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Empresas Avicultura

Cobb-Vantress realiza nova edição do Workshop da Indústria Avícola

Evento foi promovido no dia 26 de junho em Belo Horizonte (MG)

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Foto: Divulgação

A relação entre a indústria avícola e o Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA) foi a pauta de mais um Workshop da Indústria Avícola, realizado no dia 26 de junho, em Belo Horizonte (MG). O evento foi promovido pela Cobb-Vantress, Inc., uma das principais fornecedoras de matrizes de frangos de corte e serviços técnicos para o setor avícola, em parceria com a Associação dos Avicultores de Minas Gerais (Avimig) e com a Associação Goiana de Avicultura (AGA), com participação especial do Ministério da Agricultura (MAPA).

O objetivo do workshop, assim como o evento realizado em Maringá (PR), em março desse ano, foi discutir melhorias na relação com os órgãos federais e estaduais e como possiveís novos projetos de tecnologia podem ser implantados na indústria a fim de fortalecer a atuação do segmento no Brasil.

Em Belo Horizonte, o evento recebeu palestra da diretora do Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal (DIPOA) do MAPA, Dra. Ana Lúcia de Paula Viana, além dos representantes regionais dos órgãos SIPOA/MG e SFA/MG, Arina Lopes de Lima e Luiz Raphael Viana, respectivamente. Os profissionais abordaram a realidade encontrada regionalmente no que diz respeito à atuação dos órgãos na fiscalização industrial. Também participaram do encontro o Superintendente do MAPA do Estado de Goiás, José Eduardo França, o Superintendente da Federação da Avicultura, Marcílio de Sousa Magalhães e a Dra. Ana  Lúcia de Paula Viana, Diretora do DIPOA (Departamento de Inspeção de Produtos de Origem Animal), do MAPA.

O Especialista em Processos de Qualidade do Serviço Técnico da Cobb, Éder Barbon, e o Diretor Comercial e de Serviços da companhia para a América do Sul, Bernardo Gallo, também conversaram com os participantes sobre as diferenças de condenações entre Brasil e outros países e a eficiência da indústria avícola brasileira sob aspecto genético. “Por meio desses workshops, conseguimos levantar discussões que poderão contribuir tanto para o trabalho da indústria quanto dos órgãos relacionados ao MAPA e gerar ganhos de qualidade e produtividade. É importante fortalecer essa relação e garantir que ela proporcionará bons resultados para todos”, comentou Barbon.

O Workshop da Indústria Avícola recebeu cerca de 70 participantes, entre eles veterinários do MAPA, proprietários e técnicos de empresas de Minas Gerais e Goiás.

Fonte: Assessoria da Cobb
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Empresas

Biomin Days leva novos clientes à matriz, na Áustria, para conhecer seu Centro de Pesquisas e discutir sobre  importância da saúde intestinal para o bom desempenho das proteínas animais

“Por que a saúde intestinal é o melhor promotor de crescimento?”. Este é o tema central do evento técnico Biomin Days, que a Biomin realizou nos dias 3 a 5 de julho, em sua sede global, na Áustria.

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O evento reuniu 140 profissionais de 17 nacionalidades, todos tomadores de decisão, distribuidores e responsáveis técnicos de toda América Latina e Ásia.

“Hoje a  América Latina   é a nossa segunda região em faturamento. Com o Biomin Days conseguimos expandir conhecimento e aproveitar a excelente oportunidade para apresentar a especialistas e nossos parceiros a estrutura de pesquisas, desenvolvimento e inovação da empresa na Áustria, além de discutir temas relevantes sobre o posicionamento da Biomin frente aos novos desafios da produção de proteínas animais”, explica Luciano Sá, diretor técnico Latam da Biomin.

A programação do Biomin Days é voltada para a inovação na indústria de proteínas animais, as soluções sustentáveis criadas pela empresa para atender às novas demandas da atividade, incluindo os desafios encontrados no campo.

