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Cobb-Vantress recebe clientes da América do Sul em encontro em Buenos Aires
Evento tratou de produtos em desenvolvimento, mercado e tendências de economia
A Cobb-Vantress, Inc., uma das principais fornecedoras de frango de corte e serviços técnicos para o setor avícola, recebeu, em uma nova edição do Encontro Empresarial Cobb, cerca de 100 participantes, entre os dias 06 e 09 de novembro, em Buenos Aires, Argentina. O evento foi direcionado a clientes de toda a América do Sul a fim de mostrar o produto Cobb, serviços, mercado e tendências para a economia na região.
Realizado no hotel Hilton de Puerto Madero, em Buenos Aires, o Encontro Empresarial contou com economistas, especialistas em avicultura. Joel Sappenfield, Presidente da Cobb-Vantress, que agradeceu a presença dos clientes e da equipe da empresa, e destacou a inauguração recente da unidade Cobb Colômbia, abriu o evento. Sappenfield também apresentou os principais valores da companhia, Família, Integridade, Inovação e Ser o Melhor.
Na sequência, Jairo Arenazio, Diretor-geral da Cobb para a América do Sul, deu as boas-vindas aos presentes com uma breve análise sobre o atual momento político e econômico brasileiro, seguido de suas expectativas para o próximo ano. Ele também chamou a atenção para os pçanos da Cobb para ampliar sua atuação na região e comentou o foco da companhia em biosseguridade e a dinâmica do mercado.
Joaquin de Grazia, Presidente da Granja Tres Arroyos, parceira da Cobb na Argentina, falou sobre a história e o foco de atuação da empresa, fundada em 1930. A empresa viu a possibilidade de crescer ao longo dos anos apostando em integração vertical, diversidade de produtos, exportação e aquisições. Atualmente, a Tres Arroyos, que possui 6.000 funcionários e exporta para 70 países, segue investindo em profissionalização de sua equipe.
Robert Domenech, Presidente do CEPA (Centro de Empresas Processadoras Aviárias), demonstrou a evolução e as prioridades do mercado avícola da região. O palestrante destacou as principais regiões de produção de aves no país, incluindo Buenos Aires, Entre Rios, Santa Fé, Salta, Mendoza e Rio Negro. Para ele, o foco do mercado regional deve continuar sendo a sanidade, a segurança alimentar e a exportação, a fim de aumentar o mercado atual de 150 países importadores do frango argentino.
Santiago Bilinkins, empresário e tecnológo, encerrou o primeiro dia de palestras abordando o “trabalho do futuro”. Segundo ele, cerca de 50% das profissões existentes sumirão nos próximos anos, dando lugar à computadores. Para Bilinkis, que convidou os participantes a pensarem sobre as competências atuais desejadas em bons profissionais, a equação “homem + máquina” deve ser a melhor composição para o trabalho do futuro. No entanto, o palestrante reforçou que habilidades dinâmicas, como criatividade e inovação, serão as mais requisitadas por todas as áreas de atuação, com necessidade de se repensar a educação atual.
Mark Cooper, Diretor de Pesquisa da Cobb, abriu o segundo dia de palestras com uma apresentação sobre o futuro do produto Cobb. Ele afirmou que as pesquisas desenvolvidas pelo departamento levam em conta, principalmente, as necessidades de clientes de todo o mundo. A Cobb tem utilizado tecnologias de ponta para monitoramento da qualidade da carne, do rendimento e da conversão alimentar. Assim, a seleção é focada em aves mais robustas, para melhor desenvolvimento no sistema “antibiotic free”.
Claudio Zuchovicki, Gerente de Desenvolvimento do Mercado de Capitais da Bolsa de Comércio de Buenos Aires, apresentou a atual situação econômica e política da Argentina. Também foram objeto de sua apresentação as tendências para esse mercado e para outros emergentes, como Brasil, México, Colômbia e Peru. Os últimos anos da Argentina foram analisados pelo especialista, assim como a depreciação do dólar e a alta carga tributária, a mais alta em comparação com países vizinhos.
