Avicultura
Avicultura gaúcha reivindica retomada das exportações
Atualmente, os produtos avícolas gaúchos estão embargados por 39 países. Com o encerramento do vazio sanitário nesta quarta-feira (18), setor solicita apoio do Mapa para retomar exportações e minimizar prejuízos causados pelos embargos internacionais.
Com o fim do período de vazio sanitário nesta quarta-feira (18) após caso de Influenza aviária de Alta Patogenicidade registrado no município de Montenegro (RS), a Organização Avícola do Rio Grande do Sul (O.A/RS) vai solicitar apoio ao Ministério da Agricultura e Pecuária (Mapa) para a retomada de exportações de carne de frango e ovos.
Representante do setor avícola gaúcho, a entidade manifesta preocupação com os embargos sofridos à produção avícola estadual, o que desencadeou prejuízos severos à cadeia setorial, e reforça a necessidade de acesso aos mercados. Após 28 dias, tempo determinado por parte da Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA), a área afetada não teve novos registros da enfermidade e o caso sanitário foi oficialmente encerrado. Atualmente, 39 países embargaram a compra de produtos de origem avícola do Rio Grande do Sul.
Presidente executivo da Organização Avícola do Rio Grande do Sul, José Eduardo dos Santos: “ntramos agora em uma etapa crucial para a retomada dos mercados e a retirada das restrições” – Foto: Divulgação/Asgav
A avicultura gaúcha também solicita o apoio do governo do Estado para reiterar, junto ao governo Federal, o pleito da retomada das exportações. O setor desempenha papel fundamental na balança comercial e no desenvolvimento socioeconômico estadual, sendo estratégico para o agronegócio brasileiro.
“Entramos agora em uma etapa crucial para a retomada dos mercados e a retirada das restrições. Por isso, solicitamos aos órgãos oficiais e seus dirigentes para que conduzam uma negociação firme, pautada na assertividade das ações executadas no Rio Grande do Sul, que conseguiram conter a disseminação da Influenza aviária”, destaca o presidente executivo da Organização Avícola do Rio Grande do Sul, José Eduardo dos Santos,
As ações para evitar a disseminação foram bem-sucedidas e demonstram a capacidade técnica e operacional do Rio Grande do Sul para enfrentar situações sanitárias críticas, impedindo a proliferação da doença.
A atuação integrada do Serviço Veterinário Oficial (SVO) estadual, em conjunto com Mapa, mais o apoio do setor produtivo, foi determinante para o êxito das deliberações tomadas. A utilização de ferramentas de tecnologia da informação, como a Plataforma de Defesa Sanitária Animal (PDSA), também foi essencial para garantir agilidade e precisão no monitoramento e no trabalho de vigilância na região atingida.
A O.A.RS e suas entidades associadas reforçam a urgência de uma articulação diplomática estratégica e diferenciada, que assegure celeridade na normalização das exportações avícolas. O setor tem plena convicção de que todas as medidas adotadas até o momento evidenciam o compromisso da cadeia produtiva e do Serviço Veterinário Oficial com a responsabilidade sanitária, pilares fundamentais para garantir a segurança dos produtos da avicultura brasileira.
“O Serviço Veterinário Oficial do Estado, em conjunto com o Ministério da Agricultura, permanece integralmente à disposição dos países importadores para apresentar, com total transparência, todas as ações implementadas no controle e erradicação do foco. Além da resposta sanitária eficaz, o Brasil mantém expressivas relações comerciais de importação de alimentos e outros produtos. Este é o momento de adotar uma postura firme nas negociações internacionais, em busca de soluções rápidas e efetivas para o setor avícola gaúcho e brasileiro”, frisa Santos
Avicultura
Sanidade, inovação e gestão estão entre os destaques da nova edição de Avicultura
Publicação reúne reportagens sobre o avanço da avicultura nordestina, sucessão familiar, biosseguridade, saúde animal e os principais temas que movimentam o setor.
A nova edição do jornal Avicultura, de O Presente Rural, reúne reportagens sobre os principais desafios, oportunidades e transformações da cadeia avícola brasileira. A publicação destaca, na reportagem de capa, o avanço da avicultura nordestina, que vem ampliando sua escala de produção e fortalecendo sua participação no setor.
Foto: Shutterstock
A edição também traz uma cobertura sobre o Alimenta 2027, evento que levará a Cascavel um congresso e uma feira voltados à proteína animal, reforçando o município como um dos principais polos do agronegócio brasileiro.
Outro tema em destaque é o alerta para a laringotraqueíte, enfermidade que também preocupa a avicultura de corte e exige atenção dos produtores quanto às medidas de prevenção e biosseguridade.
Foto: Shutterstock
A sucessão familiar no campo também ganha espaço nas páginas do jornal. A reportagem “O filho não saiu do campo, foi afastado da gestão” aborda os desafios enfrentados pelas famílias rurais na preparação das novas gerações para assumir a administração das propriedades.
A publicação ainda apresenta um panorama da indústria de saúde animal, que movimenta quase R$ 2 bilhões com a avicultura, evidenciando a importância do segmento para a sanidade e a produtividade das granjas.
Entre as reportagens especiais, a edição conta a trajetória de uma professora
Foto: Shutterstock
que contribuiu para a formação de profissionais e para o desenvolvimento de uma das maiores potências avícolas do país. Também traz uma análise sobre uma das etapas mais importantes da cadeia produtiva: o abate de aves, abordando os desafios relacionados à velocidade da linha, à qualidade da carcaça e à segurança do processo.
