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Ceva Poultry Innovation Summit 2021 reuniu avicultores da América Latina
Evento global contou com a participação de profissionais referências em suas áreas de atuação com um único objetivo: compartilhar informações técnicas sobre as principais enfermidades avícolas da região
De 26 a 28 de outubro a Unidade de Negócios Ceva Aves realizou seu evento global, o Ceva Poultry Innovation Summit, que reuniu, de forma virtual, profissionais da avicultura da América Latina. A programação seguiu com temas sobre as principais doenças avícolas da região, sendo elas a Bronquite Infecciosa (BI) e a doença de Newcastle, além de tratar dos avanços da vacinação no incubatório.
No primeiro dia (26/10), quem deu as boas-vindas foi Sylvan Comte, Diretor Corporativo Aves da Ceva. “O Poultry Innovation Summit é uma oportunidade para dar um mergulho em tópicos muito importantes, a nossa principal missão é simplificar o programa de vacinação o máximo possível para que ele seja totalmente eficaz”, inicia. Os palestrantes foram Guilhermo Gonzalez, Gerente Global de Serviços Veterinários de Aves da Ceva; Dr. Horacio Gameiro, da Granja Tres Arroyos; e Jorge Chacón, Diretor de Serviços Veterinários da Ceva Aves Brasil que, respectivamente, apresentaram: as atualizações epidemiológicas da BI com dados de campo; uma visão sobre o controle efetivo da BI na América Latina; e o espectro de proteção e administração das vacinas como ponto fundamental do controle da BI.
Para o Diretor de Serviços Veterinários para América Latina da Ceva, Dr. Luiz Sesti, as abordagens foram imprescindíveis e deram uma clara visão sobre a importância do monitoramento da Bronquite Infecciosa.
“É muito importante que todas as empresas tenham um bom monitoramento da BI, de forma regular e permanente, como os colegas falaram, as cepas podem mudar de forma muito rápida no campo”, alertou Dr. Luiz Sesti e sustentou que a busca por informações técnicas de qualidade passa a ser o caminho ideal para garantir proteção contra as enfermidades. “Como profissionais da avicultura devemos nos manter atualizados e utilizar de forma estratégica todas as ferramentas modernas disponíveis”.
Os assuntos tratados no segundo dia (27/10), por Dr. Egil Fischer (Universidade de Utrechet), Christophe Cazabon (Diretor Científico de Aves CEVA), e Jaime Sabaria (Gerente Global de Serviços Veterinários Aves CEVA), foram: o controle da doença de Newcastle e a prevenção dos prejuízos em casos subclínicos em frangos e poedeiras. O Gerente Global de Marketing de Aves da Ceva, Seckin Sandikli, deu início a programação. “Estamos comprometidos com a saúde animal, queremos investir, desenvolver e dedicar soluções para produção de aves, como também para os veterinários”, ressalta.
Dr. Luiz Sesti, como moderador oficial dos painéis, resumiu de forma pontual os trabalhos e experiências apresentadas. De acordo com ele, pelo fato da doença de Newcastle estar presente na América Latina, “é muito importante levarmos em consideração o fato de que países livres da doença de Newcastle, não são livres em toda sua extensão geográfica, são indústrias avícolas, no qual algumas ficam livres da doença e outras não”, pontuou e elogiou as apresentações afirmando que a mensagem transmitida pelos explanadores foi clara. “Devemos manter o monitoramento constante. Uma prática essencial para termos planos e estratégias de vacinação eficazes e seguros, de forma a manter o nível epidemiológico aceitável”.
No terceiro e último dia do Poultry Innovation Summit (28/10), a Gerente Global de Serviços de Vacinação Aves Ceva, Paola Cruz, deus as boas-vindas dizendo que todo o evento é integrado a diversas soluções. “Este é o nosso compromisso com a inovação e demostramos isso com investimentos e todas soluções presentes em nosso portfólio”, informa.
Na sequência, os participantes conferiram as explanações da Gerente de Serviços de Vacinação da CEVA, Ela Perez, e do Gerente de Serviços de Vacinação e Equipamentos, William Boyern. Eles discorreram sobre os avanços da vacinação no incubatório por meio de aplicações in ovo, spray e subcutânea. Para encerrar a programação o Gerente de Serviços de Vacinação de Aves da Ceva, Eduardo Macchi, deixou suas considerações em torno da qualificação e coleta qualitativa de informação.
“Foram ótimas apresentações, nos deram conceitos e mensagens importantes, entre elas o treinamento das equipes para que possam realizar trabalho alta qualidade. Isso beneficia toda a cadeia, além entregar mais assertividade dentro das operações das granjas”, finalizou Eduardo Macchi.
Durante o evento, os participantes puderam interagir com os palestrantes, uma sessão de perguntas e respostas de alto nível, agregando ainda mais conteúdo e conhecimento ao Poultry Innovation Summit.