O evento foi encerrado com a história de vida do empresário Carlitos Paez, que narrou o trágico acidente por que passou seu time de rugby, há 46 anos, na Cordilheira dos Andes. Em 1972, a equipe uruguaia viajava a caminho do Chile quando houve o acidente, que deixou 16 sobreviventes sobre a neve por 72 dias. Paez tinha 18 anos à época e relatou como os amigos trabalharam em equipe para buscar socorro, e as condições a que foram submetidos para alimentação. O palestrante finalizou a apresentação relacionando a atitude e a humildade dos sobreviventes como palavras-chave da experiência.
“Finalizamos mais um encontro empresarial muito satisfeitos pelos dias de conhecimento e relacionamento junto a nossa equipe e clientes. Temos a certeza de que eventos como este são fundamentais para estreitar relação e proprocionar networking não apenas de nossa equipe com nossos clientes, mas também entre os participantes”, explica Jairo Arenazio, Diretor-geral da Cobb para a América do Sul.
Fonte: Ass. de Imprensa
Empresas
Aleris apresenta soluções nutricionais voltadas para desafios da avicultura em workshop pré-OVUM 2024
O encontro técnico teve como tema ‘Desafios no campo e soluções naturais para a nutrição de aves’, reunindo avicultores e distribuidores LATAM em Punta del Este
A Aleris, referência em aditivos nutricionais naturais à base de levedura, celebrou o sucesso de seu workshop realizado para parceiros distribuidores e clientes da América Latina em Punta del Este, Uruguai. O evento, promovido em 12 de novembro, abordou o tema “Desafios no campo e soluções naturais para a nutrição e saúde de aves” e antecedeu a abertura oficial do 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura – OVUM 2024, encerrado no último dia 15.
Roberta e Marcos durante o workshop Aleris em Punta del Este
O destaque do workshop foi o Provillus 4Poultry, uma solução inovadora desenvolvida com a tecnologia exclusiva MAC (Microbiota Activating Compounds), que promove uma modulação adequada da microbiota, garantindo benefícios significativos para a saúde, o desempenho e o bem-estar das aves. “O Provillus 4Poultry representa um avanço na nutrição animal, trazendo em sua tecnologia o conceito pós-biótico atrelado aos benefícios de uma microbiota diversa e robusta”, afirmou Marcos Nascimento, Coordenador Técnico Global de Avicultura e Suinocultura da Aleris.
Roberta Rodrigues, Coordenadora Comercial LATAM da Aleris, reforçou o compromisso da empresa em oferecer soluções sustentáveis e inovadoras. “Nosso workshop foi uma oportunidade estratégica para fortalecer parcerias, explorar novos mercados e apresentar tecnologias desenvolvidas para atender às demandas da avicultura latino-americana”, destacou.
O evento também foi essencial para consolidar a presença da Aleris em mercados estratégicos da América Latina, como Argentina, Peru, Colômbia, Chile, Equador, México, República Dominicana e Paraguai. Segundo a empresa, essas ações pavimentam o caminho para uma expansão dos planos de crescimento para os próximos anos.“Acreditamos que nossas soluções à base de leveduras são essenciais para auxiliar a saúde dos animais e impulsionar os índices produtivos”, concluiu Roberta Rodrigues.
Empresas Avicultura moderna
Evonik discutiu nutrição de aves mais precisa para melhor desempenho, bem-estar e sustentabilidade em Punta del Este, Uruguai
Especialistas destacam metionina e suas diferenças em produção, pureza e segurança de abastecimento com seus impactos nos resultados em campo
Uma redução dos níveis de proteína bruta em dietas de aves modernas é uma das tendências mais importantes da nutrição animal. Entre o benefícios desta iniciativa estão um menor custo de formulação, o atendimento das exigências das linhagens genéticas atuais e uma redução da excreção de nitrogênio com a consequente redução do impacto ambiental da produção, explicou o diretor Técnico da Evonik, Victor Naranjo, no estande da empresa, que participou do OVUM 2024, o 28º Congresso Latino-Americano de Avicultura, realizado em Punta del Este, no Uruguai.
