Suínos Sucesso absoluto
Cerca de 1,2 mil pessoas participaram das programações do 48º Dia Estadual do Porco
Próxima edição do Dia Estadual do Porco, já tem data para acontecer, será no dia 25 de julho de 2025.
Com as programações marcadas por palestras de profissionais de grande renome no agronegócio e um delicioso almoço à base de carne suína, o 48º Dia Estadual do Porco reuniu, dia 26 de julho, cerca de 1,2 mil pessoas em Charrua (RS). Promovido pela Associação de Criadores de Suínos do Rio Grande do Sul (Acsurs), em parceria com a Prefeitura de Charrua, mais uma vez, o evento se consagrou como o principal e maior do setor suinícola do Rio Grande do Sul.
Com a comitiva organizadora comprometida em deixar a 48ª edição marcada na história, o público presente pode perceber o carinho e zelo desde a recepção, que foi com um variado café da manhã, até o almoço, que contou cortes nobres de carne suína, atrações musicais e sorteios de brindes. “A cada ano que passa, nos dedicamos para tornar este evento, que tem tanta história, ainda melhor. Em Charrua, não foi diferente. Mais uma vez mostramos a força e a importância da suinocultura gaúcha. Além disso, como entidade promotora do evento, contamos com o apoio da Prefeitura de Charrua, que junto conosco, vestiu a camisa e se dedicou incansavelmente para o sucesso do Dia Estadual do Porco”, ressalta o presidente da Acsurs, Valdecir Luis Folador.
O vice-presidente da Acsurs e da Associação de Produtores de Suínos de Charrua (Aprosui), Jean Fontana, que participou ativamente da organização do evento, destaca que o objetivo foi atingido. “Queríamos tornar a 48ª edição ainda mais especial, e conseguimos! Atentos aos detalhes, proporcionamos um ambiente confortável e bonito para o público e parceiros. O cardápio também foi pensado cuidadosamente, para que o melhor da carne suína fosse apresentado”, afirma Fontana.
A próxima edição do Dia Estadual do Porco, já tem data para acontecer, será no dia 25 de julho de 2025. Em decorrência das eleições municipais, o anfitrião da 49ª edição ainda não foi definido, e deve ser divulgado no início do próximo ano.
Homenagem
Assim como nas últimas edições, a Acsurs junto com o município anfitrião, realizou uma homenagem para um suinocultor de destaque local. Escolhido de forma unânime, o casal Vilseu e Arlete Fontana, proprietários da Granja Fontana, foram os homenageados do 48º Dia Estadual do Porco.
Reconhecida nacionalmente pelas inovações e por quebrar paradigmas, a Granja Fontana foi a primeira a implementar música nos alojamentos dos animais e a ofertar brinquedos para os leitões, com o viés de proporcionar bem-estar aos animais.
Atualmente, a família tem duas unidades e produz suinos em parceria com a CooperAlfa.
Palestras
As palestras da 48º edição do Dia Estadual do Porco, que prenderam a atenção do público, trouxeram reflexões sobre o papel do suinocultor no aumento do consumo de carne suína e a importância da mulher no agronegócio.
Os temas foram debatidos pelo consultor técnico da ABCS, o médico-veterinário, Iuri Pinheiro Machado e por Teodora Berta Souilljee
Lütkemeyer, presidente do Sindicato Rural de Não-Me-Toque e produtora rural.
Agradecimento
A Acsurs e a Prefeitura de Charrua agradece toda a equipe de colaboradores e voluntários que juntos trabalharam e se dedicaram para tornar a 48º edição do Dia Estadual do Porco ainda mais especial.