Empresas
Parcerias estratégicas, inovação e bem-estar animal: Bases do crescimento sustentável da Granja Antunes no setor de produção de ovos
Empresa tem superado os desafios de um mercado competitivo e em constante transformação, destacando-se pela busca contínua por melhorias e eficiência.
A Granja Antunes, localizada em Avaré, São Paulo, construiu uma trajetória marcada pela dedicação à qualidade e à inovação no setor de produção de ovos. Desde sua fundação, em 2009, a empresa tem superado os desafios de um mercado competitivo e em constante transformação, destacando-se pela busca contínua por melhorias e eficiência. Atualmente, com uma produção diária de cerca de 2.500 caixas de ovos destinadas a atacadistas e varejistas de todo o Brasil, a Granja Antunes reafirma seu compromisso com a sustentabilidade e a modernização.
Essa história de crescimento e adaptação foi moldada pela superação de desafios significativos. Nos primeiros anos, a empresa enfrentou a volatilidade econômica e as dificuldades do setor avícola, como a alta nos custos de insumos e as exigências crescentes do mercado. Segundo Norberto Lemos, porta-voz da Granja Antunes, essas adversidades impulsionaram mudanças estratégicas e investimentos em tecnologia. “Superamos muitos desafios ao modernizar nossas operações e focar na sustentabilidade. Hoje, esses esforços resultam em processos mais eficientes e produtos de melhor qualidade”, afirma.
Nos últimos anos, a Granja Antunes passou por uma transformação tecnológica significativa, incorporando sistemas de automação e climatização que tornaram as operações mais eficientes e sustentáveis. A automação reduziu a dependência de trabalho manual e aumentou a precisão dos processos produtivos, enquanto a climatização proporcionou condições ideais para as aves, reduzindo doenças e elevando a produtividade. “Estamos investindo em tecnologia porque sabemos que é essencial para o futuro da avicultura. Esses sistemas garantem eficiência, qualidade e sustentabilidade, tanto para nós quanto para os clientes”, destaca Lemos.
Além disso, a modernização está alinhada a parcerias estratégicas que desempenham um papel fundamental no avanço das operações e na promoção do bem-estar animal. “A parceria com a Ceva Saúde Animal, por exemplo, reforça nosso compromisso com a proteção e saúde das aves. O uso de tecnologias inovadoras em vacinas não apenas maximiza a performance dos animais, mas também facilita as operações de vacinação e traz resultados econômicos expressivos para a empresa”, acrescenta Lemos. Esses esforços têm sido cruciais para garantir uma cadeia produtiva robusta e sustentável, refletindo diretamente na qualidade dos ovos.
Porta-voz da Granja Antunes, Norberto Lemo: “Hoje, esses esforços resultam em processos mais eficientes e produtos de melhor qualidade”
Com esse foco, os avanços tecnológicos também têm preparado a Granja Antunes para expandir sua atuação e consolidar sua presença no mercado interno. Atualmente, grande parte da produção é destinada aos estados de São Paulo e Rio de Janeiro, mas a empresa planeja continuar investindo em modernização para atender à crescente demanda. Um exemplo dessa visão de futuro são os projetos voltados para a implantação de novas granjas, projetadas para serem ainda mais modernas e sustentáveis. “Essas unidades serão equipadas com tecnologia de ponta, desde sistemas automatizados de monitoramento até práticas inovadoras de manejo, reforçando nosso compromisso com a eficiência produtiva e o bem-estar animal”, explica o porta-voz.
“Olhamos para o futuro com a convicção de que a modernização é essencial para o setor avícola. As novas granjas serão uma extensão dessa visão, unindo tecnologia, sustentabilidade e qualidade em todas as etapas de produção”, afirma Lemos. Ele prevê que as novas unidades não apenas aumentarão a capacidade produtiva da empresa, mas também servirão como modelo de inovação e responsabilidade no setor.
Com a combinação de tradição e modernidade, a Granja Antunes reforça seu compromisso de continuar evoluindo e se destacando no mercado de ovos no Brasil. Os investimentos em tecnologia e as novas granjas refletem a determinação da empresa em se adaptar às transformações do setor e atender às demandas do mercado de forma responsável, garantindo produtos de alta qualidade para milhares de mesas.
Empresas Criando o sucesso juntos
Aviagen América Latina compartilha conhecimento técnico no OVUM 2024
A Aviagen se reuniu com seus clientes para discutir como a linhagem Ross® 308 AP pode ajudar a atender à crescente demanda da região por proteína nutritiva e sustentável
As equipes de vendas e atendimento ao cliente da Aviagen® América Latina, provenientes da Argentina, Brasil, América Central, México e Caribe (CAME), Colômbia, Peru e outros países da América do Sul, se reuniram no 23º Congresso Latino-Americano de Avicultura (OVUM) para compartilhar conhecimentos e fortalecer conexões. O evento, realizado bienalmente, ocorreu em Punta del Este, Uruguai, entre os dias 12 e 15 de novembro.