Nesta estratégia, que prevê uma nutrição mais precisa, a formulação compreende níveis mais elevados de aminoácidos industriais na mesma medida em que se reduz os níveis de proteína. Assim, para o especialista, existem oportunidades de alcançar uma nutrição mais precisa em níveis de aminoácidos e proteína com utilização de aminoácidos industriais. “Entretanto, essa implementação exige uma abordagem holística, que é uma nutrição com níveis adequados de aminoácidos”, pontuou Naranjo.
O diretor de Marketing Estratégico de Essencial Nutrition da Evonik na América Latina, Nei Arruda, destaca a importância da formulação com metionina, que é o primeiro aminoácido limitante em dietas para as aves. “Se 70% deste requerimento vem da soja e do milho, os outros 30% devem vir de fonte suplementar. E uma maneira de otimizar a fonte de metionina é através da biodisponibilidade, que contribui para atender esta exigência de forma mais econômica”, disse o especialista.
Segundo ele, é necessário estar atualizado com relação aos requerimentos das aves e entender as condições atuais de produção, de mercado, dos custos da dieta para atingir maior eficiência alimentar e melhor conversão alimentar. “Assim, precisamos estar atentos aos requerimentos primeiro, depois aos ingredientes e a biodisponibilidade”, disse Arruda no estande da Evonik em Punta del Este.
DL-Metionina
Uma série de estudos realizados em diversos países mostra que, entre as fontes disponíveis de metionina, a DL-metionina é 100% disponível para cobrir os requerimentos de metionina e de cisteína, o que é especialmente importante. Aves em desafios terão uma necessidade maior de cisteína e antioxidantes e, neste caso, esta fonte de metionina já atende esta necessidade.
Outro benefício da cisteína é que ela contribui para um bom empenamento das aves. Considerando que a pena protege a pele do animal, ela ainda contribui para redução de perdas por lesões de pele. Quando trabalhamos com bioeficácia, a DL-metionina nos permite saber com precisão o requerimento de metionina e cisteína porque estudos comprovam que ela é 100% disponível.
Disponibilidade
O gerente de Negócios da Evonik, Felipe Chagas, salienta que, apesar de a metionina ser considerada uma commodity pelo mercado, os nutricionistas precisam estar atentos porque nem todos os produtos são iguais. “Os processos de desenvolvimento e fabricação de produtos são diferentes entre as empresas. Eles envolvem ensaios de qualidade, pureza de produto e até a disponibilidade do produto ao mercado, entre vários outros fatores que impactam diretamente os resultados em campo”, afirmou.
Chagas ressalta a importância de se conhecer bem cada ingrediente na ração. “É crucial que o nutricionista saiba exatamente quais nutrientes está formulando na dieta, porque, mesmo falando da metionina, o nosso padrão de qualidade é diferenciado, temos que considerar a bioeficácia de cada produto. E no caso da DL-Metionina, a nossa tem um padrão de pureza diferenciado”, disse o especialista direto do estande da companhia em Punta del Este.
O vice-presidente Regional da Evonik para as Américas da Linha de Negócios Nutrição Animal, Paulo Teixeira, enfatiza a questão do fornecimento de produtos lembrando que a empresa tem cinco plantas de metionina espalhadas em diferentes continentes, como o americano, o europeu e o asiático, como estratégia para assegurar o abastecimento. “Temos duas plantas na Antuérpia, na Bélgica, mais duas em Cingapura e outra nos Estados Unidos. Nosso processo de fabricação ocorre por meio de reações químicas, ou seja, não é um bioaminoácido”.
Empresas
Parcerias estratégicas, inovação e bem-estar animal: Bases do crescimento sustentável da Granja Antunes no setor de produção de ovos
Empresa tem superado os desafios de um mercado competitivo e em constante transformação, destacando-se pela busca contínua por melhorias e eficiência.