Além das reportagens, a nova edição reúne artigos técnicos assinados por especialistas, com conteúdos voltados ao manejo, sanidade, nutrição, bem-estar animal, tecnologia e inovação, além de apresentar novidades das principais empresas que atuam no setor avícola.
A edição também está disponível gratuitamente em versão digital, permitindo que produtores, técnicos, pesquisadores e profissionais da cadeia tenham acesso ao conteúdo completo, acesse clicando aqui. Boa leitura!
Avicultura No Noroeste do Estado
Rio Grande do Sul confirma foco de gripe aviária em aves de subsistência
Medidas de contenção e vigilância foram adotadas após a confirmação laboratorial. Comércio de produtos avícolas segue sem restrições.
O Rio Grande do Sul confirmou o primeiro caso de Influenza aviária de Alta Patogenicidade (IAAP) em aves de subsistência. O foco foi identificado no município de Coqueiros do Sul, no Noroeste do Estado, e confirmado na última sexta-feira (18) pelo Laboratório Federal de Defesa Agropecuária (LFDA), em Campinas (SP).
Foto: Divulgação
A suspeita foi atendida por equipes do Departamento de Vigilância e Defesa Sanitária Animal (DDA), da Secretaria da Agricultura, Pecuária, Produção Sustentável e Irrigação (Seapi), após notificação registrada em 14 de julho. As amostras coletadas foram encaminhadas ao laboratório de referência da Organização Mundial de Saúde Animal (OMSA), que confirmou a presença do vírus.
De acordo com a Seapi, o registro ocorreu em aves de fundo de quintal e não altera o status sanitário do Rio Grande do Sul e do Brasil em relação à influenza aviária de alta patogenicidade. Por isso, não há impacto sobre o comércio de produtos avícolas.
A secretaria também reforça que o consumo de carne de frango e ovos permanece seguro, uma vez que a doença não é transmitida por alimentos.
Como medida de contenção, o Serviço Veterinário Oficial do Rio Grande do Sul realizará inspeções em propriedades rurais e granjas localizadas em um raio de 10 quilômetros do foco, além de ações de vigilância epidemiológica e orientação aos produtores.
Foto: Divulgação/Seapi
A Influenza aviária é uma doença viral altamente contagiosa que acomete principalmente aves, embora também possa infectar mamíferos e, em situações raras, seres humanos.
A Seapi orienta que a população não manipule aves doentes ou mortas. Casos suspeitos, caracterizados por sinais respiratórios, alterações neurológicas ou mortalidade elevada e repentina, devem ser comunicados imediatamente ao Serviço Veterinário Oficial por meio das Inspetorias de Defesa Agropecuária ou dos canais oficiais da secretaria.
Avicultura
São Paulo confirma caso de gripe aviária em ave silvestre
Diagnóstico foi feito em ave resgatada em área urbana de Guaíra. Defesa Agropecuária iniciou investigação epidemiológica e reforçou medidas sanitárias.
O estado de São Paulo registrou o primeiro caso de Influenza Aviária de Alta Patogenicidade (IAAP) de 2026. A confirmação foi feita pelo Laboratório Federal de Defesa Agropecuária (LFDA-SP) após análise de amostras coletadas de uma irerê (Dendrocygna viduata), ave silvestre resgatada em uma área urbana e encaminhada ao zoológico de Guaíra, no Departamento Regional de Barretos.
O material foi coletado pela Defesa Agropecuária, órgão da Secretaria de Agricultura e Abastecimento (SAA), no dia 8 de julho. A IAAP é uma forma grave da gripe aviária, que pode provocar elevada mortalidade entre as aves.
Após a confirmação do diagnóstico, a Defesa Agropecuária adotou uma série de medidas sanitárias. O trânsito de animais no zoológico de Guaíra foi interditado, e teve início uma investigação epidemiológica para avaliar possíveis riscos de disseminação do vírus.
A vigilância também foi intensificada em três granjas localizadas em um raio de 10 quilômetros do foco. Segundo a Secretaria da Agricultura, duas dessas propriedades estão em período de vazio sanitário e não possuem aves alojadas. Além do monitoramento, equipes técnicas prestaram orientações aos responsáveis pelas granjas.
As autoridades reforçam que o consumo de carne de aves e ovos não transmite a gripe aviária. A recomendação é que a população não manipule aves doentes ou encontradas mortas e comunique imediatamente qualquer suspeita à Defesa Agropecuária. Caso seja necessário o contato com esses animais, o procedimento deve ser realizado apenas com o uso de equipamentos de proteção individual (EPIs).
A Secretaria de Estado da Saúde (SES) informou que acompanha o caso em conjunto com a Secretaria da Agricultura e Abastecimento (SAA) e a Secretaria de Meio Ambiente, Infraestrutura e Logística (Semil). A pasta também monitora as pessoas envolvidas na ocorrência.
De acordo com a SES, São Paulo não registrou casos de gripe aviária em humanos até o momento. A secretaria destaca que a infecção em pessoas ocorre, principalmente, por meio do contato direto com aves infectadas.
Para orientar a resposta a esse tipo de ocorrência, o estado mantém um Plano de Contingência para Influenza Aviária em Humanos, elaborado em 2023 e atualizado em 2025 pela Coordenadoria de Controle de Doenças (CCD).