Com o compromisso “Criando o sucesso juntos”, a Aviagen se reuniu com seus clientes para discutir como a linhagem Ross® 308 AP pode ajudar a atender à crescente demanda da região por proteína nutritiva e sustentável. Especialistas da empresa compartilharam insights sobre áreas vitais da produção avícola, visando capacitar os produtores latino-americanos.
Disponibilidade de grãos em um ambiente em transformação
O consultor Paul Aho apresentou uma visão sobre a disponibilidade global de grãos, destacando as condições favoráveis previstas para os próximos 6 a 12 meses, enfatizando que mudanças no mercado podem ocorrer devido a fatores como tarifas, mudanças climáticas e questões geopolíticas.
Manejo inicial de frangos de corte
O gerente de Serviços Técnicos da Aviagen para a América do Sul excluindo o Brasil (SAEB), Santiago Lovera, enfatizou a importância do manejo eficaz na primeira semana de vida dos frangos de corte para o crescimento a longo prazo e o desempenho geral do plantel. “Dar o melhor começo aos pintinhos otimiza o crescimento, a conversão alimentar e a qualidade da carne”, afirmou.
Impacto da melhoria da sustentabilidade genética
O vice-presidente global de Pesquisa e Desenvolvimento do Grupo Aviagen, Santiago Avendaño, natural do Uruguai, discutiu como os avanços genéticos estão tornando a produção avícola mais sustentável, com destaque para a redução de custos com ração e as emissões de carbono. Ele ressaltou que as melhorias na eficiência de conversão alimentar estão diminuindo a pegada de carbono da indústria, tanto regional quanto globalmente. Avendaño também abordou o impacto das diferentes fontes de soja na pegada de carbono e discutiu as tendências emergentes de bem-estar animal na Europa, que exigem um portfólio expandido de genótipos para atender às necessidades dos clientes. Além disso, apresentou o impacto ambiental das diversas fontes alimentares de origem animal e vegetal, no que diz respeito às exigências diárias de aminoácidos essenciais, destacando a posição vantajosa da carne de frango.
“O OVUM 2024 nos ofereceu uma valiosa oportunidade de nos conectarmos com a comunidade avícola latino-americana por meio de nossas diversas subsidiárias e equipes”, afirmou o presidente da Aviagen América Latina, Ivan Pupo Lauandos. “Na Aviagen, estamos comprometidos em compartilhar os mais recentes conhecimentos e inovações para ajudar nossa indústria a avançar no bem-estar das aves, em desempenho e sustentabilidade. Com operações locais na Argentina, Brasil, Colômbia e Peru, e uma equipe dedicada de vendas e serviços, estamos posicionados de maneira única para nos manter próximos aos nossos clientes como nenhuma outra empresa de melhoramento genético. Nosso envolvimento de longa data com o Congresso Latino-Americano de Avicultura reflete esse compromisso, e esperamos continuar essa jornada na próxima edição do OVUM, em 2026, na Guatemala”.
Empresas
Equipe Hubbard na América Latina fortalece conexões com líderes da indústria avícola no 23º Congresso Latino-Americano de Avicultura
Em seu estande, a empresa apresentou o Hubbard Efficiency Plus, além de uma ampla gama de produtos voltados para o segmento de aves Premium
A equipe latino-americana da Hubbard® estreitou laços com clientes e a comunidade avícola durante o 23º Congresso Latino-Americano de Avicultura (OVUM), realizado em Punta del Este, no Uruguai. Este importante encontro da avicultura mundial, que ocorre a cada dois anos, contou com a presença de mais de 3.200 participantes de 50 diferentes países, em um espaço dinâmico para a colaboração e dicas entre a comunidade avícola na América Latina.
O gerente geral da Hubbard na América Latina, exceto Brasil, Mark Barnes destacou a relevância do OVUM para a indústria avícola: “Participar de eventos como este é essencial para a troca de experiências e inovações no setor. Acreditamos que, ao estreitar laços com nossos parceiros, contribuímos para o crescimento e desenvolvimento da avicultura na região”, afirmou.
Em seu estande, a Hubbard apresentou seu produto Hubbard Efficiency Plus, além de uma ampla gama de produtos voltados para o segmento de aves Premium. A equipe manteve diálogos importantes com clientes e parceiros, reafirmando seu compromisso com a inovação e a satisfação das demandas do mercado latino-americano.
“A participação no OVUM 2024 não apenas solidificou a presença da empresa no mercado, mas também reafirmou seu papel como uma das líderes na indústria avícola na América Latina”, disse o diretor de Negócios da Hubbard no Brasil, Carlos Antonio Costa.
Celebração da aposentadoria de Dr. Arnoldo Ruiz
Durante o OVUM, a Hubbard organizou uma recepção especial para homenagear a aposentadoria do Dr. Arnoldo Ruiz, após mais de 25 anos de serviços prestados à empresa. O evento reuniu representantes do Grupo Neria, distribuidor de avós da Hubbard no México, e da Genher, distribuidora na Argentina. O Dr. Ruiz recebeu uma placa e presentes em reconhecimento ao seu profissionalismo e comprometimento com a empresa.