Quem ajuda o evento acontecer
O evento contou com o patrocínio cota diamante das empresas Adubos Coxilha, Alfa, Basso Pancotte/Virbac, Granja Fontana, Industrial Margil, Machado Agropecuária, Mig-PLUS, MS Schippers, Ordemilk, Sicredi e Topigs Norsvin; cota ouro: Biotecno, Bretanha, Construschorr, Construsui, Danbred Brasil, Farenzena, Importherm, Insui, Lídio Carraro, Ourofino, Plasson, Protec/Alltech e Sistemilk; cota prata: Agrifirm, Agroceres Multimix, Agroceres PIC, American Nutrients, Artegranja/Casp , Axiom, Be8, Bivet Produtos Veterinários/Hansen Comércio e Representações, BL Agro/Ceva , Boehringer Ingelheim, De Heus, DFS Pignan, Gasco, Hypor, IMV Technologies, Minitube, Nutron/Cargill, Oestevet, RF Equipamentos, Sanex, Vetanco, Vitalltech do Brasil , Xcare e Zancavet.
Além do apoio da Agrodanieli, Allgoods, Aurora Coop, Top Aurora Coop, Avesul, Bioköhler Biodigestores, Concórdia TEC, Contemix, Cresol, Lídersul, Majestade, Metalzan, Olfar, Phosphea, Roboagro, Rota Agrícola/Concessionária Stara, Simaq, SLC Máquinas, Tacca Agronegócios, Tecal Agroindustrial e Vassoler.
Suínos
Parceria público-privada assegura manutenção e investimentos na Estação Quarentenária de Cananeia
ABCS e ABEGS renovam parceria com o Ministério da Agricultura e Pecuária, garantem investimentos EQC e reforçam o controle sobre a entrada de material genético importado no país.
A Associação Brasileira dos Criadores de Suínos (ABCS) e a Associação Brasileira das Empresas de Genética de Suínos (ABEGS) firmaram, junto ao Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa), o Primeiro Termo Aditivo ao Acordo de Cooperação Técnica nº 073/2020, assegurando a manutenção, a modernização e a plena operacionalização da Estação Quarentenária de Cananeia (EQC) até dezembro de 2030.
O aditivo prorroga a vigência da parceria e atualiza o Plano de Trabalho, consolidando o modelo de cooperação entre o setor público e a iniciativa privada. A renovação garante previsibilidade institucional e continuidade dos investimentos em infraestrutura, biosseguridade e qualificação técnica.
Localizada no litoral sul do Estado de São Paulo, a EQC é o único quarentenário oficial do país autorizado a receber suínos importados destinados à reprodução. Trata-se de uma estrutura estratégica para o Brasil, pois viabiliza a entrada controlada de material genético de alto valor zootécnico, sob rígidos protocolos sanitários e supervisão permanente do Serviço Veterinário Oficial (SVO).
O novo Plano de Trabalho contempla na estrutura do Ministério da Agricultura e Pecuária- EQC a realização da manutenção preventiva e corretiva das estruturas físicas e operacionais da EQC, a modernização da estação de tratamento de efluentes, com adequação às normas ambientais vigentes, investimentos em equipamentos e melhorias estruturais, além da realização de treinamentos técnicos anuais voltados à biosseguridade e aos protocolos sanitários. Também estão previstas ações de comunicação institucional e a produção de material técnico para reforçar a relevância estratégica da EQC para o setor.
A Estação desempenha papel central na proteção sanitária do rebanho suíno brasileiro. Para o presidente da ABCS, Marcelo Lopes, o controle rigoroso realizado na EQC é fundamental para a mitigação de riscos sanitários e para a preservação do status sanitário nacional. “A Estação fortalece o potencial produtivo da suinocultura, impulsiona a eficiência genética e contribui diretamente para ampliar a competitividade do Brasil no mercado internacional”, afirma.
Já para o presidente da ABEGS, Alexandre Rosa, a formalização do Termo Aditivo fortalece a governança do sistema e dá estabilidade ao ambiente de investimentos. “A manutenção e modernização da EQC são fundamentais para garantir segurança sanitária, avanço genético e previsibilidade para as empresas que investem no Brasil. Estamos falando de um instrumento estratégico para sustentar o crescimento da suinocultura brasileira e ampliar nossa presença no mercado global”, destaca.
A ABEGS e a ABCS seguem responsáveis pela elaboração de estudos técnicos, pela execução das melhorias estruturais previstas e pelo apoio às ações de capacitação, sempre em conformidade com a legislação sanitária e ambiental. Com a renovação até 2030, o acordo reafirma o compromisso conjunto entre governo e setor produtivo com a excelência sanitária, a inovação genética e a sustentabilidade da cadeia suinícola nacional.