A Granja Antunes, localizada em Avaré, São Paulo, construiu uma trajetória marcada pela dedicação à qualidade e à inovação no setor de produção de ovos. Desde sua fundação, em 2009, a empresa tem superado os desafios de um mercado competitivo e em constante transformação, destacando-se pela busca contínua por melhorias e eficiência. Atualmente, com uma produção diária de cerca de 2.500 caixas de ovos destinadas a atacadistas e varejistas de todo o Brasil, a Granja Antunes reafirma seu compromisso com a sustentabilidade e a modernização.
Essa história de crescimento e adaptação foi moldada pela superação de desafios significativos. Nos primeiros anos, a empresa enfrentou a volatilidade econômica e as dificuldades do setor avícola, como a alta nos custos de insumos e as exigências crescentes do mercado. Segundo Norberto Lemos, porta-voz da Granja Antunes, essas adversidades impulsionaram mudanças estratégicas e investimentos em tecnologia. “Superamos muitos desafios ao modernizar nossas operações e focar na sustentabilidade. Hoje, esses esforços resultam em processos mais eficientes e produtos de melhor qualidade”, afirma.
Nos últimos anos, a Granja Antunes passou por uma transformação tecnológica significativa, incorporando sistemas de automação e climatização que tornaram as operações mais eficientes e sustentáveis. A automação reduziu a dependência de trabalho manual e aumentou a precisão dos processos produtivos, enquanto a climatização proporcionou condições ideais para as aves, reduzindo doenças e elevando a produtividade. “Estamos investindo em tecnologia porque sabemos que é essencial para o futuro da avicultura. Esses sistemas garantem eficiência, qualidade e sustentabilidade, tanto para nós quanto para os clientes”, destaca Lemos.
Além disso, a modernização está alinhada a parcerias estratégicas que desempenham um papel fundamental no avanço das operações e na promoção do bem-estar animal. “A parceria com a Ceva Saúde Animal, por exemplo, reforça nosso compromisso com a proteção e saúde das aves. O uso de tecnologias inovadoras em vacinas não apenas maximiza a performance dos animais, mas também facilita as operações de vacinação e traz resultados econômicos expressivos para a empresa”, acrescenta Lemos. Esses esforços têm sido cruciais para garantir uma cadeia produtiva robusta e sustentável, refletindo diretamente na qualidade dos ovos.
Porta-voz da Granja Antunes, Norberto Lemo: “Hoje, esses esforços resultam em processos mais eficientes e produtos de melhor qualidade”
Com esse foco, os avanços tecnológicos também têm preparado a Granja Antunes para expandir sua atuação e consolidar sua presença no mercado interno. Atualmente, grande parte da produção é destinada aos estados de São Paulo e Rio de Janeiro, mas a empresa planeja continuar investindo em modernização para atender à crescente demanda. Um exemplo dessa visão de futuro são os projetos voltados para a implantação de novas granjas, projetadas para serem ainda mais modernas e sustentáveis. “Essas unidades serão equipadas com tecnologia de ponta, desde sistemas automatizados de monitoramento até práticas inovadoras de manejo, reforçando nosso compromisso com a eficiência produtiva e o bem-estar animal”, explica o porta-voz.
“Olhamos para o futuro com a convicção de que a modernização é essencial para o setor avícola. As novas granjas serão uma extensão dessa visão, unindo tecnologia, sustentabilidade e qualidade em todas as etapas de produção”, afirma Lemos. Ele prevê que as novas unidades não apenas aumentarão a capacidade produtiva da empresa, mas também servirão como modelo de inovação e responsabilidade no setor.
Com a combinação de tradição e modernidade, a Granja Antunes reforça seu compromisso de continuar evoluindo e se destacando no mercado de ovos no Brasil. Os investimentos em tecnologia e as novas granjas refletem a determinação da empresa em se adaptar às transformações do setor e atender às demandas do mercado de forma responsável, garantindo produtos de alta qualidade para milhares de mesas.