Granja Antunes reforça seu compromisso de continuar evoluindo e se destacando no mercado de ovos no Brasil. Os investimentos em tecnologia e as novas granjas refletem a determinação da empresa em se adaptar às transformações do setor e atender às demandas do mercado de forma responsável, garantindo produtos de alta qualidade para milhares de mesas.
Empresas Criando o sucesso juntos
Aviagen América Latina compartilha conhecimento técnico no OVUM 2024
A Aviagen se reuniu com seus clientes para discutir como a linhagem Ross® 308 AP pode ajudar a atender à crescente demanda da região por proteína nutritiva e sustentável
As equipes de vendas e atendimento ao cliente da Aviagen® América Latina, provenientes da Argentina, Brasil, América Central, México e Caribe (CAME), Colômbia, Peru e outros países da América do Sul, se reuniram no 23º Congresso Latino-Americano de Avicultura (OVUM) para compartilhar conhecimentos e fortalecer conexões. O evento, realizado bienalmente, ocorreu em Punta del Este, Uruguai, entre os dias 12 e 15 de novembro.
Com o compromisso “Criando o sucesso juntos”, a Aviagen se reuniu com seus clientes para discutir como a linhagem Ross® 308 AP pode ajudar a atender à crescente demanda da região por proteína nutritiva e sustentável. Especialistas da empresa compartilharam insights sobre áreas vitais da produção avícola, visando capacitar os produtores latino-americanos.
Disponibilidade de grãos em um ambiente em transformação
O consultor Paul Aho apresentou uma visão sobre a disponibilidade global de grãos, destacando as condições favoráveis previstas para os próximos 6 a 12 meses, enfatizando que mudanças no mercado podem ocorrer devido a fatores como tarifas, mudanças climáticas e questões geopolíticas.
Manejo inicial de frangos de corte
O gerente de Serviços Técnicos da Aviagen para a América do Sul excluindo o Brasil (SAEB), Santiago Lovera, enfatizou a importância do manejo eficaz na primeira semana de vida dos frangos de corte para o crescimento a longo prazo e o desempenho geral do plantel. “Dar o melhor começo aos pintinhos otimiza o crescimento, a conversão alimentar e a qualidade da carne”, afirmou.
Impacto da melhoria da sustentabilidade genética
O vice-presidente global de Pesquisa e Desenvolvimento do Grupo Aviagen, Santiago Avendaño, natural do Uruguai, discutiu como os avanços genéticos estão tornando a produção avícola mais sustentável, com destaque para a redução de custos com ração e as emissões de carbono. Ele ressaltou que as melhorias na eficiência de conversão alimentar estão diminuindo a pegada de carbono da indústria, tanto regional quanto globalmente. Avendaño também abordou o impacto das diferentes fontes de soja na pegada de carbono e discutiu as tendências emergentes de bem-estar animal na Europa, que exigem um portfólio expandido de genótipos para atender às necessidades dos clientes. Além disso, apresentou o impacto ambiental das diversas fontes alimentares de origem animal e vegetal, no que diz respeito às exigências diárias de aminoácidos essenciais, destacando a posição vantajosa da carne de frango.
“O OVUM 2024 nos ofereceu uma valiosa oportunidade de nos conectarmos com a comunidade avícola latino-americana por meio de nossas diversas subsidiárias e equipes”, afirmou o presidente da Aviagen América Latina, Ivan Pupo Lauandos. “Na Aviagen, estamos comprometidos em compartilhar os mais recentes conhecimentos e inovações para ajudar nossa indústria a avançar no bem-estar das aves, em desempenho e sustentabilidade. Com operações locais na Argentina, Brasil, Colômbia e Peru, e uma equipe dedicada de vendas e serviços, estamos posicionados de maneira única para nos manter próximos aos nossos clientes como nenhuma outra empresa de melhoramento genético. Nosso envolvimento de longa data com o Congresso Latino-Americano de Avicultura reflete esse compromisso, e esperamos continuar essa jornada na próxima edição do OVUM, em 2026, na Guatemala”.