“A Biomin tem uma história vitoriosa de mais de 30 anos de investimentos em soluções naturais, sustentáveis e com resultado econômico positivo para a produção animal. Essa atuação inclui inovação para o gerenciamento de risco de micotoxinas, desempenho intestinal e redução do uso de antibióticos promotores de crescimento, desafios cada vez mais prementes para a cadeia de aves, suínos e demais atividades”, ressalta Luciano Sá.

Fonte: Ass. de Imprensa
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Empresas Evento

Queima do Frango da Cobb-Vantress será no dia 20 de julho

Evento faz parte da programação do Rodeo Country Bulls, que ocorre em São José do Rio Preto

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A Cobb-Vantress, Inc., uma das principais fornecedoras de matrizes de frangos de corte e serviços técnicos para o setor avícola, prepara para o próximo dia 20 de julho uma nova edição da tradicional Queima do Frango. O evento, que oferece diferentes tipos de cortes de frango aos participantes, ocorre durante a programação do Rodeo Country Bulls, em São José do Rio Preto (SP).

O cardápio desta edição contará com cerca de 200 kg de frango preparados de diversas formas, como assado no varal em fogo de chão com legumes e abacaxi, coxa defumada na lenha frutífera ao molho barbecue caseiro, filé de coxa grelhado e tulipas fritas ao alho.

As preparações ficarão sob responsabilidade do cozinheiro e personal chef Arthur Martinelli. “Um  dos pratos que vamos apresentar ao público se chama ‘chicken lollipops’, um preparo típico americano. Nele, as coxas do frango são limpas na parte do osso, envolvidas em um tempero a base de açúcar mascavo, páprica e especiarias. As coxas são defumadas por quatro horas em lenha frutífera e, ao final, passadas em um molho barbecue caseiro para servir”, comentou.

A Queima do Frango reúne, todos os anos, mais de 700 pessoas, entre clientes, colaboradores, parceiros e população de Rio Preto. O objetivo da festa é, segundo o Diretor-associado de Marketing para América do Sul, Cassiano Bevilaqua, fomentar o consumo da carne de frango na região e apresentar a diversidade de produtos e formas de preparo do frango.

Fonte: Assessoria
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Empresas Pecuária

Nutrição e sanidade são alguns dos fatores que interferem nos resultados de IATF

Assunto será um dos temas abordados em evento para pecuaristas em São José do Rio Preto (SP)

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Arquivo/OP Rural

Como melhorar a eficiência reprodutiva do rebanho? Essa será uma das respostas que os produtores de São José do Rio Preto (SP) e região poderão encontrar durante o 5º Encontro de Pecuaristas. O evento, promovido pela Biogénesis Bagó, uma das empresas de saúde animal líderes no mercado latino-americano, será na quinta-feira, dia 25 de julho, às 18 horas, no Caboclão – Recinto de Exposições (Rua Daniel Antonio Freitas, 115, Distrito Industrial).

A programação contará com a palestra “Intensificação da reprodução de bovinos: ajustes em protocolos para aprimorar a eficiência reprodutiva em programas de IATF”, que será ministrada pela consultora da linha reprodutiva da Biogénesis Bagó, Roberta Machado Ferreira Saran, que também é médica-veterinária, especialista em reprodução animal com mestrado, doutorado e pós-doutorado na área.  

“Além de um bom protocolo, os produtores precisam estar atentos aos fatores que podem influenciar de forma negativa nos resultados de IATF. E são esses itens que vamos abordar durante o Encontro. Para um bom desempenho é preciso observar a condição nutricional do rebanho, bem como a sanidade, além de avaliar o escore corporal ou ainda fazer os ajustes necessários das doses no caso de protocolo de novilhas”, explica Saran.

O 5º Encontro de Pecuaristas também traz as palestras “Estratégias nutricionais para o rebanho de cria” e “Gestão da reprodução eficiente” e uma mesa redonda para debater dúvidas e questionamentos dos produtores.

Além da Biogénesis Bagó, o evento é promovido pela Alta Genetics e DSM, em parceria com a Rio Alta Produtos Agropecuários. Mais informações: (17) 99154-4330.

Fonte: Assessoria
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