Suínos
Suíno vivo tem variações mistas nos principais estados
Levantamento do Cepea mostra alta diária apenas em Minas Gerais, enquanto demais praças registram quedas. No mês, todos os estados acumulam recuo.
O Indicador do Suíno Vivo do Cepea/Esalq registrou variações mistas nos principais estados produtores nesta segunda-feira (23).
Em Minas Gerais (posto), o valor ficou em R$ 6,77/kg, com alta diária de 0,15%. No acumulado do mês, porém, há recuo de 4,38%.
No Paraná (a retirar), o preço foi de R$ 6,59/kg, com queda de 0,75% no dia e retração de 2,95% em fevereiro. No Rio Grande do Sul (a retirar), a cotação fechou em R$ 6,61/kg, recuo diário de 1,93% e baixa mensal de 2,22%.
Em Santa Catarina (a retirar), o suíno vivo foi negociado a R$ 6,58/kg, com leve queda de 0,15% no dia e variação negativa de 1,94% no mês.
Já em São Paulo (posto), o indicador marcou R$ 6,86/kg, com recuo diário de 0,15% e desvalorização acumulada de 3,24% no mês.
Os dados são do Cepea.
Suínos
Liderança e ambiente de trabalho são apontados como diferenciais na suinocultura paranaense
Consultor Dirceu Zotti defende que retenção de mão de obra depende de postura, capacitação e organização dos processos.
Ajustes no dia a dia, organização dos processos e postura das lideranças podem transformar o ambiente de trabalho nas propriedades envolvidas com a suinocultura no Paraná. Esse foi o tema da primeira reunião da Comissão Técnica (CT) de Suinocultura do Sistema Faep, realizada na segunda-feira (23).
“A suinocultura é uma potência do Paraná e tem papel fundamental na geração de renda e no desenvolvimento regional. Precisamos avançar em eficiência, mas também em gestão e valorização das pessoas, garantindo que o crescimento da atividade seja sustentável para toda a cadeia”, afirma o presidente do Sistema Faep, Ágide Eduardo Meneguette. “A discussão sobre gestão de pessoas e organização das granjas é estratégica para o fortalecimento da atividade no Estado”, complementa.
Durante a reunião, o consultor Dirceu Zotti, da DZ Consultoria, fez uma palestra sobre “Gestão de pessoas na suinocultura”. Com décadas de experiência na área do cooperativismo, Zotti abordou a realidade dos recursos humanos nas granjas brasileiras e os caminhos para fortalecer a retenção e o desenvolvimento de equipes.
“Nunca vamos ter um apagão de mão de obra nas granjas, sempre teremos pessoas disponíveis. A principal oportunidade está em mudar a abordagem e pensar no que podemos fazer dentro da granja para que as pessoas queiram ficar na equipe”, destaca o consultor.
Zotti afirma que as principais mudanças estão “da porteira para dentro”, principalmente quando envolvem projetos modernos, alinhados ao bem-estar animal e com alto nível de automação.
“Um colaborador motivado é reflexo das atitudes, das políticas, dos treinamentos e das oportunidades oferecidas pela granja. Tudo o que acontece as pessoas estão olhando, e os grandes responsáveis somos nós”, destacou. “Salário não segura pessoas. Investimentos em capacitação, reuniões de rotina, boa alimentação, estrutura adequada, remuneração justa, premiação por resultados, ambiente agradável e liderança presente são medidas essenciais”, acrescenta.
Entre os desafios na gestão de pessoas, Zotti cita a necessidade de adequar funções aos perfis, lidar com a falta de iniciativa, manter as equipes motivadas e comprometidas e compreender as características da geração Z. Ao abordar a otimização da mão de obra, o consultor explicou que o conceito envolve reduzir excessos e priorizar tarefas críticas e inegociáveis, com equipes altamente comprometidas e gestão democrática e participativa. Segundo ele, o desenho dos projetos e as condições oferecidas influenciam diretamente na retenção e no desempenho das pessoas. “Pessoas são a solução”, conclui.